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<p class="has-drop-cap">La flotte de pêche belge navigue dans un rayon assez large au départ de la mer du Nord. C’est néanmoins depuis la Belgique qu’elle valorise 80% de ses captures, selon les chiffres officiels, les espèces de poisson qu’elle cible y obtenant généralement de meilleurs prix que dans les criées étrangères. La plupart de cette marchandise rejoint les ports flamands par… camion, histoire d’éviter aux chalutiers de longs allers-retours et d’économiser du carburant, puisque les déplacements de ces embarcations sont plus énergivores que le transport routier.</p>\n
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poisson est pris en charge par la Vlaamse visveiling (« Criée aux\n
poissons flamande »), une entreprise privée. Il existe aussi une criée\n
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<p>Via ses deux sites, la Vlaamse Visveiling trie le poisson, évalue sa\n
qualité puis le vend à quelque 200 acheteur·euses. « <em>Nos clients\n
sont les enseignes de la grande distribution qui se fournissent en\n
direct comme Carrefour ou Delhaize, des intermédiaires qui conditionnent\n
la marchandise avant de la revendre, des exportateurs qui vendent\n
directement à l’étranger, des entreprises néerlandaises qui importent\n
notre poisson chez elles avant de le réexporter, des restaurants, etc.\n
C’est très large !</em> », énumère Tom Premereur, son directeur.</p>\n
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<p>Les ventes sont organisées en ligne selon un système d’enchères\n
descendantes : le prix diminue jusqu’à ce que le lot trouve\n
acquéreur·euse. D’après Tom Premereur, la grande distribution n’achète\n
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<p>Bien qu’elle ne puisse pas le prouver, l’association flamande Climaxi suspecte les grandes surfaces de chercher régulièrement à s’entendre sur les prix avant le début des ventes. «\u{A0}<em>Il arrive régulièrement qu’un poisson se vende sous les prix habituels au moment où une enseigne organise une promotion sur ce poisson</em>\u{A0}», remarque en tout cas son porte-parole, Filip De Bodt.</p>\n
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<p>Ce dernier signale par ailleurs qu’il existe tout un trafic illégal en dehors des criées. «\u{A0}<em>Certaines sources évoquent jusqu’à 40% de poisson vendu au noir en Flandre, notamment en provenance de bateaux néerlandais</em>, expose-t-il<em>. Ces filières parallèles permettent d’écouler du poisson hors quota, de donner des salaires complémentaires en noir aux pêcheurs, ou simplement d’obtenir de meilleurs prix tant pour les bateaux que des restaurants ou autres acheteurs</em>.\u{A0}»</p>\n
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<p>D’après Filip De Bodt, cette situation est favorisée par le quasi-monopole de la Vlaamse Visveiling. « <em>Il n’est pas interdit de vendre en direct pour obtenir de meilleurs prix. Mais alors, il faut organiser soi-même les contrôles du poisson et prendre en charge toute la logistique, ce qui est compliqué. Donc en pratique, les bateaux n’ont pas vraiment le choix s’ils veulent être dans les règles</em> », regrette celui qui rêverait que les pêcheurs prennent en main leur destin pour organiser ensemble un autre système de vente.</p>\n
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<p class="has-drop-cap">La flotte de pêche belge navigue dans un rayon assez large au départ de la mer du Nord. C’est néanmoins depuis la Belgique qu’elle valorise 80% de ses captures, selon les chiffres officiels, les espèces de poisson qu’elle cible y obtenant généralement de meilleurs prix que dans les criées étrangères. La plupart de cette marchandise rejoint les ports flamands par… camion, histoire d’éviter aux chalutiers de longs allers-retours et d’économiser du carburant, puisque les déplacements de ces embarcations sont plus énergivores que le transport routier.</p>\n
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<p>Les principaux ports de débarquement sont Zeebruges et Ostende, où le\n
poisson est pris en charge par la Vlaamse visveiling (« Criée aux\n
poissons flamande »), une entreprise privée. Il existe aussi une criée\n
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<p>D’après Filip De Bodt, cette situation est favorisée par le quasi-monopole de la Vlaamse Visveiling. « <em>Il n’est pas interdit de vendre en direct pour obtenir de meilleurs prix. Mais alors, il faut organiser soi-même les contrôles du poisson et prendre en charge toute la logistique, ce qui est compliqué. Donc en pratique, les bateaux n’ont pas vraiment le choix s’ils veulent être dans les règles</em> », regrette celui qui rêverait que les pêcheurs prennent en main leur destin pour organiser ensemble un autre système de vente.</p>\n
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<p class="has-drop-cap">«\u{A0}<em>Avant, notre société avait trois bateaux. On n’en a plus qu’un et il nous donne assez de soucis pour payer l’équipage, les frais de carburant, tout contrôler…</em>\u{A0}» Alex De Cordier, 58 ans «\u{A0}<em>dont 35 en mer</em>\u{A0}», est le gestionnaire du Vaya Con Dios, un vieux chalut à perche de 36 mètres de long dont son épouse est la propriétaire principale. Ce soir, sur les quais face à la criée de Zeebruges, il supervise l’entretien du navire qui vient de débarquer ses cargaisons après plusieurs semaines de pêche.</p>\n
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<p>Ces dernières années, Alex De Cordier n’accompagne plus systématiquement les sorties en mer. La vie à bord est physiquement éreintante. Mais recruter plus jeune que lui est un défi. « <em>Les jeunes ne veulent plus être pêcheurs</em> », lâche-t-il, l’air défait.</p>\n
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<p>En 2023, les navires de pêche maritime belges employaient 377 personnes ayant un statut reconnu de pêcheur, selon l’administration flamande. Des hommes uniquement.</p>\n
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<p>Ce statut donne droit à des avantages très spécifiques : un salaire minimum couplé à un pourcentage de la valeur brute des prises du bateau qui croît au fil de la carrière, une allocation de chômage entre les sorties en mer, des primes, la possibilité de réduire le travail à partir de 55 ans, etc.</p>\n
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\n
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<p>Malgré ce cadre réputé parmi les plus généreux d’Europe, le secteur peine à attirer. « <em>C’est toujours un problème, même si la situation est en train de s’améliorer. La demande pour des pêcheurs expérimentés reste élevée</em> », précise le syndicaliste Michael Voet, secrétaire du secteur Pêche de la CSC Transcom.</p>\n
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\n
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<p>« <em>Attirer les jeunes, c’est un défi gigantesque. Sur un chalutier, on travaille nuit et jour, par tous les temps</em>, expose Pedro Rappé, qui vient de mettre un terme à sa carrière de pêcheur après 37 ans en mer. <em>On enchaîne en continu des cycles d’environ 3 heures : une heure et demie de travail, une heure et demie de sommeil. Ça ne s’arrête jamais</em>. »</p>\n
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\n
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<h2 class="wp-block-heading">« Le risque d'accident est énorme »</h2>\n
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\n
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<p>Les accidents sont nombreux. Rien qu’en 2023, l’administration flamande en a recensé 30, dont 10 graves. En moyenne, un pêcheur meurt chaque année. « <em>En mer, les conditions météorologiques changent tout le temps. Ces conditions sont souvent à l’origine de situations dangereuses</em> », souligne Luk Louwagie, ex-pêcheur devenu conseiller en prévention de Previs, un service de prévention des accidents du travail mis en place pour les pêcheurs. Lors du dernier accident mortel en date, « <em>un câble s’est cassé et le filet est tombé sur la tête d’un gars</em> », se souvient-il.</p>\n
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\n
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<p>« <em>Sur toute ma carrière, j’ai connu une quarantaine de pêcheurs décédés. Statistiquement, le risque est énorme</em> », corrobore Pedro Rappé.</p>\n
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\n
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<p>En conséquence, le métier se transmet de moins en moins de père en fils. « <em>Quand j’étais à l’école de pêche dans les années 80, sur une centaine d’élèves, 90% étaient fils de pêcheur. Aujourd’hui, il en reste peut-être trois ou quatre par année, et l’autre moitié sont des jeunes expulsés d’autres écoles dont seulement un sur 10 va persévérer</em> », selon Pedro Rappé, lui-même pêcheur de la 5<sup>e</sup> génération. Celui-ci admet que « <em>les deux premières années en mer sont particulièrement dures</em>. <em>On commence en bas de l’échelle, on découvre un monde coupé du monde extérieur, dangereux. On se demande dans quoi on s’est embarqué. Mais ensuite, on peut vraiment gagner un beau salaire</em> », estime le quinquagénaire.</p>\n
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\n
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<p>Les conditions de travail se sont nettement améliorées, tient-il également à faire savoir. « <em>On reçoit des équipements de protection gratuits, des formations à la sécurité… La vie à bord, aussi, est beaucoup plus agréable. Sur les bateaux modernes, on n’entend presque plus le bruit des moteurs. Il y a l’air conditionné, on peut rester en contact avec sa famille grâce à internet</em>… »</p>\n
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\n
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<p>Pour Pedro Rappé, qui vient de fonder une entreprise d’aide à la digitalisation des navires basée aux Pays-Bas et qui photographie avec passion la vie en mer, nul doute : en dépit de tous les moments difficiles, pêcheur reste « <em>le plus beau métier</em> », rien n’égalant le sentiment de connexion avec les forces de la nature qu’il procure.</p>\n
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<p class="has-drop-cap">Chaque Belge mange en moyenne 8,4\u{202F}kg de poisson, mollusques et\n
crustacés par an, selon la dernière enquête disponible sur le sujet<a href="#fn1"><sup>1</sup></a>. Parmi ces produits, plus de la\n
moitié sont achetés frais, saumon et cabillaud en tête. L’écrasante\n
majorité provient de l’étranger puisque pas moins de 90% des denrées\n
animales d’origine aquatique sont importées, d’après Visgro,\n
l’association professionnelle flamande des commerces de poisson.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Certes, la Belgique n’est pas en mesure de satisfaire à elle seule la demande de ses habitant·es. La flotte nationale a débarqué à peine 12.500 tonnes de produits de la mer bruts dans les ports du pays en 2023. Nos pêcheurs ont ramené principalement des seiches, des calamars, des plies, des soles, des raies et des grondins, la sole étant l’espèce la plus importante d’un point de vue commercial (elle représente près de la moitié du chiffre d’affaires des navires belges). Ce n’est pas l’aquaculture, dont la production se limite à 250 tonnes annuelles, qui change la donne. Mais, étonnamment, la Belgique exporte la moitié de ses poissons, d’après la Vlaamse Visveiling, la criée par laquelle transite l’essentiel de cette marchandise.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Son directeur, Tom Premereur, observe néanmoins un léger regain\n
d’intérêt pour la pêche locale : « <em>Depuis deux ans, on voit par\n
exemple une grande augmentation des seiches et calamars dans les\n
débarquements. Le marché belge a assez bien suivi, même s’il y a\n
toujours un décalage entre ce que nos navires pêchent et les habitudes\n
alimentaires</em> », relève-t-il.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Grâce à plusieurs campagnes de promotion et à l’attrait général pour\n
le local, Visgro se réjouit aussi d’un intérêt renouvelé pour le poisson\n
issu de la pêche belge. « <em>Les consommateurs recherchent de plus en\n
plus de transparence sur l’origine de leurs aliments, et cela vaut pour\n
le poisson. Les pêcheurs belges en profitent car les captures locales\n
sont considérées comme plus fraîches et plus respectueuses de\n
l’environnement. C’est certainement un critère pour beaucoup de nos\n
membres et clients</em> », assure Maarten du Bois, son président.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>La population belge devrait-elle soutenir encore davantage la pêche\n
locale ? En quoi serait-elle plus respectueuse de l’environnement ? Pour\n
le savoir, il faut d’abord s’intéresser à la composition de la flotte\n
belge.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">90% de chalutiers à perche</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Sur les 55 navires belges de pêche maritime commerciale encore\n
actifs, 50 sont des chalutiers à perche, dont 10 peuvent se transformer\n
en chalutiers à panneaux, selon la Rederscentrale (Centrale des\n
armateurs). Trois sont des chalutiers à panneaux. Un navire est équipé à\n
la fois d’une senne démersale et de chaluts à perche. Enfin, un seul\n
bateau immatriculé en Belgique pratique la pêche dite passive, à l’aide\n
de casiers posés sur le fond marin. Bref, la Belgique est hautement\n
spécialisée dans la pêche de fond, c’est-à-dire celle qui vise les\n
poissons plats et autres animaux qui vivent enterrés ou à proximité du\n
sol. Et son engin phare pour les extirper de leur milieu naturel, c’est\n
le chalut à perche.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Quésaco ? Le chalut à perche est un filet lourdement lesté, maintenu\n
ouvert par une poutre métallique (la perche), à l’avant duquel sont\n
attachées des chaînes qui, en raclant le sol, permettent de décoller les\n
animaux marins. Chaque navire tire deux chaluts de ce type, un de chaque\n
côté. La taille et la puissance de ces navires sont variables : les plus\n
petits pêchent dans la bande côtière, où certains traquent notamment les\n
crevettes, tandis que les plus grands effectuent des trajets de\n
plusieurs semaines et tirent des filets qui peuvent mesurer jusqu’à 12\n
mètres de large chacun.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Cette technique de pêche est régulièrement décriée pour la\n
perturbation des fonds marins qu’elle engendre, sa consommation de\n
carburant et son manque de sélectivité, des espèces non désirées et\n
poissons trop jeunes se retrouvant régulièrement parmi les captures.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Mais les pêcheurs locaux que nous avons interrogés tempèrent\n
fortement ces effets. « <em>Si on veut interdire tout impact sur les\n
fonds marins, alors il faut oublier les soles, les turbots ou les plies\n
dans nos assiettes</em>, entame d’abord Pedro Rappé, pêcheur de ses 16 à\n
55 ans qui travaille désormais comme spécialiste de la digitalisation\n
des navires. <em>Bien sûr, si on pêche sur des fonds rocheux ou des\n
coraux, on fait des dégâts. Mais pas dans un sol sableux, au contraire.\n
Des expériences montrent que labourer ces sols est même positif pour les\n
espèces qu’on pêche parce que ça fait remonter leur nourriture</em> »,\n
assure-t-il, précisant que de nombreuses innovations technologiques\n
atténuent les aspects négatifs.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>Le chalut à perche racle les sols, c’est vrai, mais sur des\n
petites surfaces. Il faut simplement pêcher de manière\n
responsable</em> », ajoute Alex De Cordier, un pêcheur de 58 ans.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Même Laurent Raynal, qui pêche à la ligne depuis Nieuport, une méthode de pêche extrêmement sélective sans contact avec les fonds marins, considère que les chaluts à perche ne sont pas problématiques. « <em>S’attaquer au chalut à perche, c’est se tromper d’ennemi. Il est inacceptable en eaux profondes, là où les poissons grandissent très lentement, sur des sols rocheux ou coralliens, mais pas dans les zones sableuses peu profondes. À côté de la senne démersale</em> [voir notre article consacré à cette technique de pêche, NDLR], <em>des navires-usines, des zones d’extraction du sable ou des parcs éoliens offshore qui sont pour moi un vol de l’espace public, son impact est dérisoire</em> », affirme-t-il.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:tchak/post-card {"postId":300001,"postTitle":"Pêche : comment le «\u{A0}flyshoot\u{A0}» pille la mer du Nord"} /-->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">Pas si grave ?</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Qu’en disent les scientifiques ? En Belgique, les chercheur·euses qui\n
suivent au plus près les impacts de la pêche locale, ce sont celles et\n
ceux de l’Institut flamand de recherche sur l’agriculture, la pêche et\n
l’alimentation (Ilvo). <em>Tchak</em> a donc questionné le directeur du\n
département Pêche de cette institution, Hans Polet. Celui-ci insiste sur\n
le besoin de nuances dans le débat sur le chalutage des fonds\n
marins.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>La pêche au chalut à perche peut être très destructrice</em>,\n
admet-il d’emblée. <em>Mais dans les zones de sable peu profondes, avec\n
des eaux dynamiques où les sols sont naturellement remués, l’impact est\n
très faible. Je me souviens d’ailleurs de l’une de mes doctorantes qui a\n
comparé deux zones de ce type, l’une dans laquelle la pêche était\n
intensive, et l’autre où aucun bateau ne pêchait. Elle était très\n
frustrée parce qu’elle ne relevait aucune différence !</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>S’agissant de l’impact sur les fonds marins, les questions à se poser\n
sont donc plutôt les suivantes, à son estime : dans quelles zones vont\n
les chalutiers belges et avec quelle intensité y pêchent-ils ? « <em>48%\n
des heures de pêche des navires belges concernent des zones dont la\n
sensibilité est considérée comme moyenne</em>, répond le scientifique.\n
<em>15% sont des zones à la sensibilité moyenne-élevée et seulement 3%\n
des zones très sensibles. Les 34% restants sont des zones de sensibilité\n
moyenne-faible. Ce qu’on va essayer d’obtenir ces prochaines années,\n
c’est de supprimer totalement les 3% de pêche dans les zones très\n
sensibles et, ensuite, de diminuer l’intensité de la pêche dans les\n
zones plus moyennement sensibles. Cela va prendre du temps</em> »,\n
prévient-il.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>En attendant, dans les zones les plus fragiles, le chalutage empêche\n
la restauration d’un écosystème menacé déjà depuis le 19<sup>e</sup>\n
siècle en raison de la pêche intensive : les lits de gravier. Ceux-ci\n
« <em>abritent des espèces qui croissent très lentement. Si un chalutier\n
passe, il détruit tout</em>, souligne Kelle Moreau, biologiste marin de\n
l’Institut des sciences naturelles. <em>On y trouvait jadis l’huître\n
plate européenne, une espèce qui s’est quasiment éteinte. Dans la partie\n
belge de la mer du Nord, il reste encore quelques lits de gravier, mais\n
seulement là où il est difficile de pêcher.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>Par rapport aux autres chaluts de fond, les chaluts à perche ne\n
sont pas les pires pour les fonds marins</em>, considère tout de même\n
Hans Polet. <em>Ils pénètrent profondément dans les sols, mais ils\n
couvrent des superficies réduites. Certains chaluts à panneaux, comme\n
pour la pêche à la langoustine, mesurent jusqu’à 300 mètres de\n
large !</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Pour l’avenir, Hans Polet se dit davantage préoccupé par la\n
consommation de carburant et le manque de sélectivité des chaluts à\n
perche. « <em>Il y a eu des améliorations, mais il y a encore du\n
travail. Pour la pêche à la sole, les prises accessoires</em> <em>non\n
désirées</em> <em>peuvent encore aller jusqu’à 10% du contenu des\n
filets</em>. <em>Pour la plie, elles tournent autour de 35%. La pêche à\n
la crevette est celle qui pose le plus de problèmes. À certaines\n
périodes de l’année, elle peut générer jusqu’à 75% de prises\n
accessoires</em> », détaille-t-il.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:image {"id":210307,"sizeSlug":"full","linkDestination":"none"} -->\n
<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/08/Sans-titre-11-5.jpg" alt="" class="wp-image-210307"/><figcaption class="wp-element-caption">Les chalutiers à perche sont munis de filets qui raclent les fonds marins. © Pedro Rappé</figcaption></figure>\n
<!-- /wp:image -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">« Vers une pêche\n
durable », un label belgo-belge</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Face à tous ces défis auxquels est confronté le secteur belge de la\n
pêche, l’Ilvo prône la concertation et met en avant Valduvis, l’outil\n
d’accompagnement et de valorisation d’une pêche plus durable que le\n
centre de recherche a développé en collaboration avec les organisations\n
professionnelles représentant les armateur·ices et les commerces de\n
poisson du pays.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Lancelot Blondeel, collègue de Hans Polet, en résume l’origine :\n
« <em>La pêche belge était à la recherche d’un système de certification.\n
Mais un label comme MSC</em> [Marine Stewardship Council, le label de\n
durabilité le plus connu, NDLR] <em>est inaccessible : il se paye par\n
espèce de poisson et par zone de pêche, alors que nos pêcheurs ciblent\n
une trentaine d’espèces réparties sur au moins huit zones. Donc à partir\n
de 2011, on a commencé à élaborer notre propre méthodologie.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Concrètement, Valduvis repose sur 11 indicateurs de durabilité\n
écologique (impact sur les fonds marins, sur les stocks de poisson,\n
consommation énergétique, etc.), sociale (bien-être de l’équipage,\n
sécurité, etc.) et économique (stabilité financière, efficacité de la\n
pêche, etc.). Chaque bateau reçoit un score sur la base de ses données\n
officielles et doit s’engager à s’améliorer grâce à un accompagnement\n
personnalisé. Le score n’est pas rendu public mais, depuis 2018, les\n
bateaux dont le score atteint minimum 57,7/100 peuvent labelliser leurs\n
prises « Vers une pêche durable/Visserij verduurzaamt » et l’afficher\n
dans les criées (l’affichage dans les magasins étant en cours de\n
développement).</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Bien que le système soit volontaire, 53 navires sur les 55 de la\n
flotte belge sont certifiés. « <em>L’idée n’est pas de prétendre que ces\n
navires sont durables, mais qu’ils sont conscients des efforts à faire\n
et qu’ils en font</em>, reconnaît Hans Polet. <em>Pour le moment, on ne\n
peut pas dire que Valduvis a entraîné des changements majeurs sur le\n
terrain. On a fait des petits pas et, surtout, on a franchi l’étape la\n
plus importante : faire en sorte que les pêcheurs, les scientifiques et\n
les pouvoirs publics se parlent. Dans beaucoup de pays d’Europe, ce\n
dialogue n’existe pas</em>. »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">« Je peux voir les\n
navires en temps réel »</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Grâce à cette confiance nouvellement acquise, l’Ilvo a pu développer\n
un autre outil, « <em>unique au monde ou du moins dans l’Union\n
européenne</em> », vante le chercheur : VISTools, une plateforme\n
d’échange de données entre les bateaux et l’Ilvo lancée en 2020.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Les bateaux volontaires – 37 à ce jour – sont munis de différents\n
capteurs reliés en permanence à l’Ilvo. « <em>Grâce à VISTools, je peux\n
voir en temps réel sur mon GSM où sont très précisément les navires, ce\n
qu’ils pêchent (avec des images caméra !), combien de carburant ils\n
consomment, tous ces détails</em>, se réjouit-il. <em>Ces données sont\n
de bien meilleure qualité que les données officielles, qui sont celles\n
dont on dispose habituellement en tant que scientifique.</em> <em>On\n
garantit aux navires qu’elles sont utilisées exclusivement pour la\n
science. Mais qu’ils les partagent sans y être forcés, c’est une étape\n
gigantesque qui témoigne d’une évolution des mentalités !</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Selon le directeur du département Pêche de l’Ilvo, bien que le\n
processus ne fasse que commencer, « <em>ces données aident à formuler\n
des avis beaucoup plus pertinents et à mieux sensibiliser les navires\n
sur leurs impacts. La première année, ils ne vont peut-être pas\n
m’écouter. Mais l’année suivante, je pourrai leur montrer qu’ils sont\n
confrontés aux dégâts qu’ils ont eux-mêmes provoqués. Bien sûr, les\n
enjeux économiques continuent aussi à influencer leurs décisions</em> »,\n
glisse-t-il tout de même.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:image {"id":210256,"sizeSlug":"full","linkDestination":"none"} -->\n
<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/08/Sans-titre-63.jpg" alt="Des poissons fraichement pêchés sont entreposés sur de la glace." class="wp-image-210256"/><figcaption class="wp-element-caption">Environ la moitié des prises des pêcheurs belges sont exportées. © Pierre Vanneste</figcaption></figure>\n
<!-- /wp:image -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">Des quotas pour un\n
« rendement maximal »</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>De telles initiatives sont applaudies par une ONG flamande comme\n
Natuurpunt. Pour autant, suffiront-elles face à des politiques publiques\n
qui échouent à protéger durablement la biodiversité marine ? L’arsenal\n
de l’Union européenne pour éviter d’épuiser les ressources halieutiques,\n
c’est avant tout son système de quotas de pêche. Ces quotas respectent\n
de mieux en mieux les recommandations scientifiques, mais ces\n
recommandations reposent elles-mêmes sur des données trop peu fiables,\n
s’accordent à dire les chercheur·euses. De plus, certaines espèces\n
restent totalement hors des radars, comme en témoigne la problématique\n
de la senne démersale (voir chapitre 1).</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Plus fondamentalement, les quotas sont basés sur la notion\n
problématique de « rendement maximal durable », soulève Kelle Moreau,\n
biologiste marin de l’Institut des sciences naturelles. « <em>L’idée est\n
d’exploiter les populations au maximum tout en conservant un niveau\n
minimal dont les espèces ont besoin pour se reproduire. Il n’est pas du\n
tout question de faire revenir les populations à leur niveau\n
préindustriel, par exemple, des niveaux que nous ne connaissons\n
d’ailleurs pas précisément. En fait</em>, poursuit Kelle Moreau, <em>il\n
est très difficile de définir un objectif précis pour chaque population.\n
Quand on observe une augmentation de 10% en 20 ans, on est contents\n
alors que cet état correspond peut-être à une perte de 90% par rapport à\n
il y a 100 ans…</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Une étude de 2004 régulièrement citée par l’ONG Bloom estime que la\n
biomasse des poissons de la mer du Nord est 38% moindre que ce qu’elle\n
serait sans les activités de pêche, et même de plus de 97% pour les plus\n
gros poissons (ceux pesant de 4 à 66 kg)<a href="#fn2"><sup>2</sup></a>.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Globalement, en mer du Nord et dans toute la zone atlantique européenne, les quotas ont tout de même permis aux stocks de la plupart des espèces pêchées de s’améliorer. « <em>Mais on est toujours sur le fil entre des niveaux d’exploitation durables ou non durables</em>, selon le biologiste<em>. Il suffit que les prédateurs de ces espèces augmentent ou que des maladies surviennent pour que les populations soient affectées</em> », s’inquiète-t-il, alors que le réchauffement climatique et toutes les activités humaines « <em>ont un effet cumulatif quasiment impossible à calculer</em> » (voir aussi l’encadré).</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">L’illusion des contrôles</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Enfin, ces quotas, tout comme d’autres règles de la Politique commune\n
de la pêche mise en place par l’Union européenne, font l’objet de\n
fraudes massives au sein de toutes les flottes européennes. « <em>Les\n
contrôles sont inefficaces et insuffisants. Ils donnent l’illusion que\n
la situation en mer est elle-même sous contrôle. Mais ce n’est pas le\n
cas</em>, convient Hans Polet de l’Ilvo, dont l’outil VISTools n’a pas\n
pour vocation à empêcher les fraudes. <em>La politique commune de la\n
pêche devrait s’adapter aux temps modernes et baser davantage les\n
contrôles sur les outils digitaux</em>, plaide-t-il. <em>On pourrait\n
alors utiliser l’argent des contrôles en mer pour mieux analyser les\n
données disponibles et donner de meilleurs conseils de pêche.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Climaxi, un mouvement flamand de défense du climat et de la justice sociale qui investigue notamment sur la pêche, déplore aussi le manque d’effectivité du cadre légal. « <em>Quand on parle de la pêche, on est tout le temps entre la réalité et la fiction</em>, analyse son porte-parole, Filip De Bodt. <em>Par exemple, je sais que, pour pouvoir attraper plus de poisson, des pêcheurs mettent des filets avec des mailles plus petites par-dessus les filets dont les mailles sont réglementaires. Mais à quelle échelle cela se pratique-t-il ? Je ne sais pas. Ce qui est sûr, c’est que la vente de poisson sur le marché noir est très courante</em>, soutient-il, <em>notamment pour écouler du poisson pêché hors quota</em> [voir notre article sur les criées et le marché noir, NDLR]. »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:tchak/post-card {"postId":410405,"postTitle":"Autour de la pêche flamande, une criée archi-dominante\u0026#8230; et un marché noir"} /-->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">Des aires marines\n
protégées… sur papier</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Pour donner du répit aux espèces animales et végétales impactées par\n
la pêche dans ce contexte d’incertitudes multiples quant à leur état\n
réel, et aussi pour espérer augmenter leur résilience face à toutes les\n
menaces climatiques et environnementales qui pèsent sur elles,\n
scientifiques et ONG se rejoignent sur une revendication phare : la\n
création d’aires marines vraiment protégées.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>Actuellement, 36% de la partie belge de la mer du Nord sont des\n
aires marines protégées. Mais c’est une protection sur papier</em>,\n
explique Sarah Tilkin, chargée de plaidoyer de l’association\n
environnementale Natuurpunt. <em>Dans la pratique, on peut y pêcher, y\n
extraire le sable, y mener des activités militaires, y élever des\n
moules…</em> » Et donc aussi y chaluter les fonds marins. Une ineptie\n
alors qu’une partie de ces aires est justement destinée à protéger des\n
habitats spécifiques, comme les lits de gravier.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>La Belgique ne fait pas figure d’exception puisque, d’après l’ONG\n
française Bloom, 86% des aires dites protégées d’Europe sont exploitées\n
avec des méthodes de pêche destructrices, parfois même de manière plus\n
intense qu’à l’extérieur de ces zones.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>La situation devrait légèrement s’améliorer. Dans son projet de Plan\n
d’aménagement des espaces marins pour la période 2026-2034, la Belgique\n
a désigné trois zones comme réserves marines strictement réglementées.\n
« <em>Une zone proche de la côte serait établie pour protéger les zones\n
sableuses, et deux zones plus éloignées seraient destinées à protéger\n
les lits de gravier</em> », précise une porte-parole de l’administration\n
fédérale chargée de coordonner ce plan (SPF Santé publique). Les chaluts\n
de fond seraient exclus des trois réserves tandis que, dans les deux\n
dernières zones, toute pêche touchant les fonds marins, quelle que soit\n
la méthode, serait interdite.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Pour Sarah Tilkin de Natuurpunt, « <em>c’est une étape importante\n
dans la bonne direction, même si ces trois zones ne représentent que 6%\n
de la mer du Nord belge. Nous pensons que 10% sans aucune activité\n
perturbant les fonds marins est un minimum absolu</em> »,\n
soutient-elle.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>À noter que, avant d’entrer en vigueur, les trois réserves doivent\n
encore être approuvées par une majorité d’États membres de l’Union\n
européenne, dont tous les États directement impactés. Or, pour le\n
moment, la France s’oppose à ce que ses pêcheurs utilisant des méthodes\n
de pêche passive (et non des chaluts) soient exclus des deux zones les\n
plus fragiles.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Autre précision piquante : la création de réserves marines en\n
Belgique n’empêche pas notre pays – par la voix de la Flandre – de\n
contester la délimitation de nouvelles aires protégées dans les eaux du\n
Royaume-Uni, où les navires belges pêchent intensément…</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">Protéger les bandes côtières</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Au-delà de la nécessité d’espaces marins préservés de la pêche, les\n
scientifiques et les organisations environnementales réclament plus\n
largement une régulation du type de pêche et de son intensité variable\n
en fonction des zones. Les plus gros bateaux, par exemple, devraient\n
être bannis des bandes côtières. « <em>Ces régions sont souvent des\n
lieux de reproduction pour la faune. De plus, la petite pêche côtière\n
n’est pas capable de rivaliser avec les gros navires</em>, argumente\n
Hans Polet. <em>Moi,</em> <em>je suis favorable à une mixité des\n
méthodes de pêche. L’idéal, c’est de déterminer pour chaque zone quelles\n
sont les méthodes qui font le moins de dégâts tout en restant\n
rentables</em>. »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Une ONG comme Bloom va plus loin et réclame la planification d’une\n
transition générale du secteur de la pêche vers des méthodes\n
exclusivement passives, c’est-à-dire avec des engins qui ne bougent pas\n
ou très peu, dans lesquels les proies vont elles-mêmes se coincer, comme\n
des filets immobiles, des casiers ou des lignes. Ce type de pêche crée\n
plus d’emplois et plus de valeur ajoutée avec une consommation\n
énergétique réduite, tout en participant bien moins à la surexploitation\n
des ressources et à l’abrasion des fonds marins que la pêche\n
industrielle<a href="#fn3"><sup>3</sup></a>. À terme, Bloom plaide donc pour la\n
disparition totale des chalutiers.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>En Belgique, ni les scientifiques de l’Ilvo, ni ceux de l’Institut\n
flamand de la mer (VLIZ) ou de l’Institut des sciences naturelles que\n
<em>Tchak</em> a interrogés ne vont jusqu’à recommander l’interdiction\n
progressive du chalutage de fond. Ni davantage les organisations\n
environnementales locales, comme Natuurpunt ou Climaxi.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">Une Flandre\n
« très peu avancée sur la pêche passive »</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>Toutes les méthodes de pêche ont des impacts</em>, explicite\n
Sarah Tilkin. <em>À partir du moment où les gens veulent continuer à\n
manger du poisson, nous comprenons que les chaluts de fond soient\n
autorisés dans les zones moins sensibles comme les bancs de sable.</em>\n
<em>Contrairement aux</em> <em>filets maillants, au moins les chaluts\n
n’ont pas d’effet sur les phoques ou les dauphins.</em> <em>Mais il faut\n
continuer à travailler sur des méthodes de pêche qui impactent moins les\n
fonds marins et génèrent moins de prises accessoires.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>La Flandre pourrait davantage stimuler la pêche passive, complète\n
Climaxi. « <em>En Flandre, on est très peu avancé sur ces\n
techniques</em> [alors que certaines permettent aussi d’attraper les\n
soles et autres poissons de prédilection de la flotte belge, NDLR].\n
<em>Si on ne les soutient pas, elles vont disparaître</em> », se\n
tourmente Filip De Bodt, qui voudrait les renforcer notamment en\n
réorientant les subventions dont bénéficient les embarcations (le\n
secteur de la pêche étant largement subventionné par l’Union européenne\n
et la Flandre).</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Une politique qui doit s’anticiper. Bien que la pêche belge reste\n
globalement rentable grâce au prix élevé des soles, elle est aux mains\n
d’entreprises familiales dont les marges de manœuvre sont limitées.\n
« <em>Je pense que la plupart des pêcheurs belges sont de bonne volonté,\n
surtout ceux qui partagent leurs données avec l’Ilvo</em>, tend à croire\n
Sarah Tilkin, de Natuurpunt. <em>Ils se rendent compte qu’ils doivent\n
préserver les ressources pour ne pas hypothéquer leur avenir. Mais ils\n
doivent aussi survivre. Une fois qu’on a un bateau et des quotas pour\n
certains poissons, on ne peut pas changer de modèle du jour au\n
lendemain</em> », analyse-t-elle.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>Il faut 40 ans pour rentabiliser un navire</em>, appuie\n
Lancelot Blondeel, chercheur de l’Ilvo. <em>En plus, le secteur subit\n
très vite les changements mondiaux : le Covid, la hausse des prix du\n
carburant, le Brexit, les parcs éoliens, le réchauffement climatique… Si\n
on veut le faire évoluer, il faut tenir compte des impacts sociaux,\n
sinon on risque de ne plus avoir de pêcheurs du tout</em> »,\n
craint-il.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Ce qui laisserait encore davantage de place aux pires pratiques ?\n
« <em>À l’échelle mondiale, la pêche n’est pas sur la bonne voie</em>,\n
rappelle Jan Seys, biologiste responsable de la communication\n
scientifique de l’Institut flamand de la mer. <em>Quand on voit les\n
bateaux gigantesques qui pillent les ressources côtières des pays\n
pauvres sans aucun contrôle, c’est un désastre, un vrai désastre. C’est\n
criminel. En Belgique, la pêche est loin d’être parfaite, bien sûr. Mais\n
il y a des règles et, notamment grâce aux initiatives de l’Ilvo qui\n
encouragent la coopération, je crois qu’on progresse dans la bonne\n
direction…</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:separator -->\n
<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>\n
<!-- /wp:separator -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading">Le changement climatique chamboule la mer du Nord</h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Il est difficile de dresser un état des lieux de la biodiversité en\n
mer du Nord, tant les tendances varient selon les espèces. Un constat\n
frappe néanmoins les scientifiques : la vie sous-marine est en plein\n
chamboulement. « <em>Si on regarde le nombre d’espèces présentes, il est\n
en augmentation</em>, relate Kelle Moreau, de l’Institut des sciences\n
naturelles. <em>On pourrait croire que c’est un signal positif, si ce\n
n’est que c’est surtout dû à l’arrivée d’espèces non indigènes,\n
généralement via les bateaux, qui causent une raréfaction des espèces\n
indigènes. De plus, avec le réchauffement du climat, l’optimum\n
climatique des espèces se déplace vers le nord. Donc la mer du Nord\n
accueille des “réfugiés climatiques” qui augmentent un peu la\n
biodiversité chez nous, mais pas au niveau mondial !</em> », note le\n
biologiste.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Dans une moindre mesure, certaines espèces autrefois abondantes chez\n
nous fuient également vers le nord, comme le cabillaud.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Pour les scientifiques, les impacts en chaîne du réchauffement\n
climatique ne font que commencer. Notamment car, ainsi que l’explique\n
Jan Seys de l’Institut flamand de la mer, la hausse des températures\n
provoque une diminution mondiale du plancton. « <em>Or le plancton est\n
la nourriture de base dans les océans. Donc qui dit moins de plancton,\n
dit moins de poisson</em> », avertit-il.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:separator -->\n
<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>\n
<!-- /wp:separator -->\n
\n
<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn1"} -->\n
<p id="fn1"><sup>1</sup> Enquête menée en 2022 par GfK Belgium pour le Vlaams\n
centrum voor agro- en visserijmarketing.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn2"} -->\n
<p id="fn2"><sup>2</sup> S. <span class="smallcaps">Jennings</span> et J.-L. <span class="smallcaps">Blanchard</span>, «\u{A0}Fish abundance with no fishing\u{A0}: predictions based on macroecological theory\u{A0}», <em>Journal of Animal Ecology</em>, 2004, n<sup>o</sup>\u{A0}73, pp.\u{A0}632-642, <a href="doi:org/10.1111/j.0021-8790.2004.00839.x">doi:org/10.1111/j.0021-8790.2004.00839.x</a>.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn3"} -->\n
<p id="fn3"><sup>3</sup> Voir le rapport « Changer de cap » publié en 2024 par\n
Bloom avec plusieurs instituts de recherche.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->
"""
+post_date: "2024-12-31 10:00:00"
+post_excerpt: "La mer du Nord a perdu plus de 90% de ses gros poissons. Pourtant, les chaluts belges continuent à en racler les fonds, y compris dans les aires marines protégées. Devrions-nous bouder la pêche locale\u{A0}? Scientifiques et associations invitent à lui laisser le temps d’évoluer."
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<!-- wp:paragraph {"dropCap":true} -->\n
<p class="has-drop-cap">« <em>Mon activité est de moins en moins rentable</em>. <em>Il y a 10\n
ans, j’avais encore le droit d’attraper 12 à 13 tonnes de bars.\n
Aujourd’hui, je ne peux plus en attraper que la moitié et je n’arrive\n
même pas à le faire tant les stocks sont dans un état\n
dramatique</em>. »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>L’Ostendais Laurent Raynal pêche à la ligne depuis une dizaine\n
d’années à titre professionnel. Son petit bateau est immatriculé aux\n
Pays-Bas, faute de licence disponible en Belgique pour ce type de pêche,\n
mais c’est bien à Nieuport en Belgique que celui-ci est généralement\n
amarré. Et si son activité décline, c’est à cause d’un coupable qu’il\n
identifie sans détour : le « flyshoot », comme on l’appelle en Flandre\n
et aux Pays-Bas, une technique de pêche appelée senne démersale en\n
France, dite aussi senne danoise ou écossaise.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Le principe ? Un filet en forme d’entonnoir est posé sur le fond\n
marin, ses deux extrémités étant attachées au navire via un très long\n
câble positionné de manière à former un triangle le plus large possible.\n
Les pêcheurs<a href="#fn1"><sup>1</sup></a> resserrent ensuite le câble vers eux\n
tout en le faisant vibrer, opération qui crée des nuages de sédiments\n
entre lesquels les poissons ont tendance à rester. Les animaux se\n
retrouvent alors coincés dans le filet au fur et à mesure que celui-ci\n
se rapproche du bateau.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Chaque coup de senne balaye en moyenne 3 km², une superficie qui peut\n
varier en fonction de la taille du navire mais reste, en tous les cas,\n
gigantesque en comparaison avec les autres chalutiers de fond.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Le pêcheur à la ligne n’est pas le seul à s’alarmer de cette\n
pratique. Le long des côtes de la Manche et de la mer du Nord, la grogne\n
monte depuis que les Néerlandais·es ont massivement investi dans cet\n
engin de pêche pour remplacer leurs chaluts électriques, interdits par\n
l’Union européenne à partir de 2021. La flotte belge, elle, n’a pas\n
suivi le mouvement puisque seule une senne démersale est active pour le\n
moment sous notre pavillon, a indiqué à <em>Tchak</em> l’administration\n
flamande, bien que le pays ait le droit d’en avoir jusqu’à six. « <em>La\n
pêche belge s’est éloignée du flyshoot car cette technique pèse trop sur\n
les stocks de poisson</em> », selon un porte-parole. La nature n’ayant\n
pas de frontières, le secteur n’est pas préservé pour autant.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>D’après l’Institut de recherche flamand sur l’agriculture, la pêche\n
et l’alimentation (Ilvo), une cinquantaine de sennes démersales\n
naviguent actuellement en mer du Nord et dans la Manche, principalement\n
en provenance des Pays-Bas (24 bateaux), mais aussi de France (18\n
bateaux), où la technique s’est fait une place en réaction à l’évolution\n
de la flotte néerlandaise.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">Des tonnes de\n
poisson rejetées par-dessus bord</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Hans Polet, directeur scientifique du département Pêche de l’Ilvo, ne\n
mâche pas ses mots : « <em>C’est une manière très destructrice de\n
pêcher</em>, alerte-t-il. <em>Je suis absolument contre. Pas contre la\n
méthode en elle-même, mais contre la manière de la mettre en œuvre. J’en\n
veux aux autorités néerlandaises, qui laissent se reproduire le même\n
scénario qu’avec la pêche électrique.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>À l’origine, les sennes danoise et écossaise étaient des\n
méthodes de pêche assez durables, beaucoup plus légères</em>, précise le\n
chercheur : <em>les câbles étaient très fins, les superficies couvertes\n
plus réduites, les bateaux moins puissants, etc. La technique a des\n
atouts parce qu’elle est plus économe en carburant et abîme moins les\n
fonds marins que les autres chaluts de fond. Mais les Néerlandais, les\n
Français et les Anglais l’ont industrialisée. Elle est devenue beaucoup\n
trop intensive</em> », blâme-t-il.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>Pourquoi est-ce si problématique ? D’abord parce que les\n
flyshoots ciblent surtout des espèces de poissons sans quota comme le\n
rouget, le grondin, la limande ou le calamar</em>, poursuit Hans\n
Polet<em>. Ce sont des espèces pour lesquelles l’Union européenne n’a\n
pas fixé de limites de capture car il s’agit habituellement de prises\n
accessoires, sans grand intérêt sur le plan commercial, donc les stocks\n
ne sont pas surveillés.</em> <em>Ainsi, ces bateaux n’ont pas besoin\n
d’acheter ou de louer des quotas, et ils peuvent se servir autant qu’ils\n
le veulent. Les flyshoots pêchent ces espèces de manière si intensive\n
qu’elles sont surpêchées. C’est aussi simple que cela !</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Sa critique ne s’arrête pas là. Vu que les sennes démersales\n
capturent quasiment tous les poissons présents sur leur passage, elles\n
ne se contentent pas d’espèces sans quota. « <em>Des bars, des\n
maquereaux, des plies ou des harengs se retrouvent régulièrement dans\n
leurs filets, généralement déjà morts ou sans aucune chance de survie\n
quand ils sont remontés. Si le bateau dispose des quotas pour ces\n
espèces, ce n’est pas un problème. Mais souvent, ce n’est pas le cas.\n
Que font alors les pêcheurs ? Ils rejettent ce poisson par-dessus\n
bord</em>, désapprouve le scientifique<em>. Pourtant, l’Union européenne\n
impose de débarquer</em> [sur la terre ferme, NDLR] <em>les poissons\n
concernés par un quota, pour que ceux-ci puissent être décomptés. Mais\n
si un bateau débarque du poisson pour lequel il ne dispose pas du bon\n
quota, il doit arrêter de pêcher. Donc personne ne respecte cette\n
obligation. Oui, c’est illégal. Mais l’Union européenne n’est pas en\n
mesure de le contrôler !</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">« Il n’y a pas de\n
cohabitation possible »</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Les impacts sont difficiles à mesurer, vu l’absence de suivi\n
scientifique des espèces sans quota et l’illégalité des rejets en mer\n
d’espèces avec quota. Selon une étude néerlandaise, de 45 à 50% du\n
contenu des filets des sennes démersales est rejeté à la mer<a href="#fn2"><sup>2</sup></a>. « <em>Une sous-estimation</em> »,\n
pense Hans Polet, qui n’a toutefois pas beaucoup d’autres informations\n
que celles que lui livrent les pêcheurs.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Or ceux-ci, à l’instar de Laurent Raynal, sont nombreux à remarquer\n
des changements dans les zones où ils croisent des sennes démersales. Sa\n
spécialité à lui, c’est le bar, qu’il attrape à l’aide d’une canne tenue\n
à la main. « <em>Des pêcheurs comme moi, il y en avait 25 quand j’ai\n
commencé. L’an prochain, on ne sera plus que sept ou huit. Et dans cinq\n
ans, il y a de fortes chances qu’on n’existe plus en Belgique</em>,\n
s’affole-t-il. <em>Les flyshoots sont en train de pêcher tous les bars.\n
C’est encore pire que la pêche électrique ! Il n’y a pas de cohabitation\n
possible entre ces bateaux et les nôtres.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Le jeune papa, qui préside une association belgo-néerlandaise de\n
pêcheurs à la ligne (LIFSN, pour <em>Low Impact Fishery Southern\n
Northsea</em>), s’explique : « <em>Actuellement, les ligneurs\n
professionnels ont le droit d’attraper maximum 6,2 tonnes de bars par\n
an, avec interdiction de pêcher pendant la période de reproduction entre\n
février et avril. Les flyshoots sont limités à 2,5 tonnes, avec un\n
plafond supplémentaire à 5% de leurs prises totales, et ils doivent\n
également s’abstenir pendant la période de reproduction. Mais ces règles\n
ne sont pas respectées</em>, constate Laurent Raynal<em>. Les flyshoots\n
ciblent le calamar pendant la période de reproduction du bar, alors que\n
le bar vit aux mêmes endroits. Donc ils se retrouvent avec plein de bars\n
dans leurs filets, qu’ils rejettent en mer morts ou\n
agonisants !</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Les chalutiers à perche, qui composent l’essentiel de la flotte\n
belge, subissent moins les impacts des sennes démersales. Néanmoins,\n
leurs pêcheurs aussi voient la vie sous-marine se transformer. « <em>Les\n
flyshoots ne sont pas spécialisés dans les soles comme nous. Ils pêchent\n
surtout d’autres espèces mais, pour nous, ces espèces sont des prises\n
accessoires. Là où on croise ces bateaux, on en prend de moins en\n
moins</em> », remarque ainsi Alex De Cordier, gestionnaire d’un chalut à\n
perche<em>.</em></p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>Je n’aime pas tirer sur mes collègues mais, oui, le flyshoot\n
est un problème</em>, confirme Pedro Rappé, 37 ans de carrière sur des\n
chalutiers à perche au compteur. <em>Ces bateaux prennent trop de\n
poissons, dont énormément de juvéniles. Il faudrait limiter le nombre de\n
jours où ils sortent en mer, le nombre de navires ou leur taille</em> »,\n
avance le quinquagénaire originaire de Knokke-Heist.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:image {"id":210318,"sizeSlug":"full","linkDestination":"none"} -->\n
<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/08/Sans-titre-83.jpg" alt="Pêcheur sur un chalut à perche." class="wp-image-210318"/><figcaption class="wp-element-caption">Les pêcheurs belges observent dans leurs filets les effets du « flyshoot ». © Pedro Rappé</figcaption></figure>\n
<!-- /wp:image -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">Des\n
organisations professionnelles sous influence</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Dans l’immédiat, l’association Climaxi, un mouvement flamand qui\n
lutte pour des politiques écologiques plus justes socialement, plaide\n
pour une autre solution : l’interdiction des sennes démersales dans les\n
eaux territoriales belges (une zone large de 12 milles marins le long de\n
la côte). « <em>C’est la seule possibilité si on veut une solution\n
rapide en Belgique, sans attendre une décision européenne</em>,\n
argumente son porte-parole Filip De Bodt. <em>Le nouveau gouvernement\n
flamand a enfin déclaré qu’il était conscient du problème.</em> <em>Mais\n
il préfère pousser le secteur européen à s’autoréguler. Faire confiance\n
à l’autorégulation sur de tels enjeux d’équité et d’écologie, c’est\n
typique du néolibéralisme</em> », regrette le militant.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Filip De Bodt insiste aussi sur la nécessité de règles contrôlables,\n
contrairement au cadre européen actuel. « <em>Des pêcheurs m’ont envoyé\n
des films qui montrent des tonnes de poissons rejetées à la mer par des\n
flyshoots. Et quand ces bateaux attrapent beaucoup de poissons à haute\n
valeur commerciale mais qu’ils n’ont pas les quotas, ne pensez pas\n
qu’ils les jettent : il leur suffit de donner rendez-vous à des\n
revendeurs au milieu de la mer, par exemple près des îles Féroé</em>\n
[une province autonome du Danemark, qui ne fait pas partie de l’Union\n
européenne, NDLR] <em>où il n’y a aucun contrôle, pour tout écouler.\n
Cela se fait, j’ai des témoignages. Pourtant, il ne se passe\n
rien.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Pour faire monter la pression contre les sennes démersales, les\n
propriétaires de navires de pêche belges pourraient solliciter la\n
Rederscentrale (Centrale des armateurs), le lobby qui les représente et\n
a généralement l’oreille du pouvoir politique. Mais « <em>les pêcheurs\n
flamands ont une mentalité assez individualiste et, surtout, je n’ai\n
jamais vu la Rederscentrale défendre les petits pêcheurs</em> », relève\n
Filip De Bodt, qui s’interroge par ailleurs sur le poids des\n
Néerlandais·es au sein de cette structure. Dans son organe\n
d’administration figure par exemple Leon Padmos, le directeur de l’une\n
des principales entreprises néerlandaises de construction navale, qui\n
fabrique notamment… des sennes démersales.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Contactée, la Rederscentrale indique ne pas souhaiter s’exprimer\n
publiquement sur le flyshoot. « <em>S’il y a des Néerlandais dans notre\n
organe d’administration, c’est parce qu’ils possèdent des navires sous\n
drapeau belge</em> », s’est borné à défendre son directeur adjoint,\n
Sander Meyns.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>De son côté, l’administration flamande en charge de l’agriculture et\n
de la pêche signale que, depuis plusieurs années déjà, la Rederscentrale\n
ainsi que les organisations professionnelles néerlandaises et françaises\n
tentent de trouver un accord pour réguler cette technique de pêche.\n
« <em>Étant donné que le flyshoot sous pavillon belge est très limité,\n
il appartient surtout aux organisations néerlandaises et françaises de\n
trouver un consensus</em> », ajoute son porte-parole.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">Un arrangement entre pairs</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Au moment de boucler cet article, <em>Tchak</em> a appris qu’un\n
arrangement venait justement d’être avalisé au sujet du flyshoot à l’est\n
de la Manche. Laetitia Bisiaux, qui suit ce dossier pour l’ONG française\n
Bloom, est cependant loin de le saluer : « <em>Cet accord limite le\n
nombre de sennes démersales et les zones de pêche en légitimant la\n
situation existante. C’est du sur-mesure qui montre qu’on ne va rien\n
changer aux pratiques</em> », dénonce-t-elle, regrettant au passage que\n
les Allemands et les Britanniques n’y soient pas impliqués. L’accord\n
prévoit en outre une limite de 8 jours de pêche par période de 14 jours\n
mais, selon Laetitia Bisiaux, « <em>il est peu crédible qu’une telle\n
limitation sera respectée quand on connaît les antécédents de fraudes au\n
sein de la pêche néerlandaise</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Bloom accuse ces tentatives d’autorégulation d’être pipées et est\n
convaincue que la Rederscentrale belge y joue le jeu des\n
Néerlandais·es : « <em>seule une poignée de personnes ayant des intérêts\n
privés y participent. Le négociateur belge, c’était un responsable de\n
Padmos, constructeur néerlandais de sennes démersales. Il faut oser\n
quand même !</em> », s’indigne Laetitia Bisiaux.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>En France, où la pêche artisanale est beaucoup plus vivace qu’en\n
Belgique, certaines victoires contre la senne démersale ont néanmoins\n
été acquises. Dans plusieurs régions, à savoir l’Aquitaine, la Bretagne\n
et une partie de la Normandie, cet engin est exclu des eaux\n
territoriales ; un soulagement pour les petits bateaux côtiers<a href="#fn3"><sup>3</sup></a>.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Combien de temps encore faudra-t-il avant que les États ne réagissent\n
plus fermement ? Le pêcheur Laurent Raynal craint le pire : « <em>Les\n
Pays-Bas ont massivement investi dans la pêche électrique, une\n
catastrophe écologique. L’Union européenne l’a interdite en 2019, mais\n
l’interdiction n’est entrée en vigueur que deux ans plus tard, de sorte\n
que les propriétaires des bateaux ont eu le temps de récupérer leurs\n
investissements. Tout cet argent a ensuite été réinvesti dans les\n
flyshoots</em>. <em>Un flyshoot neuf, c’est plus d’un million d’euros.\n
Même si la jeune génération de pêcheurs est plus attentive à\n
l’environnement, elle a des crédits à rembourser. D’ici là, elle va\n
pêcher jusqu’au dernier poisson !</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:tchak/post-card {"postId":410377,"postTitle":"«\u{A0}Les jeunes ne veulent plus être pêcheurs\u{A0}»"} /-->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">À peine 55 bateaux belges</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Cette histoire d’engin de pêche dévastateur est illustrative de la\n
marchandisation internationale de la vie marine et son corollaire,\n
l’industrialisation de la pêche. « <em>Dans un marché libre, c’est celui\n
qui a le matériel le plus destructif qui gagne la course</em> », analyse\n
Filip De Bodt.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Conséquence de cette compétition : le nombre de navires dégringole\n
partout en Europe. À ce jour, il ne reste plus que 55 bateaux de pêche\n
maritime commerciale qui battent pavillon belge. Il y a 20 ans, on en\n
comptait 121, soit plus du double. Au sortir de la Deuxième Guerre\n
mondiale, en 1950, ils étaient 457<a href="#fn4"><sup>4</sup></a>. À titre de comparaison,\n
les Pays-Bas, autre petit pays, comptent encore plus de 500 bateaux,\n
même si ce nombre a lui aussi chuté.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Sans compter le fait que, même parmi les bateaux officiellement\n
rattachés à un port belge, plus d’un tiers sont aux mains de capitaux\n
étrangers. Principalement des armateur·ices néerlandais·es « <em>qui ne\n
peuvent plus se développer dans leur propre pays en raison de la\n
limitation européenne des capacités de pêche</em> », selon un\n
porte-parole de l’administration flamande.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Pour diminuer la pression sur la biodiversité marine, l’Union\n
européenne a, en effet, elle-même encouragé la réduction de sa flotte.\n
Avec un certain succès puisque, au total, la capacité de transport et la\n
puissance motrice des navires européens ont faibli grâce à la\n
destruction de nombreux bateaux. En moyenne, cependant, ceux qui\n
subsistent sont de plus en plus imposants. La force motrice moyenne des\n
bateaux belges continue ainsi à augmenter alors qu’elle a déjà doublé\n
par rapport aux années 1980<a href="#fn5"><sup>5</sup></a>.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>Il y a 120 ans, on pêchait uniquement dans les zones côtières,\n
en eaux peu profondes, avec des engins sans moteur</em>, rappelle Jan\n
Seys, biologiste et porte-parole de l’Institut flamand de la mer (VLIZ).\n
<em>On a évolué vers des bateaux dotés de moteurs très puissants,\n
beaucoup plus grands, qui peuvent tirer de lourds filets, en ce compris\n
dans les eaux profondes. Les techniques de recherche du poisson se sont\n
également améliorées avec toutes sortes de sonars et de sondes. Tout\n
cela fait que le poisson peut beaucoup plus difficilement\n
s’échapper.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Laetitia Bisiaux, de l’ONG Bloom, appuie : « <em>Le monde de la pêche\n
est très imaginatif. À chaque fois, il invente une nouvelle technologie\n
permettant d’accéder à des poissons qu’il ne parvenait pas à attraper\n
auparavant</em>. <em>On est partis en guerre contre les poissons</em>.\n
<em>Mais cette course technologique n’est pas tenable à cause des prix\n
du carburant et parce que, à un moment donné, il n’y aura tout\n
simplement plus de poissons</em> », scande-t-elle<em>.</em></p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>De fait, malgré toutes les évolutions technologiques, les pêches ne\n
sont pas miraculeuses. Sous l’effet des quotas imposés par l’Union\n
européenne et, surtout, de la loi de la nature, le secteur a bien dû\n
entamer sa décroissance. Moins de bateaux se disputent une ressource\n
qui, par rapport au siècle passé, s’est effondrée avant d’atteindre des\n
paliers un peu plus stables, mais très fragiles (voir chapitre 2). Dans\n
les années 1950 et 1960, les pêcheurs marins du plat pays débarquaient\n
plus de 50.000 tonnes de produits de la mer par an, contre à peine\n
16.000 en 2023, d’après les chiffres officiels de l’administration\n
flamande.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Alex De Cordier, gestionnaire d’un chalut à perche, a fait ses\n
comptes : « <em>J’ai le droit de pêcher 25% de ce que je pêchais il y a\n
20 ans ! Heureusement que le prix des soles est élevé, sinon tous les\n
bateaux seraient à quai</em> », rapporte-t-il. De plus, pour remplir les\n
cales, son navire a dû progressivement allonger ses trajets : « <em>On\n
va pêcher plus à l’ouest. Là-bas, les stocks de poissons sont en\n
meilleur équilibre que chez nous. Avant, la mer du Nord était une zone\n
très riche. Puis la pêche électrique hollandaise a tout détruit. Même si\n
elle a été interdite, il va falloir du temps pour que les stocks se\n
rétablissent</em> », déplore-t-il.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Depuis déjà de longues années, la flotte belge ne peut plus se\n
contenter de pêcher dans le sud de la mer du Nord. Elle a également ses\n
habitudes plus au nord, jusqu’aux côtes danoises, ainsi que dans la\n
Manche, dans le canal de Bristol près du Pays de Galles, en mer\n
d’Irlande ou encore dans le golfe de Gascogne, entre la France et\n
l’Espagne. Avant le Brexit, plus de 50% des prises de nos bateaux\n
provenaient des eaux britanniques, qui restent encore cruciales.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">« Plus\n
votre bateau est grand, plus vous aurez des quotas »</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Or, toutes les ressources que nos navires prélèvent dans ces zones\n
bénéficient surtout aux plus gros d’entre eux. « <em>L’Union européenne\n
répartit les quotas entre États membres, mais ensuite il faut encore\n
répartir ceux-ci entre les bateaux.</em> <em>Plus votre bateau est grand\n
et puissant, plus vous aurez de quotas</em>, schématise Filip De Bodt,\n
de Climaxi. <em>En Belgique, c’est le gouvernement flamand qui distribue\n
les quotas sur la base de ce que propose une commission instituée au\n
sein de la Rederscentrale.</em> <em>Mais les gros armateurs y sont mieux\n
représentés que les petits</em> », réprouve-t-il, critiquant au passage\n
le fait que « <em>ceux qui siègent au sein de cette commission\n
connaissent la répartition des quotas avant les autres et peuvent\n
envoyer leur bateau en premier là où des zones de pêche\n
s’ouvrent</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Il faut dire enfin que les plus petites embarcations s’éloignent de\n
toute façon moins du littoral que les plus grandes, alors que la faune\n
côtière est de plus en plus compliquée à atteindre. D’abord parce que la\n
partie belge de la mer du Nord est, avec la Manche, la zone maritime la\n
plus fréquentée au monde. Les sites d’extraction de sable et de gravier,\n
ceux dédiés aux éoliennes ou encore les « routes » par lesquelles\n
transitent chaque année des milliers de <em>ferries</em>, sont autant de\n
lieux où les pêcheurs ne sont pas les bienvenus, voire sont formellement\n
exclus. Ensuite parce que, comme le montre la problématique de la senne\n
démersale, la Belgique n’a pas l’exclusivité sur ses ressources marines.\n
Accords européens obligent, les navires néerlandais, français, danois,\n
allemands et anglais y ont également des quotas de pêche, les premiers\n
étant même majoritaires dans nos eaux.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>La pêche belge, c’est le capitalisme en miniature</em>, rigole\n
jaune Filip De Bodt. <em>Tout ce qu’on décrit dans le grand système\n
international, on peut l’observer ici à petite échelle. La pêche locale,\n
ça ne veut plus dire grand-chose…</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:separator -->\n
<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>\n
<!-- /wp:separator -->\n
\n
<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn1"} -->\n
<p id="fn1"><sup>1</sup> Tous les pêcheurs actifs en mer sur des bateaux belges\n
sont des hommes, d’après l’administration flamande. Nous avons donc\n
genré ce mot uniquement au masculin même si, parfois, il désigne\n
également les propriétaires des bateaux, parmi lesquel·les se trouvent\n
des femmes.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn2"} -->\n
<p id="fn2"><sup>2</sup> <em>Cf.</em> <a href="https://www.goodfish.nl/flyshoot" data-type="link" data-id="www.goodfish.nl/flyshoot">www.goodfish.nl/flyshoot</a>.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn3"} -->\n
<p id="fn3"><sup>3</sup> <a href="https://bloomassociation.org/interdiction-de-la-senne-demersale">https://bloomassociation.org/interdiction-de-la-senne-demersale</a>.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn4"} -->\n
<p id="fn4"><sup>4</sup> Chiffres de l’administration flamande.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn5"} -->\n
<p id="fn5"><sup>5</sup> Chiffres de l’Instituut voor landbouw-, visserij- en\n
voedingsonderzoek.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->
"""
+post_date: "2024-12-23 10:00:00"
+post_excerpt: "En 20 ans, plus de la moitié des bateaux de pêche belges ont disparu. Ceux qui résistent, toujours plus gros et puissants, doivent se livrer une bataille internationale. À bord, l’émoi grandit depuis qu’une nouvelle technique de pêche venue de l’étranger torpille les ressources\u{A0}: le «\u{A0}flyshoot\u{A0}»."
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<!-- wp:paragraph {"dropCap":true} -->\n
<p class="has-drop-cap">Sur son site internet, il se présente comme « artisan-photographe d’orages », « docteur en agroclimatologie » et « chercheur-modélisateur scientifique ». Il pourra bientôt y ajouter : « auteur de bande dessinée ». Plus de 100.000 personnes le suivent sur ses différents réseaux sociaux. C’est que Serge Zaka, spécialiste des impacts du dérèglement climatique sur les systèmes agricoles, y donne de son temps sans compter pour vulgariser ses recherches. Lorsque nous lui avons téléphoné, le Franco-Libanais s’occupait du système d’arrosage de son jardin à Montpellier. Kit mains libres activé pour ne pas s’interrompre, il nous a fait part de ses prédictions sur l’agriculture belge<sup id="fnref-1"><a href="#fn-1">1</a></sup>.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Serge Zaka, pour celles et ceux qui ne vous connaissent pas, pourriez-vous expliquer quel est votre métier ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Je suis agroclimatologue<sup id="fnref-2"><a href="#fn-2">2</a></sup>. L’agroclimatologie, c’est la science qui relie la météo, le climat et l’agriculture. Je regarde à court terme comment la météo va affecter la production agricole de l’année en cours. À long terme, c’est un travail plus socio-économique et politique. J’essaye de voir ce qui pourra être planté dans quelle région, comment vont évoluer les rendements, bref de préparer les filières par rapport au changement climatique.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Un travail essentiel puisque l’avenir de notre nourriture en dépend. Pourtant, il n’est pas très médiatisé.</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Il y a peu d’agroclimatologues. En France – et je crois que c’est pareil en Belgique –, les filières universitaires différencient assez tôt la physique et la biologie, alors que l’agroclimatologie réunit les deux. Il y a quelques agroclimatologues qui travaillent dans des centres de recherche. Mais ils et elles ne sont pas spécialisé·es dans la vulgarisation.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Alors que vous, vous tenez à faire de la vulgarisation.</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Les informations doivent arriver jusqu’aux oreilles des populations concernées, en l’occurrence les agriculteur·ices, mais aussi les décideur·euses politiques et le grand public. Ça sert à quoi de faire de la recherche si personne ne lit les résultats ? Pour moi, communiquer les résultats pour qu’on prenne les bonnes décisions, c’est le plus important, peut-être même plus que la recherche en elle-même.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>D’où votre choix d’être très présent sur les réseaux sociaux ? Cette activité est-elle une source de revenus pour vous ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Non. Je gagne ma vie comme chercheur indépendant et conférencier. Je travaille pour des centres de recherche ou des entreprises qui font de la production alimentaire et se questionnent sur le futur de leur approvisionnement. Mais je communique beaucoup par simple passion. Je vois qu’il y a un intérêt grandissant, et heureusement parce qu’il est urgent de repenser toutes les filières agricoles.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>C’est aussi pour cette raison que vous allez publier une BD.</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Pour la financer, on a lancé un <em>crowdfunding</em> qui a été au-delà de nos attentes <em>[avec un coauteur et une dessinatrice, NDLR]</em>. La BD devrait sortir début décembre en librairie et en ligne. J’espère toucher une nouvelle tranche de la population.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:tchak/post-card {"postId":300151,"postTitle":"Dominique Vinck : «\u{A0}Il y a un empilement de controverses autour du glyphosate\u{A0}»"} /-->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>De quoi s’armer face au climatoscepticisme grandissant ! En Belgique, la météo « pourrie » de ce printemps et d’une partie de l’été a fait dire à certain·es que le réchauffement climatique ne tient pas la route. Or c’est tout le contraire, non ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Celles et ceux qui pensent que le changement climatique se résume à de la sécheresse sont climatosceptiques. Ce n’est pas du tout ce que disent les rapports scientifiques ! En Belgique, il fera plus chaud, mais il pleuvra plus sur l’ensemble de l’année. Les printemps et les hivers seront très pluvieux, de plus en plus. En contrepartie, les étés, les fins de printemps et les débuts d’automne seront plus secs. Mais cela n’exclut pas des inondations certains étés. En Belgique comme dans le nord de la France, il n’est pas du tout question d’un assèchement généralisé.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Sur les réseaux sociaux, vous aimez aussi rappeler qu’on ne fait pas de la climatologie dans son jardin. En Belgique, le mois de juillet n’a pas été illustratif du dérèglement en cours. Pourtant, au niveau planétaire, juillet a explosé les records de température.</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Cette facilité à battre des records, qu’ils soient mondiaux ou locaux, est déconcertante. Des séismes sont en cours, mais tout le monde n’en a pas encore conscience.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Les fermes, elles, sont directement aux prises avec le changement climatique. Ce printemps, beaucoup de cultures ont été retardées à cause de l’humidité. Les limaces ont envahi les champs et les terrains sont devenus impraticables pour les machines.</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>La problématique, c’est que l’agriculture réagit aux deux extrêmes : l’excès et le déficit d’eau. Les agroclimatologues ont l’habitude de dire que le mauvais temps est celui qui dure. Et c’est ce qu’on observe. Donc les productions sont de moins en moins stables. Avant, les agriculteur·ices avaient un accident de temps en temps. Maintenant, ils et elles peuvent en subir plusieurs par an : du gel après la floraison, des sécheresses en été, un excès d’eau au printemps…</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Pour autant, certaines cultures pourraient-elles profiter du changement climatique ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Tout à fait. Dire qu’on va tous·tes mourir de faim et que tous les impacts sont négatifs, c’est faux. Il y aura des cultures favorisées, d’autres non. Mais ce n’est pas le climat qui nous dira si l’agriculture s’en remettra. C’est notre réaction. Si on ne change rien à nos cultures, à nos pratiques, on ne va pas s’en sortir. Il faut anticiper.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Quelles sont donc les cultures à privilégier en Belgique ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Toutes les cultures d’hiver, notamment le blé, l’orge et le colza. Elles auront de l’eau, plus de douceur et l’augmentation du CO2 va favoriser leur photosynthèse. Le maraîchage d’hiver aussi : la carotte, la salade, le chou-fleur, le poireau… Il va être de plus en plus intéressant de les planter pendant la période froide. Pendant la période chaude, on pourra progressivement planter de plus en plus de tomates, d’aubergines, de courgettes… En fait, on va avoir un allongement de la période des légumes d’hiver et un allongement de la période des légumes d’été, avec une augmentation du rendement des cultures d’hiver mais une baisse de rendement pour les cultures d’été.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Donc ce sont surtout les cultures d’été qui vont souffrir. Lesquelles, par exemple ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Les betteraves et les pommes de terre. On les sème au printemps et on les récolte à l’automne, donc elles vont être de plus en plus soumises à des stress thermiques et hydriques. Les stress hydriques, on peut les compenser par de l’irrigation mais, quand il fait plus de 35°, on ne peut pas empêcher les dégâts. Donc sur les grandes cultures d’été traditionnelles, en Belgique, le rendement aura tendance à diminuer de 20 à 30% d’ici 2050.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:tchak/post-card {"postId":501,"postTitle":"Face au dérèglement climatique, les aides et assurances ne suffisent pas"} /-->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>On entend souvent dire que la Belgique va devenir une terre de vignobles. Vous confirmez ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Oui, la vigne pourra s’implanter très facilement en Belgique. On pourra aussi cultiver de nouvelles variétés de pommes et de poires et, surtout à partir de 2060, des abricots, des figues, des oliviers… Mais attention à ne pas anticiper trop tôt parce que les arbres ne bougent pas : on ne peut pas les changer chaque année !</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Vue sous cet angle, la perspective semble relativement agréable !</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Les effets positifs sont à moyenner sur l’ensemble de l’année. En Belgique, l’été sera tout de même difficile et il y aura des événements extrêmes. Donc cela ne veut pas du tout dire qu’il faut relâcher les efforts face au changement climatique qui, d’un point de vue planétaire, est néfaste pour l’agriculture.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>On reviendra sur les effets les plus dramatiques du changement climatique dans d’autres pays. Pour en rester à la Belgique, cela signifie-t-il qu’il est temps de délaisser la spécialité locale : les patates ? On ne voit pas de mouvement en ce sens.</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Pour l’instant, le système agricole belge reste relativement efficace. Mais que les Belges regardent ce qui se passe pour les pommes de terre et les betteraves en Centre-Val de Loire ! C’est ce qui les attend dans 10-15 ans : plus d’assèchement des sols, de maladies… Donc il va falloir apprendre à diversifier. Regardez aussi l’huile d’olive en Andalousie, la moutarde au Canada ou le cacao en Côte d’Ivoire ! Dans ces zones hyperspécialisées, des événements climatiques ont provoqué des baisses de rendement telles que les prix de ces produits ont explosé. En Belgique, s’il y a une sécheresse au début de l’été, on sait que la production de pommes de terre sera affectée, donc on ne peut plus tout miser sur cette culture.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Il faut diversifier, mais ne faut-il pas aussi adapter la manière de cultiver ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Bien sûr. La parade tant aux excès qu’aux déficits d’eau, c’est le sol. Des pratiques culturales permettent au sol de jouer un rôle de tampon : typiquement, l’agriculture de conservation des sols, c’est-à-dire la diminution, voire l’arrêt du labour et le fait de ne pas laisser les sols nus. Un autre point important, c’est la structure des paysages. Il faut « tamponner » le microclimat des parcelles avec des haies, des arbres. Ils apportent de l’ombrage en été, limitent le vent qui dessèche, captent de l’eau en hiver…</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Pour certain·es, la réponse au défi climatique est de rendre les systèmes agricoles plus productifs, quitte à négliger d’autres limites planétaires que l’humanité enfreint (érosion de la biodiversité, pollutions chimiques, perturbation des cycles de l’azote et du phosphore, etc.). Cela vous fait-il peur ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Oui. À court terme, plus une parcelle est productive, moins elle émet de gaz à effet de serre par quantité de nourriture produite. Mais à long terme, la surexploitation des sols et l’uniformisation des espèces ne sont pas durables. C’est la santé de nos écosystèmes qui fait notre santé. Moi, je parle essentiellement du climat, mais je plaide pour des solutions agroclimatiques qui soient aussi environnementales. C’est le cas avec les haies, la gestion des sols, les cultures sous arbres… Les pesticides, j’en parle très peu parce qu’ils sont décorrélés du climat, mais ils sont un problème. Il n’existe pas d’agriculture parfaite à part la permaculture, qui demande beaucoup de main-d’œuvre.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:tchak/post-card {"postId":100008,"postTitle":"Le changement climatique, un danger pour les ruches"} /-->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Si la Belgique adapte son agriculture, fera-t-elle partie des pays bien lotis pour affronter le dérèglement climatique ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Oui, la Belgique est plutôt favorisée puisqu’elle va pouvoir gagner des espèces. La diversification y sera possible. Elle se trouve au milieu d’un dégradé qui va de la Norvège jusqu’au Maroc. Plus on monte vers le Nord, plus les impacts seront positifs. Plus on descend vers le Maroc, plus l’agriculture va devenir impossible. À partir du centre de la France, on est déjà sur du négatif. Dans le sud de la France ou en Espagne, on parle de pertes de rendement moyennes de 40 à 50% pour les cultures d’été d’ici à 2050. Les problématiques d’eau y seront extrêmement importantes dès le milieu du printemps jusqu’à la fin de l’automne. À partir de l’Andalousie, on est sur un scénario de désertification, ce qui signifie que l’agriculture n’y sera plus possible après 2050.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Plus possible ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Dans ces régions, qui sont actuellement nos vergers, les adaptations ne suffiront plus. Au Maroc, des oliviers, qui sont quand même très résistants à la sécheresse, commencent déjà à mourir !</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Vous semblez présenter ces scénarios comme certains. Mais est-ce le cas ? Un événement comme l’arrêt du </strong><strong><em>Gulf Stream</em></strong><strong> (un courant océanique) pourrait-il chambouler les prédictions ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Pour la Belgique, le niveau de certitude des scénarios concernant les températures est fort. Concernant les précipitations, le niveau de certitude est modéré parce que celles-ci sont plus difficiles à modéliser. Mais c’est vrai qu’il y a des incertitudes sur les conséquences du changement climatique à grande échelle, en particulier par rapport au <em>Gulf Stream</em>. Je tiens à signaler que, malgré tous les effets d’annonce dans les médias, il n’y a pas encore de consensus scientifique sur son évolution. Si les effets ricochet du changement climatique continuent, on ne peut pas exclure le ralentissement, voire l’arrêt du <em>Gulf Stream</em>, ce qui accentuerait la fraîcheur des hivers et la chaleur des étés en Belgique. Mais ce n’est pas pour tout de suite. Pour les cinquante prochaines années, je ne conseille pas aux agriculteur·ices de se projeter dans ce scénario. Il y a trop d’incertitude.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Au niveau planétaire, l’arrêt du </strong><strong><em>Gulf Stream</em></strong><strong> n’empêchera de toute façon pas le réchauffement. Si l’agriculture devient impossible dans certaines zones, cela signifie-t-il qu’un pays comme la Belgique devra en nourrir d’autres ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Une solidarité internationale va devoir se mettre en place. Toute la géopolitique mondiale va basculer et il faut d’urgence s’y préparer. Qui va fournir quoi à qui ? Attention à ne pas mettre de pays de côté, notamment ceux qui n’auront pas les moyens de s’approvisionner sur la scène internationale, et à ne pas dépendre de pays infréquentables, comme la Russie qui sera favorisée par le climat et pourrait en profiter pour jouer sur les prix et déstabiliser d’autres pays.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Vous pensez qu’on pourra quand même nourrir tout le monde ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>On peut déjà le faire et je pense qu’on pourra continuer à le faire en 2050. Actuellement, il y a une surproduction alimentaire. En Europe, un tiers de ce qu’on produit est perdu, notamment pour des raisons de calibre ou de « beauté ». L’autre problématique, qui n’est pas agricole, c’est la répartition inéquitable des richesses.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:separator -->\n
<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>\n
<!-- /wp:separator -->\n
\n
<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn-1"} -->\n
<p id="fn-1">[1] L’interview a eu lieu le 3\u{A0}juillet 2024. Quelques mises à jour ont été ajoutées le 2 août. <a href="#fnref-1">↩</a></p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn-2"} -->\n
<p id="fn-2">[2] Serge Zaka a défendu une thèse en agroclimatologie à l’Inrae (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement). <a href="#fnref-2">↩</a></p>\n
<!-- /wp:paragraph -->
"""
+post_date: "2024-12-08 12:00:00"
+post_excerpt: "La Belgique sera-t-elle bientôt plus réputée pour ses vignes et ses abricots que pour ses patates\u{A0}? C’est possible, prédit l’agroclimatologue Serge Zaka, à condition d’anticiper les conséquences du changement climatique. S’il va falloir s’habituer à des saisons soit trop humides, soit trop sèches, certaines cultures pourront bénéficier de la hausse des températures."
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<p class="has-drop-cap">Dans les quartiers ouvriers historiques de Huelva (Andalousie) et Cartagena (Murcie), le souvenir des émanations industrielles reste gravé dans les mémoires. Pendant de longues années, un voile jaunâtre provenant des cheminées des usines d’acide sulfurique et phosphorique a assombri le paysage des deux villes. Arrivé à Huelva en 1991, Juan Manuel Buendia s’en souvient encore. « <em>La pollution atmosphérique était omniprésente. Il n’y avait pas de ciel bleu. On était tout le temps sous la fumée. Ma femme, originaire d’ici, ne sentait pas la même chose que moi. Les habitants de Huelva ont l’odorat altéré. Ils ne sentent plus certains types d’odeurs.</em> »</p>\n
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<p>À 600 kilomètres à l’est de Huelva, la ville de Cartagena vivait elle aussi sous un nuage de fumées toxiques<sup id="fnref-1"><a href="#fn-1">1</a></sup>. Certains jours, l’air devenait irrespirable pour Louisa, habitante du petit quartier ouvrier de Torreciega. « <em>La fumée était toujours là. On avait tous beaucoup de mal à respirer. Mais moi, particulièrement. Ma bouche et ma langue gonflaient. Je ne parvenais pas à m’adapter. Alors, quand mon mari ne travaillait pas à l’usine, on prenait la voiture et on allait là où on pouvait mieux respirer.</em> »</p>\n
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<p>Au cours des années 1990, la pollution était devenue telle que l’administration obligea à plusieurs reprises les industries d’acide sulfurique et d’engrais, Zincsa et Potasas, à réduire, voire interrompre, leur production. Les hôpitaux locaux rapportaient de nombreux cas de bronchite et d’asthme. « <em>Je suis asthmatique à cause de la pollution. J’allais me soigner à Madrid. Là-bas, il y avait un étage de l’hôpital exclusivement dédié aux gens de Cartagena</em> », raconte Pencho, habitant du quartier de Los Mateos, situé en bordure du site de l’usine d’acide phosphorique Potasas y Derivados de Cartagena.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">Sans études, pas de maladies</h2>\n
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<p>Pendant des années, diverses études d’experts sur l’incidence de la pollution à Cartagena furent passées sous silence pour ne pas alarmer la population. Ces dernières indiquaient pourtant « <em>une augmentation du taux de mortalité, des recours aux services sanitaires, des troubles respiratoires et autres maladies, ainsi que de la consommation de médicaments</em> », écrit, en 2000, le parlementaire Pedro Marset Campos à la Commission européenne.</p>\n
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<p>Lorsqu’en 1960 la surveillance de la pollution atmosphérique démarra, les villes de Huelva et Cartagena sont vite apparues comme faisant partie des sept villes les plus polluées d’Espagne. Les usines de Potasas (Cartagena) et Fertiberia (Huelva) sont alors directement mises en cause. À Cartagena, « <em>la situation n’a cessé de se détériorer depuis 1996, atteignant des niveaux de pollution record en 1999</em> », poursuit le parlementaire. En 2001, le ministère de l’Environnement déclarait Cartagena « ville la plus polluée d’Espagne ». Quelques mois plus tard, l’usine d’acide phosphorique et d’engrais Potasas y Derivados fermait ses portes. Suivie en 2008 par l’industrie de zinc et d’acide sulfurique Española del Zinc, S.A (Zincsa).</p>\n
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<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/09/Sans-titre-28.jpg" alt="" class="wp-image-410800"/><figcaption class="wp-element-caption">À Cartagena (Espagne), Louisa habite dans le quartier ouvrier de Torreciega, à 500 mètres du site hautement pollué des usines Zincsa et Potasas. Comme de nombreuses autres personnes, elle a développé un cancer. © Pierre Vanneste</figcaption></figure>\n
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<h2 class="wp-block-heading">Après les usines, les sols pollués</h2>\n
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<p>Le jour où la production s’est arrêtée, parce que moins rentable et soumise à des législations trop contraignantes, le quartier ouvrier de Torreciega (Cartagena) s’est effondré. « <em>Cinq mille postes ont disparu en un an et demi. Les gens auraient largement préféré continuer à travailler, même s’il fallait continuer à avaler cette saleté. Ça a été une période très difficile. Il y a eu des suicides, beaucoup de pression. Tout s’est écroulé comme un château de cartes.</em> »<em> </em>Ancien délégué syndical, Pedro Gàlvez ne pourra jamais effacer cette période de sa mémoire. Trop de douleurs ont été causées par les usines.</p>\n
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<p>Un à un, les bâtiments et unités de production ont été démantelés. Bien que les usines et leurs cheminées, symbole de la pollution passée, aient disparu, les sols sur lesquels elles étaient bâties et où l’activité industrielle déversait ses déchets, eux, sont restés. Le quartier de Torreciega, désormais encerclé par d’anciennes friches contaminées aux métaux lourds et substances radioactives, n’a plus attiré personne. « <em>Comme il n’y a plus d’industrie et que tout est contaminé, personne ne veut plus investir ici. Personne pour ouvrir un bar ou un magasin</em> », raconte Téodosio Romero Fernández, habitant du quartier. « <em>On ne pourra jamais récupérer les terrains. Surtout au niveau des bassins d’acide de Zincsa. La pollution s’est infiltrée dans le sol. Tout le sous-sol est contaminé. Tout au plus, ils enlèveront une partie, mettront de la terre par-dessus, planteront des arbres. Mais ce qui est en dessous est en dessous. Les acides rongent la terre</em> », poursuit Pedro.</p>\n
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<p>Situés en bordure des anciens sites de production et de rejets, les quartiers de Los Mateos et Torreciega sont les plus exposés à la pollution. Cent hectares de terres contaminées par les dépôts de phosphogypse et d’acide sulfurique. Avec le vent, des particules de poussière chargées d’uranium, de thorium, d’arsenic, de cadmium, de mercure, de plomb ou encore de zinc sont transportées vers les habitations. « <em>La ville n’a même pas demandé aux gens qui ont fait ce désastre de nettoyer. Aucune amende. Rien. Ils sont tout simplement partis</em> »,<em> </em>s’indignent Maria et Pencho, tous deux habitants de Los Mateos. Peu à peu, les problèmes respiratoires ont laissé place à d’autres pathologies chroniques, principalement des cancers. Pour beaucoup, les décharges de phosphogypses abandonnées à l’air libre en sont pour partie responsables.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">« On sait que le phosphogypse est mauvais pour notre santé »</h2>\n
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<p>À Huelva, 120 millions de tonnes de phosphogypse ont été déversées aux abords de la ville, de 1967 à 2010, par l’entreprise Fertiberia. La zone de stockage, à seulement 500 mètres de la ville et de plantations de fraises commercialisées dans toute l’Europe, fait 30 mètres de haut et s’étend sur 1.200<em> </em>hectares, soit 12 km². Une superficie plus grande que celle de la ville. Les jours de grand vent, la poussière blanche du terril recouvre les voitures, les arbres et les rues de la ville.</p>\n
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<p>Dans les quartiers de Perez Cubillas et Los Rosales, tout proches de la décharge, les cas de cancers sont courants. Au comptoir de sa boutique, un commerçant de Perez Cubillas raconte comment son père, sa mère et son frère sont tous les trois morts d’un cancer. « <em>Il n’y a jamais eu de lien établi par un rapport scientifique, mais dans le quartier, on sait que le phosphogypse est mauvais pour notre santé.</em> »<em> </em>Joaquín Gómez, un autre habitant du quartier, a subi une ablation de la poitrine gauche après qu’un cancer du sein lui a été diagnostiqué. Maladie rare chez les hommes. Sa voisine souffre du même mal. Une autre voisine a vu ses parents mourir d’un cancer des poumons et du vagin. Tous deux travaillaient chez Fertiberia. « <em>À la télé, il y a eu des collectifs et des médecins qui ont témoigné de la relation entre les maladies et les résidus de phosphogypse. Des chercheurs ont pu prouver leur toxicité pour la santé humaine. Mais les pouvoirs publics ne confirment rien.</em> »</p>\n
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<p>Il aura fallu plus de dix ans pour qu’à Huelva, les langues se délient. Paco Garcia, aujourd’hui membre d’Ecologistas en Acción, fait partie des premiers citoyens à attirer l’attention sur la radioactivité du phosphogypse. « <em>Comme tout le monde, je pensais qu’il s’agissait de marais salants. J’habitais en fait à 500 mètres du déversement de phosphogypse de Fertiberia. Mon frère avait récupéré un appareil pour mesurer les taux de radioactivité. On s’était alors amusés à prendre des mesures. C’est là qu’on a été très surpris par les taux qui s’affichaient. On a voulu alerter les autorités, mais elles ont refusé de nous recevoir, préférant ranger dans un tiroir les résultats des taux de contamination.</em> »<em> </em>Il y a plusieurs années, il a lui aussi perdu un membre de sa famille. « <em>Ma sœur est morte d’un cancer rénal à l’âge de 28 ans. Il n’y avait aucun antécédent familial. Ni mes grands-parents, ni mes parents. Personne.</em> »</p>\n
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<p>En 2007, à la demande de Greenpeace, d’Ecologistas en Acción et de mouvements citoyens, le laboratoire français de la Commission de recherche et d’information indépendantes sur la radioactivité (Criirad) analyse et confirme une forte présence radioactive sur le phosphogypse (uranium 238 et 235, thorium 232, polonium 210, radon 222). Une menace pour la population et l’environnement sur des centaines de milliers d’années. Selon la Criirad, rester neuf minutes par jour sur le phosphogypse, pendant une année, représente un risque non négligeable pour la santé.</p>\n
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<p>Cette étude sera réfutée par le syndicat UGT qui estime que « <em>le travail du laboratoire français avait été effectué conformément aux affirmations de Greenpeace</em> »<sup id="fnref-2"><a href="#fn-2">2</a></sup>. Pour le secrétaire général de la FIA-UGT de Huelva, Luciano Gómez, « <em>il n’y a pas de risque pour la santé des citoyens, ni de dommages graves pour l’environnement</em> ». Il reproche aux rapports comme celui de Greenpeace de jeter le discrédit sur l’image de Huelva en tant que destination touristique. « <em>Fertiberia a toujours nié la présence de métaux lourds et d’éléments radioactifs dans le phosphogypse. Elle disait que c’était totalement inoffensif pour la santé, alors qu’elle savait pertinemment qu’il y avait de l’uranium</em> », poursuit Paco Garcia. En 2010, après des années de combat, le déversement de phosphogypse est interdit par la Haute Cour nationale d’Espagne (Audiencia Nacional).</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">17% de cancers en plus</h2>\n
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<p>À Cartagena, la situation n’est pas très différente. « <em>Dans le quartier, une vingtaine de personnes sont mortes à cause d’un cancer. Mon frère est mort d’un cancer de l’œsophage. La femme et les trois enfants d’un ancien travailleur – lui-même malade – ont eu un cancer. Actuellement, il doit bien y avoir dix personnes qui souffrent d’un cancer dans le quartier</em> », raconte Téodosio Romero, ancien travailleur des industries Zincsa et Potasas, arrivé à Torreciega avec son père en 1965. « <em>Dieu merci, jusqu’ici, moi, je n’ai rien.</em> »</p>\n
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<p>Ici aussi, parler des maladies n’a pas toujours été facile. Il faut attendre la fermeture des deux entreprises dans les années 2000 pour que l’impact sanitaire soit soulevé. « <em>Il y avait des soupçons, mais cela donnait lieu à des conflits avec les travailleurs qui alimentaient eux-mêmes cette opacité. Comme cette industrie proposait des postes de travail et permettait le développement de l’économie locale, la peur de perdre son emploi encourageait ce silence</em> », explique José Matías Peñas, chercheur en biologie.</p>\n
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<p>En 2015, à la suite des révélations alarmantes sur la propagation de cancers liés à la diffusion de particules provenant des zones contaminées par la production d’engrais, José Matías Peñas se consacre à l’étude du phosphogypse de Cartagena. Sur les réseaux sociaux, il dénonce le scandale de la contamination des sols et partage régulièrement des vidéos pour sensibiliser les autorités publiques et les citoyens aux dangers inhérents à ces sites. En 2017, le pédiatre Juan Antonio Ortega et son équipe de l’Unité de santé environnementale de l’hôpital universitaire La Arrixaca<sup id="fnref-3"><a href="#fn-3">3</a></sup> ont constaté un « ‘<em>cluster’ de contamination au cadmium, à l’arsenic, au plomb, au thorium et aux autres métaux lourds, avec des enfants atteints du lymphome hodgkinien. Après analyse, ils se sont rendu compte que ces enfants étaient exposés à l’air ambiant. Cet air est non seulement chargé en métaux lourds, mais aussi en éléments radioactifs à travers les composants d’uranium, de thorium et de potassium 40</em> », poursuit José Matías Peñas. « <em>En contact avec la muqueuse, ces particules se dissolvent et permettent au cadmium et aux autres éléments de passer directement dans le sang.</em> »</p>\n
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<p>De leur côté, des chercheurs du Centre national d’épidémiologie de l’Institut de santé Carlos\u{202F}III et des géologues de l’Institut géologique et minier d’Espagne (IGME) ont pu mettre en évidence en 2018 une prédominance de mortalité par certains cancers dans les zones contaminées aux métaux lourds, dont Huelva et Cartagena. Dans une autre étude sur la pollution industrielle et les cancers en Espagne, les chercheurs observent que « <em>les régions espagnoles exposées à la pollution dégagée par certains types d’installations industrielles ont une surmortalité par cancer d’environ 17% par rapport à celles qui n’y sont pas exposées</em> »<sup id="fnref-4"><a href="#fn-4">4</a></sup>.</p>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Déjà en 2007, ces épidémiologistes réalisaient un Atlas municipal de la mortalité par cancer en Espagne, faisant ressortir la propagation de cancers dans les zones industrielles. Ces études sont une référence dans le domaine de la recherche. Pour les chercheurs, « <em>l’Atlas municipal de la mortalité par cancer en Espagne […] montre que les facteurs environnementaux expliquent beaucoup mieux que la génétique familiale ou les habitudes, les schémas de distribution de certains types de cancer</em> »<sup id="fnref-5"><a href="#fn-5">5</a></sup>.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">Des oiseaux qui meurent en dix minutes</h2>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>À Cartagena, les champs près des anciennes usines sont eux aussi exposés aux particules contaminées. Celles-ci se déposent sur les cultures, contaminant légumes et fruits par leurs racines. Les eaux souterraines sont également menacées : la pluie entraîne les polluants dans la nappe aquifère, utilisée ensuite pour irriguer les zones agricoles.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>L’un des phénomènes témoignant de la toxicité de ces déchets, ce sont les nombreux oiseaux morts tout autour des bassins d’eau de l’ancienne industrie de zinc et d’acide sulfurique, Zincsa. Ces eaux extrêmement acides et riches en métaux lourds sont perçues par les oiseaux migrateurs comme des zones où ils peuvent s’abreuver. Après avoir consommé l’eau des bassins, ils décèdent en moins d’une dizaine de minutes. Dans les bassins les plus acides, ils meurent brûlés. « <em>Aujourd’hui, le vrai problème porte sur la décontamination des terrains. Les métaux lourds et particules radioactives ne disparaissent pas, ils s’accumulent. Ce sont des zones qui se révèlent impraticables pour l’Homme, la faune et la flore. À titre d’exemple, il a été démontré qu’à Huelva, certaines espèces animales et végétales vivant dans la zone du phosphogypse ont subi des effets de mutation qui se traduisent par des malformations dans leur descendance</em> »<em>, </em>conclut José Matías Peñas.</p>\n
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<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/09/Sans-titre-21.jpg" alt="" class="wp-image-410828"/><figcaption class="wp-element-caption">En Espagne, à Cartagena, le site pollué de Potasas émet du radon ainsi que des particules de métaux lourds et éléments radioactifs en direction des zones résidentielles. © Pierre Vanneste</figcaption></figure>\n
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<h2 class="wp-block-heading">L’impossible décontamination</h2>\n
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<p>Vingt ans après la fermeture de Zincsa et Potasas à Cartagena, les sites n’ont toujours pas été décontaminés. En 2020, alors qu’une société immobilière soutenue par le conseil municipal prévoyait la construction de 370 logements sur le site contaminé de Potasas, le projet est stoppé en urgence par le ministère de l’Environnement, à la demande du parti Unidas Podemos. Malgré une contamination élevée des sols par les métaux lourds, le site n’avait pas été officiellement déclaré contaminé<sup id="fnref-6"><a href="#fn-6">6</a></sup>. Depuis, les lignes ont bougé. En mars 2024, la Communauté autonome de Murcia a donné un délai de trois mois à l’entreprise chimique Ercros, ancienne propriétaire de l’usine Potasas y Derivados, pour livrer un projet technique de nettoyage de tout le terrain<sup id="fnref-7"><a href="#fn-7">7</a></sup>.</p>\n
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<p>Mais à ce jour, il n’existe pas de véritable solution de « dépollution » des sites, si ce n’est d’en interdire l’accès au public, de les recouvrir d’un film isolant et de plusieurs couches de terres « propres », tout en assurant un suivi pour éviter la dispersion des polluants. « <em>Comment décontaminer ? On est face à tant de résidus, tant de lieux contaminés… Il n’y a pas de solution</em> », s’inquiète Paco Garcia.</p>\n
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<p>À Huelva, depuis l’interdiction du déversement le 31 décembre 2010 par la Audiencia Nacional, le tas de phosphogypse est resté inchangé, sans aucune mesure d’assainissement. Depuis 2012, Fertiberia importe directement l’acide phosphorique du Maroc (OCP), déplaçant ainsi le problème de production de déchets de l’autre côté de la Méditerranée. Pour Paco Garcia, « <em>l’industrie du phosphate est un problème mondial. Partout où elle s’installe avec ses déchets, elle crée un désastre environnemental.</em> »<em> </em>Une contamination qui s’étend au-delà des sites de production et de transformation du phosphate. Car si une partie des polluants se retrouve dans les déchets, une autre se retrouve dans l’acide phosphorique et les engrais chimiques produits. Cette contamination s’accumule dans les sols agricoles et les cours d’eau.</p>\n
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<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn-1"} -->\n
<p id="fn-1">[1] L’activité chimique a débuté en 1896 avec la société franco-espagnole Explosivos y Productos Químicos, qui deviendra plus tard Potasas y Derivados du Groupe Ecros. En 1960, l’usine industrielle Española del Zinc S.A – Zincsa (transformation du zinc et production d’acide sulfurique) s’ajoute aux activités existantes. <a href="#fnref-1">↩</a></p>\n
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<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn-2"} -->\n
<p id="fn-2">[2] E. Morán, «\u{A0}UGT insiste en que los fosfoyesos no son un riesgo para la salud\u{A0}», <em>Huelva información</em>, 15\u{A0}janvier 2008. <a href="#fnref-2">↩</a></p>\n
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<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn-3"} -->\n
<p id="fn-3">[3] J. A. Ortega-García <em>et al</em>., «\u{A0}Childhood cancer in small geographical areas and proximity to air-polluting industries\u{A0}», <em>Environmental Research</em>, 2017, pp.\u{A0}63-73. <a href="#fnref-3">↩</a></p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn-4"} -->\n
<p id="fn-4">[4] P. Fernández-Navarro, J. García-Pérez, R. Ramis, E. Boldo et G. López-Abente, «\u{A0}Industrial pollution and cancer in Spain\u{A0}: An important public health issue\u{A0}», <em>Environmental Research</em>, vol.\u{A0}159, 2017, pp.\u{A0}555-563. <a href="#fnref-4">↩</a></p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn-5"} -->\n
<p id="fn-5">[5] S. F. Belmonte <em>et al</em>., «\u{A0}Contaminación ambiental por estériles mineros en un espacio turístico en desarrollo, la sierra minera de Cartagena-La Unión (Sureste de España)\u{A0}», <em>Cuadernos de Turismo</em>, Universidad de Murcia, 2010, pp.\u{A0}11-24. <a href="#fnref-5">↩</a></p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn-6"} -->\n
<p id="fn-6">[6] J. A. González, «\u{A0}Plan de limpieza y evaluación del peligro en dos parcelas cercanas\u{A0}», <em>La Verdad</em>, 15\u{A0}décembre 2021. <a href="#fnref-6">↩</a></p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph {"anchor":"fn-7"} -->\n
<p id="fn-7">[7] Y. Salmerón, «\u{A0}La Comunidad asumirá la descontaminación de terrenos en El Hondón y multará a Ercros\u{A0}», <em>La Verdad</em>, 26\u{A0}juin 2024. <a href="#fnref-7">↩</a></p>\n
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+post_date: "2024-12-01 12:00:00"
+post_excerpt: "Dans le sud de l’Espagne, les villes de Huelva et Cartagena faisaient partie des plus polluées du pays. Aujourd’hui, même si les unités d’acide phosphorique et sulfurique ont fermé, les terres contaminées sont restées. Autour des anciens sites de production, le nombre de cancers alerte scientifiques et citoyens."
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+post_title: "L’héritage toxique du phosphate"
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