Portrait

À Héron, Jacques Anciaux réduit ses engrais, ses pesticides et son travail du sol depuis 20 ans. Sans passer au bio, cet agriculteur conventionnel n’a cessé de faire évoluer son système. Mais face au dérèglement climatique et à l’effondrement de la biodiversité, il mesure les limites de ce qu’un agriculteur peut changer seul.

En Wallonie, seules 16 % des exploitations agricoles sont dirigées par des femmes. Un pourcentage stable qui cache une évolution discrète. À travers leurs choix, beaucoup de femmes dessinent une autre façon de « faire ferme » : plus collective, plus alignée et plus robuste.

C’est un thriller judiciaire au casting atypique. Pour attaquer TotalEnergies aux côtés de l’agriculteur Hugues Falys, quatre avocates au profil pas banal. Engagement féministe, revenus égaux de la plus ancienne à la jeune, décisions sans veto, stratégie partagée avec des associations et des dizaines de militant·es. Et une conviction : le droit doit être un vecteur de changement.

À Ramillies, nous sommes allés voir Roland de Ghellinck. Agriculteur conventionnel de 67 ans, il a creusé 26 mares sur ses terres. Autant pour la biodiversité que pour obtenir certaines primes. Entre contraintes administratives et perspectives incertaines, pas simple de s’adapter continuellement. Tour de plaine.

Il n’a pas reçu de boucherie en héritage. Ça n’a pourtant pas empêché Antoine Mazy d’ouvrir son propre commerce à Marbehan, dans la commune de Habay. Si sa carrière n’a pas été un long fleuve tranquille, il ne regrette aucune de ses expériences passées. De l’usine à la grande distribution, tout l’a ramené à l’artisanat et au goût des choses bien faites.

La Province du Luxembourg subit une importante pénurie de vétérinaires ruraux. Tous les regards se tournent vers les nouvelles générations. Parmi les récentes recrues, Florin Meijer. De ferme en ferme, de vêlage en vêlage, de soin en soin, au quotidien, la jeune femme d’origine flamande tisse le fil précieux du lien. Avec les animaux, mais surtout entre les humains.

Dans la Sicile intérieure, une paysanne veut renverser les murs. Conservatrice, asséchée par le dérèglement climatique, et en proie à la fuite des jeunes, cette Sicile doit exister autrement. Donatella Vanadia le veut.

L’une a grandi à la campagne, l’autre en plein cœur de la ville. Après des études universitaires, elles ont toutes les deux travaillé derrière un bureau. Puis un beau jour, elles se sont reconverties. Aujourd’hui, Adeline Slosse et Vi Brassart sont soudeuses et mécaniciennes professionnelles à la Fabriek Paysanne. Ensemble, elles partagent leurs connaissances auprès des agricultrices tout en luttant contre le patriarcat.