Opinion | Regard

Opinions, regards, cartes blanches… Dans cette section, invités et contributeurs de Tchak! questionnent les modèles dominants de l’agro-industrie et de la grande distribution, mais aussi les modèles alternatifs.

La confiance, ça ne se décrète pas

Confiance sans borne, aveugle, absolue… Pléonasmes. Décider de croire en une personne revient, de toute façon, à prendre le risque de se faire mordre. Comment, dès lors, se prémunir de la trahison ? Quelle...

Marcassou

Bien-être animal : Marcassou, y en a marre !

Avec Marcassou, les amateurs de cochonnailles peuvent se repaître « à l’aise », qu’elle dit la publicité ci-contre. Ils n’ont qu’à « savourer, l’esprit tranquille ». C’est vrai que ce serait bête de...