Tchak – La revue paysanne et citoyenne qui tranche

s’adresse aux mangeur·euse·s qui veulent se reconnecter avec le monde paysan. Tous les trois mois, 112 pages sur les dessous de notre alimentation.
  • Paysanne, parce que Tchak raconte les paysan·ne·s, les artisan·e·s, les petits distributeurs, les coopératives, les magasins à la ferme… Des gens qui recréent des prix justes, des filières, de la solidarité et de l’inclusivité, de la démocratie alimentaire. Au Nord et au Sud.

  • Citoyenne, parce que Tchak s’inscrit dans un autre modèle, plus horizontal que vertical : celui de l’entrepreneuriat participatif, celui des coopératives, celui de l’économie sociale. Un modèle qui vise à rencontrer les besoins de la société, pas la recherche de profits.

  • Qui tranche, parce que Tchak dénonce les méfaits et le greenwashing des multinationales de l’agroalimentaire. Et parce qu’elle se veut positive malgré un climat anxiogène. Nos portraits et nos reportages parlent de ceux et celles qui construisent le monde de demain, davantage robuste et porteur d’espoir. En savoir +
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Nouveau (automne – 23)
Tchak – numéro 15

Malbouffe : l’essentiel est invisible pour les yeux

L’alimentation low cost nous coûte en réalité très cher, en tant que société. Le modèle industriel génère des dommages sur notre santé et notre environnement. Et c’est toute la collectivité qui doit payer pour soigner les gens rendus malades et réparer les écosystèmes meurtris. Pendant ce temps-là, les entreprises responsables de ces dégâts s’en lavent les mains.

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Tchak automne 2023

Six bonnes raisons de vous abonner

Vous consacrez 15% de votre budget mensuel à l’alimentation. Par ce biais, vous pouvez être acteur d’une transition alimentaire solidaire envers les paysan·ne·s, les artisane·s ou les plus démunie·s, ou encore respectueuse de votre santé et de l’environnement. Encore faut-il pouvoir en capter les multiples et complexes facettes. En ce sens, Tchak est une boîte à outils qui accompagne la prise de conscience.

Mano Halin, d’Ô Pain Nomade.© Philippe Lavandy

Appréhender les multiples et complexes facettes de nos systèmes alimentaires en un seul numéro est impossible. Pour découvrir les acteurs, les filières, les systèmes, il faut se donner du temps. Celui de lire, de découvrir, de réfléchir, de débattre. Se donner rendez-vous régulièrement est donc le meilleur moyen pour appréhender les modèles et en cerner les impacts sur notre société, notre environnement, notre économie, notre santé.

Investir dans notre / votre coopérative de presse, c’est participer au développement et à la viabilité d’un média basé sur l’économie sociale, celle qui place l’humain avant le profit. C’est devenir citoyen· ne entrepreneur·euse. A la clé, la pérennité des ressources indispensables à la perennité de Tchak et à sa qualité journalistique. Et ça, ce n’est pas rien dans un secteur qui reste plus que jamais à la recherche d’un modèle financier.

Supporter la pluralité de la presse, c’est important sur le plan démocratique et sociétal. Dans un environnement économique où la concentration des grands médias prévaut, et où le pouvoir des GAFAM se renforce, cette pluralité permet de multiplier les visages, les témoignages, les débats dans les médias. Une diversité-miroir qui renforce la représentation citoyenne et qui ne peut qu’aider à restaurer la confiance entre ceux-ci et le journalisme.

En vous abonnant, vous allez retrouver un plaisir un peu particulier: celui de recevoir, tous les trois mois, une revue papier dans votre boîte aux lettres. Celui de la découvrir au fil des jours sans vous presser ; celui de pouvoir l’emporter dans le train, le bus, une salle d’attente; celui de fuir le tintamarre, de vous immerger sans être distrait ou stressé par des notifications, des vibrations, des appels ; celui de lire, inversement proportionnel au temps perdu à scroller.

On suit chacun son étoile. Ses étoiles. Chez Tchak, nos stars, ce sont les paysan·ne·s, les agriculteur·rice·s et les artisan·e·s. Ceux et celles dont nous vous parlons à tout bout de champ. Celles et ceux qui nous dessinent un horizon plus étoilé, plus solidaire, plus résilient. Chouette : chez Tchak, chaque abonnement souscrit comprend une visite de ferme accompagné·e de vos proches. Cette offre est également valable pour les abonnements cadeau ou pour les lecteur·rice·s qui se réabonnent. Ces visites ont lieu une fois par mois. Voir le programme…

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