{"id":7343,"date":"2021-10-20T15:21:45","date_gmt":"2021-10-20T13:21:45","guid":{"rendered":"https:\/\/tchak.be\/?p=7343"},"modified":"2023-05-23T09:09:18","modified_gmt":"2023-05-23T07:09:18","slug":"soil-capital-agriculture-remuneration-carbone-luc-joris-geronvillers-farminforclimate-plantc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tchak.be\/index.php\/2021\/10\/20\/soil-capital-agriculture-remuneration-carbone-luc-joris-geronvillers-farminforclimate-plantc\/","title":{"rendered":"Soil Capital : le t\u00e9moignage de Luc Joris, de la ferme de G\u00e9ronvillers"},"content":{"rendered":"\n

Luc Joris bosse avec la soci\u00e9t\u00e9 Soil Capital. Agriculteur \u00e0 Chastre (ferme de G\u00e9ronvillers<\/a>), il g\u00e8re une ferme de 225 hectares de cultures. Betteraves, chicor\u00e9es, endives, pommes de terre, pois, c\u00e9r\u00e9ales, ma\u00efs et prairies. <\/p>\n\n\n\n

Fr\u00e9d\u00e9rique Hupin, journaliste | hupin.frederique@gmail.com<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u00c7a fait longtemps que Luc Joris r\u00e9fl\u00e9chit, qu\u2019il discute avec des coll\u00e8gues agriculteurs, qu\u2019il lit des revues agricoles sp\u00e9cialis\u00e9es dans le but de diminuer le travail du sol, les pesticides et les engrais de synth\u00e8se. S\u2019il avait compris depuis longtemps qu\u2019un sol ne doit jamais rester nu, il lui a fallu du temps pour arr\u00eater le labour profond. Un grand saut r\u00e9alis\u00e9 en 2017. <\/p>\n\n\n\n

Explications : ce sont la couverture permanente des sols coupl\u00e9e \u00e0 l\u2019utilisation de plantes de la famille des l\u00e9gumineuses qui rendent possibles le captage du carbone dans les sols et l\u2019apport d\u2019azote. Ces transformations\u00e9changes ont lieu gr\u00e2ce \u00e0 la photosynth\u00e8se et \u00e0 la fixation symbiotique permise par les l\u00e9gumineuses. D\u2019un autre c\u00f4t\u00e9, l\u2019utilisation de compost et de fumier permet de diminuer les apports d\u2019engrais min\u00e9ral fabriqu\u00e9 par les usines d\u2019engrais tr\u00e8s \u00e9nergivores. <\/p>\n\n\n\n

Luc Joris a \u00e9galement plant\u00e9 des haies. Il disposait d\u2019une grande parcelle de 45 hectares d\u2019un seul tenant qu\u2019il n\u2019a pas h\u00e9sit\u00e9 \u00e0 couper en trois avec des haies multi-esp\u00e8ces jouxt\u00e9es de bandes d\u2019herbes diverses destin\u00e9es \u00e0 fournir le g\u00eete et le couvert aux insectes auxiliaires.<\/p>\n\n\n\n

+ Ce t\u00e9moignage fait partie d’un dossier<\/a> sur Soil Capital, PlantC et Farming for Climate, trois start up <\/em>qui ont pour objectif de r\u00e9mun\u00e9rer les agriculteurs qui s’engagent dans la transition.<\/p>\n\n\n\n

Ce qui a d\u00e9clench\u00e9 son travail avec Soil Capital<\/strong><\/h2><\/div>\n\n\n\n

\u00ab Basiquement, si je suis rentr\u00e9 dans un programme de r\u00e9mun\u00e9ration du carbone, c\u2019est parce que la soci\u00e9t\u00e9 Soil Capital est venue me chercher<\/em>, raconte Luc Joris. Mais sinon, \u00e0 l\u2019origine, je pense que l\u2019agriculture peut avoir un impact positif sur le climat. Je l\u2019esp\u00e8re en tous cas. Ma mani\u00e8re de travailler, en respectant mon sol, devrait aller dans ce sens. Soil Capital avait besoin de donn\u00e9es pour tester son mod\u00e8le et c\u2019est comme \u00e7a que j\u2019ai commenc\u00e9. Il existe un march\u00e9 du carbone, ce serait dommage de ne pas monter dans le train. Je suis certain que la politique agricole commune ira dans le sens de davantage de restrictions dans le but de maintenir le bon \u00e9tat des sols. Autant ne pas subir et \u00eatre acteur. \u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

Le programme<\/strong><\/h2><\/div>\n\n\n\n

\u00ab La soci\u00e9t\u00e9 Soil Capital fait le lien entre la s\u00e9questration du carbone au niveau de la ferme et le march\u00e9 du certificat carbone, qui existe, qui est cot\u00e9 en bourse, qui est une r\u00e9alit\u00e9 \u00e9conomique, <\/em>observe Luc Joris. Mais l\u2019agriculteur n\u2019y a pas acc\u00e8s. On a besoin d\u2019un certificateur qui atteste que nos pratiques sont stockeuses ou \u00e9mettrices de carbone et d\u2019un acteur qui permette d\u2019avoir acc\u00e8s \u00e0 ce march\u00e9. Soil Capital se charge de cela. \u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Les objectifs<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u00ab Mon premier objectif en entrant dans ce programme, c\u2019est d\u2019avoir des pratiques vertueuses vis-\u00e0-vis de l\u2019environnement, et pas seulement l\u2019environnement autour de ma ferme, mais de mani\u00e8re plus g\u00e9n\u00e9rale aussi. Si je stocke du carbone, je peux esp\u00e9rer avoir un impact sur l\u2019effet de serre et les changements climatiques.Mon deuxi\u00e8me objectif, c\u2019est de trouver une source de diversification en agriculture. Le march\u00e9 du carbone peut en \u00eatre une si on arrive \u00e0 vendre des certificats carbone. \u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

L\u2019analyse<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u00ab Quand j\u2019ai re\u00e7u mon premier rapport d\u2019audit, je me suis pos\u00e9 mille questions quant \u00e0 la gestion pratico-pratique de ma ferme, <\/em>pointe Luc Joris. \u00c7a remet en cause beaucoup de choses.Certaines pratiques que je mets en place et que je pensais stockeuses de carbone ne le sont pas tant que \u00e7a finalement.On pense que l\u2019arr\u00eat du travail du sol, c\u2019est le rem\u00e8de miracle pour stocker du carbone.Mais le bilan r\u00e9alis\u00e9 sur ma ferme a mis le doigt sur d\u2019autres pratiques que je savais importantes mais qui s\u2019av\u00e8rent finalement primordiales et bien plus impactantes que je ne le pensais. Par ordre d\u2019importance d\u2019impact dans mon bilan, ce sont d\u2019abord les engrais de synth\u00e8se, puis les produits phyto de synth\u00e8se. Ce sont chaque fois des mol\u00e9cules qui demandent de l\u2019\u00e9nergie pour \u00eatre produites, conditionn\u00e9es, transport\u00e9es, utilis\u00e9es. L\u2019impact des couverts v\u00e9g\u00e9taux est positif, oui, mais ce n\u2019est pas suffisant pour compenser l\u2019impact de la fertilisation.Gr\u00e2ce \u00e0 ce rapport je me suis rendu compte que je surfertilisais (avec les autres min\u00e9raux que l\u2019azote) et que j\u2019avais de grosses \u00e9conomies \u00e0 faire. Pour ma fertilisation azot\u00e9e, je vais davantage l\u2019orienter vers de la fertilisation organique plut\u00f4t que synth\u00e9tique. J\u2019utilise d\u00e9j\u00e0 du compost, je vais aussi me tourner vers le digestat de biom\u00e9thanisation. \u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

Le gain<\/strong><\/h2><\/div>\n\n\n\n

\u00ab Il y a un an, quand je suis rentr\u00e9 dans le programme, je pensais gagner 2000 euros sur ma ferme, <\/em>calcule Luc Joris. Avec mes pratiques je pouvais stocker une tonne de carbone par hectare, et elle \u00e9tait r\u00e9mun\u00e9r\u00e9e cette ann\u00e9e-l\u00e0 \u00e0 27,50 \u20ac. Vu que le prix de la tonne de carbone devrait \u00e9voluer \u00e0 la hausse et que j\u2019ai encore des marges de progression, je me suis lanc\u00e9. Mais finalement, pour ma premi\u00e8re ann\u00e9e, je ne vais pas recevoir grand-chose. Je pensais avoir des pratiques vertueuses, et bien pas tant que \u00e7a vu l\u2019impact carbone de la production d\u2019engrais. Mais je continue car ce bilan me permet d\u2019objectiver mes pratiques, de me comparer au groupe et de pointer des \u00e9conomies potentielles. Le secteur agricole est un acteur majeur de la gestion du territoire, je dois endosser ma responsabilit\u00e9 environnementale \u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n