Numéro 20

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En mer du Nord, les flyshooters peuvent ratisser des kilomètres carrés d’eau avec leurs filets. Ces bateaux à plus d’un million d’euros sont au cœur de notre enquête sur l’industrialisation de la pêche et la marchandisation de la vie marine. Face à ce modèle qui concentre, accapare et épuise, certains pêcheurs, associations et collectifs explorent d’autres voies qui n’épuisent moins la mer. La promesse de l’aube.
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Numéro 20

Le dossier de la revue

Pêche : comment le « flyshoot » pille la mer du Nord
Pêche : comment le « flyshoot » pille la mer du Nord
Image d'une senne démersale ou flyshooter en mer.
La pêche belge est-elle durable ?
La pêche belge est-elle durable ?
La mer du Nord a perdu plus de 90% de ses gros poissons. Pourtant, les chaluts belges continuent à en racler les fonds, y compris dans les aires marines protégées. Devrions-nous bouder la pêche locale ? Scientifiques et associations invitent à lui laisser le temps d’évoluer.
Pêche : « Privilégiez les poissons moins connus ! »
Pêche : « Privilégiez les poissons moins connus ! »
Même pour une entreprise persuadée que le secteur de la pêche doit se transformer, le poisson durable est une quête infinie. Le grossiste Pintafish avance à tâtons, main dans la main avec sa clientèle, mais sans laisser ses objectifs partir à vau-l’eau.

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