Les jeunes mangent mal : cliché ? Pas tellement, si l’on s’en tient aux données moyennes disponibles, plutôt accablantes pour les grand·es ados.

En Belgique, les dernières données sérieuses sur les habitudes alimentaires de l’ensemble de la population remontent à l’Enquête de Santé menée par Sciensano en 2018. Les résultats sont implacables. Il en ressort par exemple que seulement 34% des jeunes de 15 à 24 ans mangent au moins deux portions de légumes par jour1. Pour 15% de cette tranche d’âge, des légumes sont au menu moins de quatre fois par semaine. C’est à cette période de la vie que la consommation de légumes est la moins régulière.

Les 15-24 ans correspondent aussi à la population qui mange le moins de fruits : seul·es 46% en prennent quotidiennement. Ils et elles sont en revanche la catégorie qui boit le plus de sodas sucrés. Près de 30% en consomment tous les jours (sans compter les boissons sans sucre remplies d’édulcorants). Parallèlement, à peine 40% boivent au moins un litre d’eau quotidiennement.

Une étude menée en 2022 par l’Observatoire de la vie étudiante de l’Université libre de Bruxelles (ULB) confirme ces mauvaises tendances. Les habitudes alimentaires d’un panel de 3.000 étudiant·es ont été mesurées à l’aide d’un outil qui permet de leur attribuer un score allant de 0 à 100, 100 étant synonyme d’une alimentation en parfaite adéquation avec les recommandations nutritionnelles. Le score moyen ne dépassait pas 48,5.