Sur cette page, vous retrouvez tous les articles et tous les dossiers de décryptage de Tchak, la revue paysanne et citoyenne qui tranche (Wallonie et Bruxelles Capitale).
Rosalie vient de fêter ses 8 ans d’existence… et sa première année en bénéfice. Sandrine Dagniau, la cheffe de ce restaurant gembloutois, se démène avec Thomas, son compagnon, pour mitonner des plats à la hauteur de ses...
En Wallonie comme ailleurs, le sanglier occasionne de plus en plus de dégâts dans les champs et dans les prairies. Au point d’exaspérer certain·es agriculteur·ices, qui peinent parfois à se faire indemniser par les...
Il suffit parfois d’un jugement pour mettre en lumière une réalité dont on parle peu : des personnes sont amenées à voler pour vivre et sont condamnées. Certains juges s’attachent toutefois au contexte...
Exki, la chaîne belge de restos pour gens pressés, fut l’une des premières du genre à valoriser le bio et les légumes de saison. Après des années de croissance, elle vient d’éviter la faillite grâce à une levée de fonds...
De plus en plus gros, puissants et coûteux, les tracteurs sont indissociables de l’agriculture. Apparus au début du XXe siècle, ils sont le fruit d’une marche forcée vers le productivisme agricole voulue par les...
La Belgique sera-t-elle bientôt plus réputée pour ses vignes et ses abricots que pour ses patates ? C’est possible, prédit l’agroclimatologue Serge Zaka, à condition d’anticiper les impacts du changement de climat...