Manger bio, c’est un coût. Des consommateurs y renoncent par manque de moyens. Dans le même temps, les agriculteurs bio peinent à obtenir des prix rémunérateurs. Dans cette quadrature du cercle, un modèle émerge :...
Des producteurs qui perdent la main sur leurs prix et sont poussés à s’industrialiser, c’est un engrenage bien connu dans le monde agricole. Un engrenage qui s’étend désormais à l’agriculture biologique. Heureusement...
Le Blanc Bleu Belge reste la race à viande majoritaire en Wallonie, mais son nombre d’éleveurs a diminué de 9% entre 2015 et 2020. A l’inverse, les producteurs de Limousine, Blonde d’Aquitaine, Salers, Angus…...
L’agriculture wallonne change de visage. Elle s’industrialise et produit des monocultures dont la priorité n’est pas de nourrir la population locale, mais de répondre aux attentes d’une production massive et...
En Belgique, les ventes de pesticides varient légèrement chaque année mais n’ont plus diminué depuis 2010, ressort-il d’une enquête à paraître lundi 6 juillet dans le deuxième numéro de Tchak! – La revue paysanne et...
S’il protège l’agriculteur, le bail à ferme pèse pourtant sur l’accès à la terre. En cause, les pratiques de la sous-location et du chapeau, qui participent à la hausse des prix de location. Paradoxe : très...