Fairebel, c’est une « success story » à la Belge. En 2008, à sa naissance, la célèbre brique de lait pariait sur le local, le durable et une rémunération décente des éleveurs. Quinze ans plus tard, peut-on parler de...
En ces temps difficiles, la grande distribution « s’engage » pour le budget des consommateurs, promet-elle. Dans les rayons, c’est le festival des promotions. Un geste de charité ? Bien sûr que non. Les...
À partir de ce mercredi jusqu’au 15 octobre, Enabel lance laSemaine du commerce équitable. L’occasion de discuter des enjeux d’équité avec Christine Englebert, coach en marketing qui accompagne des...
« Le bio, ça coûte cher. Et puis, il y a bio et bio… Mieux vaut acheter local ! » Les réflexions de ce genre sont devenues banales. Si elles ne sont pas complètement infondées, elles entretiennent la...
La chaîne bio Färm vient de fusionner avec Biotope, le plus gros acteur spécialisé dans l’alimentation bio du Benelux. Une fusion « naturelle » qui permettra de mieux concurrencer la grande distribution, plaide...
Comment ? On s’en prend souvent à Carrefour ? Oui, vous avez raison, mais l’enseigne brasse tellement d’air avec sa campagne Act for food qu’elle est incontournable. Son fil rouge ? Communiquer un max sur les (très...