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…20
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3 => Timber\MenuItem {#7149 …48}
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"footer" => Vision\Models\Menu {#7628
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+ID: 359
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+raw_args: array:19 [
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+theme_location: "footer"
#sorted_menu_items: array:18 [
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<p class="has-drop-cap"><em>Bip. Bip. Bip. Bip</em>. « <em>Regarde-moi cette beauté</em> ». Donatella Vanadia est fière et a le bras qui valse à travers la fenêtre, pointant des vaches grises qui défilent sur les blés bien trop dorés pour un début juin. <em>Biip. Biip. Biip</em>. Déjà récoltés, les épis, et bien trop maigres. Il a fait bien trop sec depuis trop longtemps. On n’a plus vu de vraies pluies depuis plus d’un an ici. <em>Biiip. Biiip.</em> En contrebas, on aurait dû apercevoir un ruisseau, mais à la place il n’y a que de maigres tiges assoiffées.</p>\n
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<p><em>Biiiip</em>. Le rappel de la ceinture de sécurité, détachée, de la vieille Fiat couine de plus en plus fort. Il accompagne partout Donatella, tous les jours. Dans les champs, à la fromagerie, aux réunions qui font vivre le territoire, à l’école agricole ou chez ses amies agricultrices avec qui elle promeut les circuits courts. Mais l’épaisse voix de cette éleveuse indocile le fait presque oublier. Ce n’est pas le genre d’alarme qui la fait tiquer. Il y a d’autres défis sur ces collines agricoles de Vizzini, plantées au beau milieu de la pointe sud de la Sicile. Ça tombe bien, « <em>la meneuse d’une troupe de fous</em> », ainsi qu’elle se nomme en s’esclaffant, vit pour ça.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">« Perché è beautiful »</h2>\n
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<p>Cette troupe de fous, ce ne sont ni ses deux frères ni sa sœur avec qui elle partage la gestion de la ferme familiale bio depuis la fin des années 1990. Ni ces dizaines de tâches grises qui foncent direction la forêt d’eucalyptus. Ses bien-aimées vaches à viande Marchigiane. Ni d’ailleurs celles d’en face<strong>,</strong> de l’autre côté de la bande de goudron déglinguée. Les massives Modicane, race autochtone menacée, adaptées à un climat sec, reflets vermillon et lait « <em>riche en graisse et en essences</em> ».</p>\n
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<p>Les fous, ils sont installés le long des routes alentours, qui mènent à une petite cité autrefois royale. Vizzini, capitale du fromage 2024 aux 5.600 âmes accrochées à leur colline, à 580 mètres d’altitude. Ils et surtout elles sont éleveurs ou éleveuses, bouchers, productrices d’oranges, maraîchers, céréalières et boulangères. Ensemble, ils ont sauvé l’école agricole de leur ville. « <em>On s’y est tous inscrits en début d’année dernière, une folie !</em> ». 14 personnes. « <em>L’institut allait fermer, il n’y avait que 5 élèves</em>, se rappelle Donatella. <em>Mais pourquoi fermer ici ? Je me suis dit :</em> <em>vous ne devez pas toucher à l’agriculture ! Elle</em> <em>est vitale pour la région.</em> »</p>\n
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<p>Ensemble, déjà, avec ses voisines, elles avaient monté un petit réseau informel de productrices locales. « Ensemble » est une bizarrerie, dans une Sicile entrepreneuriale adepte de la réussite individuelle. Très peu coutumière du modèle de la coopérative et des circuits courts. Une Sicile au proverbe limpide : « <em>Les entreprises s’administrent à moins de trois, avec</em> <em>un nombre</em> <em>impair.</em> » Donatella, 51 années de divers engagements, inépuisable créatrice de liens, affronte ce vent de face. « <em>Perché è beautiful.</em> ». « <em>Parce que c’est ça qui est beau.</em> » De lutter. Elle adore placer des mots anglais au milieu de ses phrases, Donatella. Ses yeux marron brillent.</p>\n
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<p>« <em>Aujourd’hui, j’ai dû faire un</em> PowerPoint<em> ! </em>Un PowerPoint<em> !</em> », s’exclame-t-elle, rigolarde en ce dimanche matin, les deux mains cramponnées au volant. Elle-même n’en revient pas. Une drôle de vie, à toute berzingue. « <em>C’est un volcan,</em> dit Maria, son amie d’enfance, elle aussi éleveuse. <em>Un point de référence pour ma fille</em> [également inscrite à l’école agricole, NDLR], <em>car elle est très engageante.</em> »</p>\n
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<p>Elle passe ses matinées en tant que vétérinaire, ses après-midi comme éleveuse-consultante-crémière dans la fabrique de fromage. Provola couleur jaune et ricotta au menu. Proposées seulement localement, comme les veaux à viande. Et ses soirées comme étudiante, donc, « <em>de 16h30 à 21h30</em> » jusqu’à mi-juin dernier, avec le petit groupe qu’elle avait convaincu, un à un. « <em>J’aime vivre pleinement mon existence. Naître plusieurs fois dans la même journée.</em> »</p>\n
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<p>Épuisée parfois, Donatella. Mais ardente. Et aidée par sa foi. Pour tenter de freiner l’exode rural. Car la Sicile se vide de ses jeunes, qui continuent de s’exiler dans le nord prospère du pays, ou à l’étranger. Entre 2019 et 2023, la plus grande île de la Méditerranée a perdu 1,93% de sa population. 438 entreprises agricoles en moins en 2022. Vizzini n’est pas épargné.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">« Rester à la campagne signifie préserver la biodiversité »</h2>\n
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<p>Pour elle, l’abandon du territoire, c’est la mort de celui-ci. Surtout quand le réchauffement climatique frappe aussi fort à la porte. Dans sa ferme aux 250 vaches et veaux, elle a deux employés de l’autre bout du monde : ils sont Indiens. Faute de main d’œuvre locale. Il faut changer cela. « <em>On a beaucoup œuvré</em> <em>pour convaincre les jeunes de s’inscrire</em> <em>l’année prochaine à l’école agricole.</em> » Avec quel argument ? Redonner de la vitalité à ces monts isolés. « <em>Il n’y a que l’agriculture ici, pas d’usine, pas d’industrie.</em> » Ni de tourisme. Et une désertification galopante. Il a fallu démarcher sur tous les fronts. Réseaux sociaux, réunions, et la fête du fromage réunissant 30.000 personnes. Sa force de persuasion a payé. L’an prochain, il y aura 40 étudiants !</p>\n
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<p>« <em>Retourner à la campagne ou y rester</em> <em>signifie préserver la biodiversité et prendre soin de notre environnement, en cultivant et en vivant de ce que nous produisons</em> », développe l’éleveuse-vétérinaire, assise à la table familiale. À l’angle de celle-ci, son petit frère Antonello va plus loin, alors que 57.000 hectares de terres siciliennes ont été ravagés par les flammes l’an dernier. Plus du double du reste du pays. « <em>Là où il n’y a pas de culture, des friches s’installent,</em> <em>et en été, c’est un combustible pour les feux. Là où les animaux paissent, les incendies peuvent difficilement se propager.</em> »</p>\n
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<p>Cette année aussi s’annonce difficile. Donatella n’arrête pas de le répéter. Dans une Sicile en état d’urgence depuis mai, avec des restrictions d’eau pour un million d’habitants, la sécheresse est dévastatrice. « <em>Il nous faut de l’eau</em>. » Tous les agriculteurs implorent le ciel. Et l’île se réchauffe plus vite que le reste de l’Europe. De début mai à fin septembre au moins, on sue à la ferme Vanadia. Tout autour, les réservoirs d’eau fondent comme neige au soleil. Donatella nous en montre un, là-bas, derrière les collines, direction Catane. Il n’est pas en si mauvaise condition, celui de Lentini : il est à moitié rempli. Dans le plus grand de Sicile, d’une capacité de 150 millions de m³ d’eau, il en reste moins de 5 millions. Une grande flaque.</p>\n
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<p>La fratrie est inquiète, en ce repas dominical à l’aube de l’été. Assise à la droite de Donatella, sa mère octogénaire, Sebastiana, a le regard grave. Elle s’interroge : « <em>Il n’y en a que pour le tourisme ici, mais que mangeraient les gens sans agriculture ?</em> » Une référence à la primauté du tourisme en Sicile, bien que plus de la moitié des terres soient agricoles. Donatella est sur la même ligne. Elle vilipende la mondialisation « <em>qui nous fait mal, à nous agriculteurs</em> »<em>.</em> Mais d’ici quelque temps, elle se verrait bien allier tourisme et agriculture dans sa ferme. L’un enrichirait l’autre. Et renforcerait la résilience de sa famille. Car en Sicile, les effets du dérèglement climatique sont aggravés partout en raison de la gestion catastrophique de l’eau par les autorités régionales depuis plusieurs décennies. Et en raison d’infrastructures vétustes (canalisations, barrages), plus de 50% de l’eau se perd.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">Des vaches qui meurent, d’autres qui devraient être abattues</h2>\n
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<p>Que le temps des transhumances pluvieuses semble lointain, dans l’esprit encore vif de Sebastiana. De 1969 à 1984, elle n’était jamais sans son désormais défunt mari, Sebastiano. Ce père qu’admirait tant Donatella. « <em>Qui a tout fait pour que nous, filles et garçons confondus, puissions étudier</em> <em>et acquérir des connaissances scientifiques dans notre pratique de l’agriculture, et innover.</em> » À sa gauche, sa sœur Sara, éleveuse-professeure, et son frère Antonello, éleveur-nutritionniste, acquiescent. Ils se moquent gentiment de leur sœur « <em>qui n’arrête pas</em> ». Mais ils comprennent, aussi, l’importance de ses engagements.</p>\n
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<p>Car la ferme vacille, après quatre années difficiles. Ses vaches qui ont besoin de 100 à 200 litres d’eau par jour ne boivent pas assez. Donatella gratte le sol sec, tout pâle. Elle a du mal à y croire, à chaque fois qu’elle revient ici. À l’orée du bois qu’elles débroussaillent, il n’y a plus d’eau. La mare qui les abreuvait est vide pour la première fois « <em>en soixante ans</em> ». « <em>On n’a jamais vu ça ici</em> ». Les coassements des grenouilles et gazouillis des oiseaux lui manquent. Il n’y a plus que le silence. Et elle n’aime pas ça. Là où elle se sent le plus vivre, c’est au milieu des tintements des cloches de son troupeau. Entourée de semblables, aussi. « <em>Moi j’aime être au milieu des gens, écouter, regarder, connaître, parler</em> ».</p>\n
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<p>À deux cents mètres de là, des tintements rompent le silence. Donatella marche très vite. Comme toujours. Depuis début décembre 2023, l’eau est acheminée là, dans une cuve métallique posée sous les arbres. Elles sont là, ses bien-aimées. Donatella les regarde avec des yeux complices. Des yeux tendres. Et puis elle montre le tuyau. Deux kilomètres de tuyaux installés à la va-vite. Et de l’eau pompée dans un puits dont le niveau ne cesse de baisser.</p>\n
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<p>Plusieurs vaches sont mortes l’année dernière en raison d’un fourrage de piètre qualité mal digéré. Et une trentaine de bêtes âgées devraient être abattues dans les prochains mois. L’éleveuse ne veut pas trop en parler, de ça. Probablement parce que ça l’affecte. L’économie ne fait pas de cadeau. L’eau doit être donnée en priorité aux veaux, tellement maigres ces derniers mois qu’ils se vendent « <em>500 euros au lieu de 1.000</em> ». L’autosuffisance en fourrage, elle, sur 200 hectares de terres trop peu productives cette année, est révolue. Donatella fait de grands yeux. 130. La botte de foin se paye 130 euros ! Contre 25 euros il y a quatre ans. 30.000 euros de foin sur l’année 2024. Quand les quantités de lait, transformées en fromage, ont diminué de 50%. Comment continuer ainsi ?</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">La résilience des agricultrices</h2>\n
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<p>De nombreuses exploitations sont menacées de faillite dès cette année. « <em>Ce sont probablement les éleveurs qui subiront le plus vite les effets du changement climatique</em> », prédit Giuseppe Amato, anthropogéographe et expert des questions hydriques depuis quarante ans au sein du mouvement écologiste Legambiente. Mais l’éleveuse ne veut pas lâcher. Ce n’est pas son tempérament. Elle ne croit pas non plus qu’il faille diminuer la consommation de viande. « <em>Contre-nature</em> ». Elle parle « <em>d’interrelation entre l’homme et son environnement</em> ». Et de diversification, aussi, pour affronter le changement climatique. Bientôt elle fera des glaces. Surtout, la famille veut creuser deux petites mares pour stocker l’eau. Mais là encore, elle n’est maître de rien. « <em>Seule la pluie peut nous sauver</em> », dit Antonello, le benjamin. Sa sœur acquiesce. Sinon ? « <em>Nous achèterons des chameaux.</em> » Rires amers.</p>\n
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<p>En attendant, Donatella a une autre casquette. Et elle croit beaucoup en celle-ci. Celle de coresponsable régionale de l’association italienne <em>Donne in campo </em>(Femmes dans les champs), qui promeut la coopération et la résilience des agricultrices. Elle loue la capacité à changer, à s’adapter, et à se diversifier des femmes. Donatella cite des exemples d’agricultrices qui tiennent des exploitations bio, des fermes pédagogiques et des agritourismes, domaines très féminins en Sicile. « <em>Nous avons compris que c’est lorsque nous travaillons en réseau que nous sommes particulièrement résistantes.</em> » Prochaine étape : lancer un marché de producteurs et productrices à Vizzini. Une petite révolution ici, dans un monde de l’élevage encore masculin, « <em>parfois très moche, où chaque éleveur est l’ennemi d’un autre</em> », selon Giuseppe Amato.</p>\n
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<p>Un monde machiste que Donatella a dû affronter pour être respectée. Avec fierté. « <em>Quand j’ai commencé, je sentais que les éleveurs se demandaient : mais elle sera capable de faire ce travail ? Et puis en peu de temps, ils ont compris. Ils ont dit : tu es une fille de l’art.</em> »</p>\n
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<p class="has-drop-cap"><em>Bip. Bip. Bip. Bip</em>. « <em>Regarde-moi cette beauté</em> ». Donatella Vanadia est fière et a le bras qui valse à travers la fenêtre, pointant des vaches grises qui défilent sur les blés bien trop dorés pour un début juin. <em>Biip. Biip. Biip</em>. Déjà récoltés, les épis, et bien trop maigres. Il a fait bien trop sec depuis trop longtemps. On n’a plus vu de vraies pluies depuis plus d’un an ici. <em>Biiip. Biiip.</em> En contrebas, on aurait dû apercevoir un ruisseau, mais à la place il n’y a que de maigres tiges assoiffées.</p>\n
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<p><em>Biiiip</em>. Le rappel de la ceinture de sécurité, détachée, de la vieille Fiat couine de plus en plus fort. Il accompagne partout Donatella, tous les jours. Dans les champs, à la fromagerie, aux réunions qui font vivre le territoire, à l’école agricole ou chez ses amies agricultrices avec qui elle promeut les circuits courts. Mais l’épaisse voix de cette éleveuse indocile le fait presque oublier. Ce n’est pas le genre d’alarme qui la fait tiquer. Il y a d’autres défis sur ces collines agricoles de Vizzini, plantées au beau milieu de la pointe sud de la Sicile. Ça tombe bien, « <em>la meneuse d’une troupe de fous</em> », ainsi qu’elle se nomme en s’esclaffant, vit pour ça.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">« Perché è beautiful »</h2>\n
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<p>Cette troupe de fous, ce ne sont ni ses deux frères ni sa sœur avec qui elle partage la gestion de la ferme familiale bio depuis la fin des années 1990. Ni ces dizaines de tâches grises qui foncent direction la forêt d’eucalyptus. Ses bien-aimées vaches à viande Marchigiane. Ni d’ailleurs celles d’en face<strong>,</strong> de l’autre côté de la bande de goudron déglinguée. Les massives Modicane, race autochtone menacée, adaptées à un climat sec, reflets vermillon et lait « <em>riche en graisse et en essences</em> ».</p>\n
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<p>Les fous, ils sont installés le long des routes alentours, qui mènent à une petite cité autrefois royale. Vizzini, capitale du fromage 2024 aux 5.600 âmes accrochées à leur colline, à 580 mètres d’altitude. Ils et surtout elles sont éleveurs ou éleveuses, bouchers, productrices d’oranges, maraîchers, céréalières et boulangères. Ensemble, ils ont sauvé l’école agricole de leur ville. « <em>On s’y est tous inscrits en début d’année dernière, une folie !</em> ». 14 personnes. « <em>L’institut allait fermer, il n’y avait que 5 élèves</em>, se rappelle Donatella. <em>Mais pourquoi fermer ici ? Je me suis dit :</em> <em>vous ne devez pas toucher à l’agriculture ! Elle</em> <em>est vitale pour la région.</em> »</p>\n
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<p>Ensemble, déjà, avec ses voisines, elles avaient monté un petit réseau informel de productrices locales. « Ensemble » est une bizarrerie, dans une Sicile entrepreneuriale adepte de la réussite individuelle. Très peu coutumière du modèle de la coopérative et des circuits courts. Une Sicile au proverbe limpide : « <em>Les entreprises s’administrent à moins de trois, avec</em> <em>un nombre</em> <em>impair.</em> » Donatella, 51 années de divers engagements, inépuisable créatrice de liens, affronte ce vent de face. « <em>Perché è beautiful.</em> ». « <em>Parce que c’est ça qui est beau.</em> » De lutter. Elle adore placer des mots anglais au milieu de ses phrases, Donatella. Ses yeux marron brillent.</p>\n
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<p>« <em>Aujourd’hui, j’ai dû faire un</em> PowerPoint<em> ! </em>Un PowerPoint<em> !</em> », s’exclame-t-elle, rigolarde en ce dimanche matin, les deux mains cramponnées au volant. Elle-même n’en revient pas. Une drôle de vie, à toute berzingue. « <em>C’est un volcan,</em> dit Maria, son amie d’enfance, elle aussi éleveuse. <em>Un point de référence pour ma fille</em> [également inscrite à l’école agricole, NDLR], <em>car elle est très engageante.</em> »</p>\n
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<p>Elle passe ses matinées en tant que vétérinaire, ses après-midi comme éleveuse-consultante-crémière dans la fabrique de fromage. Provola couleur jaune et ricotta au menu. Proposées seulement localement, comme les veaux à viande. Et ses soirées comme étudiante, donc, « <em>de 16h30 à 21h30</em> » jusqu’à mi-juin dernier, avec le petit groupe qu’elle avait convaincu, un à un. « <em>J’aime vivre pleinement mon existence. Naître plusieurs fois dans la même journée.</em> »</p>\n
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<p>Épuisée parfois, Donatella. Mais ardente. Et aidée par sa foi. Pour tenter de freiner l’exode rural. Car la Sicile se vide de ses jeunes, qui continuent de s’exiler dans le nord prospère du pays, ou à l’étranger. Entre 2019 et 2023, la plus grande île de la Méditerranée a perdu 1,93% de sa population. 438 entreprises agricoles en moins en 2022. Vizzini n’est pas épargné.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">« Rester à la campagne signifie préserver la biodiversité »</h2>\n
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<p>Pour elle, l’abandon du territoire, c’est la mort de celui-ci. Surtout quand le réchauffement climatique frappe aussi fort à la porte. Dans sa ferme aux 250 vaches et veaux, elle a deux employés de l’autre bout du monde : ils sont Indiens. Faute de main d’œuvre locale. Il faut changer cela. « <em>On a beaucoup œuvré</em> <em>pour convaincre les jeunes de s’inscrire</em> <em>l’année prochaine à l’école agricole.</em> » Avec quel argument ? Redonner de la vitalité à ces monts isolés. « <em>Il n’y a que l’agriculture ici, pas d’usine, pas d’industrie.</em> » Ni de tourisme. Et une désertification galopante. Il a fallu démarcher sur tous les fronts. Réseaux sociaux, réunions, et la fête du fromage réunissant 30.000 personnes. Sa force de persuasion a payé. L’an prochain, il y aura 40 étudiants !</p>\n
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<p>« <em>Retourner à la campagne ou y rester</em> <em>signifie préserver la biodiversité et prendre soin de notre environnement, en cultivant et en vivant de ce que nous produisons</em> », développe l’éleveuse-vétérinaire, assise à la table familiale. À l’angle de celle-ci, son petit frère Antonello va plus loin, alors que 57.000 hectares de terres siciliennes ont été ravagés par les flammes l’an dernier. Plus du double du reste du pays. « <em>Là où il n’y a pas de culture, des friches s’installent,</em> <em>et en été, c’est un combustible pour les feux. Là où les animaux paissent, les incendies peuvent difficilement se propager.</em> »</p>\n
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<p>Cette année aussi s’annonce difficile. Donatella n’arrête pas de le répéter. Dans une Sicile en état d’urgence depuis mai, avec des restrictions d’eau pour un million d’habitants, la sécheresse est dévastatrice. « <em>Il nous faut de l’eau</em>. » Tous les agriculteurs implorent le ciel. Et l’île se réchauffe plus vite que le reste de l’Europe. De début mai à fin septembre au moins, on sue à la ferme Vanadia. Tout autour, les réservoirs d’eau fondent comme neige au soleil. Donatella nous en montre un, là-bas, derrière les collines, direction Catane. Il n’est pas en si mauvaise condition, celui de Lentini : il est à moitié rempli. Dans le plus grand de Sicile, d’une capacité de 150 millions de m³ d’eau, il en reste moins de 5 millions. Une grande flaque.</p>\n
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<p>La fratrie est inquiète, en ce repas dominical à l’aube de l’été. Assise à la droite de Donatella, sa mère octogénaire, Sebastiana, a le regard grave. Elle s’interroge : « <em>Il n’y en a que pour le tourisme ici, mais que mangeraient les gens sans agriculture ?</em> » Une référence à la primauté du tourisme en Sicile, bien que plus de la moitié des terres soient agricoles. Donatella est sur la même ligne. Elle vilipende la mondialisation « <em>qui nous fait mal, à nous agriculteurs</em> »<em>.</em> Mais d’ici quelque temps, elle se verrait bien allier tourisme et agriculture dans sa ferme. L’un enrichirait l’autre. Et renforcerait la résilience de sa famille. Car en Sicile, les effets du dérèglement climatique sont aggravés partout en raison de la gestion catastrophique de l’eau par les autorités régionales depuis plusieurs décennies. Et en raison d’infrastructures vétustes (canalisations, barrages), plus de 50% de l’eau se perd.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">Des vaches qui meurent, d’autres qui devraient être abattues</h2>\n
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<p>Que le temps des transhumances pluvieuses semble lointain, dans l’esprit encore vif de Sebastiana. De 1969 à 1984, elle n’était jamais sans son désormais défunt mari, Sebastiano. Ce père qu’admirait tant Donatella. « <em>Qui a tout fait pour que nous, filles et garçons confondus, puissions étudier</em> <em>et acquérir des connaissances scientifiques dans notre pratique de l’agriculture, et innover.</em> » À sa gauche, sa sœur Sara, éleveuse-professeure, et son frère Antonello, éleveur-nutritionniste, acquiescent. Ils se moquent gentiment de leur sœur « <em>qui n’arrête pas</em> ». Mais ils comprennent, aussi, l’importance de ses engagements.</p>\n
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<p>Car la ferme vacille, après quatre années difficiles. Ses vaches qui ont besoin de 100 à 200 litres d’eau par jour ne boivent pas assez. Donatella gratte le sol sec, tout pâle. Elle a du mal à y croire, à chaque fois qu’elle revient ici. À l’orée du bois qu’elles débroussaillent, il n’y a plus d’eau. La mare qui les abreuvait est vide pour la première fois « <em>en soixante ans</em> ». « <em>On n’a jamais vu ça ici</em> ». Les coassements des grenouilles et gazouillis des oiseaux lui manquent. Il n’y a plus que le silence. Et elle n’aime pas ça. Là où elle se sent le plus vivre, c’est au milieu des tintements des cloches de son troupeau. Entourée de semblables, aussi. « <em>Moi j’aime être au milieu des gens, écouter, regarder, connaître, parler</em> ».</p>\n
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<p>À deux cents mètres de là, des tintements rompent le silence. Donatella marche très vite. Comme toujours. Depuis début décembre 2023, l’eau est acheminée là, dans une cuve métallique posée sous les arbres. Elles sont là, ses bien-aimées. Donatella les regarde avec des yeux complices. Des yeux tendres. Et puis elle montre le tuyau. Deux kilomètres de tuyaux installés à la va-vite. Et de l’eau pompée dans un puits dont le niveau ne cesse de baisser.</p>\n
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<p>Plusieurs vaches sont mortes l’année dernière en raison d’un fourrage de piètre qualité mal digéré. Et une trentaine de bêtes âgées devraient être abattues dans les prochains mois. L’éleveuse ne veut pas trop en parler, de ça. Probablement parce que ça l’affecte. L’économie ne fait pas de cadeau. L’eau doit être donnée en priorité aux veaux, tellement maigres ces derniers mois qu’ils se vendent « <em>500 euros au lieu de 1.000</em> ». L’autosuffisance en fourrage, elle, sur 200 hectares de terres trop peu productives cette année, est révolue. Donatella fait de grands yeux. 130. La botte de foin se paye 130 euros ! Contre 25 euros il y a quatre ans. 30.000 euros de foin sur l’année 2024. Quand les quantités de lait, transformées en fromage, ont diminué de 50%. Comment continuer ainsi ?</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading">La résilience des agricultrices</h2>\n
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<p>De nombreuses exploitations sont menacées de faillite dès cette année. « <em>Ce sont probablement les éleveurs qui subiront le plus vite les effets du changement climatique</em> », prédit Giuseppe Amato, anthropogéographe et expert des questions hydriques depuis quarante ans au sein du mouvement écologiste Legambiente. Mais l’éleveuse ne veut pas lâcher. Ce n’est pas son tempérament. Elle ne croit pas non plus qu’il faille diminuer la consommation de viande. « <em>Contre-nature</em> ». Elle parle « <em>d’interrelation entre l’homme et son environnement</em> ». Et de diversification, aussi, pour affronter le changement climatique. Bientôt elle fera des glaces. Surtout, la famille veut creuser deux petites mares pour stocker l’eau. Mais là encore, elle n’est maître de rien. « <em>Seule la pluie peut nous sauver</em> », dit Antonello, le benjamin. Sa sœur acquiesce. Sinon ? « <em>Nous achèterons des chameaux.</em> » Rires amers.</p>\n
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<p>En attendant, Donatella a une autre casquette. Et elle croit beaucoup en celle-ci. Celle de coresponsable régionale de l’association italienne <em>Donne in campo </em>(Femmes dans les champs), qui promeut la coopération et la résilience des agricultrices. Elle loue la capacité à changer, à s’adapter, et à se diversifier des femmes. Donatella cite des exemples d’agricultrices qui tiennent des exploitations bio, des fermes pédagogiques et des agritourismes, domaines très féminins en Sicile. « <em>Nous avons compris que c’est lorsque nous travaillons en réseau que nous sommes particulièrement résistantes.</em> » Prochaine étape : lancer un marché de producteurs et productrices à Vizzini. Une petite révolution ici, dans un monde de l’élevage encore masculin, « <em>parfois très moche, où chaque éleveur est l’ennemi d’un autre</em> », selon Giuseppe Amato.</p>\n
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<p>Un monde machiste que Donatella a dû affronter pour être respectée. Avec fierté. « <em>Quand j’ai commencé, je sentais que les éleveurs se demandaient : mais elle sera capable de faire ce travail ? Et puis en peu de temps, ils ont compris. Ils ont dit : tu es une fille de l’art.</em> »</p>\n
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<p class="has-drop-cap">Il suffit de voir son indécision et la peur qui imprègne chacun de ses coups d’œil à droite et à gauche pour deviner la vulnérabilité de Mounir. Lorsqu’en cette mi-journée ensoleillée de mars, cet homme tunisien à la silhouette rabougrie nous retrouve au bout d’une bande d’asphalte mangée par le sable chaud de la Méditerranée, il n’est pas serein. Pour s’extirper des 12 m² qui lui servent de chambre partagée et échapper à la vigilance de son patron, il a dû prendre un chemin de traverse. La plage est synonyme d’un peu de répit, dans cet oppressant labyrinthe de serres de l’est de la Sicile qui n’en finit plus depuis plus de cinquante ans d’user les âmes et les corps que l’on devine à travers la nappe de plastique.</p>\n
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<p>La fascia trasformata (« bande transformée »), cœur de l’agriculture intensive sicilienne avec ses 5200 entreprises agricoles, s’étend sur 80 km de côte. Sur des pans entiers de celle-ci, l’expansion des tunnels de plastique n’a été freinée que par le sable de la plage. Chaque année des dizaines de milliers de tonnes de fruits et légumes sont exportées dans toute l’Europe depuis l’immense marché de gros de Vittoria. C’est l’une des principales concentrations de serres en Europe, avec l’Andalousie. Moteur économique de la région, ce modèle d’agriculture polluante, dans lequel le bio est marginal, ne pourrait fonctionner sans les mains laborieuses étrangères exploitées.</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>« </strong><strong>Je me sens ici comme un sans-papiers</strong><strong> »</strong></h2>\n
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<p>Dans une Italie vieillissante où la question de l’immigration vire à l’obsession, sous l’impulsion de la présidente du conseil, Giorgia Meloni, <em>leader</em> du parti néo-fasciste Fratelli d’Italia (Frères d’Italie), les tenants de discours haineux et racistes doivent se rendre à l’évidence : les étrangers sont indispensables à l’économie italienne. À l’échelle de la Sicile, la pêche, la restauration et surtout les secteurs des services à la personne et de l’agriculture dépendent très largement des immigrés. Officiellement, plus de 28.000 employés agricoles sont enregistrés dans la seule province de Raguse, dont la moitié d’étrangers, et une majorité de Tunisiens. En réalité, des milliers d’autres triment sans papiers et vivent souvent entre les serres, là où la loi a tant de mal à pénétrer. Invisibles de tous, à tel point que le syndicat CGIL, pourtant bien renseigné, est incapable d’estimer leur nombre.</p>\n
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<p>Hamdi fait partie de ceux-là. Lorsque nous le rencontrons, le jeune Tunisien rentre du travail. Aujourd’hui, il a récolté des tomates, « <em>pour 5</em><em> euros</em><em> l’heure, sans papiers</em> », dans les serres de l’entreprise où il s’éreinte depuis deux ans. « <em>C’est un boulot de merde, il fait trop</em> <em>chaud à l’intérieur maintenant</em> », lâche-t-il sèchement, alors que le mois de mars vient à peine de commencer lorsque nous le croisons. Pour sortir de là, il doit marcher le long d’une route qui se faufile entre les immenses boyaux de plastique, dangereusement frôlé par les nombreuses camionnettes chargées des récoltes de tomates, poivrons et autres courgettes. Le long de routes comme celles-ci, chaque année, de nombreux travailleurs étrangers meurent percutés par des véhicules traversant la Sicile, la Calabre ou les Pouilles, à vélo, en trottinette électrique ou à pied. La dernière victime en date, un ouvrier sénégalais à vélo, a été renversé par un camion en février 2024 sur l’un des axes les plus dangereux de la région, très emprunté par les ouvriers agricoles. Il a eu droit, comme les autres avant lui, à une brève dépêche dans les journaux locaux. Hamdi ne s’attardera pas, car la navette payante – souvent 10 euros aller-retour – qui va le ramener en ville va bientôt passer.</p>\n
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<p>Quand il est arrivé en Sicile, Mounir, lui, pensait qu’il serait logé à une autre enseigne, puisqu’il est venu avec un visa. On lui avait dit : « <em>Ne t’en fais pas, tu auras tout, logement et travail</em><em>.</em> » Et pourtant. Les pieds dans une dune, les yeux rivés sur la Méditerranée qui le sépare de sa terre natale, là-bas, à moins de 300 km, où il a passé toute sa vie, le Tunisien, du haut de ses 49 ans, se sent ici « <em>comme un sans-papiers</em> », enfermé la plupart du temps dans le cube de béton qu’il partage avec un ami et un autre compatriote, à proximité immédiate des serres de son employeur.</p>\n
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<p>Ce dernier, qui l’a fait venir avec un visa saisonnier – convertible ensuite – l’a sommé de chercher du travail ailleurs sans explication, et de quitter sa piaule de misère immédiatement. « <em>Si je veux sortir, il vaut mieux partir à 6</em><em> </em><em>h du matin quand tout le monde dort, et je dois rentrer la nuit, pour que le patron et les</em> <em>autres employés ne me voient pas</em> », raconte ce père d’un enfant de 6 ans resté avec sa femme dans sa ville côtière du nord de la Tunisie. Arrivé en octobre, il a pourtant patienté de longs mois sans travail, puis courbé l’échine huit heures par jour, quatre jours durant, payés « <em>20</em><em> euros</em><em> chacun</em> », pour désherber. « <em>À </em><em>ne plus pouvoir en dormir le soir tellement ça faisait mal</em> », murmure l’homme aux grands yeux noirs et tristes. Mais cela s’est arrêté là.</p>\n
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<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/09/002-photo-via-drone_Augustin-Campos-4_cropped.jpg" alt="Vue aérienne sur les serres siciliennes le long de la côte." class="wp-image-411469"/><figcaption class="wp-element-caption">La "fascia trasformata" (bande transformée) s'étend sur 80 km de côtes. © Augustin Campos.</figcaption></figure>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Un visa contre 5</strong><strong>.</strong><strong>000</strong><strong> euros</strong></h2>\n
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<p>Mounir ne voulait pas se retrouver à la rue. Alors il se cache. Damné. Dans l’attente d’une opportunité de travail et de logement, au moment où nous le rencontrons. Et ruiné. Lui qui avait choisi la voie légale, à la différence de milliers de compatriotes qui ont dû subir la très meurtrière traversée en bateau du « cimetière de l’Europe », qui a englouti plus de 30.000 âmes depuis 2014. Pour s’acheter le visa, cet ancien maître-nageur, ouvrier d’usine dans une région désertée par les touristes et les investisseurs depuis la chute du dictateur Ben Ali en 2011, a « <em>tout vendu</em> », dont sa voiture.</p>\n
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<p>Le précieux sésame a un coût élevé : « <em>5.000</em><em> euros</em><em> en liquide</em> » dans son cas, versés à un intermédiaire tunisien. Et 650 euros en plus une fois sur place pour la déclaration d’hébergement, document indispensable à la concrétisation du contrat de travail. Un <em>racket</em> généralisé sur fond de légalité dans la <em>fascia </em><em>trasformata</em><em>. </em><em>Cr</em>éé en 2001, le décret dit « <em>flussi</em> » (flux en français) vise à combler le manque de main-d’œuvre en Italie. Il prévoit par exemple 4.000 postes non-saisonniers pour les Tunisiens en 2024 et 41.000 emplois saisonniers agricoles au total. Et face au besoin grandissant de main-d’œuvre dans plusieurs secteurs, agriculture en tête, le nombre de postes ouverts par le gouvernement, aussi xénophobe soit-il, ne cesse d’augmenter année après année.</p>\n
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<p>Pour recruter, les chefs d’exploitation font appel à un entremetteur. Une figure locale incontournable dans cet écosystème, qui va se charger de trouver des candidats pour combler les offres d’emploi disponibles. « <em>Mon intermédiaire</em> <em>est connu dans toute ma ville, tout le monde parle de lui</em> », témoigne Mounir, qui en entendait parler depuis de nombreuses années. Il est aussi le bras droit de son patron, « <em>qu’il connaît depuis plus de </em><em>20</em><em> </em><em>ans</em> ». Bien évidemment, l’intermédiaire ne « travaille » jamais gratuitement. Et l’employeur prend aussi très souvent une grosse partie du pactole, selon le chef d’exploitation Pipo Genovese.</p>\n
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<p>Cet homme jovial au discours humaniste fait figure d’exception dans cette jungle de plastique. Propriétaire avec trois de ses frères d’une grande exploitation de 15 hectares de serres de tomates, d’aubergines et de poivrons dans la commune de Santa Croce Camerina, il s’attelle à respecter ses trente salariés. Et confie qu’il s’est vu proposer il y a quelques semaines 15.000 euros par un « <em>oncle tunisien</em> »<em> </em>pour l’embauche, qu’il avait réclamée, de quatre Tunisiens, parents de l’un de ses plus anciens salariés. Il a refusé le butin. « <em>Mais tous les patrons acceptent cela ici, ils prennent généralement 3.000</em><em> euros</em><em> par travailleur,</em> s’exclame-t-il, dans un rire jaune. <em>Ils m’ont tous demandé</em><em> :</em><em> combien tu as pris pour ces quatre Tunisiens</em><em> ?</em> »</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Victimes d’abus en tous genres</strong></h2>\n
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<p>Ce <em>business</em> d’escrocs à l’abri des radars de l’administration, d’autres travailleurs tunisiens, originaires du très agricole gouvernorat de Mahdia, en témoignent. Ces trentenaires au visage tanné par le soleil disent avoir payé entre 3.000 et 6.000 euros. Ils confient gagner entre 30 et 45 euros pour des journées de huit heures. Soit bien moins que les 58 euros nets affichés sur la fiche de paie, que très peu d’ouvriers agricoles reçoivent dans la <em>fascia </em><em>trasformata</em>, qu’ils soient avec ou sans papiers.</p>\n
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<p>Au moment où nous parlons avec ces ouvriers, ils attendent patiemment que Beniamino Sacco, éminent prêtre de la région, remplisse gracieusement pour eux une attestation de résidence qui se monnaye ailleurs pour 600 euros minimum, document indispensable pour de nombreuses démarches administratives. Ce dernier, 81 ans, qui a passé les trente dernières années de sa vie à dénoncer les abus sous le plastique, et a sorti des dizaines de personnes de situations parfois effroyables, observe que « <em>le business illicite est partout entre les serres</em> ». « <em>Un Bangladais que je connais m’a dit qu’il cherchait une entreprise qui avait besoin</em> <em>de </em><em>main-</em><em>d’œuvre, pour</em> <em>faire venir deux compatriotes à lui, et</em> <em>il leur réclamait 1.000</em><em> euros</em><em> par personne</em> », témoigne celui qui dirige aussi une coopérative agricole.</p>\n
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<p>Giuseppe Scifo, spécialiste de la <em>fascia </em><em>trasformata</em><em> </em>et responsable provincial du syndicat CGIL qui aide les travailleurs et travailleuses migrant·es depuis plus de vingt ans, connaît très bien ces réalités. Dans son bureau du centre-ville de Vittoria, il reçoit chaque semaine des ouvriers et des ouvrières agricoles victimes d’abus en tous genres. « <em>Ce décret</em> <em>flussi</em><em> existe depuis 2002, mais son utilisation a pris de l’ampleur ces dernières années, et son détournement est devenu un phénomène de masse, </em><em>parce qu’il est de plus en plus difficile de venir par d’autres</em> <em>moyens</em> », contextualise-t-il. Le contrôle des frontières européennes et notamment de la Méditerranée s’est renforcé depuis qu’il est devenu l’obsession de nombreux pays européens gagnés par la xénophobie et l’extrême droite ces dernières années.</p>\n
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<p>L’agence européenne des frontières Frontex, coupable de nombreux abus documentés – et dont l’ancien patron a rejoint récemment le Rassemblement national pour les élections européennes (extrême droite) –, collabore étroitement ces dernières années avec les dits « garde-côtes libyens », des milices armées financées par l’Europe dont la violence en mer s’est encore accrue. On a pu voir ces dernières semaines des miliciens tirer à balle réelle dans l’eau, en direction de bateaux de migrant·es en détresse lors d’opérations de sauvetage menées par les ONG. Bien que des milliers de Tunisiens continuent de prendre ces risques, la dangerosité de la traversée pousse ceux qui en ont les moyens vers l’unique voie légale italienne. Et ils sont en nombre croissant, en raison de la situation économique catastrophique de la Tunisie, qui a connu un virage autoritaire sous la gouvernance de Kaïs Saïed.</p>\n
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<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://tchak.be/app/uploads/2026/09/003-des-ouvriers-au-milieu-des-serres-en-velo_Stefanie-Ludwig_cropped.jpg" alt="Des ouvriers agricoles au milieu des serres, en Sicile." class="wp-image-411468"/><figcaption class="wp-element-caption">Des ouvriers au milieu des serres, en Sicile. © Stefanie Ludwig</figcaption></figure>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Les pieds et les mains liés</strong></h2>\n
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<p>« <em>La Tunisie est instable depuis la chute de Ben Ali, c’est un pays dans un état</em> <em>très critique</em><em> :</em><em> alors qu’avant les travailleurs allaient et venaient trois ou quatre fois par an pour rendre visite à leur famille restée là-bas, aujourd’hui, pour des raisons de sécurité générale, une fois établis en Italie,</em> <em>ils préfèrent faire venir</em> <em>leur famille ici</em> », développe le syndicaliste. En août 2023, pour la première fois, lui-même a déposé une plainte auprès du ministère public à propos d’une affaire où plus de vingt ouvriers agricoles tunisiens ont dû payer 2.000 euros chacun pour se rendre en Sicile avec un visa. Mais dénoncer celui dont elles dépendent n’est pas chose aisée pour les victimes. Le <em>racket</em> vit sur la peur et la misère.</p>\n
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<p>« <em>Quand on est pauvres en Tunisie, on étudie toutes les possibilités</em> <em>pour travailler</em> », témoigne Mounir, qui a dû « <em>attendre trois mois pour pouvoir</em> <em>trouver un autre patron qui m’embauche légalement</em> ». Les pieds et les mains liés, pendant ce temps, à celui qui l’a fait venir. Un puissant chef d’exploitation, dont le nom fait grincer dans la jungle de plastique. Et pour cause, ses deux fils, agriculteurs eux aussi, ont été condamnés à des peines de prison pour les nombreux abus qu’ils ont fait subir à leurs employés.</p>\n
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<p>« <em>Le fait même que ce soit l</em><em>’</em><em>employeur qui ait le</em> <em>pouvoir sur qui que ce soit, parce que c</em><em>’</em><em>est de lui que dépend le fait que vous veniez et que vous restiez ici,</em> <em>viole juridiquement le principe d’égalité</em> <em>de notre Constitution</em> », dénonce Giuseppe Scifo, un portrait de Che Guevara suspendu au mur de son bureau. Il s’inquiète de la volonté du gouvernement d’extrême droite d’accroître les flux annuels de travailleurs légaux sans en changer les modalités, et de l’intérêt de nombreux pays européens pour ce modèle, qu’il a constaté lors de réunions intersyndicales avec des partenaires européens et africains.</p>\n
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<p>« <em>Ce mécanisme consacré par le décret</em> <em>répond à deux principes</em><em> :</em><em> le premier, culturel,</em> <em>est que l’extrême droite</em> <em>se nourrit de la phobie de l’étranger, et donc plus on érige</em> <em>des murs aux frontières, plus les gens sont contents,</em> analyse celui qui distribue régulièrement des kits de sécurité (chaussures, masques, gants) aux travailleurs agricoles. <em>Le deuxième, politique, c’est qu’avec ce mécanisme, ils créent une armée </em><em>de travailleurs sans droits, </em><em>ce </em><em>qui</em><em>,</em><em> dans la logique la plus pure</em> <em>du capitalisme néolibéral, est la meilleure chose qui puisse exister</em><em>.</em> »</p>\n
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<h2 class="wp-block-heading"><strong>Exploitation sauvage</strong></h2>\n
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<p>Et la violence se manifeste bien au-delà de la serre. « <em>Cette exploitation sauvage des travailleurs étrangers concerne</em> <em>toutes les sphères de la vie</em> », dit Giuseppe Scifo. Mounir, effrayé à l’idée de dénoncer son patron, racontait se nourrir « <em>d’œufs</em> » grâce à la trentaine d’euros que gagne quotidiennement son ami. Et se doucher avec une « <em>eau stagnante</em> » qui jouxte les cultures arrosées de pesticides, et « <em>gratte tout le corps après</em> ».</p>\n
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<p>L’eau courante, les toilettes et l’électricité manquent souvent, tandis que les transports publics sont inexistants. « <em>La plupart du temps</em><em>,</em><em> les travailleurs habitent à proximité des serres, et doivent payer un loyer à leur employeur pour </em><em>“</em><em>une maison</em><em>”</em><em>, mais c’est une maison où les conditions de vie sont épouvantables</em> », dénonce le syndicaliste. Les tentes et les cabanes se substituent au béton lorsqu’il fait défaut.</p>\n
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<p>Le prêtre Beniamino Sacco pointe également la vulnérabilité particulière des ouvrières agricoles victimes de violences sexuelles, qu’il n’a pas cessé de dénoncer ces vingt dernières années : « <em>Je me souviens d’une femme roumaine, payée 20</em><em> euros</em><em> par jour pour 18 heures de travail, elle devait débourser 400</em><em> euros</em><em> par mois</em> <em>pour un lit au patron qui lui avait confisqué ses papiers, et qui considérait qu’elle était à sa disposition</em><em>.</em> »</p>\n
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<p>Aujourd’hui, cette jungle de plastique qui a longtemps été une zone de non-droit pour les travailleur·es étranger·es est davantage contrôlée, notamment en vertu de la loi de 2016 visant à lutter contre l’exploitation dans le milieu agricole, grâce à laquelle le producteur risque désormais une peine de prison. La dernière arrestation a eu lieu fin février : 16 ouvriers agricoles ghanéens et nigérians étaient payés 1 à 2 euros de l’heure, épandaient des pesticides sans protection et étaient hébergés dans une serre délabrée.</p>\n
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<p>Le sale <em>business</em> des visas, lui, n’a pas été inquiété pour le moment. Après avoir travaillé au noir, Mounir a fini par pouvoir changer de patron il y a quelques jours. Il est aujourd’hui déclaré. D’autres, à force de patience, finissent par réussir à s’extirper de la <em>fascia </em><em>trasformata</em>. Un compatriote tunisien, arrivé lui en bateau à Lampedusa il y a 4 ans, est venu en Sicile « <em>car je savais qu’ici on pouvait travailler sans papiers</em> » ; régularisé il y a peu, il partira « <em>en juin ou en juillet</em> »<em> </em>dans le nord du pays pour y trouver du travail en tant que chaudronnier, son métier de formation. Le salaire : « <em>100</em><em> euros</em><em> la journée</em><em>.</em> » « <em>Plus du double de ce que je gagne aujourd’hui</em><em> !</em> »</p>\n
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<!-- wp:heading {"level":3} -->\n
<h3 class="wp-block-heading"><strong>Le piège tunisien</strong></h3>\n
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<p>Il y a quelques mois, Gaëlle Henkens, photojournaliste free-lance qui travaille notamment avec <em>Tchak</em>, s'est rendue en Tunisie pour enquêter sur le sort réservé aux migrant·es. Ceux-là et celles-là mêmes qu’on retrouve en Italie (lire l’enquête d’Augustin Campos ci-dessus) ou ailleurs en Europe. Voici ce qu’elle nous en a raconté, en quelques lignes...</p>\n
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<p>« <em>Alors que l’Europe manque de main-d’œuvre, elle finance à hauteur de 105 millions d’euros l’État tunisien pour endiguer le flux migratoire à travers la Méditerranée. Pourtant, au nord de Sfax, deuxième plus grosse ville du pays, une véritable industrie de la migration s’est développée. </em> <em>À la suite du discours raciste du président Kaïs Saïed, en février 2023, et la vague de violence qui s’en est suivie, de nombreuses personnes subsahariennes – dont des enfants - ont été expulsées dans la zone rurale voisine de Jebeniana. Elles y survivent dans des campements de fortune construits au cœur des oliveraies, en attendant de pouvoir embarquer.</em> <em>Les passeurs ne font pas partie de la grande criminalité, mais plutôt de petits réseaux locaux composés d’autochtones associés à des intermédiaires. La plupart du temps, il s’agit de personnes précarisées qui saisissent l’opportunité de gagner un peu d’argent sur le dos des migrants et des migrantes.</em> <em>Ces derniers mois, la situation n’a cessé de se dégrader pour les personnes noires. Sortir des campements les expose aux arrestations arbitraires et aux déportations en plein Sahara, combinées à vols et des passages à tabac par les forces de l’ordre.</em> <em>Fil conducteur de cette violence qui conduit parfois à la mort, les stratégies d’un État qui cherche à satisfaire tant l’Union européenne, en gardant ses frontières fermées, que l’opinion publique tunisienne, en luttant contre le fantasme politiquement construit de « l’invasion noire ». Le tout en maintenant les migrants et les migrantes dans la zone de départ, ce qui permet à l’économie locale de prospérer.</em> <em>Pour ces êtres humains en quête de travail et d’avenir meilleur, un véritable piège. </em>»</p>\n
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<!-- wp:paragraph -->\n
<p>Info : G. Henkens, « Le piège tunisien des migrants », <a href="https://www.lalibre.be/international/afrique/2024/03/06/le-piege-tunisien-des-migrants-nos-conditions-de-vie-sapparentent-plus-a-celles-danimaux-que-detres-humains-VPF4JCJD7VG23F4XOGNKQNWVZE/" data-type="link" data-id="https://www.lalibre.be/international/afrique/2024/03/06/le-piege-tunisien-des-migrants-nos-conditions-de-vie-sapparentent-plus-a-celles-danimaux-que-detres-humains-VPF4JCJD7VG23F4XOGNKQNWVZE/">lalibre.be</a>.</p>\n
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+post_excerpt: "Dans une Italie gouvernée par l’extrême-droite et gagnée par la xénophobie, les ouvriers agricoles étrangers n’ont jamais été aussi indispensables. L’agriculture sicilienne sous serres dépend massivement de cette armée de travailleurs sans droits, amenée à grossir chaque année dans un pays vieillissant."
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