Les plus récents
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Des paysans ivoiriens contre le groupe belge SiatDes paysans ivoiriens contre le groupe belge SiatDes communautés ivoiriennes exigent d’être indemnisées pour les préjudices causés par les activités de la société belge Siat, spécialisée dans la production de caoutchouc et d’huile de palme. Soutenues par des organisations européennes, elles ont mandaté des avocates belges pour introduire une demande d’indemnisation. Ce texte est une analyse de l'ONG Fian Belgium.
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« En Palestine, cultiver, c’est résister »« En Palestine, cultiver, c’est résister »À Hébron, région vallonnée du sud de la Cisjordanie, la résistance civile à l’occupant israélien a le goût du raisin. Face à une armée et des colons de plus en plus cruels et violents, une poignée de paysans ont monté une coopérative, Al Sanabel, pour transformer une partie de leur raisin de table en jus. De quoi tirer un revenu décent de leur travail. Et survivre.
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Maladie de la langue bleue : les raisons d’un fiascoMaladie de la langue bleue : les raisons d’un fiasco17% de mortalité dans le cheptel ovin belge, plusieurs millions d’euros de pertes pour les éleveur·euses et le secteur : tel est, pour l’heure, le bilan de la fièvre catarrhale ovine (FCO) en Belgique. Un virus pourtant connu des autorités sanitaires depuis l’automne 2023, tant il provoquait des ravages dans les pays voisins. Comment expliquer pareil fiasco ?
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« Nous plaidons pour un droit à l’aisance »« Nous plaidons pour un droit à l’aisance »Pour le Réseau wallon de lutte contre la pauvreté, les droits vitaux ne devraient plus être une source de stress permanente. L'association voudrait instaurer un « droit à l’aisance ».
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Colorants alimentaires : des risques pour les enfantsColorants alimentaires : des risques pour les enfantsNous y sommes tellement habitués que nous ne les remarquons même plus : les colorants se sont infiltrés dans tous les recoins de notre alimentation. Certains d’entre eux sont soupçonnés depuis longtemps de causer des troubles du comportement chez les enfants. Pourtant, ils restent utilisés par l’industrie. On fait le point.
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Pêche : le « flyshooter », un prédateur sans égalPêche : le « flyshooter », un prédateur sans égalLe lion, le requin blanc, l’aigle, l’anaconda géant. Les deux premiers dévorent, le troisième déchiquette, le quatrième avale tout cru. Ils ont pourtant un point commun : leur place au sommet de la chaîne alimentaire, raison pour laquelle ils sont considérés comme des superprédateurs. Dans ce numéro, c'est d’une nouvelle espèce dont on vous parle : les flyshooters.
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La pêche belge, un microcosmeLa pêche belge, un microcosmeQui s'intéresse vraiment à la pêche locale? En Belgique, le secteur est minuscule. Mais il est pleinement immergé dans les enjeux mondiaux.
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Pêche : « Privilégiez les poissons moins connus ! »Pêche : « Privilégiez les poissons moins connus ! »Même pour une entreprise persuadée que le secteur de la pêche doit se transformer, le poisson durable est une quête infinie. Le grossiste Pintafish avance à tâtons, main dans la main avec sa clientèle, mais sans laisser ses objectifs partir à vau-l’eau.
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Autour de la pêche flamande, une criée archi-dominante… et un marché noirAutour de la pêche flamande, une criée archi-dominante… et un marché noirPour les bateaux de pêche flamands, la Vlaamse visveiling (« Criée aux poissons flamande ») est incontournable. Même s'il existe aussi un marché noir parallèle.
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La pêche belge est-elle durable ?La pêche belge est-elle durable ?La mer du Nord a perdu plus de 90% de ses gros poissons. Pourtant, les chaluts belges continuent à en racler les fonds, y compris dans les aires marines protégées. Devrions-nous bouder la pêche locale ? Scientifiques et associations invitent à lui laisser le temps d’évoluer.
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Pêche : comment le « flyshoot » pille la mer du NordPêche : comment le « flyshoot » pille la mer du NordEn 20 ans, plus de la moitié des bateaux de pêche belges ont disparu. Ceux qui résistent, toujours plus gros et puissants, doivent se livrer une bataille internationale. À bord, l’émoi grandit depuis qu’une nouvelle technique de pêche venue de l’étranger torpille les ressources : le « flyshoot ».