Bio

Elles ont refusé de signer avec Unicoque ou ont fini par la quitter après des décennies. Dans le Sud-ouest français, quelques familles de noisiculteur·ices tentent de bâtir une autre filière, moins dépendante des pesticides. Un pari à rebours de la coopérative, principal fournisseur français de Ferrero, fabricant du Nutella.

Grâce à la coopérative Agricovert et un subside de la Province de Namur, 90 futures mamans bénéficient de paniers bio gratuits en Brabant wallon et à Namur. Une réussite qui pourrait dépasser le one-shot, à condition de trouver d’autres soutiens. Pourquoi pas les mutuelles, lance le maraîcher à l’origine du projet.

Dans les quartiers Nord de Bruxelles, aux Marolles et à Forest, le projet P.A.N.I.E.R.S porté par les Gasap pour les personnes en situation de précarité recherche du soutien.

Rosalie vient de fêter ses 8 ans d’existence… et sa première année en bénéfice. Sandrine Dagniau, la cheffe de ce restaurant gembloutois, se démène pour mitonner des plats à la hauteur de ses valeurs éthiques. Sans aide familiale, son bébé n’aurait sans doute pas survécu.

Exki, la chaîne belge de restos pour gens pressés, fut l’une des premières du genre à valoriser le bio et les légumes de saison. Après des années de croissance, elle vient d’éviter la faillite grâce à une levée de fonds. Mais, alors que deux de ses trois actionnaires ont quitté l’entreprise, ses engagements éthiques sont de plus en plus flous.

Lancée en 2023, la House of Agroecology a pour ambition de fédérer les initiatives agroécologiques en Belgique. Force est de constater qu’elle les divise bien plus qu’elle ne les rassemble. Alors que les grandes entreprises alimentaires y ont un poids décisif, elle risque surtout d’accroître encore le flou sur le concept d’agroécologie.

Le label bio européen : un gage de confiance pour les consommateurs, mais une charge financière pour les acteurs de la filière, qui en ont marre de devoir payer pour prouver qu’ils font bien leur métier. Pendant ce temps, les organismes de contrôle, eux, se remplissent les poches. Question : et si on rendait la certification gratuite ?

Kazidomi, site belge d’e-commerce « durable », a les faveurs des médias et des cercles de jeunes entrepreneurs. La vitrine est sympathique. Mais le monde agricole de demain a-t-il vraiment besoin d’une énième plateforme déconnectée de ses besoins ?