\u00c0 Bruxelles, tous les mardis, Ferhad, Jaldez, Khadija, Sophie, Fanny et d\u2019autres se r\u00e9unissent pour cuisiner ensemble. Le groupe \u00ab\u2009\u00c7a chauffe\u2009\u00bb fait partie du mouvement Cuisines de quartier, un r\u00e9seau de citoyens et citoyennes qui s\u2019organisent en collectivit\u00e9 pour la pr\u00e9paration de repas \u00e0 ramener chez soi.<\/p>\n\n\n\n
Jehanne Berger, journaliste | jehanne.berge@gmail.com<\/a><\/strong> Mardi 9 heures, le rendez-vous est fix\u00e9 au deuxi\u00e8me \u00e9tage de l\u2019Espace Social T\u00e9l\u00e9 Service \u00e0 quelques pas de la porte d\u2019Anderlecht, au centre de Bruxelles. Une vaste cuisine juxtapose un petit r\u00e9fectoire. Aujourd\u2019hui, Sophie est la premi\u00e8re arriv\u00e9e. Derri\u00e8re ses grandes lunettes toutes rondes, des yeux curieux. L\u2019animatrice sociale d\u2019origine fran\u00e7aise travaille dans la maison depuis des ann\u00e9es. C\u2019est elle qui a lanc\u00e9 les ateliers il y a quatre ans. <\/p>\n\n\n\n \u00ab\u2009L\u2019id\u00e9e au d\u00e9part \u00e9tait de vivre un moment convivial, que chacun et chacune puisse apporter son intimit\u00e9 par rapport \u00e0 la nourriture<\/em> \u00bb, raconte-t-elle. <\/p>\n\n\n\n + Ce portrait des Cuisines de quartier (Bruxelles) \u00e9tait au sommaire du 7\u00b0 de Tchak<\/a>. <\/strong><\/p>\n\n\n\n
Ga\u00eblle Henkens, photographe | henkens_gaelle@hotmail.com<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n