Lorsque le camion-remorque charg\u00e9 de plusieurs tonnes de tubercules de pommes de terre daigne enfin entrer dans la cour de la fromagerie de Nyzhnje Selishche<\/a>, les grands-m\u00e8res aux cheveux couverts d\u2019un ch\u00e2le, les grands-p\u00e8res \u00e0 la dentition ab\u00eem\u00e9e et les quelques couples au look citadin qui attendent l\u00e0 depuis quelque temps d\u00e9j\u00e0 se mettent en file indienne. Chacun repartira avec l\u2019\u00e9quivalent de deux seaux de ces tubercules qui viennent d\u2019Autriche, \u00e0 planter en ce d\u00e9but de printemps. <\/p>\n\n\n\n Encadr\u00e9 par les Carpates ukrainiennes, travers\u00e9 par une bande de goudron tapiss\u00e9e de nids de poule, et quadrill\u00e9 par des dizaines de champs tout juste labour\u00e9s, la paisible Nyzhnje Selishche, d\u2019ordinaire habit\u00e9 par 3.000 \u00e2mes, en compte aujourd\u2019hui 1.000 de plus. Des d\u00e9plac\u00e9s de la guerre provoqu\u00e9e par l\u2019invasion russe, venus chercher ici refuge \u00e0 l\u2019abri des montagnes.<\/p>\n\n\n\n La Transcarpatie, r\u00e9gion de l\u2019Ouest de l\u2019Ukraine frontali\u00e8re de la Hongrie, d\u00e9j\u00e0 dens\u00e9ment peupl\u00e9e et longtemps ballott\u00e9e d\u2019un empire \u00e0 l\u2019autre, compte officiellement 200.000 d\u00e9plac\u00e9s internes. En r\u00e9alit\u00e9, ils seraient plut\u00f4t un demi-million. Alors, pour faire face et assurer la r\u00e9silience de la r\u00e9gion, en diff\u00e9rents endroits, les autochtones, qui pratiquent encore largement l\u2019agriculture vivri\u00e8re, s\u2019organisent.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 Nyzhnje Selishche, Danilo Grichka vient \u00e0 peine de recevoir sa dose de pommes de terre. \u00c9l\u00e9gamment v\u00eatu d\u2019une veste grise, vestige d\u2019un autre temps, col de chemise de sortie, et d\u2019un b\u00e9ret noir surmontant son \u00e9troit visage, ce vieil homme de 85 ans charge tant bien que mal ses deux gros sacs sur son v\u00e9lo grin\u00e7ant. \u00ab On est oblig\u00e9s de planter plus de pommes de terre que d\u2019habitude parce que c\u2019est la guerre ; si on veut tous pouvoir manger, nous n\u2019avons pas le choix <\/em>\u00bb, affirme avec aplomb cet ancien garde-parc de la r\u00e9gion, en mimant un homme arm\u00e9 d\u2019une mitraillette. Quelques jours plus tard, c\u2019est du ma\u00efs jaune et violet qui sera distribu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n \u00ab Ici, les superficies labour\u00e9es ont presque doubl\u00e9 ces derniers temps, <\/em>assure Petro Prygary, \u00e0 l\u2019origine de ces initiatives avec la communaut\u00e9 Longo Ma\u00ef locale, une coop\u00e9rative agricole autog\u00e9r\u00e9e d\u2019inspiration libertaire, pr\u00e9sente dans plusieurs pays d\u2019Europe. D\u2019habitude, les gens cultivent leur lopin mais pas forc\u00e9ment en totalit\u00e9, mais l\u00e0, avec les milliers de r\u00e9fugi\u00e9s dans la r\u00e9gion, on ne sait pas si la guerre va durer et s\u2019ils vont devoir rester plusieurs mois.<\/em> Dix-huit tonnes de tubercules de pommes de terre ont \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9es. <\/em>\u00bb<\/p>\n\n\n\n Cet homme d\u2019une soixantaine d\u2019ann\u00e9es est depuis plusieurs semaines sur de nombreux fronts de l\u2019aide aux r\u00e9fugi\u00e9s, sans r\u00e9pit ou presque. \u00ab L\u2019id\u00e9e, en distribuant ces patates et ce ma\u00efs, c\u2019est d\u2019anticiper les prochains mois car les r\u00e9serves ont fondu avec l\u2019arriv\u00e9e de tous ces gens, et \u00e9galement de renouveler les semences <\/em>\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n \u00c0 une centaine de m\u00e8tres de l\u00e0, alors que depuis deux jours la pluie laisse un peu de r\u00e9pit aux labours, l\u2019heure est aux semailles. Rostik, 22 ans, en temps de paix \u00e9tudiant en m\u00e9decine \u00e0 Kiev, r\u00e9pand soigneusement de l\u2019humus en guise d\u2019engrais sur les tubercules germ\u00e9s. \u00c0 ses c\u00f4t\u00e9s, sa m\u00e8re chez qui il est revenu vivre \u00e0 cause de la guerre. Cette ann\u00e9e, ils s\u00e8meront 5 ares de l\u00e9gumes, de f\u00e9culents et de ma\u00efs. Soit 20% de pommes de terre et deux tiers de ma\u00efs suppl\u00e9mentaire par rapport \u00e0 l\u2019an dernier.<\/p>\n\n\n\n \u00ab Nous plantons davantage car nous ne savons pas combien vont co\u00fbter les c\u00e9r\u00e9ales, les f\u00e9culents et les l\u00e9gumes cette ann\u00e9e, et quelle sera la situation humanitaire dans les mois \u00e0 venir,<\/em> explique Rostik, les pieds entre deux sillons. Et si on n\u2019a pas besoin de tout ce que nous plantons, nous les donnerons aux r\u00e9fugi\u00e9s, ou \u00e0 d\u2019autres <\/em>\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n Le jeune homme aux yeux bleus, le regard d\u00e9cid\u00e9 \u00e0 int\u00e9grer bient\u00f4t la m\u00e9decine militaire, se rappelle son enfance. \u00ab Quand mon p\u00e8re \u2013 qui travaille aujourd\u2019hui en R\u00e9publique Tch\u00e8que, comme de tr\u00e8s nombreux hommes dans la r\u00e9gion \u2013 \u00e9tait l\u00e0 et mon grand-p\u00e8re encore en vie, nous avions trois champs, un pour les patates, un pour le ma\u00efs et un autre pour les l\u00e9gumes <\/em>\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n Si l\u2019agriculture vivri\u00e8re a perdu du terrain dans la r\u00e9gion ces derni\u00e8res ann\u00e9es, elle reste un pilier de l\u2019alimentation locale. Autour de lui, une dizaine de champs labour\u00e9s sont en train d\u2019\u00eatre sem\u00e9s, surplomb\u00e9s par une for\u00eat parsem\u00e9e de cerisiers en fleurs. Vitaly, sa m\u00e8re Maria et sa femme Zina creusent \u00e0 la b\u00eache les sillons qui devraient leur permettre de produire, comme chaque ann\u00e9e, une tonne de pommes de terre, dont une partie pour nourrir les cochons. Un peu plus loin, Vassylina Kustyna et les siens pr\u00e9parent la terre pour les tubercules d\u2019Autriche qu\u2019ils ont re\u00e7ues. Elle devrait donner 500 kilos. De quoi nourrir les six membres de la famille et \u00ab avoir un surplus en cas de n\u00e9cessit\u00e9 <\/em>\u00bb. Eux fr\u00f4lent l\u2019autosuffisance ; les p\u00e2tes et le riz sont pratiquement les seuls produits qu\u2019ils ach\u00e8tent. Une force \u00e0 l\u2019heure de la guerre.<\/p>\n\n\n![\"Ukraine\"](\"https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Capture-decran-2022-06-25-a-07.25.13-1024x588.png\")
+++ Ce grand reportage est au sommaire du n\u00b0 10<\/a> de Tchak (\u00e9t\u00e9 2022)<\/strong><\/pre>\n\n\n\n
\u00ab Avoir un surplus en cas de n\u00e9cessit\u00e9 \u00bb<\/strong><\/h4>\n\n\n\n