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Face aux demandes de prix juste des agriculteurs, agro-industrie et grande distribution ne cessent de se renvoyer la balle. Oxfam-Magasins du Monde passe en revue les (contre-)arguments, notamment sur les fameuses marges. Alors pour qui, le gros de l’effort ? Spoiler : les deux, mon capitaine !

En septembre 2023, Ursula von der Leyen, la présidente de la Commission européenne, ouvrait le débat sur un possible abaissement du statut de protection du loup. À quelques encablures des élections européennes, une réponse au terrain ou, plutôt, une la volonté de séduire un électorat rural et conservateur ? Pour appréhender le caractère polarisant d’un dossier où la Wallonie brille particulièrement, un peu de recul est nécessaire.

Pour aider les éleveurs à se protéger du loup, la Wolf Fencing Team accueille et forme des bénévoles à l’installation professionnelle de clôtures électrifiées.

La pression de prédation du loup et la menace de ses attaques ont conduit la Région wallonne à la constitution d’un Réseau Loup, favorisant le suivi de l’espèce et l’accompagnement des éleveurs dans la cohabitation avec le prédateur. Mais cette nouvelle contrainte vient culminer au sommet d’une montagne de difficultés auxquelles l’élevage ovin et le monde de l’agriculture se confrontent au quotidien, auxquelles le loup ne fait que s’ajouter.

Qu’ils soient installés en meutes ou ponctuellement passagers sur le territoire, la présence des loups en Wallonie impacte directement l’élevage ovin, première victime du retour du grand prédateur. Les attaques sont violentes et la pression est bien présente. Mais les coupables sont-ils toujours ceux auxquels on croit ? Entre les témoignages des éleveurs et le suivi scientifique de l’espèce, un inspecteur pas comme les autres vient mener l’enquête.

Paul Labourie, auteur de notre dossier en trois chapitres sur comment les éleveurs et éleveuses vivent le retour du loup en Wallonie, raconte les coulisses de son enquête.

Lancée en 2023, la House of Agroecology a pour ambition de fédérer les initiatives agroécologiques en Belgique. Force est de constater qu’elle les divise bien plus qu’elle ne les rassemble. Alors que les grandes entreprises alimentaires y ont un poids décisif, elle risque surtout d’accroître encore le flou sur le concept d’agroécologie.

Le numéro 18 de Tchak parle du loup au-delà des polémiques, au départ des témoignages de celles et ceux qui le côtoie vraiment. Notre journaliste a rassemblé leurs histoires, des chiffres et des analyses. Édito.

Procédé majeur de la « fake food » ultra-transformée, la cuisson-extrusion s’est introduite un peu partout dans nos placards à provisions. Exemple avec les céréales pour enfants. Pourtant, elle reste invisible pour ceux qui ne connaissent pas son existence, soigneusement dissimulée par les industries agroalimentaires. Comment ça fonctionne et comment la repérer ?

Grand prédateur, le loup joue un rôle dans l’équilibre des écosystèmes : il régule les herbivores, favorise la régénération des forêts et modifie le comportement du gibier. Un retour qui peut aussi rebattre les cartes de la chasse dans certaines zones.

Les joies de l'été n'ont pas la même saveur pour tous les enfants. Pour certains, même le son du marchand de glace est un supplice. Une carte blanche du Réseau wallon de lutte contre la pauvreté.

Présentés comme des moteurs de croissance, les traités de libre-échange organisent surtout une mise en concurrence généralisée. D’où viennent-ils ? Que produisent-ils sur les agricultures d’ici et d’ailleurs ? Et alors que l’UE continue d’en signer, peut-on encore changer de cap ?