Opinion | Regard

Opinions, regards, cartes blanches… Dans cette section, invités et contributeurs de Tchak! questionnent les modèles dominants de l’agro-industrie et de la grande distribution, mais aussi les modèles alternatifs.

Abattoir coopératif volailles Rhisnes

Au petit abattoir de Rhisnes, une mise à mort assumée

Clémence Dumont, journaliste chez Tchak, et Gaëlle Henkens, photo-journaliste free-lance, ont passé une journée avec Claudy, ouvrier au Petit abattoir coopératif de Rhisnes. Un grand reportage qui éclaire un paradoxe de...

Pesticides Agriculture

Pesticides : pas de débat sans les citoyen·nes

L’évaluation des risques – environnementaux et sanitaires – de l’usage des substances chimiques en agriculture doit intégrer la participation citoyenne et la délibération démocratique, plaide Bruno Schiffers dans cette...

Supermarchés

Carte blanche : « Anticipons la fin des supermarchés »

Pour Max Rousseau, chercheur en en science humaine et politique 1 , la disparition programmée des supermarchés et grandes surfaces ne doit pas être une fatalité. Selon l’expert, c’est au contraire une...