Paroles de maraîchers – ères

Sur cette page, chaque semaine, des extraits des témoignages recueillis par Tchak! – la revue paysanne et citoyenne qui tranche et TDM – Télévision du Monde dans le cadre de leur opération Paroles de maraîcher·ère·s. Ceux-ci nous serviront à construire des dossiers thématiques ainsi qu’un documentaire.

Sécheresse

Maraîchage, sécheresse et inondations : se préparer bien en amont

2023, nouvelle année de sécheresse ? C’est une des nombreuses inquiétudes actuelles des maraîchères et maraîchers. À l’aube d’une nouvelle saison, toutes et tous se souviennent encore de l’été 2022 très sec. Journée de...

Maraîchage: les mangeurs sont-ils volages?

#6 Maraîchage : les mangeurs sont-ils volages ? 

Printemps glacial, été pourri et début d’automne plutôt tiède sur le plan des ventes… Les maraîchers diversifiés sur petite surface ont vécu une année 2021 compliquée. Certains s’inquiètent au point de...

Paroles de maraîchers

#4 Quels sont les avantages d’une collectivisation des tâches ?

Quatrième témoignage récolté dans le cadre du projet Paroles de maraîcher / maraîchère, celui de Cécile Jonckheere. Maraîchère depuis cinq ans à la Ferme Souris, à Xhendremael, sur les hauteurs de Ans, elle déclare...