Maraîchage
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Petite histoire de grainesPetite histoire de grainesAprès une saison difficile au potager, Manoëlle Vanschepdael a tout de même récolté un petit trésor : des milliers de graines produites sur la ferme. Un geste vieux de 10.000 ans, source de joie et d’émerveillement, mais aussi une manière très concrète de défendre l’autonomie paysanne face à l’agro-industrie. Chronique paysanne.
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Maraîchage : en Wallonie, l’impasse du cadmiumMaraîchage : en Wallonie, l’impasse du cadmiumEn Wallonie, des milliers d’hectares agricoles pourraient être contaminés au cadmium, un métal lourd toxique hérité, notamment, de notre passé industriel. Jérôme Debruxelles et Frédéric Bronne, deux maraîchers de la région liégeoise, dénoncent l’inaction des autorités, qui leur renvoient la balle.