Acquérir des connaissances théoriques, c’est bien. Les coupler à une expérience pratique, c’est mieux. Alors que le maraîchage sur petite surface attire principalement des personnes non issues du monde agricole, les...
Paroles de maraîchers – ères
Sur cette page, chaque semaine, des extraits des témoignages recueillis par Tchak! – la revue paysanne et citoyenne qui tranche et TDM – Télévision du Monde dans le cadre de leur opération Paroles de maraîcher·ère·s. Ceux-ci nous serviront à construire des dossiers thématiques ainsi qu’un documentaire.
