Beno\u00eet Lempereur travaille avec la soci\u00e9t\u00e9 PlantC. Agriculteur \u00e0 Perwez, il g\u00e8re une ferme de grandes cultures: betteraves, chicor\u00e9es, pommes de terre, pois, c\u00e9r\u00e9ales. <\/p>\n\n\n\n
Fr\u00e9d\u00e9rique Hupin, journaliste | hupinfrederique@gmail.com<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n Il s\u2019est aussi diversifi\u00e9 dans la plantation de miscanthus, aussi appel\u00e9 \u00ab herbe \u00e0 \u00e9l\u00e9phants \u00bb : une plante p\u00e9renne qu\u2019il hache chaque ann\u00e9e et qu\u2019il revend en sacs de 100 litres aux jardiniers pour du paillage. Une fois la culture implant\u00e9e, elle peut pousser sans engrais et sans produit phytopharmaceutique pendant 20 ans. Du pur captage de carbone via la photosynth\u00e8se.<\/p>\n\n\n\n + Ce t\u00e9moignage fait partie d’un dossier sur Soil Capital, PlantC et Farming for Climate, trois\u00a0start up qui ont pour objectif de r\u00e9mun\u00e9rer les agriculteurs qui s’engagent dans la transition\u00a0\u00a0<\/em>(dossier publi\u00e9 dans\u00a0notre num\u00e9ro 7, automne 2021<\/a>)<\/p>\n\n\n\n Beno\u00eet Lempereur ne pratique pas l\u2019agro\u00e9cologie \u00e0 proprement parler et se d\u00e9finit comme un agriculteur \u00ab conventionnel \u00bb. Il utilise cependant deux pratiques importantes de l\u2019agro\u00e9cologie : celle des couverts v\u00e9g\u00e9taux et celle de la fertilisation organique \u00e0 base de compost. Pour ce qui est du travail du sol, il laboure, confort\u00e9 par vingt ans d\u2019exp\u00e9rience : \u00ab Pour une bonne implantation des cultures, le travail du sol est essentiel<\/em> !<\/em> \u00bb.<\/p>\n\n\n\n Cet agriculteur m\u00e9ticuleux s\u00e8me en \u00e9t\u00e9, apr\u00e8s les moissons, des couverts v\u00e9g\u00e9taux multi-esp\u00e8ces dans le but de nourrir le sol et les vers de terre. L\u00e0 o\u00f9 la r\u00e9glementation impose de couvrir les sols par au minimum une esp\u00e8ce, comme la moutarde par exemple, peu ch\u00e8re, il s\u00e8me des m\u00e9langes de couverts. <\/p>\n\n\n\n \u00ab Je vais plus loin que la r\u00e9glementation, je s\u00e8me des couverts multi-esp\u00e8ces, jusqu\u2019\u00e0 sept esp\u00e8ces diff\u00e9rentes. Je veux produire de la biomasse pour le sol et les vers de terre. Les diff\u00e9rentes racines vont cr\u00e9er des trous d\u2019a\u00e9ration dans le sol, et les vers de terre vont tout m\u00e9langer. Mais les vers de terre ne peuvent pas tout faire, j\u2019ai besoin de la charrue pour finir le travail<\/em> \u00bb. <\/p>\n\n\n\n En semant un couvert multi-esp\u00e8ces, il compte bien profiter des avantages de chacune des plantes dont les racines explorent diff\u00e9rents horizons du sol. \u00ab Je veux enrichir mon sol en mati\u00e8re organique [NDLR : en carbone] donc je cherche une grosse production de biomasse. Le radis chinois a une racine pivotante qui va perforer mon sol, l\u2019eau s\u2019y infiltre plus facilement. La phac\u00e9lie a un syst\u00e8me racinaire qui \u00e9miette superbement ma terre. Le tournesol me fournit une grande biomasse a\u00e9rienne et c\u2019est beau, \u00e7a valorise l\u2019image de l\u2019agriculture.<\/em> \u00bb <\/p>\n\n\n\n Cette ann\u00e9e il va m\u00eame essayer une nouvelle esp\u00e8ce qu\u2019il a d\u00e9couverte en lisant une revue sp\u00e9cialis\u00e9e en agro\u00e9cologie : la mauve.<\/p>\n\n\n\n Fin novembre, les terres sont charru\u00e9es pour m\u00e9langer les couverts v\u00e9g\u00e9taux au sol et acc\u00e9l\u00e9rer leur d\u00e9composition. La culture suivante sera implant\u00e9e au printemps, laissant le sol nu pendant environ quatre mois.<\/p>\n\n\n\n \u00ab J\u2019\u00e9tais d\u00e9j\u00e0 en route pour un am\u00e9nagement en faveur de la biodiversit\u00e9, <\/em>raconte Benoit Lempereur.Je voulais faire un effort pour la nature et l\u2019environnement, et pour notre image aupr\u00e8s du grand public. L\u2019agribashing sur les r\u00e9seaux sociaux me p\u00e8se beaucoup. On a vu qu\u2019on rentrait dans les clous de la d\u00e9marche PlantC, alors j\u2019ai fait la demande pour entrer dans leur programme. Stocker du carbone, c\u2019est le sujet \u00e0 la mode en ce moment, mais de toute fa\u00e7on on n\u2019y coupera pas. \u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n Vous avez lu 30% du t\u00e9moignage de Benoit Lempereur. <\/strong>Pour d\u00e9couvrir son point de vue sur le programme propos\u00e9 par PlantC, ses objectifs, son analyse et ses gains, rendez-vous sur notre boutique en ligne<\/a> (Tchak num\u00e9ro 7). <\/p>\n\n\n\n -> Retour vers notre page dossier <\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Beno\u00eet Lempereur travaille avec la soci\u00e9t\u00e9 PlantC. Agriculteur \u00e0 Perwez, il g\u00e8re une ferme de grandes cultures: betteraves, chicor\u00e9es, pommes de terre, pois, c\u00e9r\u00e9ales. 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