Paroles de maraîchers – ères

Sur cette page, chaque semaine, des extraits des témoignages recueillis par Tchak! – la revue paysanne et citoyenne qui tranche et TDM – Télévision du Monde dans le cadre de leur opération Paroles de maraîcher·ère·s. Ceux-ci nous serviront à construire des dossiers thématiques ainsi qu’un documentaire.

Maraîchage: les mangeurs sont-ils volages?

#6 Maraîchage : les mangeurs sont-ils volages ? 

Printemps glacial, été pourri et début d’automne plutôt tiède sur le plan des ventes… Les maraîchers diversifiés sur petite surface ont vécu une année 2021 compliquée. Certains s’inquiètent au point de...