Souveraineté alimentaire
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Petite histoire de grainesPetite histoire de grainesAprès une saison difficile au potager, Manoëlle Vanschepdael a tout de même récolté un petit trésor : des milliers de graines produites sur la ferme. Un geste vieux de 10.000 ans, source de joie et d’émerveillement, mais aussi une manière très concrète de défendre l’autonomie paysanne face à l’agro-industrie. Chronique paysanne.
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« Ce qui me relie à mon jardin »« Ce qui me relie à mon jardin »Dans sa chronique « Condition paysanne », Manoëlle Vanschepdael nous emmène cette fois au potager. Un lieu intime, peuplé de souvenirs, de sensations et de vivant, mais aussi éminemment politique. Car derrière notre manière de cultiver la terre se joue, selon elle, notre manière d’habiter le monde.
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Bruxelles autosuffisante en nourriture au XXIe siècle : une utopie ?Bruxelles autosuffisante en nourriture au XXIe siècle : une utopie ?Aujourd'hui, on observe un redéploiement de l'agriculture à Bruxelles. Mais croire que la ville pourrait renouer avec son autosuffisance passée relève de l'utopie.
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Il était une fois l’agriculture à Bruxelles : 1000 ans d’histoireIl était une fois l’agriculture à Bruxelles : 1000 ans d’histoireIl y a très longtemps, Bruxelles a été une terre agricole foisonnante faite de champs, de jardins, de vergers, de pâturages. Les fermes autour de la ville nourrissaient directement la population urbaine… avant de disparaître au fil des siècles sous l’effet de l’industrialisation et de l’urbanisation.