{"id":5271,"date":"2021-02-19T07:25:17","date_gmt":"2021-02-19T06:25:17","guid":{"rendered":"https:\/\/tchak.be\/?p=5271"},"modified":"2021-12-01T19:53:37","modified_gmt":"2021-12-01T18:53:37","slug":"danone-societe-mission-ellen-mac-arthur-benefit-corporation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tchak.be\/index.php\/2021\/02\/19\/danone-societe-mission-ellen-mac-arthur-benefit-corporation\/","title":{"rendered":"Danone, la communication d\u2019abord"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"font-size:18px\">Quand vous achetez un produit chez Danone, plus de 20% du prix que vous payez finance la communication. La multinationale est l\u2019un des acteurs de l\u2019agrobusiness qui met le plus en avant son engagement social et environnemental. Une superbe vitrine. Sauf que dans les faits, on est tr\u00e8s loin du compte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-gridlove-cat-66-color has-text-color\"><strong>Regard sign\u00e9 par Romain Gelin, chercheur au GRESEA (*) | romain.gelin@gresea.be<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Fin mai 2020, Danone annonce en grande pompe qu\u2019elle s\u2019appr\u00eate \u00e0 devenir la premi\u00e8re \u00ab&nbsp;soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 mission&nbsp;\u00bb cot\u00e9e, ce que l\u2019assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale acte un mois plus tard. Pour la multinationale de l\u2019agro-alimentaire, une \u00e9ni\u00e8me&nbsp;&nbsp;op\u00e9ration de communication plus qu\u2019une r\u00e9elle volont\u00e9 de changer de mod\u00e8le. R\u00e9troactes en cinq points pour \u00e9clairer ce constat.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 mission&nbsp;: quels engagements&nbsp;?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Le statut de \u00ab&nbsp;soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 mission&nbsp;\u00bb \u00e9mane de la loi fran\u00e7aise PACTE de 2019,&nbsp;relative \u00e0 la croissance et la transformation des entreprises.&nbsp;Il permet \u00e0 une firme de se doter d\u2019une \u00ab&nbsp;raison d\u2019\u00eatre&nbsp;\u00bb int\u00e9grant des missions sociales et\/ou environnementales.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Concr\u00e8tement, les soci\u00e9t\u00e9s \u00e0 mission doivent instaurer un comit\u00e9 de mission<a href=\"applewebdata:\/\/C6BEAE51-8C5C-4974-9DAC-03F59F9826F6#_ftn1\"><sup>[1]<\/sup><\/a>&nbsp;compos\u00e9 d\u2019experts externes \u00e0 la firme (environnement, sant\u00e9, travailleurs, etc.). Le comit\u00e9 v\u00e9rifie l\u2019alignement des actions de l\u2019entreprise avec ses engagements et peut se r\u00e9f\u00e9rer au tribunal de commerce en cas de manquement. <\/p>\n\n\n\n<p>Dans les faits, la \u00ab&nbsp;raison d\u2019\u00eatre&nbsp;\u00bb est une notion juridique tellement floue qu\u2019une entreprise ne sera jamais poursuivie pour non-respect de celle-ci. La loi ne pr\u00e9voit d\u2019ailleurs aucune sanction sinon le retrait de la qualification d\u2019 \u00ab&nbsp;entreprise \u00e0 mission&nbsp;\u00bb. Une sacr\u00e9e punition !<\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\"><strong>+++ Cet article est au&nbsp;<a href=\"https:\/\/tchak.be\/index.php\/2021\/01\/12\/tchak-numero4-enquete-bio-herrou-hellofresh-pac-socfin-danone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sommaire du num\u00e9ro 4 de Tchak!<\/a><\/strong><\/pre>\n\n\n\n<p>Selon Danone, cette nouvelle qualit\u00e9 ne modifie pas sa raison d\u2019\u00eatre,<em>&nbsp;<\/em>d\u00e9j\u00e0<em>&nbsp;\u00ab&nbsp;\u00e9tablie depuis 2005,&nbsp;<\/em>[qui]<em>&nbsp;est d\u2019apporter la sant\u00e9 par l\u2018alimentation au plus grand nombre&nbsp;\u00bb<\/em>. <\/p>\n\n\n\n<p>Danone communique beaucoup sur ses performances sociales, environnementales et les nombreux programmes auxquels elle participe, souvent initi\u00e9s par le monde des affaires (Champions123 contre le gaspillage, fondation Ellen MacArthur pour l\u2019\u00e9conomie circulaire, Carbon Disclosure Project\u2026). <\/p>\n\n\n\n<p>Le groupe indique en outre que ses objectifs sont align\u00e9s avec les Objectifs du d\u00e9veloppement durable de l\u2019ONU&nbsp;: \u00ab&nbsp;am\u00e9liorer la sant\u00e9 des consommateurs\u200a; renouveler les ressources de la plan\u00e8te (gr\u00e2ce notamment \u00e0 une agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative)&nbsp;; encourager la participation des salari\u00e9s, notamment via le programme \u201cune personne, une voix, une action\u201d&nbsp;; et cr\u00e9er une croissance inclusive pour tout notre \u00e9cosyst\u00e8me&nbsp;\u00bb. Rien que \u00e7a.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Danone esp\u00e8re aussi \u00eatre enti\u00e8rement certifi\u00e9e B-Corp (pour Benefit Corporation) pour 2025. Pour l\u2019heure, une petite vingtaine de ses filiales ont obtenu le statut, dont la belge<a href=\"applewebdata:\/\/C6BEAE51-8C5C-4974-9DAC-03F59F9826F6#_ftn2\"><sup>[2]<\/sup><\/a>. Cette certification r\u00e9compense des groupes pour leurs effets \u00ab&nbsp;b\u00e9n\u00e9fiques&nbsp;\u00bb et leur \u00ab&nbsp;niveau d\u2019exigence sociale et environnementale&nbsp;\u00bb. Le label est attribu\u00e9 par un organisme priv\u00e9, B-Lab. Parmi les membres en charge de superviser les normes<a href=\"applewebdata:\/\/C6BEAE51-8C5C-4974-9DAC-03F59F9826F6#_ftn3\"><sup>[3]<\/sup><\/a>, on retrouve une certaine Marie De Muizon, Sustainability Integration Director chez Danone, \u00e0 la fois juge et partie dans ce label.<\/p>\n\n\n\n<p>Si ces programmes n\u2019\u00e9taient pas tous volontaires, non-contraignants, et que Danone ne versait pas annuellement des centaines de millions d\u2019euros de dividendes \u00e0 ses actionnaires (et m\u00eame 1,2 milliards d\u2019euro en 2019&nbsp;!), la communication du groupe laisserait presque penser que Danone est en passe de devenir une coop\u00e9rative ou une ONG environnementale. Il n\u2019en est malheureusement rien.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#f3efef\">Vous avez lu 30 % de cet article&#8230;  La suite vous int\u00e9resse ?  Tchak! vous la propose en acc\u00e8s libre, pour vous faire d\u00e9couvrir cette section o\u00f9 invit\u00e9s et contributeurs questionnent les mod\u00e8les dominants de l\u2019agro-industrie, de la grande distribution et  de la consommation. De quoi, on l&#8217;esp\u00e8re, vous convaincre de vous<strong> <a href=\"https:\/\/tchak.be\/index.php\/2020\/02\/13\/tchak-la-liste-des-points-de-vente-region-par-region\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">abonner \u00e0 notre revue<\/a><\/strong> ou de l&#8217;<a href=\"https:\/\/tchak.be\/index.php\/2020\/02\/13\/tchak-la-liste-des-points-de-vente-region-par-region\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>acheter dans un de nos nombreux points de vente<\/strong><\/a>. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Les dessous du Logo de Danone\" width=\"770\" height=\"578\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/V4A4nBvvjkg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Des pratiques environnementales qui laissent \u00e0 d\u00e9sirer&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Danone fa\u00e7onne son image de durabilit\u00e9 par le rachat d\u2019acteur du bio comme Whitewave aux \u00c9tats-Unis et sa filiale Alpro, un fabricant de produits v\u00e9g\u00e9taux aux origines belges. <\/p>\n\n\n\n<p>La premi\u00e8re activit\u00e9 du groupe demeure les produits laitiers, dont l\u2019empreinte carbone n\u2019est pas n\u00e9gligeable, puisqu\u2019ils comptent pour plus de la moiti\u00e9 des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre du groupe. L\u2019activit\u00e9 EDP (produits laitiers et d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale) repr\u00e9sente 52&nbsp;% du chiffre d\u2019affaires de Danone \u2013 contre 30&nbsp;% pour la nutrition sp\u00e9cialis\u00e9e et infantile et 18&nbsp;% pour les eaux.<\/p>\n\n\n\n<p>En juin 2020, l\u2019IATP (Institute for Agriculture and Trade Policy) a publi\u00e9 une \u00e9tude<a href=\"applewebdata:\/\/D6C0781C-AE87-4C12-9B01-0F96F31C05C0#_ftn1\"><sup>[1]<\/sup><\/a>&nbsp;sur les fabricants de produits laitiers et leurs politiques de r\u00e9duction des \u00e9missions. <\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019\u00e9tude nous apprend que Danone s\u2019est engag\u00e9 \u00e0 r\u00e9duire son empreinte, mais en se focalisant sur l\u2019intensit\u00e9 de ses \u00e9missions (la quantit\u00e9 de gaz \u00e0 effet de serre par litre produit) plut\u00f4t que sur la r\u00e9duction totale de ses \u00e9missions, qui ont cru de 15&nbsp;% entre 2017 et 2019\u2026 Or c\u2019est bien la quantit\u00e9 absolue de gaz \u00e0 effet de serre \u00e9mise qui nous int\u00e9resse pour lutter contre le changement climatique.<\/p>\n\n\n\n<p>Par ailleurs, le groupe s\u2019est engag\u00e9 \u00e0 r\u00e9duire ses \u00e9missions totales de 30&nbsp;% entre 2015 et 2030, mais l\u2019IATP nous apprend que cet engagement ne concerne que les bureaux et usines du groupe et pas l\u2019enti\u00e8ret\u00e9 de sa cha\u00eene d\u2019approvisionnement, d\u2019o\u00f9 proviennent la majorit\u00e9 des \u00e9missions\u2026 <\/p>\n\n\n\n<p>Comme le r\u00e9v\u00e8le l\u2019Observatoire des multinationales<a href=\"applewebdata:\/\/D6C0781C-AE87-4C12-9B01-0F96F31C05C0#_ftn2\"><sup>[2]<\/sup><\/a>, entre 2017 et 2019, tous les indicateurs environnementaux du groupe sont au rouge&nbsp;: \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre, d\u00e9chets produits (+157&nbsp;%), eau (+6&nbsp;%), plastique (+7&nbsp;%), huile de palme et d\u00e9riv\u00e9s (+74&nbsp;%).<\/p>\n\n\n\n<p>Danone, propri\u00e9taire de plusieurs marques d\u2019eau en bouteille, dont Evian, a aussi \u00e9t\u00e9 point\u00e9e du doigt pour la surexploitation des sources de Volvic<a href=\"applewebdata:\/\/D6C0781C-AE87-4C12-9B01-0F96F31C05C0#_ftn3\"><sup>[3]<\/sup><\/a>. Le groupe aurait en effet doubl\u00e9 ses pr\u00e9l\u00e8vements depuis 1998 sur certains forages, tandis que le d\u00e9bit des cours d\u2019eau en d\u00e9pendant \u00e9tait divis\u00e9 par 7 depuis 2013. L\u2019Etat avait autoris\u00e9 Danone \u00e0 accroitre ses pr\u00e9l\u00e8vements par le biais d\u2019un fonctionnaire, engag\u00e9 depuis par Danone Waters\u2026<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>All\u00e9gations mensong\u00e8res<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Danone se targue de vouloir apporter la sant\u00e9 par l\u2019alimentation au plus grand nombre, depuis 2005, au travers de produits comme Actimel ou Activia. Le groupe a longtemps pr\u00e9tendu dans des spots publicitaires qu\u2019Actimel permet de \u00ab&nbsp;<em>renforcer les d\u00e9fenses naturelles<\/em>&nbsp;\u00bb. <\/p>\n\n\n\n<p>Pourtant, la firme a \u00e9t\u00e9 tanc\u00e9e en Grande-Bretagne pour ses publicit\u00e9s jug\u00e9es trompeuses en 2009. Le groupe affirmait :&nbsp;<em>\u00ab&nbsp;Les enfants adorent Actimel et en plus c&#8217;est bon pour eux&nbsp;\u00bb<\/em>, poursuivant : \u00ab&nbsp;<em>Actimel. Il est scientifiquement prouv\u00e9 qu&#8217;il aide \u00e0 soutenir les d\u00e9fenses naturelles de vos enfants<\/em>&nbsp;\u00bb<a href=\"applewebdata:\/\/D6C0781C-AE87-4C12-9B01-0F96F31C05C0#_ftn4\"><sup>[4]<\/sup><\/a>. Aucune \u00e9tude scientifique n\u2019a pu corroborer ces affirmations.<\/p>\n\n\n\n<p>Aux \u00c9tats-Unis, Dannon (la filiale locale de Danone) a \u00e9t\u00e9 contrainte de revoir sa publicit\u00e9 en 2010, incapable de d\u00e9montrer ses affirmations pr\u00e9sentant Activia comme efficace contre la constipation et Danactive (le nom commercial d&#8217;Actimel aux Etats-Unis) comme actif en cas de refroidissement ou de grippe. Bilan&nbsp;: un r\u00e8glement de litige \u00e0 hauteur de 21 millions de dollars.<\/p>\n\n\n\n<p>En 2017, l\u2019ONG Foodwatch avait interpell\u00e9 Danone pour sa marque de yaourts Danino, qui pr\u00e9sentait des fruits sur l\u2019emballage mais n\u2019en contenait malheureusement aucune trace. Comme le rappelait un observateur du secteur, une fois que le consommateur a associ\u00e9 une marque \u00e0 des bienfaits pour la sant\u00e9, cette image reste dans les esprits pendant longtemps. Finalement, \u00ab&nbsp;<em>si ces produits perdent leurs all\u00e9gations, ce n&#8217;est pas la fin du monde. C&#8217;est un risque calcul\u00e9. D&#8217;ailleurs, c&#8217;est le groupe Danone plut\u00f4t que ses produits qui a acquis cette connotation sant\u00e9<\/em>&nbsp;\u00bb<a href=\"applewebdata:\/\/D6C0781C-AE87-4C12-9B01-0F96F31C05C0#_ftn5\"><sup>[5]<\/sup><\/a>.<\/p>\n\n\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-5271 gallery-columns-3 gallery-size-gridlove-single'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a class=\"gridlove-popup\" href='https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Illustration-2-scaled.jpg'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"740\" height=\"1057\" src=\"https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Illustration-2-740x1057.jpg\" class=\"attachment-gridlove-single size-gridlove-single\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Illustration-2-740x1057.jpg 740w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Illustration-2-210x300.jpg 210w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Illustration-2-717x1024.jpg 717w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Illustration-2-768x1097.jpg 768w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Illustration-2-1075x1536.jpg 1075w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Illustration-2-1434x2048.jpg 1434w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Illustration-2-370x529.jpg 370w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Illustration-2-270x386.jpg 270w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Illustration-2-570x814.jpg 570w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Illustration-2-600x857.jpg 600w, https:\/\/tchak.be\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Illustration-2-scaled.jpg 1792w\" sizes=\"auto, (max-width: 740px) 100vw, 740px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00ab&nbsp;Co-construire avec les parties prenantes&nbsp;\u00bb&nbsp;?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Dans sa politique de responsabilit\u00e9 sociale, Danone indique vouloir \u00ab&nbsp;<em>co-construire avec les parties prenantes<\/em>&nbsp;\u00bb afin de cr\u00e9er une \u00ab&nbsp;<em>croissance inclusive pour son \u00e9cosyst\u00e8me<\/em>&nbsp;\u00bb. Les parties prenantes sont les acteurs en relation avec la firme&nbsp;: travailleurs, fournisseurs, distributeurs, consommateurs\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Les travailleurs si\u00e8gent au sein du comit\u00e9 de mission. Mais avec une repr\u00e9sentante sur dix membres, l\u2019influence sur le comit\u00e9 risque d\u2019\u00eatre faible. Emmanuel Faber, le patron de Danone, a \u00e9galement vant\u00e9 son programme \u00ab&nbsp;une personne, une voix, une action&nbsp;\u00bb. Celui-ci \u00e9voque fortement l\u2019\u00e9conomie sociale et les coop\u00e9ratives, r\u00e9gies entre autres par le principe \u00ab&nbsp;une personne, une voix&nbsp;\u00bb o\u00f9 tous les membres disposent d\u2019un m\u00eame pouvoir de d\u00e9cision, ind\u00e9pendamment du capital investi.<\/p>\n\n\n\n<p>En fait, seuls 8 pays sont concern\u00e9s par ce programme, repr\u00e9sentant 50&nbsp;% des effectifs. Au total, l\u2019actionnariat salari\u00e9 dispose d\u20191,3&nbsp;% du capital et de 2,5&nbsp;% des droits de vote. Ceci place Danone sous la moyenne fran\u00e7aise et europ\u00e9enne o\u00f9 les salari\u00e9s poss\u00e8dent en moyenne 1,7&nbsp;% des actions de leurs entreprises, 3,8&nbsp;% pour la France. Le contr\u00f4le des travailleurs sur les d\u00e9cisions de Danone est encore loin.<\/p>\n\n\n\n<p>Parmi les parties prenantes, on retrouve les fournisseurs du groupe. En 2019, la multinationale a \u00e9t\u00e9 condamn\u00e9e \u00e0 300.000&nbsp;euros d\u2019amende, avec plusieurs autres firmes fran\u00e7aises, pour des retards de paiement de ses fournisseurs et sous-traitants. Un an plus tard, Danone avait rectifi\u00e9 le tir via une soci\u00e9t\u00e9 qui permet \u00e0 ses fournisseurs d\u2019\u00eatre pay\u00e9s en avance, moyennant int\u00e9r\u00eat cela va sans dire.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>La croissance d\u2019abord<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Nous l\u2019avons vu, Danone met en \u0153uvre des efforts importants pour convaincre les consommateurs de la durabilit\u00e9 de ses d\u00e9marches. En 2019, le groupe a en effet d\u00e9pens\u00e9 5,77&nbsp;milliards d\u2019euros en \u00ab&nbsp;frais sur vente&nbsp;\u00bb (d\u00e9penses de marketing, co\u00fbts des promotions et du personnel d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la vente), soit 22,8&nbsp;% de son chiffre d\u2019affaires&nbsp;! <\/p>\n\n\n\n<p>Pour le dire autrement, les consommateurs de Danone paient un peu plus d\u2019un cinqui\u00e8me du prix des produits qu\u2019ils ach\u00e8tent pour financer la publicit\u00e9, parfois trompeuse, qui va les inciter \u00e0 acheter plus.<\/p>\n\n\n\n<p>Avec la crise sanitaire, les recettes du groupe ont recul\u00e9, incitant la direction \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 une r\u00e9organisation des activit\u00e9s. Cette fois, le discours du groupe \u2013 \u00e0 destination des actionnaires &#8211; ne vantait plus le d\u00e9veloppement durable mais bien la croissance comme premier objectif. Danone d\u00e9clarait ainsi en octobre 2020 dans la presse \u00e9conomique&nbsp;:&nbsp;<em>\u00ab&nbsp;Nous allons nous mettre en ordre de marche d\u00e8s aujourd&#8217;hui et repenser toutes les activit\u00e9s qui ne garantissent pas une contribution rapide \u00e0 la croissance&nbsp;\u00bb<\/em><a href=\"applewebdata:\/\/D6C0781C-AE87-4C12-9B01-0F96F31C05C0#_ftn6\"><sup>[6]<\/sup><\/a>. <\/p>\n\n\n\n<p>Le mois suivant, la multinationale annon\u00e7ait la suppression de 2.000 emplois, pour r\u00e9tablir la rentabilit\u00e9. Que les investisseurs se rassurent, Danone n\u2019est pas en voie de devenir une ONG.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>(*) Gresea&nbsp;:<\/strong>&nbsp;Groupe de recherche pour une strat\u00e9gie \u00e9conomique alternative (gresea.be).<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#f2f2f2\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Danone et les lobbies&nbsp;&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>Si Danone communique beaucoup aupr\u00e8s des consommateurs, l\u2019entreprise participe aussi \u00e0 des lobbies, notamment au niveau europ\u00e9en, pour influencer les d\u00e9cisions publiques. <\/p>\n\n\n\n<p>Avec les principaux acteurs de l\u2019agrobusiness, Danone est ainsi membre de plusieurs groupes de pression, comme le&nbsp;<strong>CIUS<\/strong>&nbsp;(le comit\u00e9 des utilisateurs europ\u00e9ens de sucre) dont un des objectifs de ces derni\u00e8res ann\u00e9es \u00e9tait de faire tomber les quotas de production de sucre dans l\u2019UE, pour en accroitre la production et ainsi en faire baisser les prix. <\/p>\n\n\n\n<p>Danone est aussi membre du&nbsp;<strong>SNE<\/strong>&nbsp;(Specialised Nutrition Europe) qui tente d\u2019influer sur les r\u00e8glements concernant la nutrition infantile, et de&nbsp;<strong>Food Drink Europe<\/strong>, le plus puissant des lobbies de l\u2019agroalimentaire europ\u00e9en. <\/p>\n\n\n\n<p>Enfin, Danone est l\u2019un des fondateurs, avec les grandes&nbsp;multinationales de l\u2019agroalimentaire, de l<strong>\u2019ILSI<\/strong>&nbsp;(International Life Science Institute), un lobby qui se concentre sur la publication d\u2019\u00e9tudes \u00ab&nbsp;scientifiques&nbsp;\u00bb, financ\u00e9es par les industries.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:12px\"><em>Source&nbsp;: Corporate Europe Observatory (CEO), A spoonful of sugar. How the food lobby fights sugar regulation in the EU.&nbsp;July 2016.<\/em><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#dedede\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Danone et les produits ultra-transform\u00e9s<\/h3>\n\n\n\n<p>Danone, qui rab\u00e2che son slogan \u00ab&nbsp;la sant\u00e9 pour tous&nbsp;\u00bb, n\u2019h\u00e9site pas \u00e0 ajouter de nombreux additifs dans ses yaourts. En 2018, une commission parlementaire fran\u00e7aise<a href=\"applewebdata:\/\/A379A354-2730-48F6-BF17-51B287BD39BD#_ftn1\"><sup>[1]<\/sup><\/a>&nbsp;interrogeait les dirigeants du groupe \u00e0 ce propos. <\/p>\n\n\n\n<p>La responsable \u00ab Recherche et Innovation en nutrition \u00bb pour les produits laitiers expliquait&nbsp;: \u00ab&nbsp;<em>Les raisons pour lesquelles nous utilisons des additifs sont les suivantes&nbsp;: nous fabriquons une recette en quantit\u00e9, et elle doit \u00eatre toujours la m\u00eame \u2013 le go\u00fbt ne doit pas changer d\u2019une pr\u00e9paration sur l\u2019autre. Nous mettons donc des correcteurs d\u2019acidit\u00e9 qui permettent de rendre le go\u00fbt homog\u00e8ne, puis nous le renfor\u00e7ons avec des ar\u00f4mes pour qu\u2019il reste le m\u00eame, de la date d\u2019achat \u00e0 la date de p\u00e9remption. Les texturants introduits dans les pr\u00e9parations de fruits vont permettre de r\u00e9partir de fa\u00e7on homog\u00e8ne les morceaux de fruits \u2013 on efface l\u2019effet d\u2019\u00e9chelle. Les additifs que nous trouvons dans les yaourts aux fruits sont donc ajout\u00e9s \u00e0 la pr\u00e9paration des fruits et non au lait ferment\u00e9. [\u2026] L\u2019entreprise Danone utilise peu d\u2019additifs. Nous en utilisons pour des raisons technologiques. [\u2026]<\/em>\u00bb. <\/p>\n\n\n\n<p>Les parlementaires interrogent aussi le directeur g\u00e9n\u00e9ral de Danone France sur les \u00ab&nbsp;effets cocktails&nbsp;\u00bb de ces additifs, mais celui-ci botte en touche&nbsp;: \u00ab&nbsp;[\u2026]&nbsp;<em>les additifs qui se trouvent dans nos yaourts, qui sont autoris\u00e9s et ne pr\u00e9sentent aucun probl\u00e8me sur la sant\u00e9, ont tous une fonctionnalit\u00e9 par rapport au produit et au profil recherch\u00e9<\/em>&nbsp;\u00bb. <\/p>\n\n\n\n<p>Nous voil\u00e0 rassur\u00e9s\u2026<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p><a href=\"applewebdata:\/\/A379A354-2730-48F6-BF17-51B287BD39BD#_ftnref1\"><sup>[1]<\/sup><\/a>&nbsp;\u00ab&nbsp;Commission d\u2019enqu\u00eate sur l\u2019alimentation industrielle : qualit\u00e9 nutritionnelle, r\u00f4le dans l\u2019\u00e9mergence de pathologies chroniques, impact social et environnemental de sa provenance&nbsp;\u00bb,&nbsp;n\u00b0&nbsp;1266. Auditions : Une alimentation saine pour tous : r\u00e9pondre \u00e0 un enjeu de sant\u00e9 publique (Tome II), 2018.&nbsp;&nbsp;http:\/\/www.assemblee-nationale.fr\/dyn\/15\/dossiers\/alimentation_industrielle_ce<\/p>\n\n\n\n<p><sup>[1]<\/sup>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.danone.com\/fr\/about-danone\/sustainable-value-creation\/danone-entreprise-a-mission.html\">https:\/\/www.danone.com\/fr\/about-danone\/sustainable-value-creation\/danone-entreprise-a-mission.html<\/a>. Parmi eux le PDG de Barilla, un ancien directeur du FMI ou le pr\u00e9sident de la fondation Rockefeller.<\/p>\n\n\n\n<p><sup>[2]<\/sup>&nbsp;SAW-B avait comment\u00e9 cette certification dans une carte blanche disponible ici&nbsp;:&nbsp;<a href=\"https:\/\/economiesociale.be\/fil_actu\/carte-blanche-saw-b-interpelle-sur-la-certification-b-corp-de-danone-belgique\">https:\/\/economiesociale.be\/fil_actu\/carte-blanche-saw-b-interpelle-sur-la-certification-b-corp-de-danone-belgique<\/a><sup><sup>[1]<\/sup><\/sup><a href=\"https:\/\/bcorporation.net\/node\/39533\">https:\/\/bcorporation.net\/node\/39533<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><sup><sup>[3]<\/sup><\/sup><a href=\"https:\/\/bcorporation.net\/node\/39533\">https:\/\/bcorporation.net\/node\/39533<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><sup>[4]<\/sup>&nbsp;S. Sharma, \u00ab&nbsp;Milking the Planet : How Big Dairy is heating up the planet and hollowing rural communities&nbsp;\u00bb.&nbsp;<em>Emissions Impossible Series<\/em>. June 2020. IATP,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.iatp.org\/sites\/default\/files\/2020-06\/IATP_MilkingThePlanet_f_0.pdf\">https:\/\/www.iatp.org\/sites\/default\/files\/2020-06\/IATP_MilkingThePlanet_f_0.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><sup>[5]<\/sup>&nbsp;Observatoire des multinationales,&nbsp;<em>CAC40: le v\u00e9ritable bilan annuel<\/em>, Chapitre 3&nbsp;: \u00ab&nbsp;Un fardeau croissant pour la plan\u00e8te&nbsp;\u00bb, nov. 2020.<\/p>\n\n\n\n<p><sup>[6]<\/sup>&nbsp;A.Abdelilah et R. Schmidt (WE REPORT), \u00ab&nbsp;A Volvic, Danone puise et \u00e9puise l\u2019eau&nbsp;\u00bb,&nbsp;<em>Mediapart<\/em>, 25 sept. 2020.<\/p>\n\n\n\n<p><sup>[7]<\/sup>&nbsp;Rtbf.be, \u00ab&nbsp;Danone : une publicit\u00e9 Actimel jug\u00e9e trompeuse au Royaume-Uni&nbsp;\u00bb, 14 oct. 2009.<\/p>\n\n\n\n<p><sup>[8]<\/sup>&nbsp;M. Leclerc, \u00ab&nbsp;Activia et Actimel vid\u00e9s de leur substance ?&nbsp;\u00bb,&nbsp;<em>Isa-conso.fr<\/em>, 22 avril 2010.<\/p>\n\n\n\n<p><sup><sup>[9]<\/sup><\/sup><a href=\"https:\/\/www.lesechos.fr\/industrie-services\/conso-distribution\/face-a-la-crise-danone-se-reorganise-profondement-et-change-ses-equipes-1256885\">https:\/\/www.lesechos.fr\/industrie-services\/conso-distribution\/face-a-la-crise-danone-se-reorganise-profondement-et-change-ses-equipes-1256885<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><sup><sup>[10]<\/sup><\/sup>&nbsp;\u00ab&nbsp;Commission d\u2019enqu\u00eate sur l\u2019alimentation industrielle : qualit\u00e9 nutritionnelle, r\u00f4le dans l\u2019\u00e9mergence de pathologies chroniques, impact social et environnemental de sa provenance&nbsp;\u00bb,&nbsp;n\u00b0&nbsp;1266. Auditions : Une alimentation saine pour tous : r\u00e9pondre \u00e0 un enjeu de sant\u00e9 publique (Tome II), 2018.&nbsp;&nbsp;http:\/\/www.assemblee-nationale.fr\/dyn\/15\/dossiers\/alimentation_industrielle_ce<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quand vous achetez un produit chez Danone, plus de 20% du prix que vous payez finance la communication. La multinationale est l\u2019un des acteurs de l\u2019agrobusiness qui met le plus en avant son engagement social et environnemental. Une superbe vitrine. Sauf que dans les faits, on est tr\u00e8s loin du compte. 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La multinationale est l\u2019un des acteurs de l\u2019agrobusiness qui met le plus en avant son engagement social et environnemental. Une superbe vitrine. Sauf que dans les faits, on est tr\u00e8s loin du compte. Regard sign\u00e9 par Romain Gelin, chercheur au GRESEA (*) | romain.gelin@gresea.be Fin mai 2020, Danone annonce en grande pompe qu\u2019elle s\u2019appr\u00eate \u00e0 devenir la premi\u00e8re \u00ab&nbsp;soci\u00e9t\u00e9 \u00e0 mission&nbsp;\u00bb cot\u00e9e, ce que l\u2019assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale acte un mois plus tard. 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