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<p class="has-drop-cap is-style-lead">Le ventilateur tourne à plein régime dans la cuisine de l’école professionnelle Edmond Peeters à Ixelles. Christine Marchand, 61 ans, relit les consignes de la soirée, détaillées sur une feuille A4 : mettre deux grandes marmites d’eau à bouillir, cuire environ dix kilos de pâtes et dix kilos de lentilles, découper les tomates au couteau, passer les oignons et les courgettes au robot… « <em>Étant donné que nous sommes tous bénévoles, ce ne sont pas toujours les mêmes personnes qui sont présentes à la préparation des repas. Il faut donc des instructions claires pour encadrer les nouveaux</em> », sourit-elle.</p>\n
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\n
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<p>Comme tous les mercredis soir, la cuisine est réservée aux Cuistots Solidaires, pour confectionner un repas complet qui sera distribué gratuitement le lendemain à un public d’au moins 350 personnes. « <em>Nous sommes un collectif citoyen d’aide humanitaire aux demandeurs d’asile, migrants et réfugiés, actif depuis dix ans à Bruxelles, </em>présente Christine<em>. Concrètement, nous cuisinons et distribuons gratuitement de la nourriture deux fois par semaine : le jeudi et le dimanche midi.</em> »</p>\n
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<p>Si les Cuistots ont distribué leurs repas des années durant dans divers lieux de la capitale, de la Gare du Nord aux abords de l’Office des Étrangers, leur activité se concentre aujourd’hui sur le Hub humanitaire, un centre d’accueil de jour situé à deux pas de Tour et Taxis, au nord de la ville, et centralisant une multitude d’acteurs de l’associatif comme la Croix-Rouge, Médecins du Monde, Médecins Sans Frontières, SOS Jeunes et la Plateforme citoyenne de soutien aux réfugiés (BelRefugees).</p>\n
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\n
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<p>« <em>Pour comprendre pourquoi nous en sommes là aujourd’hui, il faut remonter en 2015</em> », reprend Christine, évoquant la « crise » de l’accueil des migrants et demandeurs d’asile. Face à la saturation structurelle des institutions et réseaux d’accueil, 5.000 migrants, notamment venus d’Irak, de Syrie ou d’Afghanistan installent à ce moment-là un campement au Parc Maximilien. « <em>Ce fut un moment décisif pour beaucoup de citoyens, parce que toutes ces personnes extrêmement démunies sont tout à coup devenues visibles dans l’espace public</em> », raconte la bénévole.</p>\n
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<p>« <em>Le fondateur, Claudio Guthmann, est fils de réfugiés politiques argentins et moi-même, je suis fille d’immigrés roumains,</em> indique Ioana Stoenescu, directrice de l’ASBL<em>. Nous voulions agir très vite, en commençant par nourrir ces personnes</em>. <em>On récupérait des invendus, on distribuait des petits-déjeuners et des boissons chaudes avant ou après le travail. On a fait ça une fois, deux fois… et on a continué.</em> » Aujourd’hui, ils sont environ deux cents bénévoles aux rôles et degrés d’implication divers.</p>\n
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\n
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<p>À l’époque du Parc Maximilien, Christine ne fréquente pas encore les Cuistots. Son engagement sera plus tardif, lorsqu’elle découvrira le bénévolat humanitaire en 2022. « <em>Mon déclic, ça a été la guerre en Ukraine. J’ai lu un appel de la Croix-Rouge qui avait besoin d’interprètes en urgence pour accueillir les réfugiés : je me suis tout de suite proposée. Je savais que je pouvais être utile</em>. »</p>\n
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\n
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<p>Interprète en anglais et en russe pour des institutions internationales, Christine met donc ses compétences professionnelles au service des autres, notamment en donnant des cours de français dans des centres d’hébergement. Mais au fil du temps, son engagement ponctuel l’anime de plus en plus, jusqu’à accueillir une réfugiée ukrainienne sous son toit pendant cinq mois.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>C’est justement en donnant des cours de langue au Hub humanitaire, où son fils travaille, que Christine rencontre les Cuistots Solidaires au début de l’année 2025. Le bénévolat occupant désormais une place centrale dans sa vie, la sexagénaire rejoint l’association où elle s’investit de plus en plus. « <em>Grâce à mon métier, j’ai une situation socio-économique très privilégiée : j’ai conscience de ma chance et c’est essentiel pour moi d’aider les personnes qui en ont moins.</em> »</p>\n
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\n
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<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/08/Sans-titre-3-8.jpg" alt="Deux bénévoles de l'association Cuistots solidaires découpent des légumes et font cuire des lentilles." class="wp-image-658"/><figcaption class="wp-element-caption">© Pierre Vanneste</figcaption></figure>\n
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\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading"><strong>Un repas et de la dignité</strong></h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Il est maintenant 19 heures. Quatorze bénévoles s’affairent à présent en cuisine. La découpe d’oignons fait couler quelques larmes. Christine enfile une charlotte et fait le point sur les courses de la semaine avec Vincent, le responsable des stocks. Arrivé depuis quelques minutes, il est déjà au four et au moulin. Un bénévole lui demande si la taille des cubes de poivrons est convenable : « <em>Est-ce que toi, tu les mangerais ? La règle, c’est qu’on ne sert que ce que l’on mangerait soi-même</em> ».</p>\n
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\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Volontaire depuis un an, l’homme de 45 ans est lui aussi très investi. « <em>Dans ma vie, j’ai beaucoup reçu de la part de ma famille mais aussi de la Belgique. Je souhaite donner à autrui ce que j’ai moi-même pu recevoir. Avec les Cuistots, on agit là où l’État manque à son devoir envers les plus démunis. Je ne suis pas là pour juger de la légalité des arrivées sur un territoire, ni pour décider si ces personnes peuvent rester ou non. Par contre, j’estime que chacun a droit à un minimum de dignité, et ça passe par l’accès à un repas.</em> »</p>\n
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\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Le duo profite d’une courte pause pour inspecter le stock à la cave. Sur les étagères sont empilées des conserves de tomates, de pois chiches, de maquereaux, de lentilles, mais aussi des pâtes ou encore des épices. C’est qu’on prépare ici mille repas par semaine. « <em>Et ce n’est pas parce que c’est gratuit que ce n’est pas bon. Par exemple, on privilégie l’huile d’olive, plus qualitative, à celle de tournesol. En hiver, pour nos repas chauds, on achète pour 600 euros de viande par semaine</em> », souligne Vincent.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>La majorité des aliments provient de dons de particuliers ou d’entreprises, d’invendus de boulangeries ou de magasins bio</em> », énonce Christine. Encore cette semaine, les Cuistots ont reçu un frigo entier de courgettes d’un maraîcher de la région bruxelloise. « <em>Mais nous devons tout de même acheter en grande surface une partie de ce que nous cuisinons</em> », précise Vincent. </p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Cuisiner mille repas tous les sept jours, ça ne s’improvise pas. La gestion doit être au cordeau, et la logistique millimétrée. C’est justement la spécialité de Christine. « <em>C’est un rôle qui m’occupe presque tous les jours, soit durant la journée si j’ai du temps libre, soit le soir lorsque j’ai terminé mon travail</em> », sourit-elle, le téléphone à la main, déjà concentrée sur la répartition des tâches de la semaine suivante. Elle est impliquée dans quatre conversations WhatsApp, fait régulièrement des sondages et élabore des feuilles de route pour chapeauter une fourmilière de deux cents bénévoles.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Sans compter qu’outre leur mission principale d’aide alimentaire, les Cuistots proposent aussi de l’hébergement d’urgence, surtout pour les familles, les femmes ou les mineurs isolés. « <em>On négocie des tarifs réduits auprès des hôtels. En 2025, nous avons financé plus de mille nuitées</em>. <em>Toutes nos activités ont évidemment un coût. C’est pour ça que nous comptons autant sur les dons</em> », insiste la bénévole.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>À ce sujet, l’ASBL lance tous les ans plusieurs collectes de fonds à destination des particuliers et des entreprises. Cette année, le budget des Cuistots s’élève ainsi à 100.000 euros, hors dons non financiers, comme la mise à disposition de la cuisine par la commune d’Ixelles. Un tiers de la trésorerie est à destination de l’alimentaire, la moitié à l’hébergement et le reste est destiné à l’achat de produits de première nécessité (gourdes, chaussures, sacs de couchage, <em>etc</em>.).</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading"><strong>Aider les autres et soi-même</strong></h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>À l’étage, Yaya est en train de remuer treize kilos de pâtes à l’aide d’une lourde spatule en bois. Depuis son départ de la Côte d’Ivoire il y a six ans, ses demandes d’asile ont été refusées les unes après les autres. Il a rejoint les Cuistots à l’automne 2025, après avoir rencontré Vincent au Hub. Depuis, il s’implique deux fois par semaine. « <em>Comme je n’ai pas droit à l’asile, je ne peux pas travailler</em> », soupire-t-il. Yaya vient de déposer une nouvelle demande à l’Office des Étrangers<em>. </em>« <em>Mais je ne peux pas rester sans rien faire, à attendre que les décisions arrivent. Ici, je suis actif, je me sens plus entouré et je peux aider les autres demandeurs d’asile.</em> »</p>\n
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<p>Une fois la préparation du jour achevée, l’équipe verse légumes, lentilles et pâtes dans quatorze fûts en plastique, qui seront assemblés et assaisonnés au Hub le lendemain. La bénévole en charge du transport récupère le lot à 20h20 précises. « <em>Rendez-vous demain à 10h15 !</em> », rappelle Christine avant que le convoi ne lève l’ancre.</p>\n
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<p>En fin de soirée, les bénévoles s’attablent autour d’un dîner convivial : pizzas, pain libanais, hummus, fruits confits, mechouia algérienne. Christine passe du français au russe avec Gocha, réfugié géorgien. Elle ne peut s’empêcher de lui proposer des cours de français pendant les vacances d’été. Vincent pousse un soupir de soulagement : « <em>Grâce à l’effort collectif, 350 personnes mangeront demain.</em> »</p>\n
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<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/08/Sans-titre-2-11.jpg" alt="Au centre de l'image, Christine Marchand, bénévole, découpe des légumes, entourée d'autres bénévoles." class="wp-image-659"/><figcaption class="wp-element-caption">Au fil du temps, Christine Marchand, bénévole aux Cuistots solidaires, s'est investie dans la coordination des bénévoles et la préparation et la distribution des repas. © Pierre Vanneste.</figcaption></figure>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Pas là pour fliquer</strong></h2>\n
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<p>Le lendemain matin, Christine est là, fidèle au poste. Elle réceptionne la préparation de la veille au Hub humanitaire. Le pôle associatif est installé dans cet ancien garage automobile depuis 2019. La forte odeur de banane est rapidement balayée par celle des oignons rouges hachés. Christine a organisé deux <em>shifts</em> d’une heure trente : l’un pour la préparation, l’autre pour la distribution. « <em>Pour que la machine fonctionne correctement, je fais en sorte qu’une douzaine de bénévoles réponde à l’appel à chaque fois</em> », lance-t-elle, en enfilant son tablier entre deux sonneries de téléphone.</p>\n
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<p>Les fûts sont vidés dans deux grandes marmites où la vinaigrette est incorporée, ainsi que dix kilos de thon en boîte. Un Cuistot goûte le plat et hoche la tête, satisfait. Le plat est ensuite réparti dans plusieurs centaines de boîtes en plastique. « <em>Certains demandent plusieurs portions, pour leurs proches ou parce qu’ils ont particulièrement faim. Tant qu’il y en a pour tout le monde, nous ne sommes pas là pour fliquer</em> », souligne Christine.</p>\n
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<p>Le responsable alimentaire du Hub, Matthieu Hachez, la trentaine, est venu saluer les Cuistots. Sa conversation avec Christine dérive rapidement sur les coupes budgétaires imposées à son organisation. « <em>Nos subsides ont été divisés par deux en avril dernier. Nous essayons de limiter les répercussions sur les bénéficiaires, mais nous avons quand même été contraints de fermer nos services les week-ends, où nous ne distribuons plus qu’un seul repas par jour</em> », regrette-t-il. Face à lui, Christine acquiesce, l’air grave : « <em>La Belgique ne comprend pas l’importance de ce type de lieu. C’est terrible de voir leur budget sabordé de cette manière</em> ».</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Femmes et enfants d’abord</strong></h2>\n
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<p>À midi, les nouveaux bénévoles arrivent. Trois d’entre eux travaillent à Bruxelles Environnement, dont les bureaux se trouvent à proximité, et profitent de leur pause pour participer à la distribution. Derrière la porte vitrée, une trentaine de personnes attendent déjà l’ouverture, encadrées par un agent de sécurité. Quelques enfants jouent avec des petites voitures et des bulles de savon qui montent lentement vers le ciel.</p>\n
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<p>Lorsque les portes s’ouvrent enfin, les familles, femmes et enfants sont prioritaires. C’est Patrick, 69 ans, Cuistot responsable de la distribution, qui compte les entrées. « <em>178, 179, 180… On va faire une grosse journée</em> », prédit-il. La file est maintenant ouverte aux hommes. Certains le saluent d’une tape dans le dos, d’autres encore d’une franche poignée de main ou d’un grand sourire. « <em>Bonjour patron !</em> », lance un homme âgé à la voix rocailleuse. Le bénévole s’enquiert de l’état de santé des uns et des autres, fait un <em>check</em> main aux enfants. Il est connu comme le loup blanc. « <em>Certains sont des habitués, mais beaucoup sont de passage, seulement pour deux ou trois jours. Il y a pas mal de demandeurs d’asile qui n’ont pas trouvé de place en centre d’accueil</em> », déplore Patrick.</p>\n
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<p>Après la fermeture des portes, quelques retardataires se pressent pour récupérer les dernières portions, certains en courant, d’autres en claudiquant, essoufflés par la chaleur. En tout, 478 personnes ont aujourd’hui pu se nourrir grâce aux Cuistots Solidaires. « <em>C’est un travail de fou et c’est entièrement accompli par des bénévoles</em> », lance fièrement Christine.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Les moyens de s’intégrer</strong></h2>\n
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<p>La distribution achevée, elle prend le temps de casser la croûte avec Marie, 68 ans, bénévole particulièrement impliquée dans le rôle de plaidoyer des Cuistots. « <em>La politique migratoire belge est scandaleuse,</em> s’insurge-t-elle<em>. Selon le droit international, notre pays doit fournir aux demandeurs d’asile une série de droits élémentaires comme l’accès à la santé, le gîte, le couvert. Ces droits sont entre autres bafoués par Fedasil, l’instance fédérale en charge de cet accueil, qui exclut par exemple les hommes seuls du réseau d’accueil après le dépôt de leur demande d’asile.</em> »</p>\n
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<p>En dix ans, la Belgique et Fedasil ont ainsi été condamnés plus de dix mille fois pour non-respect de la législation sur l’accueil des migrants et demandeurs d’asile, tant par la justice nationale que par la Cour européenne des droits de l’homme.</p>\n
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<p>« <em>Le gouvernement actuel diminue les subsides à des associations essentielles, à commencer par le Hub, alors que ces associations pallient justement les manquements des autorités publiques</em> », accuse Christine. La bénévole témoigne ensuite de sa colère contre le Pacte européen sur l’asile et la migration, entré en vigueur le 12 juin 2026, qui se caractérise par un durcissement des conditions d’accueil.</p>\n
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<p>« <em>Toute cette vague anti-immigration, qui va de pair avec la montée de l’extrême droite, m’écœure. Il ne faut pas croire que les personnes qui migrent veulent juste toucher des allocations sans rien faire : elles fuient leur pays parce que </em><em>là-bas, </em><em>elles vivent un enfer. En tant que bénévole directement à leur contact, je peux dire qu’il y a chez eux un vrai désir de s’intégrer dans la société belge.</em> » Encore faut-il leur en donner les moyens.</p>\n
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<p>Six ans après ses premiers pas dans le bénévolat et à trois ans de la pension, Christine compte bien s’investir à 100 % dans l’humanitaire. Non seulement auprès des Cuistots, mais aussi en dispensant des cours de langue. « <em>C</em><em>’</em><em>est parfois déprimant de voir une telle détresse et la direction que prend le monde, mais on ne peut pas fermer les yeux.</em> <em>Je garde espoir ; chacun peut s’impliquer à son échelle. De plus en plus de personnes nous rejoignent et agissent. Ça, c’est une vraie source d’optimisme malgré tout.</em> »</p>\n
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<p class="has-drop-cap is-style-lead">Le ventilateur tourne à plein régime dans la cuisine de l’école professionnelle Edmond Peeters à Ixelles. Christine Marchand, 61 ans, relit les consignes de la soirée, détaillées sur une feuille A4 : mettre deux grandes marmites d’eau à bouillir, cuire environ dix kilos de pâtes et dix kilos de lentilles, découper les tomates au couteau, passer les oignons et les courgettes au robot… « <em>Étant donné que nous sommes tous bénévoles, ce ne sont pas toujours les mêmes personnes qui sont présentes à la préparation des repas. Il faut donc des instructions claires pour encadrer les nouveaux</em> », sourit-elle.</p>\n
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<p>Comme tous les mercredis soir, la cuisine est réservée aux Cuistots Solidaires, pour confectionner un repas complet qui sera distribué gratuitement le lendemain à un public d’au moins 350 personnes. « <em>Nous sommes un collectif citoyen d’aide humanitaire aux demandeurs d’asile, migrants et réfugiés, actif depuis dix ans à Bruxelles, </em>présente Christine<em>. Concrètement, nous cuisinons et distribuons gratuitement de la nourriture deux fois par semaine : le jeudi et le dimanche midi.</em> »</p>\n
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<p>Si les Cuistots ont distribué leurs repas des années durant dans divers lieux de la capitale, de la Gare du Nord aux abords de l’Office des Étrangers, leur activité se concentre aujourd’hui sur le Hub humanitaire, un centre d’accueil de jour situé à deux pas de Tour et Taxis, au nord de la ville, et centralisant une multitude d’acteurs de l’associatif comme la Croix-Rouge, Médecins du Monde, Médecins Sans Frontières, SOS Jeunes et la Plateforme citoyenne de soutien aux réfugiés (BelRefugees).</p>\n
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<p>« <em>Pour comprendre pourquoi nous en sommes là aujourd’hui, il faut remonter en 2015</em> », reprend Christine, évoquant la « crise » de l’accueil des migrants et demandeurs d’asile. Face à la saturation structurelle des institutions et réseaux d’accueil, 5.000 migrants, notamment venus d’Irak, de Syrie ou d’Afghanistan installent à ce moment-là un campement au Parc Maximilien. « <em>Ce fut un moment décisif pour beaucoup de citoyens, parce que toutes ces personnes extrêmement démunies sont tout à coup devenues visibles dans l’espace public</em> », raconte la bénévole.</p>\n
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<p>« <em>Le fondateur, Claudio Guthmann, est fils de réfugiés politiques argentins et moi-même, je suis fille d’immigrés roumains,</em> indique Ioana Stoenescu, directrice de l’ASBL<em>. Nous voulions agir très vite, en commençant par nourrir ces personnes</em>. <em>On récupérait des invendus, on distribuait des petits-déjeuners et des boissons chaudes avant ou après le travail. On a fait ça une fois, deux fois… et on a continué.</em> » Aujourd’hui, ils sont environ deux cents bénévoles aux rôles et degrés d’implication divers.</p>\n
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<p>À l’époque du Parc Maximilien, Christine ne fréquente pas encore les Cuistots. Son engagement sera plus tardif, lorsqu’elle découvrira le bénévolat humanitaire en 2022. « <em>Mon déclic, ça a été la guerre en Ukraine. J’ai lu un appel de la Croix-Rouge qui avait besoin d’interprètes en urgence pour accueillir les réfugiés : je me suis tout de suite proposée. Je savais que je pouvais être utile</em>. »</p>\n
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<p>Interprète en anglais et en russe pour des institutions internationales, Christine met donc ses compétences professionnelles au service des autres, notamment en donnant des cours de français dans des centres d’hébergement. Mais au fil du temps, son engagement ponctuel l’anime de plus en plus, jusqu’à accueillir une réfugiée ukrainienne sous son toit pendant cinq mois.</p>\n
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<p>C’est justement en donnant des cours de langue au Hub humanitaire, où son fils travaille, que Christine rencontre les Cuistots Solidaires au début de l’année 2025. Le bénévolat occupant désormais une place centrale dans sa vie, la sexagénaire rejoint l’association où elle s’investit de plus en plus. « <em>Grâce à mon métier, j’ai une situation socio-économique très privilégiée : j’ai conscience de ma chance et c’est essentiel pour moi d’aider les personnes qui en ont moins.</em> »</p>\n
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<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/08/Sans-titre-3-8.jpg" alt="Deux bénévoles de l'association Cuistots solidaires découpent des légumes et font cuire des lentilles." class="wp-image-658"/><figcaption class="wp-element-caption">© Pierre Vanneste</figcaption></figure>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Un repas et de la dignité</strong></h2>\n
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<p>Il est maintenant 19 heures. Quatorze bénévoles s’affairent à présent en cuisine. La découpe d’oignons fait couler quelques larmes. Christine enfile une charlotte et fait le point sur les courses de la semaine avec Vincent, le responsable des stocks. Arrivé depuis quelques minutes, il est déjà au four et au moulin. Un bénévole lui demande si la taille des cubes de poivrons est convenable : « <em>Est-ce que toi, tu les mangerais ? La règle, c’est qu’on ne sert que ce que l’on mangerait soi-même</em> ».</p>\n
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<p>Volontaire depuis un an, l’homme de 45 ans est lui aussi très investi. « <em>Dans ma vie, j’ai beaucoup reçu de la part de ma famille mais aussi de la Belgique. Je souhaite donner à autrui ce que j’ai moi-même pu recevoir. Avec les Cuistots, on agit là où l’État manque à son devoir envers les plus démunis. Je ne suis pas là pour juger de la légalité des arrivées sur un territoire, ni pour décider si ces personnes peuvent rester ou non. Par contre, j’estime que chacun a droit à un minimum de dignité, et ça passe par l’accès à un repas.</em> »</p>\n
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<p>Le duo profite d’une courte pause pour inspecter le stock à la cave. Sur les étagères sont empilées des conserves de tomates, de pois chiches, de maquereaux, de lentilles, mais aussi des pâtes ou encore des épices. C’est qu’on prépare ici mille repas par semaine. « <em>Et ce n’est pas parce que c’est gratuit que ce n’est pas bon. Par exemple, on privilégie l’huile d’olive, plus qualitative, à celle de tournesol. En hiver, pour nos repas chauds, on achète pour 600 euros de viande par semaine</em> », souligne Vincent.</p>\n
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<p>« <em>La majorité des aliments provient de dons de particuliers ou d’entreprises, d’invendus de boulangeries ou de magasins bio</em> », énonce Christine. Encore cette semaine, les Cuistots ont reçu un frigo entier de courgettes d’un maraîcher de la région bruxelloise. « <em>Mais nous devons tout de même acheter en grande surface une partie de ce que nous cuisinons</em> », précise Vincent. </p>\n
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<p>Cuisiner mille repas tous les sept jours, ça ne s’improvise pas. La gestion doit être au cordeau, et la logistique millimétrée. C’est justement la spécialité de Christine. « <em>C’est un rôle qui m’occupe presque tous les jours, soit durant la journée si j’ai du temps libre, soit le soir lorsque j’ai terminé mon travail</em> », sourit-elle, le téléphone à la main, déjà concentrée sur la répartition des tâches de la semaine suivante. Elle est impliquée dans quatre conversations WhatsApp, fait régulièrement des sondages et élabore des feuilles de route pour chapeauter une fourmilière de deux cents bénévoles.</p>\n
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<p>Sans compter qu’outre leur mission principale d’aide alimentaire, les Cuistots proposent aussi de l’hébergement d’urgence, surtout pour les familles, les femmes ou les mineurs isolés. « <em>On négocie des tarifs réduits auprès des hôtels. En 2025, nous avons financé plus de mille nuitées</em>. <em>Toutes nos activités ont évidemment un coût. C’est pour ça que nous comptons autant sur les dons</em> », insiste la bénévole.</p>\n
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<p>À ce sujet, l’ASBL lance tous les ans plusieurs collectes de fonds à destination des particuliers et des entreprises. Cette année, le budget des Cuistots s’élève ainsi à 100.000 euros, hors dons non financiers, comme la mise à disposition de la cuisine par la commune d’Ixelles. Un tiers de la trésorerie est à destination de l’alimentaire, la moitié à l’hébergement et le reste est destiné à l’achat de produits de première nécessité (gourdes, chaussures, sacs de couchage, <em>etc</em>.).</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Aider les autres et soi-même</strong></h2>\n
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<p>À l’étage, Yaya est en train de remuer treize kilos de pâtes à l’aide d’une lourde spatule en bois. Depuis son départ de la Côte d’Ivoire il y a six ans, ses demandes d’asile ont été refusées les unes après les autres. Il a rejoint les Cuistots à l’automne 2025, après avoir rencontré Vincent au Hub. Depuis, il s’implique deux fois par semaine. « <em>Comme je n’ai pas droit à l’asile, je ne peux pas travailler</em> », soupire-t-il. Yaya vient de déposer une nouvelle demande à l’Office des Étrangers<em>. </em>« <em>Mais je ne peux pas rester sans rien faire, à attendre que les décisions arrivent. Ici, je suis actif, je me sens plus entouré et je peux aider les autres demandeurs d’asile.</em> »</p>\n
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<p>Une fois la préparation du jour achevée, l’équipe verse légumes, lentilles et pâtes dans quatorze fûts en plastique, qui seront assemblés et assaisonnés au Hub le lendemain. La bénévole en charge du transport récupère le lot à 20h20 précises. « <em>Rendez-vous demain à 10h15 !</em> », rappelle Christine avant que le convoi ne lève l’ancre.</p>\n
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<p>En fin de soirée, les bénévoles s’attablent autour d’un dîner convivial : pizzas, pain libanais, hummus, fruits confits, mechouia algérienne. Christine passe du français au russe avec Gocha, réfugié géorgien. Elle ne peut s’empêcher de lui proposer des cours de français pendant les vacances d’été. Vincent pousse un soupir de soulagement : « <em>Grâce à l’effort collectif, 350 personnes mangeront demain.</em> »</p>\n
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<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/08/Sans-titre-2-11.jpg" alt="Au centre de l'image, Christine Marchand, bénévole, découpe des légumes, entourée d'autres bénévoles." class="wp-image-659"/><figcaption class="wp-element-caption">Au fil du temps, Christine Marchand, bénévole aux Cuistots solidaires, s'est investie dans la coordination des bénévoles et la préparation et la distribution des repas. © Pierre Vanneste.</figcaption></figure>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Pas là pour fliquer</strong></h2>\n
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<p>Le lendemain matin, Christine est là, fidèle au poste. Elle réceptionne la préparation de la veille au Hub humanitaire. Le pôle associatif est installé dans cet ancien garage automobile depuis 2019. La forte odeur de banane est rapidement balayée par celle des oignons rouges hachés. Christine a organisé deux <em>shifts</em> d’une heure trente : l’un pour la préparation, l’autre pour la distribution. « <em>Pour que la machine fonctionne correctement, je fais en sorte qu’une douzaine de bénévoles réponde à l’appel à chaque fois</em> », lance-t-elle, en enfilant son tablier entre deux sonneries de téléphone.</p>\n
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<p>Les fûts sont vidés dans deux grandes marmites où la vinaigrette est incorporée, ainsi que dix kilos de thon en boîte. Un Cuistot goûte le plat et hoche la tête, satisfait. Le plat est ensuite réparti dans plusieurs centaines de boîtes en plastique. « <em>Certains demandent plusieurs portions, pour leurs proches ou parce qu’ils ont particulièrement faim. Tant qu’il y en a pour tout le monde, nous ne sommes pas là pour fliquer</em> », souligne Christine.</p>\n
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<p>Le responsable alimentaire du Hub, Matthieu Hachez, la trentaine, est venu saluer les Cuistots. Sa conversation avec Christine dérive rapidement sur les coupes budgétaires imposées à son organisation. « <em>Nos subsides ont été divisés par deux en avril dernier. Nous essayons de limiter les répercussions sur les bénéficiaires, mais nous avons quand même été contraints de fermer nos services les week-ends, où nous ne distribuons plus qu’un seul repas par jour</em> », regrette-t-il. Face à lui, Christine acquiesce, l’air grave : « <em>La Belgique ne comprend pas l’importance de ce type de lieu. C’est terrible de voir leur budget sabordé de cette manière</em> ».</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Femmes et enfants d’abord</strong></h2>\n
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<p>À midi, les nouveaux bénévoles arrivent. Trois d’entre eux travaillent à Bruxelles Environnement, dont les bureaux se trouvent à proximité, et profitent de leur pause pour participer à la distribution. Derrière la porte vitrée, une trentaine de personnes attendent déjà l’ouverture, encadrées par un agent de sécurité. Quelques enfants jouent avec des petites voitures et des bulles de savon qui montent lentement vers le ciel.</p>\n
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<p>Lorsque les portes s’ouvrent enfin, les familles, femmes et enfants sont prioritaires. C’est Patrick, 69 ans, Cuistot responsable de la distribution, qui compte les entrées. « <em>178, 179, 180… On va faire une grosse journée</em> », prédit-il. La file est maintenant ouverte aux hommes. Certains le saluent d’une tape dans le dos, d’autres encore d’une franche poignée de main ou d’un grand sourire. « <em>Bonjour patron !</em> », lance un homme âgé à la voix rocailleuse. Le bénévole s’enquiert de l’état de santé des uns et des autres, fait un <em>check</em> main aux enfants. Il est connu comme le loup blanc. « <em>Certains sont des habitués, mais beaucoup sont de passage, seulement pour deux ou trois jours. Il y a pas mal de demandeurs d’asile qui n’ont pas trouvé de place en centre d’accueil</em> », déplore Patrick.</p>\n
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<p>Après la fermeture des portes, quelques retardataires se pressent pour récupérer les dernières portions, certains en courant, d’autres en claudiquant, essoufflés par la chaleur. En tout, 478 personnes ont aujourd’hui pu se nourrir grâce aux Cuistots Solidaires. « <em>C’est un travail de fou et c’est entièrement accompli par des bénévoles</em> », lance fièrement Christine.</p>\n
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<!-- wp:tchak/post-card {"postId":125,"postTitle":"À Louvain-la-Neuve, un café pour refaire le monde"} /-->\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Les moyens de s’intégrer</strong></h2>\n
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<p>La distribution achevée, elle prend le temps de casser la croûte avec Marie, 68 ans, bénévole particulièrement impliquée dans le rôle de plaidoyer des Cuistots. « <em>La politique migratoire belge est scandaleuse,</em> s’insurge-t-elle<em>. Selon le droit international, notre pays doit fournir aux demandeurs d’asile une série de droits élémentaires comme l’accès à la santé, le gîte, le couvert. Ces droits sont entre autres bafoués par Fedasil, l’instance fédérale en charge de cet accueil, qui exclut par exemple les hommes seuls du réseau d’accueil après le dépôt de leur demande d’asile.</em> »</p>\n
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<p>En dix ans, la Belgique et Fedasil ont ainsi été condamnés plus de dix mille fois pour non-respect de la législation sur l’accueil des migrants et demandeurs d’asile, tant par la justice nationale que par la Cour européenne des droits de l’homme.</p>\n
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<p>« <em>Le gouvernement actuel diminue les subsides à des associations essentielles, à commencer par le Hub, alors que ces associations pallient justement les manquements des autorités publiques</em> », accuse Christine. La bénévole témoigne ensuite de sa colère contre le Pacte européen sur l’asile et la migration, entré en vigueur le 12 juin 2026, qui se caractérise par un durcissement des conditions d’accueil.</p>\n
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<p>« <em>Toute cette vague anti-immigration, qui va de pair avec la montée de l’extrême droite, m’écœure. Il ne faut pas croire que les personnes qui migrent veulent juste toucher des allocations sans rien faire : elles fuient leur pays parce que </em><em>là-bas, </em><em>elles vivent un enfer. En tant que bénévole directement à leur contact, je peux dire qu’il y a chez eux un vrai désir de s’intégrer dans la société belge.</em> » Encore faut-il leur en donner les moyens.</p>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Six ans après ses premiers pas dans le bénévolat et à trois ans de la pension, Christine compte bien s’investir à 100 % dans l’humanitaire. Non seulement auprès des Cuistots, mais aussi en dispensant des cours de langue. « <em>C</em><em>’</em><em>est parfois déprimant de voir une telle détresse et la direction que prend le monde, mais on ne peut pas fermer les yeux.</em> <em>Je garde espoir ; chacun peut s’impliquer à son échelle. De plus en plus de personnes nous rejoignent et agissent. Ça, c’est une vraie source d’optimisme malgré tout.</em> »</p>\n
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<p class="has-drop-cap is-style-lead">Dans sa ferme laitière de Neupré, au milieu de son troupeau d’une soixantaine de vaches, l’éleveuse Zoë Roger a suivi avec inquiétude la progression de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) dans les élevages du sud de la France. Cette maladie vectorielle non transmissible à l’homme, apparue pour la première fois en Italie en juin 2025, est responsable de fièvres et de lésions internes et externes sur les bovins infectés. </p>\n
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<p>Pour endiguer la maladie, la législation européenne impose une mesure radicale : le dépeuplement, soit la mise à mort sur place (et non en abattoir) de l’entièreté du foyer. Depuis le 29 juin 2025, 3.300 bovins ont ainsi été tués en France, soit 0,02 % du cheptel national de seize millions d’animaux. Un tout petit pourcentage, mais une onde de choc qui, sur fond de signature entre l’Union européenne et le Mercosur, a plongé le pays dans un climat d’extrême tension, avec manifestations, blocages et affrontements entre agriculteur·ices et forces de l’ordre. </p>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>«\u{2009}<em>Ce qui m’inquiète, c’est que cela pourrait nous arriver en Belgique, </em>s’émeut Zoë Roger<em>. Or, le dépeuplement, c’est extrêmement violent : c’est faire fi de la relation d’un ou d’une éleveuse avec son troupeau. C’est mettre en péril le travail — et parfois toute la vie — d’un agriculteur. C’est nous condamner.</em><em>\u{2009}</em>»</p>\n
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<p>Léonard Théron, vétérinaire et vice-président de l’Union professionnelle vétérinaire, revient sur la loi de santé animale européenne qui classe la DNC comme maladie de catégorie A : «\u{2009}<em>Les pathologies qui y sont répertoriées se distinguent par une grande sévérité et une grande contagiosité. Leur présence sur le territoire met le cheptel national en danger à court et moyen termes.</em><em>\u{2009}</em>» </p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Le taux de mortalité de ce virus avoisine, de fait, les 5 %, pour un taux de morbidité intra-troupeau — soit le nombre d’individus malades une fois le foyer déclaré — de plus de 50 %. Avec une avalanche de conséquences : «\u{2009}C<em>hez les survivants, on constate de graves lésions sur les organes vitaux, des avortements, de la stérilité, des maladies chroniques, et des ruptures de production</em><em>\u{2009}</em>», résume le vétérinaire.</p>\n
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<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/03/Sans-titre-28.jpg" alt="" class="wp-image-467"/><figcaption class="wp-element-caption">À Rennes, en septembre 2025, la Confédération paysanne réclame l’arrêt des abattages systématiques, des indemnisations rapides et des politiques adaptées aux réalités des élevages. © Confédération paysanne.</figcaption></figure>\n
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<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading"><strong>«\u{2009}La priorité est mise sur le risque économique\u{2009}»</strong></h2>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>L’inquiétude est compréhensible. L’élevage belge, toutes espèces confondues, se caractérise par une densité<a href="#sdfootnote1sym" id="sdfootnote1anc"><sup>1</sup></a> huit à neuf fois supérieure à la France. Et avec près d’un million de têtes, le secteur bovin en représente 45 %. Pour Thomas Demonty, conseiller à la Fédération wallonne de l’agriculture (Fwa), le premier objectif est donc de ne pas laisser la maladie débarquer sur le territoire belge et s’y propager. «\u{2009}<em>Lors de l’épidémie de fièvre catarrhale ovine (FCO) en 2024, nous avions des appels d’éleveurs en larmes. Les entreprises de collecte des cadavres étaient dépassées, la situation était extrêmement grave. Mais la DNC est encore plus sévère et l’élevage bovin beaucoup plus dense : si elle s’installe, c’est le chaos.</em><em>\u{2009}</em>» </p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Ce qui justifie que la DNC soit classée A, c’est également son potentiel impact néfaste sur l’économie et les exportations. «\u{2009}<em>Si l’on n’enraye pas la maladie de façon radicale, elle se propage silencieusement et rapidement : le temps d’incubation est de 35 jours, et 50 % des animaux sont asymptomatiques, </em>souligne Hélène Gérard, ancienne éleveuse et vétérinaire devenue conseillère au SPF Santé publique.<em> Ensuite, c’est la chute de production et la baisse de qualité qui bloquent l’accès aux marchés internationaux : la priorité, c’est donc de préserver la stabilité économique de la filière.</em><em>\u{2009}</em><em>»</em></p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>En Belgique, environ la moitié de la production de viande, soit quelque 130.000 tonnes, est destinée à l’export, tandis que 2,5 millions de tonnes de produits laitiers d’origine bovine ont été exportées en 2023. «\u{2009}C<em>e qui rend la pilule difficile à avaler pour nous, c’est le fait que la priorité est mise sur le risque économique lié aux échanges internationaux</em><em>\u{2009}</em>», déplore Zoë Roger. Or, depuis son installation, l’éleveuse a fait le choix de s’en émanciper. Comme elle, de nombreux·ses éleveur·euses tentent de privilégier les circuits courts et le commerce local. Selon les estimations, ces modes de commercialisation concernent environ 15 % des exploitations agricoles belges, et jusqu’à la moitié des fermes biologiques. «\u{2009}<em>La situation est difficile à encaisser pour ces éleveurs qui ont fait le choix de travailler à échelle régionale ou nationale, mais qui se retrouvent pénalisés par une législation qui favorise les marchés internationaux, des marchés dans lesquels ils ne s’inscrivent pourtant pas</em><em>\u{2009}</em>», constate Eliott Deprins, chargé de mission Santé animale au syndicat Fugea.</p>\n
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<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading"><strong>Une vaccination préventive interdite</strong></h2>\n
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<p>Si elle est apparue pour la première fois en Europe de l’Ouest en juin 2025, la stratégie actuelle de lutte contre la DNC se base principalement sur la gestion de l’épidémie dans les Balkans entre 2016 et 2017. Différents protocoles de vaccination et d’abattage y ont été mis en place jusqu’à l’éradication de la maladie. Aujourd’hui, un vaccin existe d’ailleurs, mais la législation européenne qui impose le dépeuplement en interdit l’usage préventif. La raison\u{2009}? «\u{2009}O<em>n ne parvient pas à différencier si l’animal a vraiment contracté la maladie ou s’il s’agit simplement de la trace du vaccin</em><em>\u{2009}</em>», explique Léonard Théron, reconnaissant ici encore une situation particulièrement difficile à accepter pour les éleveur·euses. </p>\n
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<p>De plus, la vaccination entraîne la perte du statut sanitaire indemne et la mise sous cloche des exportations. Avec un risque de répercussions sur toute l’économie, relève Eliott Deprins, «\u{2009}<em>y compris pour les éleveurs éloignés des marchés internationaux qui subiront eux aussi la diminution du prix des produits animaux</em><em>\u{2009}</em>».</p>\n
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<p>La vaccination n’intervient donc qu’en urgence, devenant obligatoire dans un périmètre de 50 kilomètres après la détection d’un foyer (même si celui-ci se trouve dans un pays voisin). Au regard de la loi européenne, les échanges sont alors suspendus dans la zone de vaccination, pour une durée allant de 8 à 26 mois. En revanche, en ce qui concerne le commerce extra-européen, le statut indemne est perdu pour l’ensemble du pays, et ce pour une durée minimale de 15 mois.</p>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>«\u{2009}<em>Avec un vaccin à marqueur, qui ne provoquerait pas la perte du statut indemne, on pourrait imaginer une vaccination préventive suivie d’abattages ciblés, uniquement sur les animaux malades</em>, observe Léonard Théron. <em>C’est un non-sens qu’une vaccination empêche le commerce.</em>\u{2009}»</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Pour l’heure, ce type de vaccin n’existe pas. Le 13 janvier 2025, David Clarinval (MR), le ministre de l’Agriculture, a donc annoncé l’achat d’une banque vaccinale permettant uniquement d’agir en urgence le cas échéant. Contacté, son cabinet n’a pas apporté de précisions concernant le nombre de doses prévues.</p>\n
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<!-- wp:tchak/post-card {"postId":363,"postTitle":"«\u{2009}Les maladies vectorielles sont amenées à exploser dans le futur »"} /-->\n
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<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading"><strong>L’importation, premier danger sanitaire</strong></h2>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Autre axe pour contenir l’épidémie, les transports. Ils sont la cause première de la propagation de la dermatose nodulaire contagieuse en Europe. Le SPF Santé publique s’alarme dès lors des importations de bovins depuis des zones proches des foyers. «\u{2009}<em>Dans les zones infectées, c’est l’arrêt total des transports. Mais pas en périphérie où, par crainte que le marché ne s’effondre, le prix des animaux baisse fortement pour tenter de les vendre au plus vite</em><em>\u{2009}</em>», analyse Léonard Théron. Avec le risque que des acheteur·euses belges importent ces animaux. «\u{2009}<em>Ce qui est inquiétant, c’est que 2025 a été une année record d’importations françaises, parfois depuis des zones à 15 kilomètres des foyers infectés</em>\u{2009}», déplore le vétérinaire.</p>\n
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<p>Paradoxalement, la législation européenne empêche l’interdiction des importations françaises en Belgique, et ce malgré le contexte sanitaire. Syndicats agricoles et SPF demandent donc la mise en place d’une politique sanitaire plus stricte. «\u{2009}<em>Il faut notamment un test à l’arrivée sur le territoire, un isolement de trente jours, et un test à la fin de la période</em><em>\u{2009}</em>», plaide Eliott Deprins.</p>\n
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<p>Mi-février 2026, la DNC semblait heureusement avoir été endiguée en France. Thomas Demonty (Fwa) y voit une preuve de l’efficacité de la procédure de dépeuplement mise en place, aussi tragique soit-elle. «\u{2009}<em>La logique est dure, mais on doit agir rapidement plutôt que de voir la situation empirer.</em><em>\u{2009}</em>»</p>\n
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<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading"><strong>«</strong><strong>\u{2009}</strong><strong>Une peur générale de ne pas se relever</strong><strong>\u{2009}</strong><strong>»</strong></h2>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Et si la maladie venait tout de même frapper à nos portes\u{2009}? Sur le plan économique, les éleveur·euses soumis·es au dépeuplement seraient indemnisé·es via le Fonds sanitaire bovin, constitué à partir des cotisations annuelles de l’ensemble du secteur. Actuellement, les plafonds fixés sont de 3.000 € par animal. «\u{2009}<em>Le problème, c’est que ce plafond n’a pas évolué depuis plusieurs années</em>, souligne Quentin Legrand, chargé de mission au Collège des producteurs. <em>Or, un Blanc bleu belge, c’est 6</em><em>.</em><em>000 €. Il y aura donc une énorme perte malgré l’indemnisation.</em>\u{2009}» Sans compter le travail génétique de sélection et de croisement, qui sera tout simplement réduit à néant. </p>\n
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<p>À la Fugea, Eliott Deprins observe ainsi une «<em>\u{2009}</em><em>une peur générale de ne pas se relever après la mort du troupeau</em><em>\u{2009}</em>». D’où les demandes du syndicat agricole que le gouvernement fédéral complète l’indemnisation et que seuls les animaux infectés soient tués sur place. Quant aux animaux indemnes, ils pourraient être menés à l’abattoir, «\u{2009}<em>de manière à valoriser un peu plus les carcasses</em><em>\u{2009}</em>». La Région wallonne pourrait aussi intervenir économiquement pour soutenir les exploitations, mais aucun plan n’est sur la table actuellement. </p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Autre axe d’accompagnement : le soutien psychologique aux éleveur·euses, via Agricall, et aux vétérinaires, via l’ASBL Un pass dans l’impasse. «\u{2009}<em>Le dépeuplement est une souffrance immense, d’autant plus que les animaux paraissent souvent en bonne santé au moment où ils sont mis à mort, </em>reconnaît Léonard Théron<em>. Comme on l’éradique dans l’œuf, on ne laisse pas la maladie montrer son plein potentiel et on ne comprend pas toujours pourquoi l’abattage est nécessaire.</em><em>\u{2009}</em>»</p>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Enfin, Hélène Gérard du SPF Santé publique insiste sur la nécessité d’inclure le plus tôt possible l’ensemble des acteurs concernés — autorités sanitaires, autorités publiques, syndicats agricoles et vétérinaires — dans le plan de préparation à la DNC, ce qui a été le cas depuis juin 2025 et l’arrivée de la maladie en Italie. À la fois pour s’assurer d’un consensus et pour partager les problématiques qui apparaissent.</p>\n
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<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading"><strong>Le paradoxe de l’économie mondialisée</strong></h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
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<p>Jusqu’ici, les syndicats agricoles belges sont globalement alignés par rapport à la DNC. La situation est beaucoup plus houleuse en France, où la Confédération paysanne (classée à gauche) et la Coordination rurale (proche de l’extrême droite) se sont fermement opposées à la politique sanitaire européenne. «\u{2009}<em>Pour nous, les mesures sont disproportionnées puisque la maladie n’est pas transmissible à l’humain et ne contamine pas les produits animaux</em><em>\u{2009}</em>», martèle Laurence Lyonnais, éleveuse et porte-parole de la Confédération paysanne du département français du Doubs. C’est là qu’a eu lieu la mise à mort d’un troupeau vacciné depuis 36 jours, où un cas de DNC avait tout de même été déclaré. Sur place, 500 paysans et citoyens venus exprimer leur opposition ont été dispersés par les forces de l’ordre, dans un chaos de gaz lacrymogènes et de tirs de LBD.</p>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Laurence Lyonnais dénonce par ailleurs un manque de concertation. «<em>\u{2009}</em><em>Avec cette politique sanitaire violente et extrêmement verticale, on risque de provoquer l’inverse de l’effet escompté, à savoir rompre le dialogue et la confiance des éleveurs, qui finiront par adopter des comportements à risque.</em>\u{2009}» </p>\n
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<p>Une crainte partagée du côté belge : «\u{2009}<em>Il y a un risque que, par crainte des répercussions, des éleveurs n’alertent pas, ou trop tard, les autorités en cas de symptômes, </em>admet Quentin Legrand, du Collège des producteurs.<em> Et même si c’est compréhensible, ce serait catastrophique.</em><em>\u{2009}</em>»</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>La porte-parole de la Confédération paysanne déplore le paradoxe de la situation. «\u{2009}<em>D’un côté, nous sommes victimes d’une politique extrêmement stricte et violente qui préserve avant tout le commerce et, de l’autre côté, c’est ce même commerce qui favorise la multiplication des flux internationaux et la propagation des maladies.</em><em>\u{2009}</em>»</p>\n
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<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading"><strong>«</strong><strong>\u{2009}</strong><strong>C’est à devenir fou</strong><strong>\u{2009}</strong><strong>»</strong></h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Dans sa ferme située aux Fourons, au carrefour des frontières belges, allemandes et néerlandaises, l’éleveur Luc Hollands dresse le même constat. Fervent défenseur des filières courtes après son passage au bio, il a été contraint de racheter quelques bêtes l’an dernier, à la suite de la fièvre catarrhale ovine (FCO) qui a rendu stérile une partie de son troupeau de 90 vaches laitières. «<em>\u{2009}Cette maladie a provoqué des pertes inimaginables en Europe, même chez les bovins. On connaît l’origine du problème, le libre-échange, mais on ne remet jamais en question le système. Quand on y pense, c’est à devenir fou.</em>\u{2009}»</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Combinant les casquettes d’éleveur et de représentant régional de la Fugea, Luc Hollands suit de près le dossier de la DNC. «\u{2009}<em>Nous sommes situés dans</em> <em>une région de bocages et de prairies très propice à l’élevage laitier intensif, ce qui nous fait d’autant plus peur au vu de la concentration d’animaux.</em><em>\u{2009}</em>» Pour sa ferme, subir un dépeuplement représenterait la perte inimaginable de quatre générations d’élevage. «<em>\u{2009}</em><em>Je ne sais pas si on pourrait se relever. Un troupeau, ça se construit sur des décennies : on a fait beaucoup de croisements et de combinaisons de races pour avoir des animaux qui correspondent à notre manière de travailler et à notre terrain.</em>\u{2009}» </p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Ce que l’éleveur demande, c’est d’avoir le choix. «\u{2009}<em>Je veux pouvoir décider de vacciner mon troupeau et rester sur un marché local, sans attendre que la catastrophe se présente et qu’il soit trop tard. De toute façon, c’est uniquement comme ça que j’envisage mon métier, je ne travaille pas pour l’exportation.</em><em>\u{2009}</em>» </p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>En cas de dépeuplement, Luc Hollands souhaiterait au moins pouvoir valoriser la viande des animaux abattus, rejoignant la demande de création d’abattoirs mobiles. Au-delà du bien-être animal, ces dispositifs permettraient de limiter la circulation de la maladie tout en évitant la destruction des carcasses. «\u{2009}<em>Nos animaux donnent leur vie pour nous nourrir : les tuer et gaspiller leur viande, c’est un manque de respect pour eux comme pour nous. Et ça, ça ne passe pas</em>\u{2009}».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p><a href="#sdfootnote1anc" id="sdfootnote1sym">1</a>. Densité d’élevage : le nombre d’unités de bétail par hectare.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->
"""
+post_date: "2026-03-15 18:38:00"
+post_excerpt: "Après la progression hivernale de la dermatose nodulaire contagieuse en France, la Belgique se prépare à une éventuelle arrivée de la maladie. En cas de foyer, la mise à mort totale du troupeau est imposée. Une tolérance zéro destinée à préserver les exportations. Chez certaines éleveuses et éleveurs, elle suscite la colère et la peur de tout perdre."
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+post_title: "DNC : en Belgique, le spectre d'un chaos"
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<p>Lorsque le journalisme me mène vers les métiers de l’élevage, je suis souvent confronté à, d’une part, une complexité administrative où il est parfois difficile de naviguer et, d’autre part, un métier extrêmement diversifié pour lequel j’ai un profond respect. Sans compter une grande part d’émotion, comme dans mes travaux sur le retour des loups en Wallonie ou sur la maladie de la langue bleue. </p>\n
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<p>Ce nouveau dossier sur la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), et le risque que la maladie se déclare en Belgique, ne fait pas exception\u{A0}et j’en comprends les raisons\u{A0}: l’extrême tension dans le sud de la France, région dont je suis d’ailleurs originaire et où l’élevage occupe un rôle essentiel\u{2009}; la crainte de voir son troupeau mis à mort, et un futur de plus en plus parasité par les maladies.</p>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Mes rencontres m’ont également fait prendre conscience à quel point certaines éleveuses et éleveurs peuvent se sentir isolés, voire délaissés, notamment par leurs institutions. Au fil de mes échanges, j’ai perçu un décalage entre leurs demandes et les réponses qui leur sont apportées. Bien souvent, le cœur du problème ne réside pas tant dans le montant d’une aide ou d’une indemnisation que dans la perception d’un manque de considération.</p>\n
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<p><br>Ce double ressentiment s’exprime également par rapport à une société plus urbaine dont je fais partie.\u{A0}D’ailleurs, je reconnais une grande méconnaissance des métiers liés à la terre, bien qu’ils soient devenus une part sérieuse de mon travail. Combien de fois n’ai-je pas entendu dire, de la bouche de ceux et celles dont elle est toute la vie,\u{2009}que «\u{2009}<em>personne n’en a rien à faire de l’agriculture\u{2009}</em>»\u{2009}? </p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Pourtant, mes différents reportages m’ont montré à quel point ces professions sont au fondement même de nos mondes et de nos futurs, pour des questions de qualité de l’alimentation, de souveraineté alimentaire. Sans parler du dérèglement climatique.\u{A0}</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>En France, cet hiver, plusieurs médias ont observé que la crise sanitaire agricole s’est transformée en crise politique. Pour ma part, depuis que je suis amené à côtoyer ce milieu, je crois qu’elle est inévitablement politique. Et en tant que journaliste, un autre métier politique, je pense que c’est important de jeter des ponts entre les agriculteur·ices et les citoyennes et citoyens. Sans devoir attendre une crise pour en parler.</p>\n
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+post_date: "2026-03-15 18:08:00"
+post_excerpt: "Paul Labourie est un jeune journaliste diplômé de l’Ihecs. Il a déjà signé plusieurs enquêtes ou dossiers dans Tchak. Il explique ici les coulisses de son enquête sur l'inquiétude des éleveurs et éleveuses à propos de la dermatose nodulaire contagieuse."
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+post_title: "Dermatose: les coulisses de notre enquête"
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<!-- wp:paragraph {"dropCap":true,"className":"is-style-lead"} -->\n
<p class="has-drop-cap is-style-lead">Le constat d’Hélène Gérard, ancienne éleveuse et vétérinaire devenue conseillère au SPF Santé publique, est sans appel : «\u{2009}<em>Les maladies vectorielles sont amenées à exploser dans le futur, y compris certaines qui ne se sont jamais déclarées dans nos territoires\u{2009}</em>». </p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Fièvre catarrhale ovine (FCO), maladie hémorragique épizootique (MHE) et maintenant dermatose nodulaire contagieuse (DNC) ont envahi les troupeaux européens depuis les dernières années, tandis que la Belgique surveille de près la progression de la peste des petits ruminants ou la clavelée dans les Balkans. En 2025, des foyers de fièvre aphteuse (autre maladie de catégorie A imposant le même protocole que la DNC) ont été déclarés en Allemagne, Hongrie et Slovaquie, avant que ces pays ne retrouvent leur statut indemne.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p><a></a>Toutes ces maladies sont provoquées par des parasites, virus ou bactéries qui transitent par un «\u{2009}vecteur\u{2009}» vivant. Par exemple, dans le cas de la DNC, des insectes qui se nourrissent de sang (taons, moustiques, etc.). Les raisons de leur multiplication dans nos régions sont multiples : le rôle du réchauffement climatique est souvent évoqué, mais le phénomène est surtout dû aux flux internationaux croissants d’animaux et d’humains, caractéristiques d’une économie mondialisée. </p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>«\u{2009}<em>Ces flux accélèrent la propagation des maladies partout dans le monde. Lorsque j’exerçais comme vétérinaire, j’ai vu de nombreux cas de contamination apparaître dans des élevages après l’achat d’un animal</em><em>\u{2009}</em>», soupire Hélène Gérard, qui considère la limitation des importations d’animaux vivants comme le premier moyen de prévention. </p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>La conseillère au SPF Santé publique reconnaît ainsi une forme de responsabilité incombant à chaque éleveur·euse : s’informer de la situation sanitaire, remettre en question certaines pratiques, observer un protocole de test sérieux après l’achat d’un animal à l’étranger. De plus, face à l’augmentation actuelle et à venir des épidémies, Hélène Gérard anticipe une diminution progressive du soutien gouvernemental. «\u{2009}<em>Chaque nouvelle épidémie montre qu’il est de plus en plus difficile de débloquer des budgets pour venir en aide aux agriculteurs. C’est malheureux, mais l’éleveur doit intégrer que le risque de pathologie augmente et fait partie intégrante de son métier.</em><em>\u{2009}</em>»</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Afin d’anticiper les crises, la loi européenne de santé animale prévoit depuis 2016 un ensemble de cadres légaux et de mesures selon la classification des maladies. Une classification qui peut cependant évoluer, comme dans le cas de la FCO, qui sera déclassée de C à D et E en juillet 2026 au regard de son omniprésence sur le territoire européen.</p>\n
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\n
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\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading"><strong>Repenser l’élevage</strong></h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Dans son élevage de Neupré, Zoë Roger s’interroge : «<em>\u{2009}</em><em>Je crains que les maladies ne deviennent le lot commun. Dans ce scénario, quel sera l’avenir de l’élevage</em><em>\u{2009}</em><em>? Est-ce qu’on devra multiplier les vaccins et décimer nos troupeaux année après année</em><em>\u{2009}</em><em>?</em>\u{2009}»</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Pour Eliott Deprins, de la Fugea, le choix des modèles de production et des cheptels doit faire partie des moyens de prévention. «\u{2009}<em>Cela va de pair avec la vaccination : il faut constituer des troupeaux peut-être moins rentables, mais plus robustes</em><em>\u{2009}</em>».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Si Hélène Gérard reconnaît le poids des échanges internationaux dans l’équilibre économique de l’élevage belge, la conseillère au SPF pointe elle aussi l’importance du choix des filières : «<em>\u{2009}</em><em>le court et le local permettent de fait un moindre déplacement des animaux et donc une meilleure prévention des maladies</em>\u{2009}».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>En France, Laurence Lyonnais, porte-parole de la Confédération paysanne du département du Doubs, espère que la DNC aidera à prendre conscience de l’urgence d’un changement de modèle. «\u{2009}<em>Le productivisme et le commerce international à outrance ne sont pas viables sur les plans écologique, social ou sanitaire.</em><em>\u{2009}</em><em>»</em> L’éleveuse appelle de ses vœux la relocalisation des filières sur un fin maillage de petites exploitations, plus coordonnées et hybrides, afin de s’émanciper des flux internationaux «\u{2009}<em>responsables de nos crises</em><em>\u{2009}</em>».</p>\n
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"""
+post_date: "2026-03-15 10:49:00"
+post_excerpt: "Le monde de l’élevage est aux premières loges de la multiplication sur le sol européen de maladies violentes et parfois inédites. Une menace croissante au regard du contexte mondial mêlant changements climatiques et accroissement des flux de transports."
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+post_title: "«\u{2009}Les maladies vectorielles sont amenées à exploser dans le futur »"
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<p class="has-drop-cap">Ils étaient quelques dizaines à somnoler dans le wagon aux alentours de Namur, ils ne sont plus qu’une poignée à l’approche de la gare de Marbehan, village d’un millier d’habitants au sud de la Province du Luxembourg. Sur le quai et dans le hall, personne. Un camion fend la brume et s’arrête à quelques mètres de la gare. « <em>Ici, on place l’humain avant le profit</em> », affiche le flocage sur la carrosserie. Valentin Watlet ouvre la portière depuis l’intérieur de la cabine, sourire aux lèvres. « <em>Je suis venu directement te chercher : on a une tournée qui nous attend, et il est déjà 9h15.</em> »</p>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Sur la banquette, une liste est épinglée à quelques bons de commande. Il la parcourt des yeux, prend quelques notes. Sur le papier, les noms des neuf producteurs à visiter et la marchandise à collecter sur place. Neuf producteurs, 250 kilomètres : « <em>C’est la plus grosse tournée</em> », reconnaît Valentin, que cette perspective semble enthousiasmer. Le moteur commence à ronronner, l’air chaud à remplir l’habitacle. La journée commence.</p>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Sortie de Marbehan. La route enfile une succession de couleurs et de villages : les tons flamboyants de l’automne tranchent avec le gris du ciel et du goudron, les patelins clairsemés surgissent au gré des champs et d’épaisses forêts. « <em>Notre province est la plus grande et la plus vide de Belgique. Ici, tout est loin de tout</em> », commente Valentin en jetant un œil à son GPS. Avec la plus faible densité de population du pays, la région impose de longues distances aux producteurs, isolés les uns des autres.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Au centre de la toile, le Réseau Paysan, une coopérative qui collecte, stocke et livre les produits des fermes locales à travers toute la région. « <em>Notre mission, c’est d’y faciliter les échanges</em> », raconte Valentin. Chauffeur et responsable logistique, il effectue tous les mercredis l’une des sept tournées de ramassage chez les producteurs. « <em>Je ramène tout ça à la coopérative. Le soir ou le lendemain, d’autres livreront des épiceries, des magasins à la ferme, des gîtes, des restaurants et collectivités en Wallonie et sur Bruxelles.</em> »</p>\n
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<!-- wp:image {"id":812,"sizeSlug":"full","linkDestination":"none"} -->\n
<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/08/Sans-titre-8-2.jpg" alt="Valentin Watlet en train de porter une casse vers sa camionnette." class="wp-image-812"/><figcaption class="wp-element-caption">Sur la route des producteurs, chaque arrêt prend des allures de panier gourmand. © Gaëlle Henkens</figcaption></figure>\n
<!-- /wp:image -->\n
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<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">« On fait le même métier »</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Nous voici arrivés devant le magasin de la ferme À la Main Verte, à Ourt. À peine sorti du camion, Valentin vérifie la correspondance du bon de commande avec la marchandise à emporter. « <em>Chaque semaine, on fait circuler environ cinq tonnes de produits, pour près de 3.500 références</em> », souffle-t-il en chargeant les caisses de légumes à l’arrière du camion. Cinq tonnes de légumes, de fromages, de viande, de plats préparés, redistribuées dans une centaine de fermes et autres points de vente… Une autre idée de la grande distribution, sans course au profit et à une échelle plus humaine. Toute la philosophie du Réseau Paysan.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Le camion démarre vers la prochaine étape. Au compteur, les kilomètres défilent. « <em>Avec le Réseau, on roule environ 40.000 km par an : si chacun faisait ses trajets seuls, on serait à plus de 500.000</em> », glisse Valentin. Cette centralisation de la logistique n’est pas le seul avantage du Réseau pour les producteurs. « <em>Comme nous sommes le seul intermédiaire et que notre marge ne sert qu’au fonctionnement de la coopérative, ils vendent aussi leur marchandise à un meilleur prix</em> », souligne-t-il.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Halte sur le parking de Reinette & Co, à Havelange. La commande n’est pas prête. Valentin ouvre lui-même la chambre froide. Une odeur sucrée et acidulée embaume la pièce. Sans se démonter, il saisit des caisses de pommes et de poires, effectue la pesée et charge la marchandise dans le frigo du camion. Un imprévu, un peu de retard pour la suite de la journée, mais le chauffeur ne s’en formalise pas. « <em>La machine est bien rodée. Souvent, je récupère la marchandise sans croiser les producteurs, qui ont des journées chargées. Comme ce matin, il peut y avoir des ratés : je comprends leurs difficultés, on fait le même métier.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Outre sa casquette de chauffeur et responsable logistique, Valentin est, en effet, éleveur ovin à Gérouville. En 2019, après plusieurs années dans le secteur de la construction, il a repris une quinzaine de brebis de son père, qui les avait héritées de son grand-père. « <em>Quand j’étais gosse, j’adorais aller chez mon papi à la ferme. Mais ce qui m’a motivé à me lancer dans l’agriculture, c’est que mon travail ne me convenait plus : trop capitaliste, trop axé sur le chiffre. Je voulais vivre au milieu des champs et qu’on me foute la paix, et je voulais surtout plus d’humain.</em> »</p>\n
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<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/08/Sans-titre-29.jpg" alt="Valentin Watlet en train de discuter avec Anaïs, une maraichère productrice pour le réseau." class="wp-image-790"/><figcaption class="wp-element-caption">Une halte typique : Anaïs, maraichère, et Valentin taillent une bavette, pendant que le chien en espère une. © Gaëlle Henkens.</figcaption></figure>\n
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<h2 class="wp-block-heading">« Je suis curieux de tout »</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Aujourd’hui, Valentin et sa compagne gèrent un cheptel de 130 brebis. Ce métier ne lui verse pas encore de véritable salaire, mais il y a trouvé l’humain qu’il cherchait, à la ferme comme au Réseau, où il preste un 3/5e temps. Seul souci ? « <em>Je travaille encore plus qu’avant. C’est devenu nécessaire depuis la naissance de notre fils. En hiver, lorsque les brebis sont à la bergerie, je me lève à 5h30 et je retourne les voir après le souper. Ce sont de grosses journées. À l’avenir, je voudrais plutôt m’occuper de l’accompagnement des producteurs</em>. »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>En attendant, heureusement, Valentin aime rouler. Seul au volant, sans radio ni musique, il ne s’ennuie pas, l’œil toujours attentif aux champs, aux engins agricoles, au fauchage, à l’ensilage et aux races de vaches. « <em>J’ai encore énormément à apprendre, donc je suis curieux de tout ce qui fait le métier</em> », reconnaît-il. <em>Quand je travaillais dans la construction, je m’impliquais à 100% et je ne voyais pas le reste. Mais depuis que le monde agricole est devenu ma vie, c’est comme si je découvrais ma région, alors que je suis né à 15 minutes de ma ferme.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>À l’approche de l’heure du dîner, la conversation dérive sur les nombreuses recettes de cuisine que Valentin affectionne, du burger d’agneau au gigot de sept heures. Coincé dans un embouteillage, il croque dans un sandwich. « <em>Du pain et du fromage qui proviennent du Réseau</em> », s’exclame-t-il. En grignotant, il dresse le portrait d’une province attrayante, par sa proximité avec le Luxembourg et ses salaires intéressants, mais aussi par sa vocation agricole. Revers de la médaille ? « <em>Beaucoup de jeunes voudraient s’installer ici. Mais vu le prix du terrain, quarante mille euros l’hectare, ça devient intenable</em> », soupire Valentin, qui espère acheter son terrain l’an prochain. Quant aux épiceries locales, dont le rôle est pourtant essentiel en région rurale, nombre d’entre elles ont fermé suite à la succession de crises.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">« Le Réseau permet à tout le monde de vendre un peu partout »</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>À 13 heures, Valentin se gare dans l’allée de la Ferme des Deux Fontaines, bordée de buissons fleuris. Cette semaine, le colis à emporter se compose d’œufs bio pondus en poulailler mobile et de pâtes préparées avec les œufs trop petits pour la vente en épicerie. Pour Anaïs Henon, maraîchère et éleveuse de poules, Valentin et le Réseau Paysan jouent un rôle essentiel en termes logistique et de maillage du territoire. « <em>Ici, la production est très étalée, avec des fermes parfois très isolées. Si on devait s’occuper d’aller livrer nous-mêmes, cela représenterait beaucoup de déplacements au quotidien pour de petites quantités</em> », relève-t-elle.</p>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Elle n’est ni la seule maraîchère ni la seule éleveuse de poules du Réseau. Pour autant, Anaïs ne perçoit pas vraiment de concurrence. Plutôt une vraie collaboration. « <em>Le Réseau permet à tout le monde de vendre un peu partout, ça crée de la proximité. Au magasin de ma ferme, je vends aussi les légumes d’autres producteurs quand il me manque une partie de la production.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<p>Nous voilà repartis. Dernière étape à une dizaine de minutes de route. À La Fourchotte, l’imposant corps de ferme traditionnel et ses anciennes étables réhabilitées jouxtent les bâtiments modernes qui témoignent de l’agrandissement de l’exploitation. « <em>Ici, nous récupérons la commande directement dans la maison</em> », prévient Valentin. L’odeur du feu de cheminée emplit les narines dès la descente du camion, à laquelle succède un parfum de chocolat et de beurre fondu, une fois passée la porte d’entrée.</p>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>Je vous présente la boutique : c’est ma cuisine</em> », s’amuse Cindy Denis-Asselborn, en posant sur la table quelques sachets de cookies et d’épeautre perlé. La ferme, au départ focalisée sur l’élevage bovin, s’est diversifiée avec la production d’épeautre, une céréale typique de la région. « <em>Nous vendons surtout aux épiceries à la ferme et aux boutiques du terroir</em>, explique notre hôte, également infirmière au Luxembourg. <em>Jamais en grande distribution : éthiquement, ça ne passe pas, avec moi. Ce sont eux qui ont flingué le prix de la viande, et c’est pour cette raison que la diversification a été vitale il y a dix ans. Moi, je préfère vendre moins, et vendre bien.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:image {"id":787,"sizeSlug":"full","linkDestination":"none"} -->\n
<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/08/Sans-titre-32.jpg" alt="Valentin Watlet en train e charger des oeufs dans sa camionnette, dans l'entrepôt du Réseau Paysan." class="wp-image-787"/><figcaption class="wp-element-caption">Valentin Watlet, responsable logistique du Réseau Paysan, remplit sa camionnette avant d'entamer la tournée des clients et producteurs. © Gaëlle Henkens.</figcaption></figure>\n
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<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">« Ma méthode demande plus de travail »</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
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<p>La plupart des producteurs du Réseau s’inscrivent dans des formes de diversification. Pour Valentin, c’est lié à l’ADN de la paysannerie, l’un des critères du Réseau. « <em>Ce n’est pas le modèle majoritaire : si on cherche la rentabilité, on agrandit sa ferme. Les paysans, eux, vont surtout chercher une éthique de travail et une production hybride, qui permet aussi de diversifier les rentrées d’argent.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Sur son exploitation, l’homme n’en est pas encore à l’heure de la diversification. Sa priorité, c’est avant tout de bien gérer sa production d’agneaux. « <em>Quand les autres éleveurs voient mes agneaux, ils me chambrent</em>, sourit l’éleveur. <em>Les miens sont nourris à l’herbe, partent entre 5 et 8 mois et pèsent 15 à 18 kilos. Chez les autres, c’est 20 à 25 kilos, pour des agneaux de 3 à 4 mois, engraissés en bâtiment, qui n’ont jamais mis le nez dehors.</em> » Pourtant, aller plus vite, être plus rentable, lui, ça ne l’intéresse pas. « <em>Ma méthode est moins profitable et demande plus de travail, mais c’est ça qui m’anime.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Il est 14 heures passées lorsque le camion rejoint l’entrepôt, un ancien bâtiment de scierie. Les murs sentent encore les copeaux de bois. Plusieurs véhicules sont garés devant les palettes qui constituent le stock de la coopérative : vin, bières, chips, conserves, tisanes, pâtés et confitures… Deux chauffeurs déchargent les camions, aidés par deux citoyens ukrainiens, embauchés sous contrat article 60 via le CPAS local. « <em>On a parfois de petits cafouillages de langue, parce que les producteurs écrivent souvent des petites blagues sur les caisses</em> », s’amuse Valentin.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>En face de la chambre froide, une grande carte représente la Province du Luxembourg. Denis Amerlynck, chargé de projet au Réseau, s’en approche. « <em>C’est un vestige de notre ancien magasin de producteurs, à Libramont. On y fixait des photos de type Polaroïd, pour montrer les fermes et les épiceries du Réseau. Ce magasin, c’était la vitrine de nos producteurs : les bananes et le Comté, ce n’était pas notre créneau, mais on pouvait avoir sept yaourts de lait de vache différents</em> », se remémore-t-il.</p>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Entre-temps, le magasin a fermé suite, notamment, à l’envolée des prix de l’énergie en 2022. Le Réseau Paysan s’est recentré sur sa mission première : la logistique, et l’accompagnement des projets de magasins de producteurs et épiceries. « <em>Dans les années 90, tous les petits commerces ont fermé au profit de grandes zones commerciales périurbaines, et leurs produits importés de mauvaise qualité. Aujourd’hui, le défi c’est de refaire de la proximité, créer du lien social et de l’activité économique dans nos campagnes.</em> » Pour y parvenir, Denis soulève l’importance de proposer « <em>autre chose que la grande distribution : du circuit court, une éthique, une qualité</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:image {"id":796,"sizeSlug":"full","linkDestination":"none"} -->\n
<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/08/Sans-titre-24-1.jpg" alt="La camionnette du Réseau Paysan vue de loin en train de rouler sur une petite route de campagne." class="wp-image-796"/><figcaption class="wp-element-caption">La camionnette du Réseau Paysan sillonne les grandes étendues de la province de Luxembourg. © Gaëlle Henkens.</figcaption></figure>\n
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<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">« J’ai fait le bon choix »</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Après avoir déchargé le camion, Valentin rejoint le bureau pour encoder les bons de livraison. Hélène Deketelaere, la coordinatrice générale de la coopérative, marque une pause dans la gestion administrative pour revenir sur l’historique du Réseau. « <em>Tout est parti en 2012 d’une initiative citoyenne : un groupe de producteurs et d’épiceries locales, proches de l’ASBL Solidairement, a mis en place un premier réseau de distribution en circuit court, qui est ensuite devenu la coopérative</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Hélène décrit ainsi un service pensé « <em>par et pour ses acteurs</em> », autour de critères « <em>inclusifs plus que restrictifs : nous mettons surtout en avant une éthique, des fermes familiales, le refus de la grande distribution et, bien sûr, le local</em> ». Forte de plus d’une décennie au Réseau, la coordinatrice observe un « <em>bon taux de renouvellement sur les petites fermes, plus attractives pour les jeunes, là où les modèles agro-industriels sont plus vieillissants et difficiles à reprendre sans de gros investissements</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Il est 18h. Valentin retourne à l’entrepôt. C’est le moment du « switch », soit le chargement des camions qui vont partir en livraison. Dans une heure, Valentin sera chez lui. « <em>J’essaie vraiment de réserver des moments en dehors du travail avec ma compagne et mon fils, mais j’ai du mal à m’arrêter et dire stop</em> », reconnaît-il. Il a récemment pris des vacances, l’occasion pour la famille de partir dans l’Atlas, au Maroc, « <em>pour voir comment fonctionne l’élevage là-bas</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Les premiers congés depuis sa reconversion, à l’exception d’une semaine pour planter des clôtures. « <em>Quand je m’arrête, je vois la ferme, notre travail, notre fils qui nous suit partout et monte sur le tracteur,</em> sourit-il<em>. Et je me dis que j’ai fait le bon choix.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p></p>\n
<!-- /wp:paragraph -->
"""
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+post_excerpt: "250 kilomètres de route, neuf producteurs à collecter: nous avons accompagné Valentin Watlet sur une tournée du Réseau Paysan, en province de Luxembourg. Entre caisses à charger et discussions à la volée, il tisse du lien entre fermes isolées et épiceries locales. Une autre idée de la «\u{A0}grande distribution\u{A0}»."
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<p class="has-drop-cap">Été 2024. Lorsque Zoé Brusselmans regagne sa bergerie aux confins de Durbuy, à la clôture de la foire de Libramont, la jeune éleveuse de brebis laitières tombe des nues : son troupeau présente les symptômes de la fièvre catarrhale ovine sérotype 3 (FCO-3). Celle-là même qui s’apprête à ravager la Belgique francophone. « <em>Je connaissais les dégâts causés par l’épidémie aux Pays-Bas, avec 25% de mortalité dans les élevages ovins</em>, se souvient l’éleveuse. <em>Quand j’ai vu mes brebis malades, je me suis dit : ça y est, c’est la catastrophe.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>En l’espace d’un mois, Zoé Brusselmans perd environ 15% de ses\n
brebis. Et près de 8.000 euros, entre les factures de soins vétérinaires\n
et les litres de lait jetés : « <em>Ça veut dire 700 euros de salaire en\n
moins par mois</em> ». Pour une éleveuse installée depuis seulement deux\n
ans, qui atteint à peine les 35.000 euros de chiffre d’affaires annuel,\n
le gouffre est énorme.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Elle n’est pas la seule à s’effondrer. Nicolas Marchal, chargé de\n
mission ovin-caprin au Collège des Producteurs, estime les pertes\n
économiques pour le secteur ovin wallon à 7,7 millions d’euros et une\n
mortalité de 17% sur l’ensemble du cheptel belge. « <em>Nous étions\n
pourtant témoins des ravages de la maladie aux Pays-Bas et en France, et\n
la FCO-3 a été détectée pour la première fois sur le territoire\n
en octobre 2023 : tout indiquait que la crise se déclencherait chez\n
nous</em> », déplore-t-il.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">La dépendance aux\n
firmes pharmaceutiques</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Face au virus, la vaccination est considérée par toutes les autorités\n
sanitaires comme le seul moyen de prévention. Pourtant, la manière dont\n
elle a été gérée et mise en place est aux sources même de l’ampleur de\n
la crise. Dès la mise à disposition du vaccin, fin mai 2024, les\n
éleveur·euses déploraient sa non-prise en charge financière, qui\n
pourrait expliquer pourquoi elle n’a pas été suffisamment efficace sur\n
le territoire, ni effectuée suffisamment en amont de la crise. En effet,\n
les deux doses nécessitent au moins 21 jours pour garantir une\n
protection efficace : la fenêtre temporelle était alors très réduite\n
pour assurer une bonne couverture sur le territoire.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>Le vaccin aurait pu être payé par le Fonds sanitaire ovin, qui\n
est financé par les cotisations annuelles des éleveurs pour les soutenir\n
économiquement face aux crises sanitaires, mais au moment de la décision\n
du budget en février 2024, ce vaccin n’existait pas encore : il était\n
donc impossible de l’intégrer à ce budget</em> », pointe Nicolas\n
Marchal, présent lors des négociations sous l’égide du Collège des\n
Producteurs. En effet, le sérotype 3 (soit la sous-espèce d’un virus) de\n
la FCO étant jusqu’alors inconnu en Europe, les firmes pharmaceutiques\n
n’avaient pas encore développé son vaccin.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>La faute à qui ? Tout le monde semble se rejeter la balle. L’Agence\n
fédérale des médicaments et des produits de santé (AFMPS) est un autre\n
acteur-clé du processus, dont le rôle vise à examiner les dossiers\n
déposés par les firmes pharmaceutiques pour la mise en circulation des\n
vaccins sur le marché national. Contacté par <em>Tchak</em>, l’organisme\n
déclare avoir bien « <em>vérifié la disponibilité des vaccins de FCO-3\n
dès la détection de l’épidémie en Belgique en 2023</em> », mais qu’aucun\n
de ceux-ci n’était effectivement disponible début 2024, moment où la\n
prise en charge aurait pu être rendue possible.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>De son côté, Aline Van Den Broeck, porte-parole de l’Agence fédérale\n
pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), pointe une certaine\n
dépendance aux firmes pharmaceutiques, seules décisionnaires de la\n
production ou non d’un vaccin à grande échelle. « <em>Les autorités\n
belges, notamment l’AFMPS, l’Afsca et le SPF Santé publique ont\n
cependant fait le maximum pour inciter celles-ci à développer le vaccin\n
et à en garantir la disponibilité le plus rapidement possible</em> »,\n
assure-t-elle.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Pour Nicolas Marchal, du Collège des producteurs, ce scénario ne\n
tient pas vraiment la route, puisque le vaccin a finalement été\n
disponible en mai 2024. « <em>Mettre en circulation un vaccin demande du\n
temps, des tests, une stratégie de production et de commercialisation :\n
on considère qu’une entreprise a besoin de 5 à 8 mois pour y\n
parvenir</em>, déclare-t-il<em>. Alors, assurer en février 2024 que le\n
vaccin n’est pas en cours de développement et le voir arriver sur le\n
marché trois mois plus tard, c’est tout simplement une erreur de l’AFMPS\n
et des autorités sanitaires, qui n’ont pas suivi les firmes\n
pharmaceutiques d’assez près.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:image {"id":210279,"sizeSlug":"full","linkDestination":"none"} -->\n
<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/08/Sans-titre-39-2.jpg" alt="L'éleveuse Zoé Brusselmans passe devant sa ferme avec un récipient." class="wp-image-210279"/><figcaption class="wp-element-caption">En l’espace d’un mois, Zoé Brusselmans a perdu environ 15% de ses brebis. © Gaëlle Henkens</figcaption></figure>\n
<!-- /wp:image -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">Une prise de conscience\n
tardive</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Malgré sa disponibilité fin mai 2024, le vaccin peine alors à trouver\n
son chemin vers les éleveurs et éleveuses. Et là encore, difficile de\n
s’y retrouver tant les blocages sont nombreux.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Première pierre d’achoppement ? Arès la mise en circulation effective\n
du vaccin, les lourdeurs administratives ont rendu impossible\n
l’utilisation du Fonds sanitaire pour le financer. « <em>Le problème,\n
c’est qu’entre les négociations, la rédaction des traités et la mise à\n
disposition des fonds, on a besoin de six mois pour réagir</em>,\n
regrette Nicolas Marchal. <em>En dessous de ce délai, on ne sait rien\n
faire.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Deuxième difficulté : le timing de vaccination. « <em>Fin mai-début\n
juin, c’est une période chargée dans le calendrier agricole, où la\n
plupart des élevages sont déjà en pâture</em>, explique François Claine,\n
vétérinaire au sein du département d’épidémiologie et d’encadrement\n
sanitaire de l’Association régionale de santé et d’identification\n
animales (Arsia). <em>D’autant plus que dans le secteur ovin, les\n
éleveurs répartissent souvent leur cheptel sur plusieurs petites\n
parcelles, donc la vaccination peut vite représenter une très lourde\n
charge de travail pour les éleveurs qui doivent rassembler tout le monde\n
à l’étable.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Outre ces raisons logistiques, Zoé Brusselmans, éleveuse à Durbuy,\n
déplore aussi un grand manque de communication tout au long de la\n
progression de la FCO-3 dans les pays voisins, qui n’aurait pas permis\n
de préparer la crise à venir en Belgique. « <em>C’était le déni total,\n
personne ne s’est rendu compte de l’urgence, personne ne l’a ressentie\n
comme une maladie qui était à nos frontières et allait décimer nos\n
troupeaux : même pendant la foire de Libramont, aucune autorité n’a\n
alerté sur ce fléau qui allait nous frapper quelques jours plus\n
tard.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Même avis tranché du côté du syndicat agricole la Fugea, où Timothée\n
Petel, porte-parole, déplore un « <em>non-sujet total et un manque\n
d’anticipation à tous les niveaux : nous n’avons été convoqués à aucune\n
réunion de crise avant que ça n’explose</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>François Claine, vétérinaire, reconnaît lui aussi un manque\n
d’efficacité dans les communications mises en route, malgré de premières\n
alertes de l’Arsia en novembre 2023. « <em>Nous avons dès lors averti\n
sur le risque d’expansion de l’épidémie en Belgique, par des\n
newsletters, des rencontres et des webinaires, mais je constate qu’au\n
sein du monde agricole, peu d’entités ont fait écho à ce risque</em> »,\n
fait-il remarquer.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Par ailleurs, il pointe un autre frein inhérent au secteur ovin : la\n
forte proportion de petits élevages tenus par des particuliers,\n
représentant environ 30% du cheptel national, qui passent plus\n
facilement sous les radars des autorités sanitaires. « <em>Comme ils ne\n
sont pas professionnels, ces éleveurs ne lisent pas forcément la presse\n
agricole, reçoivent peu de communication venant des institutions et\n
passent finalement à côté de l’information</em> », estime le\n
vétérinaire.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:tchak/post-card {"postId":408,"postTitle":"Santé environnementale\u{A0}: un train de retard pour les médecins"} /-->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">Des vétérinaires et\n
éleveur·euses débordé·es</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Autant de raisons expliquant que nombre de professionnels ont pris\n
conscience du problème après que la maladie a été déclarée dans les\n
élevages. À ce stade, sa propagation est devenue incontrôlable et la\n
hausse des températures estivales a présenté un terrain favorable à la\n
circulation du vecteur, une espèce de moucheron culicoïdes. « <em>Douze\n
foyers infectieux ont été recensés sur toute la Belgique entre octobre\n
2023 et début juillet 2024. Entre le 12 juillet et le 12 septembre, il y\n
en a eu 3.600</em> », renseigne Nicolas Marchal.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Dans les fermes, les éleveur·euses sont alors surmené·es.\n
« <em>C’était désespérant, j’entrais dans la bergerie le matin en voyant\n
de plus en plus d’animaux mourants. Je passais ma journée à leur donner\n
à boire, à la seringue, un mélange de lait, de sucre ou de miel, parce\n
que leurs ganglions étaient trop gonflés pour qu’ils\n
s’alimentent</em> », se souvient Zoé Brusselmans. Timothée Petel, de la\n
Fugea, relate aussi une surcharge de travail ingérable chez les\n
équarrisseurs : « <em>En attendant leur passage, de nombreux éleveurs\n
ont vu les cadavres de leurs bêtes s’entasser et pourrir sur la\n
ferme</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Au pic de la crise, les vétérinaires ne maîtrisent pas plus les\n
événements : « <em>On découvrait la maladie en naviguant à vue, on\n
essayait de soulager les malades et vacciner les non-malades tant qu’il\n
était encore temps. Mais avec la transmission du virus,</em> <em>c’était\n
une course contre la montre</em>», se souvient le vétérinaire Thomas\n
Bertin, actif en province de Namur. Par ailleurs, les traitements\n
proposés pour soulager la douleur sont parfois insuffisants, voire\n
contre-productifs : « <em>Mon vétérinaire m’a conseillé des\n
antibiotiques qui ont été un gouffre financier, ont fatigué les brebis\n
et m’ont obligé à jeter un mois de production laitière, soit 4.500 euros\n
de pertes,</em> regrette Zoé Brusselmans. <em>Mais je ne lui jette pas\n
la pierre, car personne ne savait vraiment quoi faire</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>La jeune éleveuse salue cependant une initiative de l’Arsia lancée au\n
cours de la crise : la création d’un groupe WhatsApp d’entraide et\n
d’échanges autour de la FCO-3, réunissant éleveur·euses et vétérinaires.\n
« <em>C’est vite devenu une mine d’informations pour beaucoup de monde,\n
car on pouvait partager les choses qui avaient marché ou non. Ça m’a\n
permis de sauver quelques brebis, mais si j’avais l’information plus\n
tôt, j’en aurais probablement sauvé encore plus.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">« Un mépris généralisé de\n
nos réalités »</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Timothée Petel témoigne d’un grand sentiment d’abandon chez les\n
éleveur·euses, particulièrement au cœur de l’été 2024. « <em>Nous avons\n
entendu des choses très dures, certains se voyaient déjà mettre la clé\n
sous la porte, d’autres évoquaient même le suicide.</em> » Les\n
revendications portées autour de la prise en charge de la vaccination et\n
d’un soutien économique aux fermes en difficulté peinent cependant à se\n
faire entendre. Pour Zoé Brusselmans, « <em>il y avait une</em>\n
<em>déconnexion totale</em> » avec les pouvoirs décisionnaires,\n
notamment les organismes fédéraux, de l’Afsca au ministère de\n
l’Agriculture Clarinval (MR). « <em>Je me suis rendu compte qu’en fait,\n
les autorités se foutent pas mal de l’agriculture, j’ai vraiment vécu et\n
ressenti ce mépris généralisé pour les réalités vécues par les\n
éleveurs.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Après la tempête, éleveur·euses et syndicats se sont finalement\n
réunis pour faire entendre leur voix, lors d’une manifestation, le\n
5 septembre 2024 à Namur. « <em>C’était un moment nécessaire pour porter\n
les revendications du monde agricole, faire prendre conscience du chaos\n
vécu dans les fermes au cours de l’été, alerter le public et les\n
autorités sur la gravité des événements</em> », relate Timothée Petel.\n
Derrière sa médiatisation et la diffusion d’images chocs, prises à Namur\n
et dans les fermes (laine ensanglantée, cercueils, <em>etc</em>.), cet\n
événement catalyse ainsi un véritable appel à l’aide des éleveur·euses\n
au bord du naufrage.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>Nous avons été reçus par la ministre wallonne de l’Agriculture,\n
mais il est beaucoup plus difficile de faire entendre notre voix\n
jusqu’au cabinet Clarinval, chargé des décisions liées à la\n
vaccination</em> », regrette Zoé Brusselmans. Devenue entre-temps\n
porte-parole de la Fugea dans le cadre de ces discussions, l’éleveuse\n
dénonce aussi la dépendance des autorités sanitaires aux firmes\n
pharmaceutiques, déjà évoquée plus haut : « <em>Les gouvernements\n
peuvent difficilement faire pression sur les entreprises si elles n’ont\n
pas la certitude de vendre. Ils privilégient donc leur commerce plutôt\n
que le nôtre, alors que c’est nous qui sommes en première ligne et en\n
payons les conséquences</em> »<em>.</em></p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:image {"id":210268,"sizeSlug":"full","linkDestination":"none"} -->\n
<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/08/Sans-titre-51-1.jpg" alt="Une éleveuse montre la photo d'une brebis dont l'oeil est devenu blanc." class="wp-image-210268"/><figcaption class="wp-element-caption">Une brebis malade qui a presque perdu son œil. © Gaëlle Henkens</figcaption></figure>\n
<!-- /wp:image -->\n
\n
<!-- wp:heading -->\n
<h2 class="wp-block-heading">Sortir de la tempête,\n
préparer la suivante</h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>Aujourd’hui, le gros de la crise FCO-3 est derrière nous, et\n
nous communiquons à présent sur le sérotype 8 de la FCO et la maladie\n
hémorragique épisodique (MHE) qui fait des ravages en France, et touche\n
beaucoup plus d’élevages bovins</em> », annonce François Claine. Le\n
vétérinaire estime l’arrivée de ces maladies en Belgique au plus tôt au\n
cours de l’automne, au plus tard au printemps 2025, l’hiver étant trop\n
froid pour permettre la survie du moucheron.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Concernant la MHE, son vaccin a fait l’objet d’une autorisation de\n
mise en circulation courant octobre, permettant à l’AFMPS d’estimer une\n
disponibilité à partir de novembre 2024. Quant au vaccin de la FCO-8,\n
celui-ci est déjà connu et autorisé sur le marché. Toutefois, à ce jour,\n
sa production connaît une rupture de stock. « <em>Pour moi, ce sont les\n
firmes pharmaceutiques qui spéculent</em> », accuse Nicolas Marchal.\n
« <em>Le vaccin de la FCO-8 était vendu à 1,90€ en 2023, puis à 3,80€\n
en mai 2024. Et maintenant, il n’est plus disponible à l’achat. Combien\n
coûtera-t-il lorsque la FCO-8 frappera le pays ?</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>De son côté, l’AFMPS évoque la loi de l’offre et de la demande :\n
« <em>Les vaccins de la FCO-8 n’étaient presque plus demandés en\n
Belgique, donc les firmes ont diminué leur production</em> ».\n
L’organisme déclare cependant faire pression auprès de ces firmes pour\n
garantir une mise en circulation en quantité suffisante au cours de\n
l’hiver 2024-2025, afin d’en permettre l’administration avant le retour\n
des animaux en pâture au printemps 2025.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Fin octobre, le gouvernement fédéral décrétait la vaccination\n
obligatoire pour la FCO-3 et 8 pour les ovins et bovins, ainsi qu’à la\n
MHE pour ces derniers : en effet, si la FCO présente une dangerosité\n
moindre pour les bovins, la MHE leur est redoutable Cependant, cette\n
vaccination obligatoire sera à charge des éleveurs, ce qui a\n
immédiatement suscité une levée de boucliers de leur part et de leurs\n
représentants, notamment du Collège des Producteurs qui demandait une\n
vaccination libre, prise en charge à 50% par le fédéral, et 50% par le\n
Fonds sanitaire.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>La Fwa, syndicat majoritaire en Wallonie, qui était jusqu’à\n
fin octobre en faveur d’une vaccination obligatoire, a aussi émis des\n
critiques, notamment sur le manque de soutien financier du gouvernement\n
fédéral. L’impact financier sur les éleveurs et éleveuses est\n
effectivement encore difficile à estimer, dans la mesure où le prix des\n
futurs vaccins n’est pas encore connu.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>De plus, la suspension de cotisation au Fonds sanitaire évoquée comme\n
compensation financière apparaît comme « <em>risible</em> » aux yeux de\n
Nicolas Marchal : « <em>La cotisation s’élève à 15€ par troupeau d’au\n
moins six brebis et trente centimes supplémentaires par tête, et elle\n
est déductible des impôts pour la plupart des éleveurs. On est donc loin\n
du coût de la vaccination, qui coûtera au moins six euros par\n
tête</em> ». De plus, le représentant du Collège des Producteurs prévoit\n
une grande difficulté de mise en place de la mesure. « <em>En Belgique,\n
on compte plus de 4.000 élevages de moins de dix brebis, dont la\n
vaccination représentera une charge administrative énorme pour les\n
vétérinaires.</em> »</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Enfin, Nicolas Marchal alerte sur la détection mi-octobre aux\n
Pays-Bas d’un nouveau variant de la FCO, le sérotype 12. Problème : les\n
vaccins pour la FCO-3 et la FCO-8 n’apportent aucune immunité croisée\n
face à ce virus inconnu en Europe. Et depuis la propagation sur tout le\n
territoire belge de la FCO-3, l’Afsca a suspendu jusqu’à 2025 le\n
remboursement des tests PCR qui en permettent la détection. « <em>C’est\n
une décision dangereuse, car les éleveurs seront fatalement moins\n
enclins à payer de leur poche les 240 euros de tests, ce qui posera\n
problème dans le monitoring des maladies et dans le futur calcul des\n
indemnités</em> », soulève Nicolas Marchal. Avant de conclure :\n
« <em>Nous en sommes donc au même point qu’il y a un\n
an</em> »<em>.</em></p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Dans ce contexte et sous la menace de nouvelles épidémies, François\n
Claine rappelle l’importance de la prévention par le vaccin, tout en\n
alertant sur un risque accru dû à la crise climatique : « <em>Ces\n
bouleversements amplifient clairement l’émergence et la transmission des\n
maladies en créant un terrain plus favorable aux différents vecteurs,\n
notamment par l’adoucissement des températures</em> ». Ainsi, pour\n
Timothée Petel, « <em>en étant la première victime des maladies, des\n
épisodes de sécheresses et d’inondations, le secteur agricole est aux\n
premières portes de la crise de la biodiversité, et il bascule avant le\n
reste de la société</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:separator -->\n
<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>\n
<!-- /wp:separator -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading">Les séquelles d’un été meurtrier</h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Au lendemain de la crise de la FCO-3, la mortalité des brebis\n
pourrait n’être que la face visible de l’iceberg. Ainsi, les\n
7,7 millions d’euros de pertes estimées par le Collège des Producteurs\n
couvrent l’ensemble des conséquences de l’épidémie dans l’élevage\n
wallon. « <em>Les pertes économiques comptent par exemple les\n
avortements et la stérilité de plus de 70% des béliers, qui causeront un\n
manque à gagner sur les productions d’agneaux à venir</em> », soulève\n
Nicolas Marchal, prédisant ainsi une pénurie d’agneaux jusqu’à l’été\n
2025. De nombreux éleveurs et éleveuses s’attendent ainsi à une\n
réduction drastique de leurs salaires. C’est entre autres le cas de Zoé\n
Brusselmans (Durbuy) qui se prépare à « <em>au moins six mois sans\n
production laitière, alors que je dois continuer à rembourser mes\n
emprunts</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Enfin, Timothée Petel alerte sur le risque de « <em>double\n
peine</em> », et pointe la perte des primes PAC (Politique agricole\n
commune) : « <em>Ces primes dépendent du nombre d’animaux dans les\n
troupeaux, donc les éleveurs risquent d’être pénalisés par la réduction\n
du cheptel</em> ». À ce jour, le porte-parole du syndicat agricole la\n
Fugea estime que les négociations sont en bonne voie, mais craint\n
qu’elles ne soient suivies d’actions concrètes. La situation est telle\n
que Timothée Petel s’attend à de nombreuses fermetures d’exploitations\n
et à de graves séquelles psychologiques chez les éleveurs et\n
éleveuses.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>Sans soutien conséquent, on casse les investissements réalisés\n
depuis dix ans dans le développement du secteur ovin, qui est encore\n
jeune, moins structuré que d’autres filières et par conséquent, plus\n
fragile</em> », soulève Nicolas Marchal. Et contrairement au volet\n
relatif à la vaccination, qui était dans les mains du gouvernement\n
fédéral, celui concernant l’indemnisation relève du niveau régional.\n
« <em>Pour le moment, on voit se profiler une aide à hauteur de 140\n
euros par animal mort, et 60 euros supplémentaires par tête pour 40% du\n
cheptel présent</em> », détaille Nicolas Marchal, qui estime une\n
enveloppe de trois à quatre millions d’euros (pour des pertes estimées à\n
7,7 millions d’euros).</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Des indemnisations qui relèvent du cadre légal européen des aides de\n
minimis, limitées à un montant de 15.000 euros par agriculteur·ice sur\n
une période de trois ans. Ainsi, les éleveur·euses qui en bénéficient\n
cette année seront privé·es de ce montant l’année prochaine en cas de\n
nouvelle épidémie. Une éventualité manifestement probable, au vu des\n
prédictions des autorités sanitaires.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->
"""
+post_date: "2025-02-10 10:00:00"
+post_excerpt: "17% de mortalité dans le cheptel ovin belge, plusieurs millions d’euros de pertes pour les éleveur·euses et le secteur\u{A0}: tel est, pour l’heure, le bilan de la fièvre catarrhale ovine (FCO) en Belgique. Un virus pourtant connu des autorités sanitaires depuis l’automne 2023, tant il provoquait des ravages dans les pays voisins. Comment expliquer pareil fiasco\u{A0}?"
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+post_title: "Maladie de la langue bleue : les raisons d’un fiasco"
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<!-- wp:paragraph {"dropCap":true} -->\n
<p class="has-drop-cap">Tour à tour enseignante pour futurs assistants sociaux, journaliste, directrice d’associations, assistante parlementaire et cocréatrice de la monnaie locale l’Épi Lorrain, Ygaëlle Dupriez a fini par poser ses valises à Lahage, en Gaume. Depuis, c’est ici qu’elle laisse libre cours à sa passion pour la laine, dont elle retrace pour nous le fil et les quelques nœuds.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Ygaëlle Dupriez, quelques mots, d’abord, pour camper votre activité…</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Nous sommes ici à Coccinelles et Cie, un magasin-atelier que j’ai créé en 2021 dans une ancienne étable. L’idée de ce lieu est d’une part, de commercialiser mes articles de la Laine des Coccinelles (ma gamme de produits fabriqués en laine locale) et d’autres produits ayant la même traçabilité et la même éthique. D’autre part, le but est d’organiser des stages, des ateliers, des cours et des conférences autour de l’écologie et de la crise environnementale.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Pouvez-vous remonter le fil de votre passion pour la laine ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Je suis tombée dans la laine vers onze ans, grâce à Susie, la maman d’une copine d’école qui filait la laine au rouet. Je pouvais rester des heures à la regarder. Elle m’a appris à filer, et pendant mon adolescence, je gagnais mon argent de poche notamment grâce à la vente de mes fils à tricoter sur les marchés. J’ai économisé et j’ai acheté mon propre rouet à seize ans, qui m’a suivi dans tous mes déménagements, avec une place attitrée au milieu du living.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Comment avez-vous relié cette passion à votre travail ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>En 2010, par coïncidence, j’ai eu au cours de la même semaine trois conversations décisives. La première avec Patrice Rampanelli, éleveur de mon village, qui m’expliquait vendre sa laine à une coopérative qui trouvait ensuite le meilleur acheteur. Il savait vaguement que la laine partait en Chine, mais le manque d’information le tracassait car il cherchait la meilleure traçabilité possible. Ensuite, j’ai découvert qu’Animalaine, le musée de la laine à Bastogne, peinait parfois à répondre aux questions des visiteurs, notamment des particuliers qui voulaient savoir quoi faire de leur laine, s’ils pouvaient acheter des produits faits en laine locale, <em>etc</em>. Enfin, un ami vendeur de matériaux en éco-construction m’a vanté les vertus de l’isolant en laine. Facile à placer, sain pour la maison, pas besoin de masque pour le manipuler… Mais les problèmes de constance en approvisionnement, en prix et en qualité, l’empêchaient de travailler correctement avec.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Il y avait donc en Belgique un bon produit local, qui n’était pourtant pas utilisé sur place.</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Exact. Je me suis dit qu’il fallait faire quelque chose. J’ai commencé mes recherches et j’ai découvert que la quasi-totalité de la laine produite en Belgique était exportée en Chine. Là-bas, elle était lavée et intégrée dans des produits industriels de basse qualité, type pull de fast fashion contenant 5% de laine, tapis, <em>etc</em>. C’est là que j’ai réalisé l’ampleur du délire : les éleveurs n’avaient aucune idée d’où allait leur laine et quel usage lui était destiné. Alors que dans le passé, la Belgique, et notamment Verviers, était l’un des centres mondiaux de la laine pendant l’ère industrielle. D’ailleurs, le barrage de la Vesdre a été créé pour permettre un débit d’eau régulier à l’industrie de la laine.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
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<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/09/Sans-titre-47.jpg" alt="" class="wp-image-410814"/></figure>\n
<!-- /wp:image -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>La laine était mieux valorisée à l’époque ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Bien sûr. Il y avait des filatures à tous les coins de rue, c’est pour cela que l’on trouve beaucoup de « rue de la Filature », « rue de la Tannerie »… Rien qu’ici, il y en avait à Bastogne, à Sainte-Cécile ou à Virton. Pendant des millénaires, on a élevé le mouton d’abord pour sa laine, qui servait à se vêtir, à habiller les sols et les murs, à se réchauffer. Et ce fut une grande source de richesse dans diverses régions et à diverses époques. Les Halles aux draps d’Ypres, par exemple, sont d’immenses bâtiments magnifiquement ouvragés qui montraient bien la richesse et le rayonnement de cette confrérie, et ce, dès le XIIe siècle.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>D’après une étude publiée par Valbiom en 2023, 67% de la laine wallonne n’est pas valorisée. Comment expliquer ce chiffre ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Structurellement, les industries lourdes en main-d’œuvre et dangereuses, comme celle du textile, ont été délocalisées en Asie. À partir des années 1970, ce processus a sapé l’industrie de la laine et aujourd’hui, il ne reste quasiment rien en termes d’infrastructures et de débouchés. En parallèle, on a remplacé la laine par les matières synthétiques, plus standardisées et peu onéreuses. D’autre part, la conjoncture a changé avec la pandémie. En 2020 et 2021, les échanges économiques avec l’Asie se sont arrêtés et les éleveurs européens se sont retrouvés avec plusieurs années de stock qui ne valait plus rien et dont ils ne savent toujours pas quoi faire. Certains éleveurs la stockent chez eux, où elle pourrit lentement en prenant beaucoup d’espace, d’autres la jettent dans les bois. Mais la laine met plusieurs années à se décomposer et elle brûle très difficilement.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Elle n’est donc plus utilisée dans notre production et notre consommation ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>En faisant des recherches, je me suis rendu compte que la quantité de laine dans la production globale n’a pas tellement varié depuis cent ans. Par contre, sa proportion a énormément diminué. Nous avons beaucoup plus de vêtements, qui sont composés de coton ou de synthétique. Donc au milieu de cette masse de production et de consommation, la laine représente très peu.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Quels sont les atouts de la laine ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Elle est extrêmement polyvalente : c’est un excellent isolant thermique et acoustique, elle est résistante au feu, dépolluante et hypoallergénique. Elle est aussi antistatique, donc elle ne retient ni la poussière ni les odeurs. De plus, elle est légère, déperlante et hydro-régulatrice. On peut l’utiliser dans de nombreux domaines : l’habillement, la literie, l’ameublement, la décoration, mais aussi l’éco-construction.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Comment la laine wallonne se positionne-t-elle au milieu de la production internationale ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>D’une part, nous souffrons de la concurrence de la laine australienne et néo-zélandaise, de très haute qualité et plus standardisée. D’autre part, le marché est lié aux standards de production asiatiques, donc on va chercher le prix le plus bas et il diminue d’année en année. À tel point que depuis au moins vingt ans, l’achat de la laine ne couvre plus du tout le prix de la tonte. Avant, quand l’éleveur vendait sa laine, c’était le gros revenu de l’année. Aujourd’hui, elle est une perte dans l’équilibre économique.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:tchak/post-card {"postId":411008,"postTitle":"Laine wallonne : une filière en voie de réindustrialisation"} /-->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Revenons à votre parcours : vous disiez vouloir « faire quelque chose »…</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>J’ai fini par organiser une journée de réflexion autour de la laine en Wallonie, où j’ai invité tous les acteurs impliqués de près ou de loin. Je tablais sur une dizaine de participants, nous nous sommes retrouvés à soixante. Et nous avons monté un comité de pilotage, mis en place un réseau, des collectes de laine, des formations, notamment à la tonte… Cela a donné l’ASBL Filière laines [entre temps liquidée, NDLR], nous avons obtenu des subventions de la Région wallonne. Il y a eu un vrai succès car on répondait à une demande. Notre site internet enregistrait jusqu’à 350 visites par jour.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Quels étaient les retours face à votre projet de relocaliser la filière de la laine ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Au départ, quand je parlais des possibilités de la laine wallonne, peu de monde croyait en mon discours. C’est aussi pour ça que j’ai créé, en parallèle, la Laine des Coccinelles. J’ai fait un mélange de laines locales aux différentes propriétés, j’ai cherché les débouchés possibles et les équilibres économiques. Mais certains éleveurs soutenaient que l’on ne pouvait pas fabriquer de beaux produits avec la laine wallonne : comme on la leur achète à un prix très bas, ils pensaient qu’elle n’était pas qualitative. D’ailleurs, la loi européenne considère la laine comme un sous-produit de l’élevage, au même titre que les plumes, le sang, les os…</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Ensuite, vous avez monté un autre projet : le magasin Coccinelles et Cie.</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Oui, je voulais faire du commerce autrement. Mon objectif sur chacun des produits, c’est la traçabilité la plus pointue possible et le commerce équitable. J’ai un très haut niveau d’exigence et je vois beaucoup de greenwashing. Par exemple, quand une marque met en avant le recours à des matériaux naturels, du zéro déchet ou du made in Belgium, alors qu’en réalité, cela ne concerne qu’une infime partie du produit fini.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Et que proposez-vous sur votre gamme personnelle ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>J’ai commencé avec des fils à tricoter. La deuxième année, j’ai ajouté les gants, la troisième année les chaussettes… Depuis 2013, j’ai au moins une nouveauté par an : bonnets, couvertures, sacs isothermes, marmites norvégiennes. Et mon propos, ce n’est pas l’artisanat : je veux montrer que l’on peut travailler avec nos laines locales et en faire des produits manufacturés en Belgique et dans des pays frontaliers. Le tout à un prix acceptable. Par exemple, 15€ la paire de chaussettes en laine.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>En termes de traçabilité, comment travaillez-vous ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>J’ai une traçabilité complète sur chacun de mes produits. J’achète ma laine dans trois élevages à moins de 50 kilomètres d’ici. Elle est ensuite lavée à Verviers, dans l’un des quatre derniers lavoirs industriels d’Europe. Puis, elle est transformée en fil, en feutre ou en tissu, en France ou en Allemagne. Ensuite, je travaille avec un atelier de couture d’insertion à une demi-heure d’ici. Et j’assure certaines finitions moi-même. Mon but, c’est d’aller au plus proche, quitte à passer la frontière. Mais parfois, je dois aller relativement loin (jusqu’à 700 kilomètres), faute d’alternative.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Et à quel prix achetez-vous la laine ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Un prix extrêmement élevé : entre 3,50 et 6€ le kilo. Je ne serais pas étonnée d’être la seule à l’acheter si cher, car on est plutôt entre 10 et 90 centimes aujourd’hui. C’est une éthique personnelle, parce que je veux fabriquer des produits équitables. Je suis d’ailleurs membre de la Fédération belge du commerce équitable. Cela signifie que toutes les personnes qui ont participé à la production ont été correctement rémunérées.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:image {"id":410809,"sizeSlug":"full","linkDestination":"none"} -->\n
<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/09/Sans-titre-41.jpg" alt="" class="wp-image-410809"/></figure>\n
<!-- /wp:image -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Parvenez-vous à vivre de votre activité ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Je gagne entre 800 et 1.000€ par mois. Je suis dans un paradoxe : je veux vendre le moins cher possible pour permettre l’accès à tous, mais j’ai aussi besoin d’en vivre. Mes marges sont trop faibles, mais je refuse d’augmenter mes prix. Deuxièmement, je défends la sobriété et de la transition écologique, et j’ai pourtant un magasin qui incite à la consommation.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Comment envisagez-vous votre activité à terme ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Le magasin et l’atelier existent depuis trois ans, ce qui est peu, sur une activité de niche en milieu rural. Donc je suis optimiste. Le vrai bilan sera dans deux ans, pour décider si je continue ou non. Mais j’ai eu un printemps très difficile, j’ai passé plusieurs semaines entières sans voir de client.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
\n
<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Pour conclure, pourriez-vous nous parler du salon Made In Wool ?</strong></h3>\n
<!-- /wp:heading -->\n
\n
<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Il réunira cinquante exposants actifs dans différents secteurs (literie, vêtements, bijoux, éco-construction, <em>etc</em>.), ainsi que dans la recherche et développement de la filière. Il y aura des démonstrations de tonte, des ateliers, une exposition d’artistes. C’est un travail colossal, organisé par six bénévoles. Et c’est une première en Belgique !</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->
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+post_date: "2024-09-16 12:00:00"
+post_excerpt: "En 2010, Ygaëlle Dupriez découvre que la quasi-totalité de la production de laine wallonne est exportée en Chine. Depuis, les prix ont chuté, jusqu'à l'arrêt des échanges en 2020. Aujourd’hui, cette passionnée coorganise Made in Wool, le premier salon belge de la laine. Objectif\u{A0}: retricoter la filière."
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+post_title: "«\u{A0}On peut travailler avec nos laines locales\u{A0}»"
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<p class="has-drop-cap">Les enjeux actuels de la filière laine wallonne partent d’un constat clair, que résume ainsi Nicolas Marchal, chargé de mission ovin-caprin au Collège des Producteurs : « <em>Jusqu’en 2020, l’export de la laine vers les pays asiatiques était la norme chez les éleveurs, même s’ils perdaient 15 à 30 centimes de valeur au kilo par an, du fait de la situation de monopole et de la concurrence internationale. En 2015, on pouvait vendre de la laine brute à 1,10€ le kilo. Cinq ans plus tard, plus personne ne l’achetait et elle était devenue un vrai déchet.</em> ».</p>\n
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<p>Une évolution difficile à digérer, d’autant que le Collège des Producteurs rappelle qu’il y a encore cent ans, la laine était la seule raison de l’élevage ovin en Wallonie. « <em>Depuis 2020, nous sommes dans un cercle vicieux : la valeur économique et symbolique de la laine est au plus bas, donc les éleveurs y portent moins d’attention, la qualité baisse, ce qui fait encore chuter sa valeur, et ainsi de suite… On doit absolument briser ce cercle</em> », alerte Nicolas Marchal.</p>\n
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<p>Le défi, soit relancer la filière de la laine locale, est de taille. C’est la mission de Pauline Gillet, cheffe de projets chez Valbiom, ASBL subventionnée par la Région wallonne pour accompagner le développement de filières biosourcées, dont celle de la laine. En 2023, l’association a mené sa première étude sur cette matière, dans le cadre du Plan de relance de la Wallonie. D’après cette recherche, près de 67% de la laine n’est pas valorisée. Par ailleurs, la législation européenne considère la laine comme un sous-produit animal de catégorie 3. « <em>Comme le sang, les brisures d’œuf, les os… Et c’est dommage</em> », soupire Pauline Gillet.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">« L’artisanat ne suffira pas à écouler la laine »</h2>\n
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<p>Pour relever la barre, le cap est fixé sur l’échelon industriel : « <em>On a 100.000 moutons en Wallonie et environ 400 tonnes de laine par an. L’artisanat ne suffira pas à écouler la laine, nous devons donc travailler sur de grands volumes, qui vont relancer les usines et permettre une diminution globale des coûts. Ce qui se répercutera aussi sur les plus petites échelles de production</em> », argumente Pauline Gillet.</p>\n
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<p>Pour valoriser ces grandes quantités de laine, Valbiom a ensuite trouvé des acheteurs : deux entreprises wallonnes, pour trois types de laine et trois fourchettes de prix. Woolconcept, l’une de ces entreprises, en destine une partie à la fabrication d’isolant pour 30 centimes du kilo, et une partie à la production de matelas pour 80 centimes du kilo. Enfin, pour 1€ du kilo, Lanado fabrique des couettes en laine wallonne. Valbiom a ensuite organisé des collectes de laine dans les cinq provinces de Wallonie. Au total, 160 éleveurs se sont ainsi déplacés à Étalle, Beauwelz, Faulx-Les-Tombes, à la ferme universitaire de l’UCLouvain et à la Maison du parc de Botrange, pour une récolte totale de 42 tonnes de laine.</p>\n
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<p>L’acheteur principal, Woolconcept, est présent lors de ces collectes : « <em>Ça recrée un lien avec les éleveurs qui comprennent mieux les demandes, les limites et la nécessité de prendre soin de leur laine.</em> »<em> </em>En l’espace d’un an seulement, Pauline Gillet observe un certain engouement auprès des éleveurs :<em> </em>« <em>Il faut dire qu’une boîte belge qui fabrique sur notre sol un produit avec de la laine belge, cela permet de relancer des maillons un peu oubliés. Et la laine reste plus proche de nous, on sait où elle va, ça donne envie de mieux s’en occuper</em> », sourit-elle, au lendemain de la cinquième collecte.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">« Revenir à un cercle vertueux »</h2>\n
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<p>Le prix, de 30 centimes du kilo pour la majorité de la laine récoltée, reste relativement bas. Mais d’après Nicolas Marchal, « <em>il faut bien commencer quelque part : quand un enfant commence à marcher, on ne lui fait pas courir un marathon</em> ». Par ailleurs, le chargé de projet du Collège des Producteurs souligne qu’en permettant la mobilisation d’un grand nombre d’éleveurs et en proposant l’achat d’une grande quantité de laine, l’initiative de Valbiom permet « <em>d’intégrer la notion de masse à la filière, ce qui est primordial pour sa stabilité. 30 centimes le kilo, ce n’est pas cher payé, mais si on en vend 40 tonnes, c’est intéressant</em> ».</p>\n
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<p>Pour Nicolas Marchal, « <em>ce projet permet de revenir à un cercle vertueux : on retrouve un débouché pour notre laine, on voit que ça fonctionne, donc on va en améliorer la qualité en prenant plus de précautions, en réduisant la quantité de végétaux dans les toisons, en s’assurant d’une bonne tonte, dans de bonnes conditions, en triant correctement la laine… Ce qui augmentera à nouveau sa valeur</em> ». Car la qualité de la laine est un des éléments-clés de l’équation. « <em>On doit faire comprendre aux éleveurs qu’ils doivent s’investir dès maintenant pour la pérennité de la filière, en proposant de la bonne qualité aux clients.</em> »</p>\n
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<p>Restent les stocks de 2020 à 2022, dont la valorisation est plus difficile en raison de la baisse de qualité après des années de stockage. Ces tonnes de laine sont effectivement exclues des collectes organisées par Valbiom. « <em>On peut imaginer les utiliser comme fertilisant naturel car les nutriments de la laine sont excellents pour le sol, mais c’est un procédé encore très peu développé en Wallonie</em> », pointe Nicolas Marchal.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">Une filière qui a de l’avenir</h2>\n
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<p>Alors, la laine est-elle une matière d’avenir ? Progressivement remplacée par les polymères et fibres synthétiques, il est certain qu’elle présente de sérieux atouts pour une pléthore d’utilisations possibles. Et la Wallonie semble bien armée pour relancer la filière. « <em>Toutes nos laines sont valorisables, on a les bonnes races de moutons pour l’isolant et on observe une augmentation de 30% du cheptel ovin en moins de dix ans</em> », s’enthousiasme Pauline Gillet. Elle est en persuadée : « <em>On entre dans un monde très excitant où on va devoir dé-standardiser la matière, redonner à chaque chose sa qualité et sa valeur. Et dans ce monde, il y a de l’avenir pour nos laines locales.</em> »</p>\n
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+post_date: "2024-09-16 09:00:00"
+post_excerpt: "La Wallonie compte plus de 100 000 moutons, dont la laine est aujourd’hui principalement jetée ou stockée sans usage. Le redéveloppement de la filière passe notamment par sa réindustrialisation, qui présente de nombreux atouts."
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+post_title: "Laine wallonne : une filière en voie de réindustrialisation"
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<p class="has-drop-cap">Souvent polarisant à l’échelle locale et pas toujours bienvenu là où il pointe le bout de son museau, le loup suscite son lot de débats houleux au niveau européen. En septembre 2023, la Présidente de la Commission européenne Ursula von der Leyen déclarait dans un communiqué que l’espèce représentait « <em>un réel danger pour le bétail, et potentiellement pour l’homme</em> » et invitait les États membres à « <em>prendre les mesures qui s’imposent</em> ». </p>\n
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<p>En effet, bien que le loup bénéficie d’une protection stricte, ce statut peut déjà être contourné par des dérogations locales en cas de conflits d’intérêts socio-économiques, notamment en lien avec les activités d’élevage. Dans ces contextes précis, le tir de loup peut être permis, comme c’est déjà le cas dans certaines régions de France. Mais la Commission propose depuis décembre 2023 l’abaissement du statut de protection à la « protection simple ». Si elle est acceptée, la mesure impliquerait donc la facilitation des mises à mort intentionnelles, voire la chasse du prédateur par un changement général du cadre légal européen.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Un animal politique</strong></h2>\n
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<p>Si la position de la Commission semble tirer la sonnette d’alarme, est-elle pour autant justifiée ? Au regard des élections européennes (juin 2024), la question mérite d’être posée. Une étude réalisée en novembre 2023 par l’ONG Eurogroup For Animals montre ainsi que près de 70% des citoyens européens sont favorables au maintien du statut de protection stricte. « <em>La proposition de la Présidente est un coup de poker politique pour tenter de se montrer attentive aux préoccupations rurales et rassembler un électorat plutôt de droite et conservateur sur un sujet finalement mineur. C’est donc une initiative plutôt populiste</em> », déclare Corentin Rousseau, biologiste chargé de projet au WWF et partenaire du Réseau Loup.</p>\n
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<p>Par ailleurs, le tir de loups ne semble pas être une solution pérenne et efficace pour faire face à la menace de l’animal. « <em>Aucune étude scientifique sérieuse ne montre un lien de cause à effet entre l’établissement de quotas de tir sur les loups et les dégâts sur les éleveurs</em> », assène Alain Licoppe, le coordinateur du Réseau Loup wallon. Pour Corentin Rousseau, la mesure pourrait même avoir l’effet contraire : « <em>Une meute, c’est un clan familial bien organisé qui peut s’attaquer à des cerfs ou des sangliers. Mais si on tue un des loups du couple reproducteur, l’équilibre est perturbé, ce qui peut se traduire par plus de difficultés à chasser les proies sauvages, donc à des attaques sur proies domestiques</em> ».</p>\n
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<p>Quel serait donc l’intérêt de l’abattage des loups, pourtant de plus en plus adopté par certains États européens ? « <em>C’est surtout une soupape pour rassurer et calmer les populations, mais ce n’est concrètement qu’un trompe-l’œil. Seule la prévention fonctionne</em> », poursuit Corentin Rousseau. De quoi douter de l’efficacité des quotas de réduction annuels du nouveau Plan Loup français de 19% de la population des prédateurs, ou la volonté des Suisses d’abattre pas moins de 70% des loups du pays au cours de l’hiver 2023-2024.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Une réalité contrôlée à l’échelle de la Wallonie</strong></h2>\n
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<p>Si le loup est effectivement dans le collimateur de plusieurs États-membres et sa protection remise en question par la Commission européenne, l’animal ne constitue pas, selon les experts du Réseau Loup, un problème majeur en Wallonie. Toutefois, sa simple présence l’inscrit dans le même débat. Dans le compte-rendu d’un débat politique organisé en avril par l’association de chasse du Royal Saint-Hubert Club (RSHC), Willy Borsus (MR), ministre wallon de l’Agriculture, lâchait ceci : « <em>Les ennuis arrivent. Il faut prendre des mesures. Il y a chez nous une meute qui s’est installée et des loups de passage. La pression sur le gibier est indéniable. Je constate que dans d’autres pays, on a pris des me- sures pour faire descendre le degré de protection de l’espèce d’une catégorie pour pouvoir prendre des mesures quand il le faudra</em>. »<sup id="appel-note-2"><a href="/wp/#note-2">1</a></sup>.</p>\n
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<p>Ce type de propos, ainsi que certaines prises de position des différents groupes de chasseurs, suscite régulièrement des polémiques et des rappels à l’ordre des associations naturalistes (à l’image de Canopea, Natagora, WWF ou Stop Dérives Chasse), qui y dénoncent des affirmations fausses ou incomplètes, éloignées des expertises scientifiques. Le Réseau Loup réagit parfois directement à certaines de ces prises de position, comme l’évoque la coordinatrice Vinciane Schockert : « <em>On a déjà lu dans certaines revues de chasse que le loup s’attaque en priorité aux proies domestiques, ovins et bovins en tête, puis en second plan aux proies sauvages, alors que nos études prouvent absolument le contraire. Dans ce cas, nous demandons un droit de réponse, mais les fausses informations ont déjà circulé</em> ».</p>\n
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<p>La déclaration de Willy Borsus a en tout cas trouvé écho auprès d’un public composé de près de 400 chasseurs, très attentifs au retour du grand prédateur. Benoît Petit, président du RSHC, considère de son côté que l’on « <em>mobilise trop de temps et trop de moyens sur le loup, par rapport à d’autres espèces plus problématiques comme le raton laveur, vraisemblablement responsable de l’extinction d’une série d’espèces de reptiles, d’oiseaux et de batraciens</em> ». S’il ne demande « <em>aucune intervention sur les loups pour le moment, car la situation ne le nécessite pas</em> », il se déclare « <em>favorable à l’assouplissement du statut de protection européen</em> ». </p>\n
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<p>En janvier 2024, le RSHC accompagné d’autres associations de chasse belges adressait ainsi une lettre à David Clarinval (MR), ministre fédéral de l’Agriculture, sur ce sujet : « <em>la présence du loup hypothèque singulièrement les réalisations minimales de plan de tir exigées par l’Autorité […] Les chasseurs sont favorables à ce qu’une modification de son statut permette d’anticiper les problèmes qui ne manqueront pas de se poser localement et d’y apporter des solutions à temps</em> ».</p>\n
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<p>Lors du débat du 24 avril, Willy Borsus évoquait également la question financière, régulièrement soulevée dans les débats autour du loup : « <em>quand je vois les moyens consacrés au loup, je me dis que cet argent pourrait être alloué ailleurs</em> ». Pourtant, le coût du loup resterait à ce jour modéré. D’abord, le travail du Réseau Loup « <em>se dilue sur un grand nombre d’agents, soit sur base de bénévolat, soit dans le cadre de leurs fonctions</em> », résume Alain Licoppe, relativisant ainsi fortement le coût humain impliqué dans le suivi de l’espèce. Les analyses génétiques représentent, elles, un maximum de 30.000 euros par an. Enfin, depuis 2017, les indemnisations versées aux éleveurs représentent environ 70.000 euros, pour 210.000 euros de subventions de moyens de protection, soit environ un total de 280.000 euros en sept ans. « <em>Mais nous aimerions qu’à l’avenir, de plus en plus d’éleveurs fassent la démarche d’installer des protections durables</em> », encourage Mathieu Halford, chargé de mission chez Natagriwal.</p>\n
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<p>Alain Licoppe tire ainsi « <em>un bilan clairement positif</em> » pour le premier Plan Loup. 79 attaques sur proies domestiques ont été certifiées depuis 2017, avec un pic de prédation en 2022 de 93 victimes en Wallonie. Pour le coordinateur du Réseau Loup, ce pic correspond aux premières portées des meutes installées, nécessitant un approvisionnement rapide et régulier des louveteaux par le couple reproducteur. Avec la consolidation des meutes et l’augmentation des moyens de protection, la tendance s’est ainsi largement réduite en 2023 avec un total de 47 victimes.</p>\n
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<p>Avec trois meutes installées, pour une vingtaine d’individus, la perspective de tuer des loups en Wallonie n’est aujourd’hui ni envisagée, ni justifiée. Cependant, le Plan Loup actuel le prévoit en dernier recours : le tir létal d’individu problématique. « <em>Il s’agit d’un</em><em> loup</em> <em>qui s’approche à moins de trente mètres d’un humain ou qui s’attaque de manière répétée aux élevages malgré les mesures de protection adaptées</em> », précise Alain Licoppe, avant de prendre l’exemple du loup dispersant Billy, qui attaquait régulièrement les élevages bovins avant d’être abattu en France, en novembre 2020. « <em>Ce type d’individu isolé cause beaucoup de dégâts à lui seul et peut éventuellement transmettre son comportement à ses portées, donc il met en péril le reste de l’espèce par son comportement</em> », conclut Alain Licoppe. À l’heure actuelle, la mesure n’a encore jamais été appliquée en Wallonie.</p>\n
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<p>Pour Vinciane Schockert, biologiste et coordinatrice du Réseau Loup, le bilan positif du Plan Loup tient notamment à la rapidité de mise en place d’un groupe de travail aux multiples acteurs : « <em>Nous avons profité des vingt-cinq années de recul de nos homologues français pour mobiliser les acteurs concernés avant l’installation des meutes, et dans la plus grande transparence, ce qui est nécessaire pour travailler correctement</em> ». La biologiste met toutefois en garde contre les comparaisons entre la situation française et wallonne. Là où la Belgique francophone accueille une vingtaine de loups dans une zone éloignée des élevages et habitations, la France en compte plus de mille. « <em>Et nous ne sommes qu’au début de l’installation des loups sur notre territoire</em> », relève-t-elle, avant de souligner que l’élevage bovin, majoritaire en Wallonie, n’est encore que très peu touché.</p>\n
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<p>Des pistes d’amélioration sont déjà envisagées pour le prochain Plan Loup, prévu pour 2025. « <em>Nous souhaitons déjà passer à 100% de subventions pour les clôtures électrifiées</em> », énonce Vinciane Schockert. Une nouvelle piste semble émerger, que plusieurs éleveurs, à l’instar de Michael Rood, Stijn Vandyck ou Antoine Mabille, expérimentent déjà dans leur travail : les chiens de protection. « <em>Nous travaillons déjà à la mise en place de cette filière, mais elle nécessite un vrai savoir-faire et des lignées de chien spécifiques qui vivent en permanence avec le troupeau</em> », explique Mathieu Halford de Natagriwal.</p>\n
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<p>En janvier 2024, il organisait une première formation réunissant des éleveurs wallons et des experts de l’Institut Français de l’Élevage. « <em>Nous n’avions pas retenu cette solution lors du premier Plan Loup, parce que le contexte belge se caractérise souvent par des petites parcelles à proximité des chemins de promenade, ce qui peut provoquer des conflits d’usage. Mais c’est un moyen de protection qui présente d’excellents résultats et qui est déjà subsidié dans plusieurs pays</em> », argumente Mathieu Halford.</p>\n
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<p>Enfin, si Violaine Fichefet estime que la Wallonie pourrait « <em>théoriquement accueillir un maximum de 15 à 20 meutes de loups</em> », le futur reste incertain. La mort en avril de la louve Maxima, percutée par un véhicule, pourrait rebattre les cartes de l’équilibre de la ZPP. « <em>Lorsqu’un membre du couple reproducteur disparaît, la structure de la meute est déstabilisée. Une louve pourrait venir remplacer Maxima, un des jeunes pourrait reprendre la tête de la meute ou celle-ci peut aussi tout simplement disparaître, son comportement changer, son territoire être bouleversé. Seul l’avenir nous le dira</em> », explique la biologiste.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Une histoire sans fin ?</strong></h2>\n
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<p>Malgré cette réalité encore stable et des pistes d’amélioration, comment peut-on donc expliquer le caractère si clivant du loup ? Si le loup se présente effectivement comme un bon bouc émissaire en période électorale, cet acharnement est loin d’être nouveau. Pour l’historien Jérôme Crépin, « <em>le loup est un animal anthropologique, un miroir sur nous-même, nos sociétés et nos fantasmes</em> ». L’Histoire démarre dès le Paléolithique par une fascination pour « <em>les techniques de chasse et l’organisation des meutes : on considérait le loup comme sauvage, mais proche de notre humanité, déjà à la frontière entre deux mondes</em> », poursuit l’historien. Avec la sédentarisation et l’élevage, le loup devient une menace pour le bétail, tout en conservant un fort symbolisme dans les sociétés antiques, présent dans le mythe fondateur de Rome aussi bien que dans la culture celte.</p>\n
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<p>Ce n’est qu’au début du Moyen-Âge qu’apparaît ce que Jérôme Crépin appelle la « <em>légende noire du loup</em> », sa représentation comme une menace pour les humains. Plusieurs hypothèses expliquent ce changement. La rage, notamment, rendait l’animal agressif. Mais pour l’historien, la principale explication se trouve ailleurs. « <em>À la chute de l’Empire Romain, les sociétés ont connu de grands bouleversements : guerres, famines, maladies, qui rendaient plus difficile la gestion de l’environnement et poussaient les loups à se rapprocher des villages ou à charogner les cadavres sur les champs de bataille</em> ». Au même moment, le christianisme joue aussi un rôle dans la diabolisation du loup : « <em>on lutte alors contre le paganisme en rejetant tout ce qui est symbolique de la nature</em> », poursuit Jérôme Crépin.</p>\n
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<p>La haine se poursuit au temps des Lumières, « <em>qui vouaient un culte à la raison et à la science au détriment de la nature, réduite en un monde sauvage à dominer</em> », puis atteint son paroxysme lors de la Révolution Industrielle. Les besoins productifs de l’époque conduisent alors à un défrichage massif des forêts, poussant le loup à sortir de son habitat naturel et à se confronter à une société qui le repousse. « <em>Au XIXe siècle, c’est l’extermination, on donne des primes aux citoyens à chaque loup tué, on assiste à un véritable fanatisme, jusqu’à sa disparition en Wallonie à la fin du siècle</em> », conclut Jérôme Crépin.</p>\n
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<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/09/002-Loup-gravure-collection-Ribouillault-copie_cropped.jpg" alt="" class="wp-image-411489"/><figcaption class="wp-element-caption">Le XIXe siècle a été fatal aux loups. En cause, l'urbanisation du territoire et, surtout, la volonté politique d'éradiquer l’espèce. © Collection Ribouillault</figcaption></figure>\n
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<p>Et aujourd’hui, où en sommes-nous dans notre Histoire avec le loup ? Pour le géographe français Farid Benhammou, « <em>nous vivons une période où le vivant et la biodiversité régressent, et nous voyons une forte incarnation du sauvage qui s’immisce dans nos vies sans nous demander notre avis, ce qui suscite des réactions de fascination et de haine</em> ». Toujours selon le géographe, le loup, par son caractère concret et polarisant, constitue par ailleurs un épouvantail de choix autour duquel haranguer les foules : « <em>on s’imagine avoir une prise sur lui parce qu’on pense que le tuer résoudra le problème, mais c’est surtout beaucoup plus simple de se mobiliser contre un loup que contre un problème plus grand, comme la crise environnementale, que l’on ne peut pas régler à coups de fusil</em> ».</p>\n
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<p>Pour Farid Benhammou, la cohabitation ne concerne pas seulement l’élevage et l’agriculture, mais bien la société tout entière, en témoignent les potentiels conflits d’usage liés aux chiens de protection. Dans ce contexte, le choix du loup nécessiterait donc une prise de conscience collective, et un effort généralisé. « <em>Le malaise dépasse la question du loup. On doit considérer les éleveurs et répondre à des questions qui sont souvent existentielles et qui traduisent une vraie fracture, et cela veut dire régler concrètement les problèmes, parce qu’on parle d’une population qui ne vit pas de son métier</em> », conclut le géographe.</p>\n
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<p>Comme le soulève Alain Licoppe, un dernier retour sur l’actualité européenne permet « <em>de tisser des parallèles entre les débats liés au loup et ceux liés aux questions migratoires, tous deux liés à des flux de circulation dont la gestion déchaîne énormément</em> ». L’escalade du clivage autour du grand prédateur correspond en effet, au moins dans sa temporalité et dans le degré de tension du débat, avec la mise en place de la réforme de l’Union européenne sur sa politique migratoire, finalement adoptée en avril 2024, deux mois avant les élections européennes. Au vu de ce contexte, Farid Benhammou considère que ces deux questions sont traitées de manière « <em>démagogique et électoraliste, parce qu’elles suscitent des inquiétudes, elles embarquent des mondes et leurs ruptures sans être représentatives des principaux problèmes de la population</em> ».</p>\n
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<p>Pour Jérôme Crépin, le retour des loups comme la gestion des flux migratoires interrogent notre confrontation à l’altérité. « <em>L’être humain est un animal qui a la conscience tragique de sa propre mort, qui construit donc du sens pour son existence et qui s’identifie à une idéologie. Toute personne qui vient remettre en question cet équilibre représente une déstabilisation de son confort : soit on fait le choix du fanatisme en combattant son absolu contre un autre absolu, soit on fait le choix de dépasser cet inconfort passager pour mieux grandir</em> ». Et, sur les conseils de Farid Benhammou, tenter peut-être d’appréhender le loup tout simplement pour ce qu’il est : « <em>un grand canidé avec son propre fonctionnement, ancêtre du chien, qui est sans doute l’animal le plus aimé des humains. C’est cocasse, tout de même</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p><sup>1</sup> Philippe Carrozza, "Cinq partis ont traqué la voix des chasseurs", <em>L’Avenir</em>, 26 avril 2024 .</p>\n
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+post_date: "2024-08-20 14:54:00"
+post_excerpt: "En septembre 2023, Ursula von der Leyen, la présidente de la Commission européenne, ouvrait le débat sur un possible abaissement du statut de protection du loup. À quelques encablures des élections européennes, une réponse au terrain ou, plutôt, une la volonté de séduire un électorat rural et conservateur\u{A0}? Pour appréhender le caractère polarisant d’un dossier où la Wallonie brille particulièrement, un peu de recul est nécessaire."
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+post_title: "Le loup, un bouc émissaire idéal en année électorale"
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<p>« <em>Quand j’étais petite, la ferme c’était mon endroit préféré. C’était une ferme à l’ancienne, j’y restais des semaines, des mois, et je demandais toujours à y retourner. C’était la vraie vie</em> ». Une vingtaine d’années plus tard, Sophie Clesse a retrouvé sa madeleine de Proust. Elle est aujourd’hui responsable du premier chantier de la Wolf Fencing Team en Wallonie, à Bullange, une semaine pour retaper et électrifier un kilomètre de clôtures. Le propriétaire du terrain, un éleveur pensionné ayant conservé une vingtaine de bovins, a subi l’année passée une attaque de loup dispersant sur deux de ses veaux.</p>\n
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<p>Si la formule de la Wolf Fencing Team est nouvelle sur le territoire francophone, elle a su faire ses preuves en Flandre, où elle est implantée depuis cinq ans pour répondre à la menace de la meute du Limbourg. La structure, financée par le WWF, accueille et forme des bénévoles à l’installation professionnelle de clôtures électrifiées. « <em>On a réalisé une centaine de chantiers et aucune attaque n’a été signalée sur les troupeaux protégés</em> », explique Dirk Hoobergs de la Wolf Fencing Team flamande. Celui-ci est venu prêter main-forte à Sophie Clesse pour son premier chantier en tant que responsable. Après s’être formée pendant cinq ans auprès de ses collègues néerlandophones, elle est aujourd’hui chargée du développement du groupe côté wallon. Concrètement, la Wolf Fencing Team vient compléter les subventions du Réseau Loup pour la mise en place pratique des moyens de protection durable.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">Le but, c'est d'aider les éleveurs</h2>\n
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<p>« <em>Le but, c’est d’aider les éleveurs pour faire en sorte qu’ils vivent la transition de la manière la plus apaisée possible</em> », déclare Sophie Clesse, le souffle court. Alors qu’elle tente de creuser des trous suffisamment profonds pour tenir les piquets de bois qui remplaceront l’ancienne clôture, trop usée, une veine rocheuse rend la tâche beaucoup plus ardue que prévu. Hier, elle a passé la journée sous la pluie à débroussailler les clôtures. Parfois, lorsqu’elle rentre chez elle le soir, ses mains tremblent du travail effectué la journée. Avec les le retard qui commence à s’accumuler, elle anticipe déjà un chantier beaucoup plus long qu’annoncé.</p>\n
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<p>Malgré le coup dur, Sophie Clesse gère le travail d’une main de maître, dans un calme qui force le respect. «\u{A0}<em>Je ne pourrais pas faire ce métier sans l’amour du monde agricole. Beaucoup de personnes ne réalisent pas l’importance des éleveurs, qui mettent leur vie au service de la société pour proposer de la nourriture de qualité dans l’indifférence générale. Le loup, c’est la goutte d’eau qui fait déborder le vase\u{A0}: ils ne veulent pas avoir à gérer ça alors qu’ils ne peuvent déjà pas vendre leur lait ou leur viande à un prix décent</em>\u{A0}». La gravité du discours n’empêche pas l’ambiance de rester chaleureuse entre l’éleveur et les bénévoles. Créer du lien, du dialogue entre différents horizons, ça fait aussi partie du métier de Sophie Clesse\u{A0}: «\u{A0}<em>en tant que consommateurs,</em> <em>on est entourés de produits nocifs en permanence, on doit absolument tendre la main aux gens qui se battent pour faire des choses convenables et leur montrer qu’ils ne sont pas seuls</em>.\u{A0}»</p>\n
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<p class="has-drop-cap">Sur les plateaux de Saint-Hubert, loin de la Zone de Présence Permanente, Jonathan Rifon et Sophie Deger déjeunent de crudités, de fromage, de saucisse sèche et de pain complet. « <em>Tu ne vas pas manger la même chose qu’à Bruxelles, ici</em> ». Tous les aliments présents sur la table proviennent soit de producteurs locaux, soit de leur propre production. « <em>Notre vie actuelle est partie d’un constat qu’on porte depuis quelques années. On ne s’y retrouvait pas dans les modes de production agricoles, alors on a décidé de rénover une ferme et élever quelques animaux pour nous et pour les enfants. Et parce qu’on aime ça, surtout</em> ». Au fil des années, le jeune couple devient un couple d’agriculteurs, récupère des hectares, des moutons, des cochons, se forme à la boucherie et ouvre un magasin de producteurs. Un travail à petite échelle, en circuit court : « <em>avec le vivant, c’est la seule manière de faire les choses correctement</em> ».</p>\n
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<p>En 2020, Jonathan Rifon et Sophie Deger répondent à un appel à candidatures du DNF pour reprendre un éco-pâturage visant à la rénovation de tourbières. Le troupeau passe alors de 50 à 400 brebis, destinées à pâturer des terrains marécageux peu accessibles. « <em>On entretient la tourbière, on évite que les plantes invasives ne s’installent, que les arbres ne poussent. En parallèle, avec le troupeau, on fait aussi des agneaux pour avoir une petite rentabilité</em> », explique Jonathan, l’ex-menuisier devenu berger.</p>\n
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<p>Après le repas, le couple saute dans le pick-up. Première étape : la bergerie, où les brebis mettent bas pendant l’hiver. Ensuite, une visite sur les parcelles qui accueilleront le troupeau dans quelques mois. C’est sur ces terres que leur cheptel de 400 brebis a subi la plus grande attaque de Wallonie, avec 35 moutons tués sur deux nuits consécutives.</p>\n
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<p>Le 15 mai 2022, le couple sortait les brebis de la bergerie pour les faire pâturer en plein air. Deux jours plus tard, les cadavres jonchaient la parcelle. Le fils d’Akéla et Maxima, entré dans sa phase de dispersion après avoir quitté la meute, est passé par là. Pour le couple, c’est la douche froide. « <em>Dans le monde de l’élevage, on passait déjà pour des illuminés parce qu’à l’époque, nous étions plutôt pro-loup. Mais en voyant l’attaque, les brebis mortes, celles qu’on a dû euthanasier parce que les blessures étaient trop graves, on s’est rendu compte du danger que peut représenter l’animal</em> ».</p>\n
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<p>Ici, comme pour l’éleveur Michael Rood (voir chapitre 1), le métier a radicalement changé. La surcharge de travail est bien présente, avec l’entretien quasi quotidien des clôtures mobiles électrifiées qu’ils installent et désinstallent de parcelle en parcelle. Entre les travaux de rénovation de la maison, le mi-temps en enseignement de Sophie, la gestion de la boucherie et du magasin de producteurs, le travail d’éleveur n’est plus vécu de la même manière : « <em>avant, on allait voir le troupeau tous les deux ou trois jours et on craignait juste qu’une brebis ne s’échappe et se retrouve sur la route ou chez les voisins. Maintenant, on y pense tous les jours, on flippe, on y va tous les matins en ayant presque la boule au ventre. Ça a changé notre rapport au pâturage</em> ».</p>\n
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<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/09/DSCF2268_cropped.jpg" alt="L'éleveur ovin Jonathan Rifon regarde la parcelle où il a subi une attaque de loup." class="wp-image-411510"/><figcaption class="wp-element-caption">Sur ces parcelles isolées, le troupeau de Jonathan Rifon a subi la plus grande attaque de Wallonie. © Paul Labourie</figcaption></figure>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Accompagner les éleveurs, un objectif du Réseau Loup</strong></h2>\n
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<p>Loin des champs et de la boue, dans les bureaux du Service Public de Wallonie (SPW) à Gembloux, le Réseau Loup est bien conscient de ce que représente l’irruption du prédateur dans le quotidien des éleveurs. Fondé en 2017 devant le constat de la multiplication des meutes dans les pays voisins, celui-ci rassemble un grand groupe d’acteurs concernés par le retour du grand prédateur : deux départements du SPW<sup id="appel-note-1"><a href="/wp/#note-1">1</a></sup>, scientifiques, associations naturalistes, représentants de l’élevage, de l’agriculture et de la chasse. Au total, une soixantaine de membres dont les missions s’articulent sur plusieurs axes : la protection et le suivi de l’espèce sur le territoire wallon en relation avec les pays voisins, l’information et la sensibilisation du public, et l’accompagnement des éleveurs dans la cohabitation avec le grand prédateur.</p>\n
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<p>« <em>On a commencé par adapter la législation en 2017 pour faire figurer le loup dans les espèces qui pouvaient causer des dégâts aux agriculteurs, ce qui nous a permis d’indemniser les attaques et subventionner la protection</em> », se remémore Alain Licoppe, coordinateur du Réseau Loup. Un premier Plan Loup est ensuite publié pour établir la marche à suivre pendant la période 2020-2025.</p>\n
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<p>Côté indemnisation, en cas d’attaque sur troupeau et présence certaine ou non exclue d’ADN de loup, les animaux tués sont indemnisés après évaluation d’un expert du monde agricole. Sur ce volet, pas de discrimination entre éleveurs professionnels ou particuliers : « <em>pour favoriser la cohabitation, c’était essentiel, parce que le secteur ovin est composé à plus de 75% d’hobbyistes</em> », explique le coordinateur.</p>\n
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<p>Côté protection, le Réseau Loup plébiscite l’installation de clôtures fixes électrifiées. Uniquement dans la ZPP et pour des troupeaux d’un minimum de dix animaux, la Région wallonne subventionne 80% de l’achat de matériel. Reste donc 20% à la charge de l’éleveur. « <em>On sait que ces 20% sont un frein pour certains. Pour le prochain Plan Loup, qui commencera en 2025, on espère augmenter les subventions pour atteindre 100%</em> », déclare Alain Licoppe.</p>\n
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<p>En parallèle de ces deux mesures, le Réseau Loup propose, via l’ASBL Natagriwal, des diagnostics de vulnérabilité et le prêt de clôtures mobiles destinées aux plus petits troupeaux, aux pâturages mobiles ou aux zones à risque, comme celles employées chez Jonathan Rifon et Sophie Deger. Cependant, malgré les efforts soutenus du Réseau Loup, certains problèmes persistent. Pour le couple d’éleveurs, « <em>c’est un bon système, mais tout système a ses limites. Et ces limites, elles sont pour les éleveurs</em> ». Et si le couple pointe d’abord l’entretien des clôtures, condition sine qua non de leur bon fonctionnement, comme une contrainte supplémentaire dans une journée déjà bien chargée, les problèmes pourraient être plus vastes qu’il n’y paraît.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Une limite d’indemnisation parfois rapidement atteinte</strong></h2>\n
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<p>Pour les représentants du monde agricole, certaines ombres noircissent le tableau. Didier Vieuxtemps, de la Fédération Wallonne de l’Agriculture, relate effectivement des « <em>retards parfois importants dans les processus d’indemnisation et un certain grief concernant les 20% à la charge de l’éleveur</em> ». De son côté, Nicolas Marchal, chargé de mission de la filière ovin caprin au Collège des Producteurs, regrette un « <em>manque de soutien psychologique</em> » pour les éleveurs et un plafond d’aides limité à 20.000 euros par période de trois ans.</p>\n
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<p>Si celui-ci suffit généralement à couvrir les indemnisations et l’installation des clôtures, certains cas de figure peuvent rapidement atteindre ce seuil, notamment dans le cas des lourdes pertes subies par Michael Rood. « <em>Une fois que ce plafond fixé par la législation européenne est atteint, tout le reste est à la charge de l’éleveur</em> », déplore Nicolas Marchal. Mais pour lui, « <em>le plus dommageable, c’est que les pertes zootechniques ne sont pas comprises dans les indemnisations, c’est-à-dire les avortements, les ruptures de production laitière suite au stress de l’attaque, la perte d’une génétique… C’est un gros manque à gagner pour les éleveurs</em> ».</p>\n
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<p>Toutefois, concernant ces attaques, Nicolas Marchal relativise la responsabilité du loup. « <em>Nous ne pouvons pas chiffrer exactement les attaques de chien, mais elles sont beaucoup plus nombreuses que celles du loup, qui sont statistiquement presque anodines. Et les attaques de chien produisent le même stress et les mêmes dégâts à long terme sur les troupeaux</em> », soulève-t-il. L’expert souhaite à ce sujet une meilleure éducation du public : « <em>on voit beaucoup de personnes promener leurs chiens sans laisse, alors que c’est une obligation légale et que ça peut être très dangereux. On doit conscientiser la population sur l’importance du comportement individuel dans les espaces partagés avec l’agriculture</em> »<em>.</em></p>\n
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<p>Le secteur ovin présente lui-même certaines spécificités peu avantageuses face au retour du prédateur. Cyril Régibeau, conseiller technique d’Éleveo, ASBL membre de l’Association Wallonne des Éleveurs, mentionne un « <em>élevage ovin souvent extensif, très lié à l’herbe et au pâturage en extérieur, qui risque donc de coincer avec le retour du loup et demander une adaptation</em> ». Par ailleurs, dans un contexte de prix très élevé du foncier agricole (pour une moyenne de 36.368 euros l’hectare, d’après le rapport 2023 de l’Observatoire du foncier wallon), le conseiller décrit une filière « <em>encore peu développée, moins rentable que l’élevage bovin intensif sur des parcelles très chères</em> »<em>.</em> De fait, ces contraintes font de l’élevage ovin un secteur fragile : « <em>il y a environ 6.000 détenteurs de moutons en Wallonie pour environ 500 élevages professionnels, mais si l’on compte uniquement les gens qui vivent réellement de ce métier, on peut diminuer très fortement ce chiffre</em> ». Parmi ces élevages, 90% sont destinés à la production de viande, qui domine donc largement le secteur.</p>\n
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<p>Enfin, entre le prix des terrains et les contraintes liées à la rentabilité, le contexte pousse les éleveurs ovins à pâturer de manière très mobile et chez d’autres exploitants, notamment des céréaliers, ce qui peut rendre l’installation de clôtures fixes peu pertinente. Cette contrainte touche aussi une spécificité du secteur, l’éco-pâturage : « <em>la filière ovine repose beaucoup sur le maintien et la restauration d’espaces naturels qui sont des environnements très propices au loup : le mouton pâture au milieu des bois ou des prairies, ce qui revient à mettre le garde-manger directement à sa disposition</em> », explique Cyril Régibeau.</p>\n
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<p>C’est notamment le cas du couple Rifon-Dauger de Saint-Hubert. Pour eux, la place des moutons est bien à l’extérieur et ils constituent un véritable atout pour la restauration des milieux naturels, à l’image du programme européen Life dans lequel leur projet s’inscrit : « <em>Nous avons justement créé notre ferme parce que nous pensons que l’agriculture intensive nuit à la biodiversit, et nous voyons bien l’intérêt du loup pour cette même biodiversité. Mais si l’on doit rentrer les bêtes plus longtemps et plus souvent, cela va poser des questions en termes de bien-être animal et risquer de mettre en péril la pérennité de programmes de gestion de zones naturelles comme celui dont nous faisons partie</em> ».</p>\n
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<!-- wp:tchak/post-card {"postId":411825,"postTitle":"Sur les traces du loup, autopsie d’une scène de crime"} /-->\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>« Nous sommes écrasés par les normes et le libre-échange »</strong></h2>\n
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<p>Avec son troupeau de 1.680 brebis destinées à la production d’agneaux en vente directe, Antoine Mabille est l’un des plus gros éleveurs ovins de Wallonie. Installé en 2019 à Gesves, dans la province de Namur, il est aujourd’hui représentant du secteur ovin au Collège des Producteurs. S’il n’a encore subi aucune attaque, le retour des loups est loin de l’enchanter et il s’est équipé en conséquence : il a investi de sa poche 70.000 euros en prévention, entre les huit kilomètres de clôtures grillagées pour ses 215 hectares de terres et l’achat de cinq chiens de protection, des patous pyrénéens. « <em>Je ne suis pas anti-loup, je pense que la cohabitation est possible dans certaines zones, mais je suis vigilant</em> », explique-t-il.</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Antoine Mabille était présent à toutes les manifestations d’agriculteurs à Bruxelles. Malgré ses cent heures de travail hebdomadaires, l’éleveur ne parvient pas à se verser un salaire correct. Motivé lors de son installation par le cruel manque d’autonomie de la filière en Wallonie, qui ne produit que 20% des agneaux consommés, ses revendications sont nombreuses. « <em>Nous sommes écrasés par les normes et le libre-échange. C’est de la concurrence déloyale, on ne peut pas faire le poids contre les tarifs pratiqués ailleurs. Le citoyen ne se rend pas compte que la côte d’agneau qu’il achète au Delhaize fait plus de 2500 kilomètres avant d’arriver dans l’assiette, l’impact environnemental est énorme… sans parler de la qualité de la viande</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Si l’éleveur met un point d’honneur à travailler en circuit court « <em>pour alimenter une filière en manque de volume sans devoir exporter ni être à la merci des agro-industriels</em> », il déplore les fermetures régulières des abattoirs de la région. Aujourd’hui, de sa bergerie à l’étal du boucher, l’agneau parcourt moins de 500 kilomètres. « <em>Il y a quelques années, c’était moins de 100 kilomètres, mais avec la fermeture des abattoirs de Charleroi et Ciney, je dois me rendre à Ath, à 268 kilomètres de chez moi aller-retour. Je prends la route à 3h du matin pour faire l’inspection à temps, puis j’y retourne le lendemain dans la nuit pour livrer mes clients bouchers avant midi</em> ». Pour lui, ce sont les normes exigeantes de l’AFSCA (Agence fédérale pour la chaîne de la sécurité alimentaire) qui sont coupables de ces fermetures : « <em>notre travail est contraint par des investissements colossaux et un manque de rentabilité. Si l’on ne réagit pas, dans dix ans, il n’y aura plus de souveraineté alimentaire</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Étouffé par ce contexte, Antoine Mabille s’interroge sur l’avenir de son secteur, pourtant dynamique en raison d’investissements moins importants au démarrage et aux primes visant à protéger le secteur : « <em>aujourd’hui, malgré le vieillissement de la population, la filière est en plein essor avec plus de 33% d’augmentation de cheptel. Même si je pense que demain, la pression liée au loup restera relativement faible, je ne voudrais pas que cette contrainte supplémentaire inverse la donne et décourage les jeunes qui s’installent. La menace, elle est surtout sur le moral des éleveurs et sur la peur de l’inconnu, plutôt que sur quelques loups en Wallonie qui ne changeront pas notre vie</em> ».</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>« On en fait peut-être trop autour du loup »</strong></h2>\n
<!-- /wp:heading -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>« <em>Il est déjà neuf heures, on est en retard</em> ». Stijn Vandyck se dirige à grandes enjambées vers le fond d’un champ et s’efface dans la brume. Après quelques minutes de silence, le berger réapparaît au milieu de la plaine, suivi d’une foule d’une centaine de moutons. Sa compagne Delphine Tixhon ferme la marche. Le troupeau rentre aujourd’hui à la bergerie, à une cinquantaine de minutes de marche, aux environs de Vielsalm. La maison jouxte la bergerie, où règne un calme olympien. « <em>Si on fait la grasse matinée, les brebis nous rappellent à l’ordre</em> ». Ici, la grasse matinée, c’est huit heures du matin. Même le choix des (rares) vacances de la famille est lié à l’activité d’éleveur : le berger aimerait partir en Ariège, « <em>voir comment les chèvres vivent là-bas</em> ».</p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>En 2016, Stijn Vandyck a subi la première attaque de loups en Wallonie. Sept cadavres au milieu de son troupeau de 400 brebis. Un cas sans précédent, avant la création du Réseau Loup et de la ZPP, qui débute aujourd’hui à une trentaine de kilomètres au Nord-Est des terres du berger. Il aura fallu deux ans pour identifier clairement l’ADN du loup sur les carcasses. Depuis, le couple a l’habitude des journalistes, mais, de leur propre aveu, cette relative notoriété commence à devenir lassante : « <em>je leur dis toujours la même chose. Le loup, ce n’est rien, c’est juste un animal sauvage qui a besoin de manger</em> »<em>.</em></p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Entre son activité d’éco-pâturage, d’élevage d’agneaux bio et son rôle de représentant ovin auprès du Réseau Loup, le berger a un pied dans plusieurs mondes. « <em>Quand on parle du loup, c’est tout de suite clivant. Je comprends que les éleveurs soient contre parce que ça touche à leur gagne-pain, mais ce n’est pas le plus gros de nos soucis : les attaques de chien tous les ans, le prix des terres, les retards de paiement et la paperasse, il est là le problème</em> »<em>.</em></p>\n
<!-- /wp:paragraph -->\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Le côté opposé n’attire pas plus ses faveurs.<em> </em>« <em>Je vois beaucoup d’urbains qui sont favorables au loup, mais qui ne vivent pas avec et ne voient pas les dégâts potentiels. En fait, en tant qu’agriculteur, on vit en décalage avec la population, c’est un métier extrêmement sous-estimé. Les gens se fichent bien des éleveurs</em> »<em>.</em> Ce climat tendu, Stijn Vandyck le vit au quotidien. Alors quand on lui demande ce qu’il en pense, lui, concrètement, il finit par soupirer : « <em>on en fait peut-être trop autour du loup. Et on entend beaucoup de conneries</em> ».</p>\n
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<p id="note-1"><sup>1</sup> Celui de l’Étude du Milieu Naturel et Agricole (DEMNA) et celui de la Nature et des Forêts (DNF).</p>\n
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<p></p>\n
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+post_date: "2024-08-20 14:10:00"
+post_excerpt: "La pression de prédation du loup et la menace de ses attaques ont conduit la Région wallonne à la constitution d’un Réseau Loup, favorisant le suivi de l’espèce et l’accompagnement des éleveurs dans la cohabitation avec le prédateur. Mais cette nouvelle contrainte vient culminer au sommet d’une montagne de difficultés auxquelles l’élevage ovin et le monde de l’agriculture se confrontent au quotidien, auxquelles le loup ne fait que s’ajouter."
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<p class="has-drop-cap">Alors qu’un cri puissant et rauque brise le silence de sa traversée, Thibault Herrin interrompt sa marche. Ses yeux scrutent la cime d’un bosquet. « <em>Ça, c’est un grand corbeau</em> ». Ce matin, cet enquêteur un peu particulier arpente les Hautes-Fagnes, à l’Est du pays. Les bottes en caoutchouc couinent et s’enfoncent dans la tourbe jusqu’aux mollets, rendant la foulée laborieuse, parfois claudicante. Le chemin emprunté se trouve hors des sentiers, dans une zone interdite au public. À tour de rôle, vent et bruine fouettent les visages qui peinent à capturer les quelques rayons de soleil perçant la brume. Au sortir de l’hiver et dans ces conditions, une marche de dix kilomètres demande aisément quatre heures d’effort.</p>\n
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<p>L’homme a la démarche assurée. Il a l’habitude. Comme quasiment toutes les semaines, il s’engage sur la piste des loups installés en Wallonie. Son but : récolter des indices de présence du grand prédateur. Dix minutes plus tôt, à deux cents mètres à peine de la camionnette floquée du logo du Service Public de Wallonie (SPW), un premier arrêt s’est imposé : « <em>un loup est passé par là</em> ». Une crotte fraîche au milieu des herbes hautes en témoigne. L’œil avisé la reconnaît à sa taille - plus de quinze centimètres et un diamètre supérieur à trois centimètres - et à sa composition : ici, de longs poils épais et des morceaux d’os de la taille d’une pièce de vingt centimes. « <em>Celle-ci n’est plus très fraîche, mais l’odeur est aussi très reconnaissable</em> », explique le pisteur.</p>\n
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<p>Il poursuit : « <em>Notre but avec la collecte, c’est d’identifier les individus pour pouvoir suivre l’évolution des meutes et des portées, et d’établir des études de régime alimentaire</em> ». La semaine dernière, il en a trouvé deux sur cette même piste. Aujourd’hui, il en verra une bonne quinzaine, dont certaines partiront directement pour analyse, au Département de l’Étude du Milieu Naturel et Agricole (DEMNA) du SPW.</p>\n
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<p>En reprenant sa marche, Thibault Herrin scrute les environs avec attention, observe l’horizon à travers ses jumelles, étudie les potentiels chemins de passage du loup selon le tassement des herbes de la plaine et les empreintes dans la boue. <em>« </em><em>En plein hiver, c’est plus simple : il suffit de suivre les traces du loup dans la neige, qui forment une ligne droite et harmonieuse. On ne peut pas se tromper.</em> » Véritable puits de science, il reconnaît chaque plante, chaque oiseau, chaque lieu-dit. Au détour d’un buisson, il surprend un couple de grenouilles en plein accouplement, puis reprend sa marche : <em>« </em><em>Ne les dérangeons pas plus, elles sont occupées</em> »<em>.</em></p>\n
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<p>À mesure qu’il s’enfonce dans les Fagnes, sa voix se fait de plus en plus basse, jusqu’à intimer le silence. Les loups ne sont peut-être plus très loin, <em>« </em><em>certainement en train de se reposer</em> ». La piste mène au pied d’un arbre. Au milieu des branches dégarnies, un piège photo capture chaque mouvement dont il est témoin. Le spécialiste n’a pas besoin de faire défiler les clichés longtemps : un loup est passé à deux heures du matin, ombre furtive aux yeux brillants dans la nuit. <em>« </em><em>Le voilà</em> », sourit-il.</p>\n
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<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/09/Loup-64_JPL_cropped.jpg" alt="Des loups observent les environs." class="wp-image-411467"/><figcaption class="wp-element-caption">© SPW</figcaption></figure>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Un régime alimentaire composé à 97% de proies sauvages</strong></h2>\n
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<p>Thibault Herrin est responsable du suivi du loup dans la Zone de Présence Permanente (ZPP). Celle-ci délimite le territoire des trois meutes wallonnes, soit une vingtaine d’individus, qui ont élu domicile dans les plaines et les massifs forestiers des Hautes-Fagnes. Cette zone est une création du Réseau Loup, le groupe de travail et d’étude organisé autour du retour naturel des loups en Wallonie. Outre les objectifs de suivi et de protection de l’espèce, la ZPP permet aussi d’accompagner les éleveurs, principalement ovins, directement impactés par le retour du prédateur. Ici, en complément des indemnisations en cas d’attaque sur le bétail, la mise en place de moyens de protection est partiellement couverte par des subsides du Réseau Loup.</p>\n
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<p>Les patrouilles régulières de Thibault Herrin, des agents du DEMNA et du Département de la Nature et des Forêts (DNF) permettent de quadriller les 60.000 hectares de la ZPP à la recherche des fameux indices de présence : crottes, empreintes, poils, carcasses de gibier… et observations visuelles, avec l’appui de cinquante pièges photo disséminés sur près de deux cents emplacements possibles. « <em>Ils nous servent à observer les mouvements des meutes et identifier les louveteaux de l’année, mais nous permettent aussi de voir le passage des biches ou des chevreuils, qui s’arrêtent parfois boire dans des points d’eau. Même si on en est régulièrement témoins, ce genre de spectacle garde son charme</em> », confie l’enquêteur.</p>\n
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<p>Au total, ce sont près de mille indices de présence qui sont récoltés chaque année dans la ZPP, signalés en temps réel à l’aide d’une balise GPS et encodés dans les bureaux après analyse. Tous ne sont pas rendus publics sur le site du Réseau Loup : « <em>On ne souhaite pas que les gens s’approchent trop près des meutes, car cela pourrait les déranger ou créer une forme de tourisme du loup. Mais d’un autre côté, de nombreux indices nous parviennent aussi par les observations des promeneurs</em> », souligne le spécialiste. Lui, il a vu les loups de ses yeux. La dernière fois, il s’appuyait sur le rebord du coffre pour enfiler ses bottes : « <em>Derrière le pare-brise, j’ai vu le couple d’adultes sortir du bosquet et traverser tranquillement le chemin, à deux cents mètres. Ça, c’était un gros coup de chance</em> ».</p>\n
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<p>Ces deux loups aperçus sur le chemin, ce sont Akéla et Maxima (celle)ci a été retrouvée morte en mars 2024), les premiers installés en Wallonie, respectivement en 2018 et 2020. Avec la naissance de leur portée en 2021, ils ont constitué la première meute des Hautes-Fagnes (depuis lors, Maxima est décédée dans un accident de la route). À partir de la collecte d’excréments sur la période 2021-2022, une étude du DEMNA a pu établir le régime alimentaire de la meute, composé à 97% de proies sauvages, principalement de cerfs. Les 3% restants concernent les proies domestiques, quasi exclusivement des moutons et des brebis. Si les résultats de l’étude ne peuvent être généralisés à l’ensemble de l’espèce, elle a surtout permis de considérer cette première meute installée comme non problématique pour les activités d’élevage. « <em>3%, ça représente peu à l’échelle d’un régime alimentaire. Mais ces attaques, elles sont évidemment très dures pour les éleveurs</em> », reconnaît Thibault Herrin.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>36 moutons tués sur trois attaques</strong></h2>\n
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<p>À une quinzaine de kilomètres de là, vit un de ses informateurs. Au cœur du village de Jalhay, Michael Rood gère l’exploitation familiale lancée par son père. Parcs et jardins, architecture paysagiste et culture de sapins de Noël, avec une particularité : au milieu de l’arche de Noé que constituent ses terres, où cohabitent entre autres vaches Highlands, autruches et alpagas, un cheptel de moutons assure l’entretien des parcelles de culture des sapins, sans intrants ni produits phytosanitaires. « <em>Je travaille depuis dix ans avec des Shropshire, une race qui ne s’attaque ni aux fruitiers ni aux sapins. Au pic de l’activité, j’avais environ 160 moutons. Je suis le seul gros éleveur professionnel des environs</em> », explique Michael, qui destine aussi une partie de ses agneaux à la vente en boucherie.</p>\n
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<p>Les crocs du loup sont venus troubler l’apparente quiétude de ce tableau. En plein milieu de la ZPP, Michael Rood fait partie des 3%. Rien qu’en 2022, il a perdu 36 moutons, tués par le prédateur sur trois attaques : « <em>C’était juste ici, derrière les habitations. J’en ai perdu quinze, puis quinze autres deux semaines après. Le mois suivant, j’ai encore perdu six moutons parmi ceux qu’on avait déjà soignés et recousus</em> ». Au lendemain de la première attaque, Michael installait en catastrophe un parc de nuit pour protéger le reste du troupeau et investissait dans deux chiens de protection. Depuis, il communique régulièrement avec les experts du Réseau Loup, qui expérimentent sur ses terres certains types de clôtures et moyens de protection. « <em>Je suis joueur, s’ils veulent faire des tests, poser des caméras ou réaliser des études, je les laisse faire et je les aide comme je peux</em> », raconte l’éleveur.</p>\n
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<p>En septembre 2023, Michael a subi sa dernière attaque, alors qu’il rentrait tous les soirs les moutons depuis plusieurs mois. Ce jour-là, il sort le troupeau plus tard que d’habitude et décide donc de le laisser pâturer un peu plus longtemps. « <em>Je suis allé dîner chez ma mère et à 23h, quand j’ai terminé mon dessert, je suis retourné à la prairie</em> ». Au milieu des aboiements surexcités des chiens, les moutons se massent dans un coin de la parcelle : parmi eux, deux ont disparu. « <em>À minuit, je patrouillais avec la lampe du téléphone. J’ai retrouvé une carcasse mangée entre les sapins, j’ai vu des ombres partir dans la prairie. Je sais bien que le loup ne s’attaque pas à l’homme, mais je ne faisais pas le fier.</em> »</p>\n
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<p>L’irruption du loup dans son quotidien a radicalement changé le travail de Michael Rood. Si l’éleveur reste stoïque face à ce nouveau voisin violent, s’adapter à la menace a signifié pour lui une importante surcharge de travail. « <em>Sincèrement, pendant l’été 2023, j’ai pété un câble. Je ne voyais pas de solution, je baissais les bras. Je passais trois heures par jour à courir après les moutons pour les faire entrer dans les enclos de nuit. Je me couchais à deux heures du matin pour me lever à sept heures, je ne voyais plus mes enfants.</em> » Aujourd’hui, bien qu’il ait réduit son troupeau à une centaine de moutons, il ne compte plus les heures de travail supplémentaires qu’implique la présence du prédateur.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Entre chiens et loups</strong></h2>\n
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<p>Quelques heures plus tard, Thibault Herrin est de retour dans les bureaux du DEMNA et du Réseau Loup, à Gembloux, où sont déposés pour analyse les indices de présence collectés lors de sa marche. Les locaux sont animés : un couple de pensionnés a signalé une possible attaque de loup. Leurs deux moutons sont morts. La procédure est bien rodée : quelqu’un doit vite se rendre sur place, à Gelbressée, au nord de Namur, pour procéder à l’analyse. Si Thibault Herrin est parfois de la partie, aujourd’hui, c’est la coordinatrice du Réseau Loup, Violaine Fichefet, qui se rendra sur la scène de crime : « <em>Lorsque nous sommes appelés sur une attaque, nous cherchons un maximum d’indices et nous prélevons l’ADN présent dans les morsures pour identifier si l’attaque est bel et bien due à un loup</em> »<em>. </em>Si l’analyse révèle l’ADN du grand prédateur ou si elle ne parvient pas à l’exclure du champ des possibles, l’éleveur est indemnisé pour la perte de ses animaux.</p>\n
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<p>Lorsqu’elle ne revêt pas le costume de médecin légiste, la biologiste Violaine Fichefet est responsable du traitement et de l’encodage des indices de présence en Wallonie. Ceux-ci sont principalement récoltés par les agents partenaires du Réseau Loup au sein de la ZPP, à l’échelle du territoire wallon, mais ils proviennent majoritairement des observations récoltées par les particuliers. Et ces dernières sont nombreuses : « <em>On reçoit des signalements tous les deux ou trois jours, pour environ deux cents indices par an hors ZPP. Ce sont souvent des observations visuelles de traces de pas, d’excréments, ou directement d’un animal que l’on pense être un loup, mais qui se révèle souvent être un chien</em> », explique Violaine Fichefet. Au fil des années, le Réseau Loup a publié sur son site une véritable carte interactive de ces indices sur le territoire wallon, de la simple observation à l’attaque confirmée sur le bétail : « <em>Le but, c’est d’être totalement transparent avec les citoyens pour instaurer un climat de confiance mutuelle. Cette carte fait un peu exception au milieu de nos voisins européens</em> », confie la biologiste.</p>\n
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<p>Après une demi-heure de route en écoutant Nick Cave dans la voiture, Violaine Fichefet est sur place. Le couple de pensionnés a couvert les cadavres de deux draps devenus linceuls. « <em>Pauvres bêtes… Quand je vois les proies tuées, je suis toujours profondément désolée. Je rencontre des éleveurs dont le travail est directement touché ou des familles qui sont très attachées à leurs animaux. Parfois, il faut expliquer aux enfants ce qu’il s’est passé</em> », s’émeut la biologiste.</p>\n
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<p>Le petit jardin pavillonnaire se transforme en scène de crime. Violaine Fichefet enfile une paire de gants chirurgicaux et saisit une mallette contenant le nécessaire aux prélèvements : scalpel, écouvillons, tubes hermétiques… Quelques touffes de poil éparpillées témoignent de la lutte. Mais s’ils ont directement appelé le Réseau Loup pour signaler l’attaque, les propriétaires ne sont pas convaincus qu’elle puisse être imputée à un loup. Les morsures manquent de précision, quasiment aucune viande n’a été mangée. L’attaque ne semble donc pas être motivée par la faim d’un prédateur. Qui est le coupable ? Le jeu de piste commence.</p>\n
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<p>Violaine Fichefet observe la clôture, tente d’imaginer par où est entré l’assassin, reconstitue la scène et le mode opératoire. Aucun poil n’est resté accroché dans le grillage. Au sol, quelques empreintes attirent l’attention, mais peuvent correspondre à un loup aussi bien qu’à un chien. « <em>On manque de preuves. Seul l’ADN parlera</em> », conclut-elle en se dirigeant vers les cadavres. À l’aide du scalpel, elle entaille et soulève la peau du cou, puis frotte l’écouvillon autour des morsures. Le couple détourne le regard, les petits-enfants sont restés à l’intérieur. À la fin de la procédure, le pensionné dispose à nouveau le drap sur les corps. « <em>Quel que soit l’assassin, les victimes sont bien mortes</em> », déclare-t-il, pince-sans-rire.</p>\n
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<p>Trois semaines plus tard, l’ADN a parlé : les deux moutons ont été tués par un chien. En effet, si la pression qu’implique son retour est bien présente, le loup n’est pas coupable à tous les coups. Sur les 324 signalements d’attaques sur cheptel depuis 2016 en Wallonie, les analyses ont révélé que le chien était responsable d’au moins 78 d’entre elles, contre 79 identifications certaines de loup. « <em>Et on ne nous appelle que lorsqu’il y a suspicion d’attaque de loup, donc nous ne quantifions pas toutes les attaques où le loup est écarté d’office</em> », précise Violaine Fichefet. Mais même si le loup n’est pas responsable de tous les maux, les attaques et la menace sont le principal problème que pose son retour. « <em>Nous avons à ce jour un bon suivi de l’espèce, mais c’est clairement dans la cohabitation avec les éleveurs que nous pouvons aller plus loin. S’ils souffrent trop du retour du loup, on aura tout raté parce que leur rôle est primordial en Wallonie</em> », conclut Thibault Herrin.</p>\n
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<p></p>\n
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