Enfance

Allaiter contribuerait à réduire la pauvreté. L’équation est-elle si simple ou sommes-nous face à un enjeu à la croisée des questions de santé, de conditions de vie, d’inégalités sociales… ? Une carte blanche signée par Christine Mahy, secrétaire générale du Réseau wallon de lutte contre la pauvreté (RWLP).

Grâce à la coopérative Agricovert et un subside de la Province de Namur, 90 futures mamans bénéficient de paniers bio gratuits en Brabant wallon et à Namur. Une réussite qui pourrait dépasser le one-shot, à condition de trouver d’autres soutiens. Pourquoi pas les mutuelles, lance le maraîcher à l’origine du projet.

En Égypte, des milliers d’enfants travaillent dans les champs pour quelques livres par jour. Mariam, 11 ans, en fait partie. Nourri par l’extension des terres agricoles dans le désert, un fléau social au service des exportations agricoles vers l’Europe.

Au Maroc, dans le Rif, quatre frères viennent de relancer les cultures de cannabis que leur père avait pourtant abandonnées, la peur au ventre. Entre corruption, peur de la prison et espoir d’une vie meilleure, leur histoire révèle combien l’agriculture vivrière pèse peu face au marché du « kif » à destination de l’Europe.

Les communications diffusées par les firmes de lait infantile sont parsemées de publicités clairement identifiées et de messages plus subliminaux.

Nestlé et Danone se battent pour toucher les parents dès l’annonce d’une grossesse. Leur stratégie ? Inspirer la confiance en tant qu’expertes de la petite enfance pour, subtilement, présenter leurs multiples laits artificiels comme des solutions aux difficultés rencontrées.

Une fois n’est pas coutume, l’origine de cette enquête sur les laits artificiels remonte à une expérience personnelle.

Le lait infantile ne nourrit pas seulement les bébés : il alimente un marché et des normes qui percolent dans notre société. Depuis plus d’un siècle, slogans et affiches publicitaires façonnent notre imaginaire sur ce qu’est un début de vie en bonne santé. Un paysage si familier qu’on…

Pour conférer à leurs laits artificiels une image de marque à la pointe des progrès scientifiques, Nestlé et Danone comptent sur des ambassadeurs et ambassadrices de choix : les pédiatres. Ces entreprises les bombardent de marketing qui exploite leur manque de formation en nutrition infantile.

Nous y sommes tellement habitués que nous ne les remarquons même plus : les colorants se sont infiltrés dans tous les recoins de notre alimentation. Certains d’entre eux sont soupçonnés depuis longtemps de causer des troubles du comportement chez les enfants. Pourtant, ils restent utilisés par l’industrie. On fait le point.

Procédé majeur de la « fake food » ultra-transformée, la cuisson-extrusion s’est introduite un peu partout dans nos placards à provisions. Exemple avec les céréales pour enfants. Pourtant, elle reste invisible pour ceux qui ne connaissent pas son existence, soigneusement dissimulée par les industries agroalimentaires. Comment ça fonctionne et comment la repérer ?

Les joies de l'été n'ont pas la même saveur pour tous les enfants. Pour certains, même le son du marchand de glace est un supplice. Une carte blanche du Réseau wallon de lutte contre la pauvreté.