Opinion | Regard

Opinions, regards, cartes blanches… Dans cette section, invités et contributeurs de Tchak! questionnent les modèles dominants de l’agro-industrie et de la grande distribution, mais aussi les modèles alternatifs.

Leclerc Lavazza

De Lavazza à E. Leclerc, le même bla-bla

#lenversdelacom Vous avez déjà fait le compte des pubs qui nous racontent des bobards dans l’industrie agro-alimentaire et la grande distribution ? Tous les 3° samedis du mois, sur tchak.be, un rendez-vous en...

22 janvier 2022
9 Temps de lecture
Noël

Joyeux Noël et bonne année (local et de saison) !

Vous avez déjà fait le compte du nombre de pubs qui nous racontent des bobards, spécialement dans la grande distribution ? Chaque mois, carte blanche à Pierre Ozer, chargé de recherches à l’ Université de Liège...

23 décembre 2021
8 Temps de lecture
Un monde à coeur et à cri

Édito : un monde à cœur et à cri

Édito | C’est un cri de rage. À moins que ce ne soit un cri du cœur. La différence est subtile. L’un témoigne d’une colère qu’on devrait contrôler, l’autre d’une détresse qu’il vaut mieux ne pas brider. L’un...

23 décembre 2021
3 Temps de lecture
Viande, légumes, fruits, produits laitiers... Carrefour, champion de la relocalisation et du circuit court.

Viande de boeuf chez Carrefour : trois prix qui démontent la com’

Carrefour, champion du local et du circuit court sur le frais. C’est ainsi que la multinationale cotée en bourse s’affiche en 20 mètre carrés depuis plusieurs semaines ou dans des publireportages diffusés...

18 novembre 2021
6 Temps de lecture
JBS, groupe brésilien, s’affiche comme le plus grand vendeur de viande au monde.

Viande: le business avarié de JBS

Le groupe brésilien JBS s’affiche comme le plus grand vendeur de produits carnés au monde. Son chiffre d’affaires dépasse désormais celui de Coca-Cola ou de Danone. Peu connue en Europe, la multinationale y exporte...

4 novembre 2021
11 Temps de lecture