Portraits

Producteur·ice·s, artisans-transformateurs, chevilles ouvrières du circuit court… Dans cette rubrique, Tchak prend le temps de dresser le portrait de personnages ou de collectifs, de raconter leur quotidien, de porter la voix de celles et ceux qui jettent sur leur milieu un regard tendre ou acéré.

Ferme Volonteux

Ferme des Volonteux : en Drôme, 27 salariés sur… 30 hectares

En Drôme (France), une coopérative agricole invente un modèle de « mini-société ». La Ferme des Volonteux, près de 30 hectares, a réussi en un peu plus de dix ans à créer 15 emplois équivalents temps plein et fait vivre...

Lithium

Pour Gonzalo, c’est le lithium ou la vie

À l’heure de la voiture électrique, la course au lithium est lancée en Europe. Dernier projet d’extraction annoncé, celui situé dans l’Allier, en France. En Estrémadure (sud-ouest de l’Espagne), une...

Ukraine

Dans les Carpates ukrainiennes, la solidarité des paysans

En Transcarpatie, région ukrainienne voisine de la Hongrie, l’agriculture vivrière, encore très fortement ancrée, permet chaque jour, à des milliers de déplacés de la guerre qui fait rage dans l’Est du pays, de manger...

Sans patron Un Pain C'est Tout

Sans patron, de nouveaux horizons

Les habitants et les habitantes du quartier d’Outremeuse le savent déjà : la boulangerie Un Pain C’est Tout s’est transformée pour devenir Sans Patron ! Et dans les semaines à venir, l’atelier et le point de...