Opinion | Regard

Opinions, regards, cartes blanches… Dans cette section, invités et contributeurs de Tchak! questionnent les modèles dominants de l’agro-industrie et de la grande distribution, mais aussi les modèles alternatifs.

Soupe Logement

Une bonne soupe… oui mais à quel prix ?

Pour faire une soupe, de celle qui réchauffe, il faut idéalement de bons légumes, qui rémunèrent justement les producteurs. Cela ne suffit pas. Recettes et conseils avisés omettent souvent d’évoquer d’autres ingrédients...

Kazidomi

Kazidomi, l’e-commerce branché mais déconnecté

Kazidomi, site belge d’e-commerce « durable », a les faveurs des médias et des cercles de jeunes entrepreneurs. La vitrine est sympathique. Mais le monde agricole de demain a-t-il vraiment besoin d’une énième plateforme...