{"id":13690,"date":"2023-04-18T16:42:14","date_gmt":"2023-04-18T14:42:14","guid":{"rendered":"https:\/\/tchak.be\/?p=13690"},"modified":"2023-05-22T14:32:03","modified_gmt":"2023-05-22T12:32:03","slug":"bigh-farm-ferme-urbaine-anderlecht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tchak.be\/index.php\/2023\/04\/18\/bigh-farm-ferme-urbaine-anderlecht\/","title":{"rendered":"Bigh Farm (Anderlecht) : des millions pour du vent"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:18px\">Voici BIGH, la ferme urbaine qui a tout pour plaire. Nich\u00e9e sur un toit en plein c\u0153ur de Bruxelles, elle serait&nbsp;pionni\u00e8re&nbsp;en aquaponie et en \u00e9conomie circulaire, et donc un exemple \u00e0 r\u00e9pliquer dans d\u2019autres grandes villes europ\u00e9ennes. Un mod\u00e8le, aussi, pour Bruxelles-Capitale qui a mis la main \u00e0 la poche. Une fa\u00e7ade, surtout, en trompe-l\u2019\u0153il&nbsp;: aux commandes, une multinationale fran\u00e7aise et une entreprise virtuellement en faillite.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Claire Lengrand, journaliste | <a href=\"mailto:claire.lengrand@hotmail.fr\">claire.lengrand@hotmail.fr<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab<em>&nbsp;C\u2019est une vraie catastrophe, cette entreprise ne marche pas.&nbsp;<\/em>\u00bb&nbsp;C\u2019est le constat sans appel dress\u00e9 par l\u2019expert-comptable sollicit\u00e9 par<em>&nbsp;Tchak&nbsp;<\/em>pour analyser les comptes annuels 2021 de <a href=\"https:\/\/bigh.farm\/fr\/home\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">BIGH Anderlecht<\/a>, soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 la t\u00eate de&nbsp;\u00ab<em>&nbsp;la plus grande ferme urbaine en aquaponie d\u2019Europe&nbsp;<\/em>\u00bb,&nbsp;comme l\u2019ont d\u00e9j\u00e0 titr\u00e9 de nombreux m\u00e9dias.<\/p>\n\n\n\n<p>Selon lui, tous les voyants sont au rouge. \u00c0 commencer par la date de validation des comptes 2021 par l\u2019Assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale, le 18 ao\u00fbt 2022, alors que la limite l\u00e9gale est fix\u00e9e au 30 juin. Un manquement qui pourrait laisser entrevoir un mouvement de panique. Il y a de quoi&nbsp;: la soci\u00e9t\u00e9 cumule une dette totale de 3,5 millions d\u2019euros, ce qui d\u00e9passe de loin la valeur des actifs immobilis\u00e9s, d\u2019un montant de 2,6 millions d\u2019euros.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab<em>&nbsp;C\u2019est anormal. La situation est d\u00e9s\u00e9quilibr\u00e9e.<\/em>&nbsp;<em>Cela veut dire qu\u2019aujourd\u2019hui, vendre la ferme ne suffira pas \u00e0 rembourser les dettes&nbsp;<\/em>\u00bb,<em>&nbsp;<\/em>commente l\u2019expert. Et d\u2019ajouter&nbsp;: \u00ab&nbsp;<em>Il y a quelque chose d\u2019inqui\u00e9tant et de perturbant. Un banquier ne va jamais mettre de l\u2019argent l\u00e0-dedans&nbsp;<\/em>\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/004-BIGH-vue-exterieure-1024x768.jpeg\" alt=\"Bigh\" class=\"wp-image-13700\" srcset=\"https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/004-BIGH-vue-exterieure-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/004-BIGH-vue-exterieure-300x225.jpeg 300w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/004-BIGH-vue-exterieure-768x576.jpeg 768w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/004-BIGH-vue-exterieure-370x278.jpeg 370w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/004-BIGH-vue-exterieure-270x203.jpeg 270w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/004-BIGH-vue-exterieure-570x428.jpeg 570w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/004-BIGH-vue-exterieure-740x555.jpeg 740w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/004-BIGH-vue-exterieure-80x60.jpeg 80w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/004-BIGH-vue-exterieure.jpeg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u00a9 Bigh Farm<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sur le toit de Foodmet<\/h3>\n\n\n\n<p>L\u00e0-dedans, c\u2019est quoi exactement&nbsp;? BIGH Anderlecht est une ferme urbaine de 4.000&nbsp;m\u00b2&nbsp;situ\u00e9e sur le toit de FoodMet, la halle alimentaire du site des Abattoirs. Sa particularit\u00e9&nbsp;: son mode de production se base sur l\u2019aquaponie.<\/p>\n\n\n\n<p>Au d\u00e9but, le projet semblait prometteur. Les investisseurs n\u2019ont d\u2019ailleurs pas l\u00e9sin\u00e9 sur les moyens. \u00ab&nbsp;<em>La mise de d\u00e9part \u00e9tait de 1,8 million d\u2019euros. Les actionnaires ont estim\u00e9 qu\u2019il fallait au moins \u00e7a pour d\u00e9marrer et donner ses chances au projet. Cela souligne qu\u2019ils ont cru dans l\u2019affaire&nbsp;<\/em>\u00bb, rel\u00e8ve notre expert-comptable.<\/p>\n\n\n\n<p>Parmi ces actionnaires figure un acteur public, la SRIB (Soci\u00e9t\u00e9 R\u00e9gionale d\u2019Investissement Bruxellois). En avril 2018, le p\u00f4le de financement octroie un ch\u00e8que de 500.000&nbsp;\u20ac, via sa filiale BruStart, \u00e0 la&nbsp;<em>start-up<\/em>&nbsp;BIGH, soutenant \u00ab&nbsp;s<em>on besoin en fonds de roulement et pour le d\u00e9veloppement de son projet-pilote&nbsp;<\/em>\u00bb<a href=\"applewebdata:\/\/58358EBB-C20F-441F-84BC-2180D5FB7020#_ftn1\"><sup>[1]<\/sup><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Qu\u2019a-t-il bien pu se passer chez BIGH, depuis sa cr\u00e9ation en 2015, pour en arriver \u00e0 un bilan \u00e9conomique aussi d\u00e9sastreux&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab&nbsp;<em>L\u2019investissement de base est important, la rentabilit\u00e9 financi\u00e8re prend donc du temps. On a un gros emprunt \u00e0 rembourser&nbsp;<\/em>\u00bb, nous confie Audrey Boucher, gestionnaire de la ferme d\u2019Anderlecht depuis novembre 2022, pour justifier le montant colossal de la dette.<\/p>\n\n\n\n<p>Ces chiffres contrastent avec le discours des pr\u00e9misses, lorsque le fondateur de BIGH, Steven Beckers, pr\u00e9sentait en 2018 son poulain comme<em>&nbsp;<\/em>\u00ab&nbsp;<em>l\u2019exemple d\u2019une d\u00e9monstration forte de l\u2019\u00e9conomie circulaire, \u00e9conomiquement rentable, dont la production alimentaire saine, transparente, de qualit\u00e9 et locale, est en symbiose avec son environnement urbain&nbsp;<\/em>\u00bb<a href=\"applewebdata:\/\/58358EBB-C20F-441F-84BC-2180D5FB7020#_ftn2\"><sup>[2]<\/sup><\/a><em>.<\/em>&nbsp;Qu\u2019en est-il, dans les faits&nbsp;?<em>&nbsp;<\/em>Ce dernier est-il en phase avec les enjeux alimentaires et agricoles contemporains&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#fad48c\"><strong>+ Ce dossier est \u00e0 la une du&nbsp;<a href=\"https:\/\/tchak.be\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">nouveau num\u00e9ro de&nbsp;<em>Tchak<\/em>&nbsp;<\/a>(printemps 2023).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Bigh: u<strong>n co\u00fbt de fabrication important<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Lors de la cr\u00e9ation de la soci\u00e9t\u00e9 BIGH en 2015, ses fondateurs voient les choses en grand. Leur ambition&nbsp;est de d\u00e9ployer un r\u00e9seau de fermes urbaines aquaponiques int\u00e9gr\u00e9es \u00e0 des b\u00e2timents existants, en se basant sur les principes de l\u2019\u00e9conomie circulaire. Objectif&nbsp;: optimiser et accro\u00eetre la valeur immobili\u00e8re de ces immeubles tout en \u00ab&nbsp;<em>rendant la ville plus productive<\/em>&nbsp;\u00bb sur le plan alimentaire. <\/p>\n\n\n\n<p>4,3 millions d\u2019euros sont r\u00e9colt\u00e9s par la soci\u00e9t\u00e9-m\u00e8re BIGH Holding via une lev\u00e9e de fonds aupr\u00e8s d\u2019investisseurs majoritairement priv\u00e9s, et avec le soutien de la Banque BNP Paribas Fortis. 2,7 millions d\u2019euros servent \u00e0 construire la premi\u00e8re de ces fermes&nbsp;: BIGH Anderlecht, en plein c\u0153ur de Bruxelles.<\/p>\n\n\n\n<p>Outre le co\u00fbt de l\u2019infrastructure \u2013 qui comprend une dalle en b\u00e9ton, une serre et un jardin ext\u00e9rieur de chacun.e 2.000&nbsp;m\u00b2&nbsp;et des bureaux d\u00e9montables \u2013, l\u2019emplacement m\u00eame de la ferme, sur le march\u00e9 couvert du site des Abattoirs, fait grimper la facture. <\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab&nbsp;<em>Le co\u00fbt de construction et de fonctionnement d\u2019une ferme sur un toit est beaucoup plus \u00e9lev\u00e9 que sur le sol,<\/em>&nbsp;affirme Johan Cousin, gestionnaire de la construction du site entre 2016 et 2019.&nbsp;<em>Les travaux d\u2019\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 co\u00fbtent plus cher et la logistique est plus complexe car il faut tout sortir par l\u2019ascenseur. \u00c0 la longue, \u00e7a demande plus de temps et d\u2019argent.&nbsp;<\/em>\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Surco\u00fbt de cette configuration&nbsp;? Entre 500.000 et 800.000&nbsp;\u20ac, estime le consultant. \u00c0 cet investissement massif s\u2019ajoutent d\u2019autres frais&nbsp;: la soci\u00e9t\u00e9 BIGH loue la surface de toiture sur laquelle se trouve la ferme, et paye son \u00e9lectricit\u00e9, produite via des panneaux photovolta\u00efques, au propri\u00e9taire du site, c\u2019est-\u00e0-dire la soci\u00e9t\u00e9 des Abattoirs.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><a href=\"applewebdata:\/\/58358EBB-C20F-441F-84BC-2180D5FB7020#_ftnref1\"><sup>[1]<\/sup><\/a>&nbsp;Selon un article paru sur le site internet de la SRIB le 04\/10\/2018&nbsp;:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.finance.brussels\/grand-prix-green-infrastructure-belgique-pour-bigh\/\">Grand prix Green Infrastructure Belgique pour BIGH &#8211; finance&amp;invest.brussels<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"applewebdata:\/\/58358EBB-C20F-441F-84BC-2180D5FB7020#_ftnref2\"><sup>[2]<\/sup><\/a>&nbsp;Citation tir\u00e9e du dossier de presse r\u00e9alis\u00e9 par la soci\u00e9t\u00e9 BIGH le 23\/04\/2018&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#f9d085\"><strong>Vous avez pu lire 20 % de ce dossier.<\/strong>&nbsp;Notre objectif: vous convaincre de l\u2019int\u00e9r\u00eat de vous abonner \u00e0 Tchak. Voici quatre autres raisons\u2026<br><br>1. Parce que&nbsp;<strong>vous consacrez 15% de votre budget mensuel \u00e0 l\u2019alimentation&nbsp;<\/strong>et que, par ce biais, vous pouvez \u00eatre acteur d\u2019une transition alimentaire solidaire et respectueuse de l\u2019environnement. Encore faut-il pouvoir en capter les multiples et complexes facettes. En ce sens,&nbsp;<em>Tchak<\/em>&nbsp;est une bo\u00eete \u00e0 outils qui accompagne la prise de conscience.<br><br>2. Parce qu\u2019appr\u00e9hender ces multiples et complexes facettes en un seul num\u00e9ro est impossible. Pour&nbsp;d\u00e9couvrir les acteurs, les fili\u00e8res, les syst\u00e8mes,&nbsp;<strong>il faut se donner du temps. Celui de lire, de d\u00e9couvrir, de r\u00e9fl\u00e9chir, de d\u00e9battre<\/strong>.&nbsp;S\u2019abonner est le meilleur moyen pour appr\u00e9hender les mod\u00e8les et en cerner les impacts sur notre soci\u00e9t\u00e9, notre environnement, notre \u00e9conomie, notre sant\u00e9.<br><br>3. Parce qu\u2019investir dans notre \/ votre coop\u00e9rative de presse, c\u2019est participer&nbsp;<strong>au d\u00e9veloppement et \u00e0 la viabilit\u00e9 d\u2019un m\u00e9dia<\/strong>&nbsp;bas\u00e9 sur&nbsp;<a href=\"https:\/\/economiesociale.be\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">l\u2019\u00e9conomie social<\/a>e. A la cl\u00e9, la p\u00e9rennit\u00e9 des ressources indispensables \u00e0 la conduite du projet et \u00e0 sa qualit\u00e9 journalistique. Et \u00e7a, ce n\u2019est pas rien dans un secteur qui reste plus que jamais \u00e0 la recherche d\u2019un mod\u00e8le financier.<br><br>4. Parce que&nbsp;<strong>supporter la pluralit\u00e9 de la presse, c\u2019est important sur le plan d\u00e9mocratique et soci\u00e9tal<\/strong>. Cette pluralit\u00e9 permet de multiplier les visages, les t\u00e9moignages, les d\u00e9bats dans les m\u00e9dias. Une diversit\u00e9-miroir qui renforce la repr\u00e9sentation citoyenne et qui ne peut qu\u2019aider \u00e0 restaurer la confiance entre ceux-ci et le journalisme.<br><br>\u2705 <strong><a href=\"https:\/\/tchak2.odoo.com\/shop\/numero-13-29?category=5#attr=\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Convaincu\u00b7e ? J\u2019ach\u00e8te le num\u00e9ro et je m\u2019abonne<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voici BIGH, la ferme urbaine qui a tout pour plaire. Nich\u00e9e sur un toit en plein c\u0153ur de Bruxelles, elle serait&nbsp;pionni\u00e8re&nbsp;en aquaponie et en \u00e9conomie circulaire, et donc un exemple \u00e0 r\u00e9pliquer dans d\u2019autres grandes villes europ\u00e9ennes. Un mod\u00e8le, aussi, pour Bruxelles-Capitale qui a mis la main \u00e0 la poche. 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Claire Lengrand, journaliste | claire.lengrand@hotmail.fr \u00ab&nbsp;C\u2019est une vraie catastrophe, cette entreprise ne marche pas.&nbsp;\u00bb&nbsp;C\u2019est le constat sans appel dress\u00e9 par l\u2019expert-comptable sollicit\u00e9 par&nbsp;Tchak&nbsp;pour analyser les comptes annuels 2021 de BIGH Anderlecht, soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 la\u2026<\/p>\n","category_list_v2":"<a href=\"https:\/\/tchak.be\/index.php\/category\/blog-tchak-enquete-decryptage-reportages-debats-opinions\/\" rel=\"category tag\">Aper\u00e7u<\/a>, <a href=\"https:\/\/tchak.be\/index.php\/category\/enquetes-tchak\/\" rel=\"category tag\">Enqu\u00eate<\/a>","author_info_v2":{"name":"Yves Raisiere","url":"https:\/\/tchak.be\/index.php\/author\/yves\/"},"comments_num_v2":"0 commentaire","yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Bigh Farm (Anderlecht) : des millions pour du vent<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A Anderlecht, BIGH, la ferme urbaine, serait\u00a0pionni\u00e8re\u00a0en aquaponie et en \u00e9conomie circulaire. 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