En septembre 2023, Ursula von der Leyen, la présidente de la Commission européenne, ouvrait le débat sur un possible abaissement du statut de protection du loup. À quelques encablures des élections...
La fascia trasformata (« bande transformée »), cœur de l’agriculture intensive en Sicile, avec ses 5200 entreprises agricoles, s’étend sur 80 km de côte. Ses fruits et légumes alimentent la grande distribution partout...
Le 18° numéro de Tchak — La revue paysanne et citoyenne qui tranche (été 24) est en vente à partir du vendredi 14 juin. À la une, notre enquête sur le loup en Wallonie, avec le soutien du...
L’agroécologie est une solution systémique aux grands défis de ce siècle, tant au nord qu’au sud de la planète. Ces dernières années, le thème a progressé dans les discours étatiques. Pourtant, la coopération au...
Avec le développement des circuits courts alimentaires, ce sont de nouvelles perspectives d’emploi qui émergent. Ressuscitant des métiers qui requièrent des compétences perdues au fil du temps, ils attirent de plus en...
De nombreuses coopératives alimentaires de circuit court agréées en économie sociale ont un fonctionnement qui repose au moins en partie sur le bénévolat. Mais un flou juridique entoure ce principe, au point de...
Rendre les cantines scolaires gratuites et de qualité est un puissant moyen de faire évoluer l’ensemble de la société vers une alimentation plus durable. Et de lutter contre les inégalités scolaires engendrées par les...
Depuis le 1er janvier 2023, tous les agriculteur·ices wallon·nes bio doivent payer une nouvelle cotisation obligatoire à l’Apaq-W, l’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité. Cette cotisation...
Le label bio européen : un gage de confiance pour les consommateurs, mais une charge financière pour les acteurs de la filière, qui en ont marre de devoir payer la certification pour prouver qu’ils font bien leur...
Et si on interdisait la pub pour la malbouffe en Belgique ? D’autres pays l’ont fait. Pour les professionnels de la santé, il est en tout cas nécessaire de réguler le marketing sur ces aliments...
