{"id":12677,"date":"2022-12-21T10:56:10","date_gmt":"2022-12-21T09:56:10","guid":{"rendered":"https:\/\/tchak.be\/?p=12677"},"modified":"2023-02-25T23:18:18","modified_gmt":"2023-02-25T22:18:18","slug":"bioingenieur-etudiants-bifurquer-gembloux-agro-bio-tech-agro-louvain-ulb-uliege","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tchak.be\/index.php\/2022\/12\/21\/bioingenieur-etudiants-bifurquer-gembloux-agro-bio-tech-agro-louvain-ulb-uliege\/","title":{"rendered":"Face aux \u00e9tudiants, des profs partag\u00e9s"},"content":{"rendered":"\n

Des cours trop centr\u00e9s sur l\u2019aspect technique et le productivisme, pas assez de terrain ni de sciences humaines : voil\u00e0 en substance les critiques \u00e9mises par la majorit\u00e9 des \u00e9tudiants qui suivent le cursus de bioing\u00e9nieur et qui ont r\u00e9pondu \u00e0 notre appel \u00e0 t\u00e9moignages. Face \u00e0 ces griefs, comment leurs professeurs r\u00e9agissent-ils ? Et que raconte cette r\u00e9volte de notre soci\u00e9t\u00e9 ? <\/p>\n\n\n\n

Sang-Sang Wu, journaliste | sang-sang@tchak.be<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c0 la fin de cet \u00e9t\u00e9, nous avons lanc\u00e9 un appel \u00e0 t\u00e9moignages <\/a>en vue de r\u00e9colter le point de vue des \u00e9tudiants bioing\u00e9nieurs. En Belgique francophone, trois universit\u00e9s organisent cette formation : l\u2019Universit\u00e9 de Li\u00e8ge, l\u2019Universit\u00e9 catholique de Louvain et l\u2019Universit\u00e9 libre de Bruxelles (voir ci-contre). Nous d\u00e9sirions conna\u00eetre leur avis sur le contenu de leurs cours, mais \u00e9galement sur leurs aspirations pour leur vie professionnelle \u00e0 venir. En tout, nous avons r\u00e9colt\u00e9 une cinquantaine de r\u00e9ponses et avons bas\u00e9 cet article sur les critiques les plus r\u00e9currentes qu\u2019ils ont formul\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n

Un certain nombre d\u2019\u00e9tudiants sond\u00e9s nous ont dit avoir ressenti un manque de lien avec le terrain. \u00ab On peut \u00eatre dipl\u00f4m\u00e9 bioing\u00e9nieur en ayant fait neuf semaines sur le terrain au cours de sa formation, <\/em>d\u00e9plore Camille Cossement, dipl\u00f4m\u00e9e de Gembloux Agro-Bio Tech (ULi\u00e8ge) en septembre 2022. Apr\u00e8s, c\u2019est variable en fonction des cours et options que l\u2019on choisit, mais quand on est 30 \u00e9tudiants \u00e0 visiter une exploitation agricole, \u00e7a ne nous met pas en contact avec la r\u00e9alit\u00e9. Contrairement au stage en ferme o\u00f9 on doit se lever le matin pour traire. Si on ne le vit pas, on ne se rend pas compte de ce que c\u2019est, et le jour o\u00f9 on se retrouve dans une structure de d\u00e9cision, on peut difficilement \u00eatre pertinents.<\/em> \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Philippe Baret, professeur \u00e0 l\u2019UCLouvain, ne voit pas les choses sous cet angle : \u00ab Pour moi, comme leur but est de comprendre les syst\u00e8mes alimentaires, leur terrain n\u2019est pas les fermes, mais bien le Parlement europ\u00e9en, par exemple. Mais si je leur propose \u00e7a, ils ne vont pas trouver \u00e7a int\u00e9ressant car ce n\u2019est pas du vrai terrain, d\u2019apr\u00e8s eux. Il y a une tension entre la frustration d\u2019\u00eatre entre les murs d\u2019universit\u00e9 et ce dont ils ont vraiment besoin pour leur carri\u00e8re.<\/em> \u00bb <\/p>\n\n\n\n

Et c\u2019est peut-\u00eatre la question de l\u2019identit\u00e9 professionnelle qui est ici en jeu. \u00ab Quand les profs parlent de notre avenir professionnel, c\u2019est pour dire “Quand vous serez consultant ou conseiller”. Jamais on ne nous parle de reprendre une ferme, de s\u2019installer comme mara\u00eecher. J\u2019ai l\u2019impression qu\u2019on \u00e9tudie pour faire le constat qu\u2019il n\u2019y a plus d\u2019agriculteurs, mais qu\u2019on ne nous enseigne pas \u00e0 trouver de solution<\/em> \u00bb, regrette Marie-Aline Cornu, bioing\u00e9nieure dipl\u00f4m\u00e9e de l\u2019UCLouvain. <\/p>\n\n\n\n

Guillaume Lobet, jeune prof dans cette m\u00eame universit\u00e9, insiste sur le fait que l\u2019institution n\u2019a pas vocation \u00e0 former les \u00e9tudiants \u00e0 une pratique professionnelle, quelle qu\u2019elle soit. \u00ab En sortant de chez nous, ils ne pourront pas \u00eatre mara\u00eechers, pas plus que conseillers \u00e0 la FAO ou analystes chez GSK. On n\u2019est pas comp\u00e9tents pour les former \u00e0 ces m\u00e9tiers car on n\u2019y travaille pas nous-m\u00eames. Nous, on les forme pour \u00eatre les plus polyvalents possible et on leur fournit le bagage th\u00e9orique n\u00e9cessaire pour qu\u2019ils puissent d\u00e9cider de ce qu\u2019ils doivent faire en sortant des \u00e9tudes, en fonction de leurs sensibilit\u00e9s.<\/em> \u00bb <\/p>\n\n\n\n

L\u2019enseignant pense qu\u2019il n\u2019y a pas d\u2019incompatibilit\u00e9 entre les voies \u00e0 suivre car \u00ab il n\u2019y a pas de consensus scientifique sur le mod\u00e8le \u00e0 privil\u00e9gier <\/em>\u00bb. Autrement dit, tout serait une question d\u2019\u00e9chelle : si le retour \u00e0 la paysannerie s\u2019inscrit dans une perspective locale, il est aussi utile d\u2019agir \u00e0 l\u2019\u00e9chelle globale, en utilisant notamment des outils de mod\u00e9lisation et de quantification. Il insiste sur l\u2019importance de d\u00e9velopper l\u2019aspect \u00ab multi-\u00e9chelle \u00bb et d\u2019articuler les logiques micro et macro. <\/p>\n\n\n\n

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Le dipl\u00f4me de bioing\u00e9nieur reste, \u00e0 l\u2019heure actuelle, tr\u00e8s valoris\u00e9 sur le march\u00e9 de l\u2019emploi. Il donne notamment acc\u00e8s \u00e0 un titre reconnu \u00e0 l\u2019\u00e9chelle europ\u00e9enne. \u00a9 Gembloux Agro-Bio Tech<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Agro\u00e9cologie et paysannerie n\u00e9glig\u00e9es <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Issue du monde agricole, Camille Cossement craint pourtant une scission entre le milieu universitaire et le monde paysan, et plaide pour une revalorisation des m\u00e9tiers li\u00e9s \u00e0 la production : \u00ab C\u2019est bien beau d\u2019avoir des gens qui conseillent, mais il faut avant tout des gens qui s\u2019installent et qui remettent les mains dans la terre.<\/em> \u00bb Beaucoup d\u2019autres \u00e9tudiants interrog\u00e9s sont du m\u00eame avis : \u00ab J\u2019ai la sensation que beaucoup de sujets agronomiques sont n\u00e9glig\u00e9s, comme l\u2019agriculture paysanne ou l\u2019agro\u00e9cologie<\/em> \u00bb, confie cet \u00e9tudiant gembloutois qui a pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 rester anonyme. <\/p>\n\n\n\n

\u00ab Gembloux a reconnu avoir rat\u00e9 le train de l\u2019agro\u00e9cologie dans les ann\u00e9es 2010. L\u2019exemple est venu de la soci\u00e9t\u00e9 civile, l\u2019universit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 en retard par rapport \u00e0 elle. Mais aujourd\u2019hui, les cours de bioing\u00e9nierie s\u2019inscrivent globalement dans des approches d\u2019agro\u00e9cologie,<\/em> soutient ce professeur qui lui aussi a souhait\u00e9 t\u00e9moigner anonymement. De r\u00e9els efforts ont \u00e9t\u00e9 faits ces derni\u00e8res ann\u00e9es, m\u00eame si le terme n\u2019est pas pr\u00e9sent en tant que tel dans les intitul\u00e9s de cours. Il y a 20 ans, quand j\u2019\u00e9tais \u00e9tudiant, on apprenait \u00e0 pulv\u00e9riser et \u00e0 distinguer les diff\u00e9rents types de produits. \u00c7a n\u2019a vraiment plus rien \u00e0 voir aujourd\u2019hui. <\/em>\u00bb<\/p>\n\n\n\n

Comme ses coll\u00e8gues, il estime que la r\u00e9putation de facult\u00e9 conservatrice accol\u00e9e \u00e0 Gembloux n\u2019est plus justifi\u00e9e et que les perceptions pourraient \u00eatre tronqu\u00e9es par une m\u00e9connaissance des initiatives existant en interne. Et il faut rappeler que c\u2019est bien \u00e0 l\u2019initiative de Gembloux Agro-Bio Tech que le master interuniversitaire en agro\u00e9cologie a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 (voir le chapitre 3). <\/p>\n\n\n\n

Un constat vaut pour les trois universit\u00e9s : l\u2019arriv\u00e9e de nouveaux professeurs est en train de changer la donne (voir le chapitre 2). Lentement, les facult\u00e9s de bioing\u00e9nieurs s\u2019ouvrent \u00e0 de nouvelles pratiques, sans pour autant r\u00e9volutionner le syst\u00e8me tel qu\u2019il existe. Elles abordent d\u00e9sormais le paradigme de l\u2019agro\u00e9cologie, mais elles continuent d\u2019enseigner l\u2019agriculture conventionnelle, de sorte que tous les syst\u00e8mes alimentaires et agricoles sont expos\u00e9s. \u00ab Il serait dommage de n\u2019enseigner qu\u2019une seule pens\u00e9e. Par contre, ce qui peut poser probl\u00e8me, c\u2019est l\u2019absence de lieu o\u00f9 articuler ces diff\u00e9rents points de vue et messages contradictoires. Il faut accompagner les \u00e9tudiants dans ce cheminement de pens\u00e9e<\/em> \u00bb, avertit Kevin Mar\u00e9chal, charg\u00e9 de cours en \u00e9conomie \u00e9cologique (Gembloux Agro-Bio Tech). <\/p>\n\n\n\n

Certains \u00e9tudiants ont d\u2019ailleurs beaucoup appr\u00e9ci\u00e9 le fait d\u2019avoir \u00e9t\u00e9 confront\u00e9s \u00e0 diff\u00e9rents points de vue, m\u00eame quand ceux-ci n\u2019\u00e9taient pas align\u00e9s avec leurs propres valeurs. \u00ab Le <\/em>cursus nous a donn\u00e9 les cl\u00e9s pour travailler tant dans l\u2019agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice qu\u2019en monoculture de ma\u00efs. Les enseignements nous ont appris \u00e0 chercher, \u00e0 trouver et \u00e0 extraire les informations de mani\u00e8re critique et rigoureuse, tout en nous laissant faire nos choix. Et les choses changent, certes pas assez vite, mais clairement elles changent <\/em>\u00bb, estime \u00c9milie Peiffer, \u00e9tudiante \u00e0 Gembloux. <\/p>\n\n\n\n