{"id":22826,"date":"2025-06-20T07:48:31","date_gmt":"2025-06-20T05:48:31","guid":{"rendered":"https:\/\/tchak.be\/?p=22826"},"modified":"2025-06-20T12:12:57","modified_gmt":"2025-06-20T10:12:57","slug":"engrais-phosphates-agriculture-alerte-des-medecins-face-au-danger-du-cadmium","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tchak.be\/index.php\/2025\/06\/20\/engrais-phosphates-agriculture-alerte-des-medecins-face-au-danger-du-cadmium\/","title":{"rendered":"Engrais phosphat\u00e9s : l’alerte des m\u00e9decins face au danger du cadmium"},"content":{"rendered":"\n

L’association des m\u00e9decins lib\u00e9raux de France vient de lancer une alerte sur l’exposition de la population au cadmium pr\u00e9sent dans les l\u00e9gumes et c\u00e9r\u00e9ales d\u00fb \u00e0 l’usage des engrais chimiques phosphat\u00e9s. Une urgence sanitaire.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Laurence Grun, journaliste (Nuit Noire Production)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tchak est un m\u00e9dia d’investigation (Belgique francophone). Apr\u00e8s publication d’une enqu\u00eate, il continue d’en suivre les r\u00e9percussions, les \u00e9volutions et l’actualit\u00e9 li\u00e9e dans le temps. Cet article fait suite \u00e0 notre enqu\u00eate sur les engrais phosphat\u00e9s (Tchak 19<\/a> et 21<\/a>). <\/p>\n\n\n\n

Dans un communiqu\u00e9 commun, les M\u00e9decins lib\u00e9raux (France) ont d\u00e9nonc\u00e9, d\u00e9but juin, une exposition croissante de la population au cadmium<\/a> pr\u00e9sent dans les l\u00e9gumes et c\u00e9r\u00e9ales. <\/p>\n\n\n\n

Selon les donn\u00e9es compar\u00e9es des \u00e9tudes ENNS (2006-2007) et ESTEBAN (2014-2016), l\u2019impr\u00e9gnation moyenne au cadmium a presque doubl\u00e9 chez les adultes. <\/p>\n\n\n\n

Plus inqui\u00e9tant encore : les enfants de 6 \u00e0 10 ans pr\u00e9sentent des taux de cadmium sup\u00e9rieurs \u00e0 ceux des adolescents et m\u00eame \u00e0 la moyenne des adultes mesur\u00e9e dans l\u2019\u00e9tude pr\u00e9c\u00e9dente. Cette surexposition est directement li\u00e9e \u00e0 l\u2019alimentation.<\/p>\n\n\n\n

A l\u2019origine, des engrais chimique phosphat\u00e9<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Comme l\u2019expliquait notre enqu\u00eate [P2O5] L\u2019empreinte toxique du phosphate<\/strong> (Tchak 19 et 21), le cadmium est naturellement pr\u00e9sent dans la roche phosphat\u00e9e utilis\u00e9 dans la fabrication d\u2019engrais chimiques  (tout comme l\u2019uranium et d\u2019autres contaminants). <\/p>\n\n\n\n

Partout o\u00f9 cette roche est extraite, transform\u00e9e en acide phosphorique, puis \u00e9pandue sous forme d’engrais, l\u2019environnement subit une contamination progressive.  Si ces engrais favorisent \u00e0 court terme la fertilisation des sols, ils laissent \u00e0 long terme un h\u00e9ritage toxique : une pollution persistante aux m\u00e9taux lourds.<\/p>\n\n\n\n

Les aliments les plus touch\u00e9s sont ceux issus des cultures expos\u00e9es \u00e0 ces engrais : c\u00e9r\u00e9ales, pommes de terre, pain, p\u00e2tes\u2026 mais aussi des produits comme le chocolat, les crustac\u00e9s, les abats, les algues et les \u00e9pinards. Ces denr\u00e9es deviennent les vecteurs d\u2019une accumulation de cadmium dans l\u2019organisme, en particulier dans le foie et les reins.<\/p>\n\n\n\n

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Class\u00e9 canc\u00e9rig\u00e8ne et mutag\u00e8ne<\/h2>\n\n\n\n

Class\u00e9 canc\u00e9rig\u00e8ne et mutag\u00e8ne, le cadmium est associ\u00e9 \u00e0 de nombreuses pathologies : cancers (notamment du pancr\u00e9as), maladies cardiovasculaires, troubles de la fertilit\u00e9, fragilit\u00e9 osseuse\u2026 Face \u00e0 cette menace, les m\u00e9decins appellent \u00e0 une action urgente des pouvoirs publics :<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Dans un contexte d\u2019urgence sanitaire parfaitement document\u00e9e scientifiquement<\/em>, il est de notre devoir d\u2019interpeller la puissance publique pour actionner les leviers n\u00e9cessaires afin de prot\u00e9ger les citoyens, sans plus attendre. <\/em>[…] Nous ne pourrons pas dire que nous ne savions pas ! L\u2019heure est au courage des solutions.<\/em> \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Plutot que de remettre en cause le mod\u00e8le agricole fond\u00e9 sur les engrais chimiques, certains industriels et politiques avancent des solutions technologiques visant \u00e0 retirer le cadmium des engrais phosphat\u00e9s. Mais ces proc\u00e9d\u00e9s sont complexes, co\u00fbteux et posent d\u2019autres probl\u00e8mes : les r\u00e9sidus de cadmium extraits finissent par \u00eatre rejet\u00e9s ailleurs, notamment pr\u00e8s des sites de production, exposant les populations riveraines.<\/p>\n\n\n\n

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Une enqu\u00eate en 4 chapitres et un webdoc<\/h2>\n\n\n\n

Pour mieux comprendre les sources et m\u00e9canismes de contamination aux m\u00e9taux lourds et \u00e9l\u00e9ments radioactifs\u00a0par la production et l’utilisation des engrais chimiques phosphat\u00e9s, vous pouvez lire l’enqu\u00eate que nous avons publi\u00e9e dans notre num\u00e9ro 19 <\/a>(automne 24) et notre num\u00e9ro 21 <\/a>(printemps 25).<\/p>\n\n\n\n

Une investigation en quatre chapitres :<\/p>\n\n\n\n

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  1. Longtemps, la Belgique et la France ont \u00e9t\u00e9 des acteurs majeurs sur ce march\u00e9. Aujourd\u2019hui, les sols pollu\u00e9s menacent de tomber dans l\u2019oubli. En Wallonie,  peu de d\u00e9put\u00e9\u00b7es se pr\u00e9occupent de savoir o\u00f9 sont localis\u00e9s nos vieux d\u00e9p\u00f4ts de phosphogypse. Et pas grand monde n\u2019interroge Prayon <\/a>(Engis), leader mondial dans la chimie des phosphates, dont un des actionnaires est pourtant la R\u00e9gion wallonne, quand bien m\u00eame il d\u00e9passe certaines normes.<\/li>\n\n\n\n
  2. En Tunisie et au S\u00e9n\u00e9gal, tandis que la production continue et s\u2019intensifie, les populations s\u2019interrogent sur ce mod\u00e8le de d\u00e9veloppement industriel et chimique, qui accapare leurs terres, d\u00e9t\u00e9riore leur environnement et leur sant\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
  3. En Espagne, vingt ans apr\u00e8s la fermeture des usines, r\u00e9cits et statistiques t\u00e9moignent d\u2019un nombre alarmant de cancers dans les quartiers bordant les sites contamin\u00e9s par l\u2019industrie pass\u00e9e, donnant \u00e0 voir l\u2019impact sanitaire de l\u2019industrie du phosphate.<\/li>\n\n\n\n
  4. L\u2019\u00e9pandage d\u2019engrais phosphat\u00e9s n\u00e9cessaire \u00e0 l\u2019agriculture intensive contribue \u00e0 la diss\u00e9mination des polluants industriels dans l\u2019environnement. Et finissent par d\u00e9t\u00e9riorer la structure des sols. Cadmium et uranium y p\u00e9n\u00e8trent via les plantes. Au total, 31 % des sols agricoles europ\u00e9ens sont pollu\u00e9s par les m\u00e9taux lourds. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Vous pouvez \u00e9galement d\u00e9couvrir le webdoc tr\u00e8s complet <\/a><\/strong>r\u00e9alis\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 un crowdfunding soutenu par Tchak. <\/p>\n\n\n\n

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