Opinion | Regard

Opinions, regards, cartes blanches… Dans cette section, invités et contributeurs de Tchak! questionnent les modèles dominants de l’agro-industrie et de la grande distribution, mais aussi les modèles alternatifs.

Epouvantail

Les paradoxes de l’épouvantail

Comptine. Les cheveux en bataille, le corps en brin de paille, vêtu d’un vieux chandail, c’est l’épouvantail. Il fait peur aux moineaux, aux corneilles, aux corbeaux, à tout oiseau qui piaille, c’est l’épouvantail...

Multinationale Cargill

Cargill, le géant invisible

Bien implantée en Belgique, où elle emploie quelques 1.200 travailleurs sur huit sites, la multinationale Cargill est la plus grande firme agro-alimentaire au monde mais aussi l’une des plus discrètes. Négoce...