{"id":10505,"date":"2022-10-05T07:21:19","date_gmt":"2022-10-05T05:21:19","guid":{"rendered":"https:\/\/tchak.be\/?p=10505"},"modified":"2022-10-05T14:00:17","modified_gmt":"2022-10-05T12:00:17","slug":"commerce-equitable-semaine-environnement-interview-christine-englebert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tchak.be\/index.php\/2022\/10\/05\/commerce-equitable-semaine-environnement-interview-christine-englebert\/","title":{"rendered":"Commerce Nord-Sud: “Le discours sur la durabilit\u00e9 \u00e9clipse trop souvent les enjeux d’\u00e9quit\u00e9”"},"content":{"rendered":"\n

\u00c0 partir de ce mercredi jusqu\u2019au 15 octobre, Enabel lance la
Semaine du commerce \u00e9quitable. L’occasion de discuter des enjeux d’\u00e9quit\u00e9 avec Christine Englebert, coach en marketing qui accompagne des coop\u00e9ratives africaines pour les aider \u00e0 am\u00e9liorer leur gestion et \u00e0 d\u00e9velopper des relations commerciales \u00e9quitables. En Afrique, les pr\u00e9occupations des familles paysannes sont d\u2019abord socio-\u00e9conomiques, constate-t-elle. Comment leur demander de soigner leur environnement alors qu\u2019elles ne gagnent pas de quoi se soigner elles-m\u00eames ? La durabilit\u00e9 doit se jouer sur tous les plans, plaide-t-elle.<\/p>\n\n\n\n

Cl\u00e9mence Dumont, journaliste<\/strong> | clemence@tchak.be<\/a><\/strong> <\/p>\n\n\n

\n
\"Portrait
Christine Englebert.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Il y a 8 ans, Christine Englebert, ex-manager de Nestl\u00e9 puis de Fairtrade Belgium (voir encadr\u00e9), a chang\u00e9 de vie. Elle a d\u00e9cid\u00e9 de mettre ses comp\u00e9tences en coaching et marketing au service des producteurs plut\u00f4t que de leurs acheteurs, histoire de les aider \u00e0 n\u00e9gocier des partenariats plus \u00e9quitables. Depuis, elle accompagne des groupements de producteurs au Burkina Faso, au B\u00e9nin, en C\u00f4te d’Ivoire, en Ouganda, en Tanzanie, au Mali, au Maroc, \u2026 et en Belgique.<\/p>\n\n\n\n

Christine Englebert, la pr\u00e9carit\u00e9 est-elle le lot de toutes les familles africaines qui cultivent des produits import\u00e9s massivement par les pays occidentaux ? Ou bien s\u2019agit-il d\u2019un clich\u00e9 exag\u00e9r\u00e9 ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Globalement, c\u2019est difficile pour tous les petits paysans africains de gagner des revenus d\u00e9cents. Ils se bougent pour faire \u00e9voluer leur situation, il y a des projets pour relocaliser au maximum les \u00e9tapes de transformation et d\u00e9velopper des d\u00e9bouch\u00e9s sur place. Mais souvent, c\u2019est David contre Goliath. Donc oui, la grande majorit\u00e9 des petits paysans \u2013 et en Afrique, les exploitations sont souvent tr\u00e8s petites \u2013 sont victimes de la logique des prix bas.<\/p>\n\n\n\n

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Avec quelles cons\u00e9quences ? Quel type de pauvret\u00e9 observez-vous dans les zones rurales d\u2019Afrique o\u00f9 vous travaillez ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Je ne vois pas de famine comme certains en Europe se l\u2019imaginent. Les familles ont des vergers et tout le monde conna\u00eet des producteurs qui peuvent d\u00e9panner. Ce qui leur co\u00fbte cher, c\u2019est le carburant, le t\u00e9l\u00e9phone, les soins de sant\u00e9, \u2026 Les gens vivent au jour le jour. Ils ne peuvent rien pr\u00e9voir.<\/p>\n\n\n\n

Heureusement, il y a beaucoup d\u2019entraide.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Oui, mais cela ne suffit pas toujours. En C\u00f4te d\u2019Ivoire, on m\u2019a racont\u00e9 l\u2019histoire d\u2019un enfant qui devait subir une op\u00e9ration vitale. Ses parents n\u2019avaient pas de quoi payer et, l\u00e0-bas, les h\u00f4pitaux soignent uniquement en fonction de ce qu\u2019on paye. Les parents ont sollicit\u00e9 l\u2019aide de leur communaut\u00e9 et sont parvenus \u00e0 r\u00e9unir l\u2019argent n\u00e9cessaire. Entre-temps, leur enfant \u00e9tait mort. Des histoires comme celle-l\u00e0, j\u2019en entends souvent.<\/p>\n\n\n\n

En Europe, les conditions de vie ne sont pas comparables gr\u00e2ce \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 sociale. Mais retrouver plus d\u2019autonomie et de ma\u00eetrise de ses co\u00fbts, c\u2019est aussi un d\u00e9fi pour les producteurs du Nord.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Effectivement. Ce combat des petits producteurs, il est le m\u00eame de tous les c\u00f4t\u00e9s de la plan\u00e8te. On doit tous manger, donc il est logique de vouloir garder un certain contr\u00f4le sur les prix de la nourriture. Mais quand on sait que, sur le prix d\u2019une tablette de chocolat, \u00e0 peine 6 \u00e0 7% reviennent aux planteurs de cacao, on peut se poser des questions quand m\u00eame ! Dans les pays du Sud, il y a la crainte que les Occidentaux mangent moins de produits exotiques. Moi je pense qu\u2019il faut en manger moins et mieux. Il faut parfois que des portes se ferment pour que d\u2019autres s\u2019ouvrent…<\/p>\n\n\n\n

+++ D\u00e9cryptage : L\u2019industrie du cacao, sommet du commerce in\u00e9quitable<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Toutes les coop\u00e9ratives r\u00eavent d\u2019acheteurs \u00e9quitables qui s\u2019engagent dans la dur\u00e9e. Malheureusement, il n\u2019y en a pas assez. En attendant, qu\u2019est-ce qu\u2019on fait ? <\/em>“<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Encore faut-il que ces portes existent ! Comment faites-vous pour aider les paysans et paysannes \u00e0 les ouvrir ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Toutes les coop\u00e9ratives r\u00eavent d\u2019acheteurs \u00e9quitables qui s\u2019engagent dans la dur\u00e9e. Malheureusement, il n\u2019y en a pas assez. En attendant, qu\u2019est-ce qu\u2019on fait ? Ce qui m\u2019int\u00e9resse, quel que soit le pays, c\u2019est d\u2019aider ces coop\u00e9ratives \u00e0 retrouver un maximum d\u2019autonomie malgr\u00e9 leurs contraintes. Je me mets \u00e0 l\u2019\u00e9coute du groupe et j\u2019essaye d\u2019ouvrir leur champ des possibles en fonction de leur contexte, des personnalit\u00e9s pr\u00e9sentes autour de la table, de leur dynamique interne et des opportunit\u00e9s pr\u00e9sentes sur le march\u00e9. Mais je ne force jamais \u00e0 aller dans une direction ou une autre. C\u2019est le groupe qui doit se prendre en charge.<\/p>\n\n\n\n

Avec quels r\u00e9sultats ? Parfois, la marge de man\u0153uvre est tr\u00e8s faible\u2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C\u2019est vrai. Ce sont toujours des petites graines que je plante. Parfois, elles ne prennent pas. D\u2019autres fois, elles entra\u00eenent des changements profonds. S\u2019il s\u2019av\u00e8re que, vu le contexte et les opportunit\u00e9s, une coop\u00e9rative pense que le meilleur partenariat possible pour elle, c\u2019est avec Nestl\u00e9, je ne vais pas m\u2019y opposer. On va essayer de travailler avec le groupe et l\u2019acheteur pour que ce partenariat se passe au mieux. Un autre aspect de mon travail, c\u2019est d\u2019introduire plus d\u2019horizontalit\u00e9 dans les coop\u00e9ratives. Dans les pays africains o\u00f9 j\u2019interviens, elles sont souvent construites autour d\u2019un entrepreneur, qui la dirige de mani\u00e8re verticale. Ce n\u2019est pas dans les mentalit\u00e9s de contredire l\u2019autorit\u00e9. J\u2019essaye de discuter des forces et des faiblesses de chacun pour voir comment valoriser au mieux toutes les comp\u00e9tences. J\u2019ai par exemple accompagn\u00e9 une coop\u00e9rative dont la comptable n\u2019aimait pas son poste et faisait beaucoup de fautes, mais pensait que, en tant que femme, c\u2019\u00e9tait le seul boulot accessible pour elle. Avec moi, elle s\u2019est rendu compte qu\u2019elle avait un profil de commerciale. Ce qu\u2019elle aimait, c\u2019\u00e9tait de nouer des relations. Aujourd\u2019hui, elle est directrice en charge des relations ext\u00e9rieures.<\/p>\n\n\n\n

Ne vous sentez-vous pas dans une posture n\u00e9ocolonialiste ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Non, vraiment pas. Les gens que j\u2019accompagne peuvent \u00eatre illettr\u00e9s, analphab\u00e8tes, s\u2019expriment dans une autre langue que la mienne ou ont le clich\u00e9 du \u00ab blanc qui sait tout \u00bb, ce qui est \u00e9videmment loin d\u2019\u00eatre vrai ! Donc il y a tout un travail \u00e0 faire pour ne para\u00eetre ni trop intello, ni trop infantilisant. C\u2019est notamment dans ce but que je collabore avec un producteur ivoirien et que je cherche \u00e0 d\u00e9velopper d\u2019autres partenariats avec des accompagnateurs locaux. Mais je rencontre souvent des gens avec beaucoup de potentiel. J\u2019apprends autant d\u2019eux que ce qu\u2019ils apprennent de moi. Sur le rapport \u00e0 l\u2019autorit\u00e9, je garde une certaine humilit\u00e9 en tant qu\u2019Europ\u00e9enne. Si je rue trop dans les brancards, je vais cr\u00e9er des probl\u00e8mes. Je pr\u00e9f\u00e8re poser des questions, montrer qu\u2019il existe d\u2019autres mani\u00e8res de fonctionner. Mais c\u2019est chaque fois un enrichissement mutuel.<\/p>\n\n\n\n

+++ D\u00e9cryptage | Rainforest Alliance, le paravent vert de Leonidas<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dans son num\u00e9ro 9<\/strong><\/a>, Tchak a publi\u00e9 un dossier sur le cacao qui montre que les diff\u00e9rentes certifications existantes, en ce compris le label Fairtrade, ne suffisent pas \u00e0 garantir des revenus suffisants aux producteurs et productrices. Qu\u2019est ce qui fait la diff\u00e9rence alors ? En tant que consommateur, on change vraiment leur vie en achetant des produits certifi\u00e9s \u00e9quitables ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Oui, si on privil\u00e9gie les entreprises qui s\u2019engagent s\u00e9rieusement. Une des coop\u00e9ratives que j\u2019ai accompagn\u00e9es vendait seulement un cinqui\u00e8me de sa production aux conditions du commerce \u00e9quitable, mais elle en tirait la moiti\u00e9 de ses revenus. La cl\u00e9, elle se trouve dans le triptyque acheteur – coop\u00e9rative \u2013 certificateur. Il faut un engagement des trois parties. Parce que, vous avez raison, la certification ne fait pas tout. Si un acheteur utilise le label Fairtrade par opportunisme, il trouvera les failles du syst\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n

Lesquelles ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Je vais vous en donner une. Pour quelques produits, Fairtrade autorise le \u00ab mass balance \u00bb [pour le cacao, le th\u00e9, le sucre et les jus de fruits, une entreprise peut commercialiser des ingr\u00e9dients avec le label Fairtrade m\u00eame s\u2019ils ne sont pas issus d\u2019un lot Fairtrade, pour autant que le volume total commercialis\u00e9 avec le label corresponde au volume total qu\u2019elle a achet\u00e9 aux conditions Fairtrade, NDLR]. Si mon but est d\u2019utiliser le label au prix le plus bas, je vais jouer avec mes stocks et acheter Fairtrade uniquement quand la diff\u00e9rence entre le prix du march\u00e9 et le prix minimum Fairtrade est faible ou inexistante. En termes d\u2019engagement, c\u2019est tr\u00e8s faible.<\/p>\n\n\n\n

Sans parler des fraudes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Il y a des fraudeurs avec toutes les certifications. Cela dit, dans son discours, Fairtrade encourage un engagement fort des acheteurs. Et quand une entreprise certifie 100 % de son approvisionnement, l\u2019impact prend une autre tournure.<\/p>\n\n\n\n

La durabilit\u00e9 environnementale devient un sujet de pr\u00e9occupation majeur. Mais est-ce que cela va r\u00e9soudre les in\u00e9galit\u00e9s ?<\/em> \u00bb<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

D\u2019apr\u00e8s votre exp\u00e9rience de terrain, la situation des petits cultivateurs africains \u00e9volue-t-elle dans le bon sens ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c0 vrai dire, je ne vois pas de grands changements. La durabilit\u00e9 environnementale devient un sujet de pr\u00e9occupation majeur en Europe et on en parle de plus en plus en Afrique aussi. Les diff\u00e9rentes certifications contribuent \u00e0 augmenter le minimum acceptable. J\u2019ose esp\u00e9rer que cela aura un impact. Mais est-ce que cela va r\u00e9soudre les in\u00e9galit\u00e9s ? Sur le terrain, j\u2019ai l\u2019impression que le th\u00e8me du commerce \u00e9quitable est beaucoup moins pr\u00e9sent.<\/p>\n\n\n\n

Le discours sur la durabilit\u00e9 serait-il devenu un cache-mis\u00e8re ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Je le crains. Par rapport \u00e0 l\u2019environnement, il n\u2019y a pas d\u2019autre choix que d\u2019agir sur certains aspects. Dans les cultures de cacao par exemple, des maladies se propagent dans les monocultures et, une fois qu\u2019un arbre est contamin\u00e9, il n\u2019y a pas toujours de rem\u00e8de. L\u2019agroforesterie, c\u2019est un moyen de lutter contre ce genre de maladies et, notamment gr\u00e2ce aux nouvelles r\u00e9glementations de l\u2019Union europ\u00e9enne, m\u00eame les grandes entreprises commencent \u00e0 l\u2019encourager. Cela dit, \u00e0 c\u00f4t\u00e9, elles continuent \u00e0 promouvoir une agriculture d\u00e9pendante de la chimie.<\/p>\n\n\n\n

Et \u00e0 favoriser la productivit\u00e9 des exploitations plut\u00f4t qu\u2019\u00e0 offrir des prix dignes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Leur discours consiste souvent \u00e0 affirmer que, pour augmenter leurs revenus, les paysans doivent augmenter leur productivit\u00e9. D\u2019o\u00f9 la promotion des engrais et des autres intrants. Les multinationales aident en ce sens. Mais le prix d\u2019achat \u00ab pur \u00bb, lui, n\u2019\u00e9volue pas beaucoup. \u00c0 c\u00f4t\u00e9, elles ont toutes des projets pour construire des \u00e9coles, des dispensaires, etc. Sauf que, proportionnellement \u00e0 leurs revenus, c\u2019est d\u00e9risoire. Et tout le monde se sert au passage ! On met les nouvelles infrastructures dans le village du pr\u00e9sident de la coop\u00e9rative, pour qu\u2019il devienne plus important et garde la main\u2026 <\/p>\n\n\n\n

Les multinationales s\u2019int\u00e9ressent de plus en plus au label bio. Il ne comporte aucune garantie en termes de prix mais, sur le plan environnemental, celui-l\u00e0 au moins est s\u00e9rieux.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Oui, mais le bio ne vient pas tellement d\u2019Afrique. Pour le cacao par exemple, les grandes entreprises s\u2019approvisionnent plut\u00f4t en Am\u00e9rique latine. En C\u00f4te d\u2019Ivoire, le plus grand pays producteur de cacao, des plantations se sont converties au bio et ne trouvent pas de d\u00e9bouch\u00e9s. J\u2019en connais aussi qui \u00e9taient certifi\u00e9es Rainforest Alliance et se sont converties au bio. Eh bien elles ont perdu de l\u2019argent parce que les acheteurs en ont profit\u00e9 pour se contenter du label bio et ne plus payer la prime Rainforest Alliance ! Les acheteurs choisissent ce qui est le plus int\u00e9ressant pour eux … Or passer au bio, cela a un co\u00fbt pour les producteurs. Ils doivent changer toute leur mani\u00e8re de travailler, payer des intrants bio ou les fabriquer et, surtout au d\u00e9marrage, il y a des pertes de rendement. Donc le bio reste tr\u00e8s marginal.<\/p>\n\n\n\n

Les pratiques plus respectueuses de l\u2019environnement seraient-elles davantage g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9es si on payait mieux les producteurs ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En th\u00e9orie. Mais il n\u2019y a pas de lien de cause \u00e0 effet imm\u00e9diat. Ici, les pr\u00e9occupations des gens sont d\u2019abord sociales. Je ne rencontre pas beaucoup de grands d\u00e9fenseurs de l\u2019environnement, m\u00eame dans les classes plus prosp\u00e8res. Bien s\u00fbr, ils ne font pas n\u2019importe quoi. Ils font attention \u00e0 pr\u00e9server leur h\u00e9ritage. Mais leur priorit\u00e9, c\u2019est de savoir comment satisfaire leurs besoins imm\u00e9diats. <\/p>\n\n\n\n

Il y a quand m\u00eame des innovations locales pour mieux respecter l\u2019environnement.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Il y a des initiatives qui \u00e9manent parfois des Europ\u00e9ens ou de la diaspora, et parfois des locaux. Mais ce qui manque pour qu\u2019une dynamique de changement op\u00e8re, c\u2019est une sensibilisation profonde \u00e0 tous les niveaux de la soci\u00e9t\u00e9. Il faudrait plus de leaders et d\u2019entreprises qui portent la cause du d\u00e9veloppement durable au quotidien. Il existe quelques entreprises qui sont dans cette optique, et ce sont ces entreprises-l\u00e0 qui me donnent de l\u2019espoir !<\/p>\n\n\n\n

\n
Et tchak, je deviens coop\u00e9rateur\u2022ice et je m’abonne<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\u00ab J\u2019en ai eu marre de rendre beaux des trucs tr\u00e8s moches \u00bb<\/strong>\n\nAvant de se lancer en 2014 comme accompagnatrice ind\u00e9pendante, Christine Englebert a travaill\u00e9 10 ans comme \u00ab product manager \u00bb de Douwe Egberts, Colgate-Palmolive et surtout Nestl\u00e9. \u00ab J\u2019ai \u00e9tudi\u00e9 le marketing parce que les aspects cr\u00e9atif, sociologique et analytique me plaisaient. \u00c7a correspondait \u00e0 mon c\u00f4t\u00e9 touche-\u00e0-tout, se souvient-elle. Une fois mes \u00e9tudes termin\u00e9es, j\u2019ai voulu exercer l\u00e0 o\u00f9 le marketing est n\u00e9, c\u2019est-\u00e0-dire dans les entreprises agroalimentaires. J\u2019avais envie de comprendre de l\u2019int\u00e9rieur. Et c\u2019est vrai que ces entreprises ont \u00e9t\u00e9 de tr\u00e8s bonnes \u00e9coles pour moi. Mais \u00e0 force de monter les \u00e9chelons, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 de plus en plus confront\u00e9e \u00e0 l\u2019envers du d\u00e9cor.<\/em> \u00bb\n\nProgressivement, Christine Englebert a mis moins de c\u0153ur \u00e0 l\u2019ouvrage. \u00ab Je devais trouver des mani\u00e8res de ne pas dire les choses, de rendre beaux des trucs tr\u00e8s moches\u2026 Je me suis demand\u00e9 si j\u2019avais vraiment envie de faire un boulot qui consiste \u00e0 amener plus d\u2019argent \u00e0 des entreprises qui en ont d\u00e9j\u00e0 beaucoup. En 2010, am\u00e8re, j\u2019ai quitt\u00e9 le monde des entreprises priv\u00e9es pour celui des ONG.<\/em> \u00bb\n\nLa manageuse se fait alors engager par Max Havelaar (aujourd\u2019hui renomm\u00e9 Fairtrade Belgium). \u00ab Je pensais arriver dans le monde id\u00e9al. Mais la vie m\u2019a forc\u00e9e \u00e0 nuancer ma vision en blanc et noir. En 2013, j\u2019ai voulu voir ce qui se cachait derri\u00e8re les photos de producteurs Fairtrade tout souriants et je suis partie faire du b\u00e9n\u00e9volat au B\u00e9nin pour SOS Faim. Je devais aider des producteurs d\u2019ananas \u00e0 \u00e9laborer des strat\u00e9gies marketing. Cette exp\u00e9rience a \u00e9t\u00e9 hyper r\u00e9v\u00e9latrice pour moi. Elle m\u2019a redonn\u00e9 go\u00fbt au marketing. Quand je suis revenue en Belgique, comme je ne trouvais pas le job de mes r\u00eaves, je l\u2019ai cr\u00e9\u00e9. J\u2019ai commenc\u00e9 avec un projet-pilote d\u2019accompagnement de coop\u00e9ratives financ\u00e9 par Enabel, l\u2019agence belge de d\u00e9veloppement<\/em>. \u00bb \n\nAujourd\u2019hui encore, la plupart des missions en Afrique de Christine Englebert sont financ\u00e9es par Enabel. Soucieuse de garder un ancrage en Belgique, la quadrag\u00e9naire accompagne aussi des collectifs belges. \u00ab J\u2019ai accompagn\u00e9 plus de 35 groupes en Afrique et beaucoup d\u2019autres en Belgique. Les r\u00e9sultats sont variables, mais j\u2019ai retrouv\u00e9 le sens de mon m\u00e9tier !<\/em> \u00bb\n\n<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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\u00c0 partir de ce mercredi jusqu\u2019au 15 octobre, Enabel lance laSemaine du commerce \u00e9quitable. L’occasion de discuter des enjeux d’\u00e9quit\u00e9 avec Christine Englebert, coach en marketing qui accompagne des coop\u00e9ratives africaines pour les aider \u00e0 am\u00e9liorer leur gestion et \u00e0 d\u00e9velopper des relations commerciales \u00e9quitables. En Afrique, les pr\u00e9occupations des familles paysannes sont d\u2019abord socio-\u00e9conomiques, constate-t-elle. Comment leur demander de soigner leur environnement alors qu\u2019elles ne gagnent pas de quoi se soigner elles-m\u00eames ? La durabilit\u00e9 doit se jouer sur tous les plans, plaide-t-elle. Cl\u00e9mence Dumont, journaliste | clemence@tchak.be Christine Englebert. 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